NINETYs (星光行) (已結業)

今日係誠品睇左陣書，行到攰發現入面有間真係名副其實隱世coffee shop坐窗邊會見到海景😍本身想飲咖啡，但dinner飲驚夜晚訓唔着，於是叫左杯熱茶 honeybush($58)成set茶具咁上，好有feel!朋友叫左杯iced apricot houjicha($58)超多茶葉，味道超濃郁，抹茶味都好重🥰主菜叫左個boston lobster pasta（$228）龍蝦都幾新鮮，食落鮮甜爽口，意粉既調味唔錯，以為係普通既蕃茄味，但加左少少辣椒，整體味道豐富左勁多🤩Crab & Burrata Cheese Pizza($238)超多芝士！勁好味😋😋

好耐之前已經喺朋友口中聽過NINETYs呢間餐廳，朋友去完之後盛讚佢環境氣氛都好好，而且飾物味道都好正，係一間高質的Cafe。聽完朋友嘅推介之後，一直都好想試下佢係咪真係咁正，難得今日放咗工過去尖沙咀行街，而且餐廳又唔使排隊，所以即刻揀咗佢成為我哋嘅晚餐。餐廳位於誠品附近，環境氣氛都相當寧靜，好適合想靜靜地搵個地方享用美味的食物嘅朋友。我哋叫咗BOSTON LOBSTER PASTA同埋CRAB & BURRATA CHEESE PIZZA，呢兩樣食物都好好味，而且食材都十分新鮮，因為我哋叫嘅兩道菜咁岩都有海鮮，所以都食得出海鮮嘅鮮味。除咗主菜之外，我同朋友都分別叫咗嘢飲，朋友叫咗一杯white latte ,而我就叫咗一支white peach juice ,我哋兩個都一致認同大家嘅嘢飲都好好飲，所以我哋都好鍾意呢一間餐廳嘅食物。,

出街行到攰最好就係坐低食個下午茶🤪 今次就簡單啲，叫左塊cookies同熱茶Dark chocolate cookie ($40): 落order嗰陣店員會問洗唔洗焗返熱先食，有得揀就緊係焗熱返啦。一上到枱曲奇係微溫嘅，切開仲係半流心嘅朱古力餡，不得了！我哋最鍾意食煙韌口感嘅曲奇，呢款就正正係啦，正！🤤Blueberry cupcake ($58): 唔好誤會Blueberry cupcake係蛋糕呀，其實佢係帶有藍莓甜味嘅熱茶，味道幾突出，而且平時好少飲到。食一口曲奇飲一啖茶就好似食緊藍莓曲奇咁幾特別😂 最緊要亦都可以中和番朱古力曲奇帶嚟嘅膩，絕配！

今日去開尖沙咀誠品買書就去埋入面既Cafe食晚餐，風格好有日式嘅感覺，所有裝飾簡單舒服，仲有海景位置，但因為我地冇訂枱，所以今次無緣坐海景位，大家想去記得要訂枱～Boston Lobster Pasta $228意粉比較粗身，食落好飽肚，蕃茄味非常濃郁，可能係因為意粉比較粗身掛汁比較好，原理應該類似係沾麵咁，如果食唔慣就會覺得有啲酸，龍蝦雖然唔算好大隻，但都好足料兼且啖啖肉😋雖然等嘅時間比較長，但都值得去試。Miso Spring Chicken $228半隻燒雞，斬開咗唔同部位，食嘅時候就比較方便，口感同肉質都好好🥰juicy得黎又唔嚡，但有啲偏鹹，而炒蛋非常滑溜調味啱啱好👍🏻Apple Cox’s Juice $62Orange Juice $62兩款果汁都係來自法國，用高腳杯飲果汁，非常之有儀式感🤣蘋果味比較甜，有一種回味既果香。橙汁飲落去就知道絕無添加，飲完非常開胃

Ninety’S 係香港已經開左好多分店，最中意係尖沙咀誠品，可以望住海景好悠閑咁hea 下。今次已經係第三次泥，佢岀名食物同咖啡都好高質。餐廳採用qr code 下單，我地要左咸蛋黃龍蝦意粉，呢個真心好好食，次次泥都會點。佢賣相驚艷，有半隻開邊龍蝦，充滿粒粒蛋黃蓉，混合意粉，好夾好濃郁。佢龍蝦都大大隻，肉質肥美好彈牙。另外叫左係180g叉燒，配酸梅醬，酸酸甜甜好開胃，舊舊叉燒肥瘦均勻，肉質細嫩。飲品要左主打ninety plus drip coffee 豆味香濃，味道帶微酸，店員每次都會細心講解豆既味道，好欣賞，另外店內亦有買豆服務，可以帶返屋企慢慢品嘗。我地仲叫左手工啤，係同吹啤啤本土發酵制作，飲落好似咖啡既味道，好特別，酒味唔太突出，岩哂唔飲得酒既朋友。

😋[]今次要介紹喺誠品入面既餐廳——NINETYs.想飲杯咖啡又得、想飲杯酒chill下又得，肚餓想食野又得，最近仲轉晒新餐牌添呀🤓今晚坐到窗邊位，睇到維港夜景之餘仲睇到AK同教主喺海港城既電視廣告，真係唔可以專心食飯🤪🤪🎈Miso Spring Chicken $228有半隻嫩滑燒春雞，燒得非常之好，唔會乾，而且切件上，食果陣好方便👍🏻另外仲有滑滑炒蛋、羽衣甘藍同埋薏米飯，走健康路線😈😈🎈Boston Lobster Pasta $228$228有半邊龍蝦都算抵食，賣相都唔錯，而且唔係用一般意粉佢係用Bucatini，我自己叫佢做通心意粉🙊一般咬落比較彈牙同掛汁👍🏻🎈White Peach Nectars, France $62/bottle本來想飲白提子汁，不過太好賣賣晒啦🥲🥲不過好彩桃汁都好香濃，口感比較濃稠😋另外要讚下餐廳好貼心有雪埋酒杯👍🏻🎈Grapefruit Buddy $52西䄂汁配香茅呢個組合好新鮮，飲落係幾特別，不過未必人人接受到香茅味😆

晚上放工後與媽媽到尖沙咀一間海邊cafe食晚飯， cafe裝修好現代化，好舒服， 仲要有好大嘅落地玻璃 ，望到海港城同碼頭 ，夜景好靚，食物嘅質素都好高。餐單上有好多唔同嘅小食，主菜，飲品供選擇，價錢喺尖沙咀地帶嚟講算係適中。佢仲有好多嘅咖啡豆買,價錢都係適中嘅。佢嘅咖啡，茶，果汁啦都係好高質素嘅，有啲果汁係黎自法國。呢度落單係scan qr code 自己落order。鋪頭仲好貼心， 佢哋嘅digital menu 係有齊曬食物同飲品嘅相片。我就叫咗嚟自法國嘅果汁， 佢用一隻酒杯去上， 感覺好好高貴，好似去咗間高級嘅餐廳食晚飯。呢個係波士頓龍蝦意粉， 龍蝦有手板咁大隻， 肉質新鮮彈牙， 食得出係用料上乘， 意粉都好彈牙，有 好香濃嘅蕃茄香味。呢個蟹肉pizza係我嘅至愛, 佢加上明太子, 芝士 。pizza餅底係一塊薄薄嘅餅乾底，好香脆，口感一流 食落去好回味無窮。

首先呢度最正嘅呢我覺得係coffee mocha, 外表已經好靚飲落去更加好香滑.Dirty coffee 跟一小蝶細Blueberry 乾，飲咖啡前食一小粒令到咖啡香味提升。Lemongrass tea,茶壺精緻，茶亦都好飲。我哋order左一個brunch board, 可以揀麵包或者飯及四款side order . 我哋揀咗麵包，chocolate danish 個麵包好香仲有啲朱古力粒喺麵包裏面，好鬼正。Side order ,四款小食都好出色，其中最好味就係麵豉醬茄子。呢度服務員態度很好，好到要寫讚美信嘅程度。去開星光行誠品睇書又覺得攰嘅嚟呢度坐吓，飲杯咖啡，真係唔錯嘅選擇。揀窗邊位仲可以欣賞靚靚風景。一定會再嚟👍

呢間我係CWB食過其他分店,記憶中裝修靚,啲野食都好靚, 今次同朋友試TST星光行分店,餐廳係誠品入邊 MISO SPRING CHICKEN $228Miso half spring chicken, dressed purple kale, miso barley, scrambled eggs其實我好少食SPRING CHICKEN, 因為好多時啲雞肉都好DRY,但朋友想食咁就ORDER試下啦.點知雞肉竟然幾嫩, PURPLE KALE食落甜甜地,另外有跟薏米,食完都幾飽下.   CRAB & BURRATA CHEESE PIZZA $238Crab meat, crab fat, salmon roe, mozzarella cheese, burrata cheese, cherry tomato, asparagus, anchovy勁多芝士係面,好邪惡呀!蟹肉都係比較鮮而淡味既,加左salmon roe同anchovy呢啲咸既材料去提升返個味道. 個批底係較薄既Cabernet Rose Grape $62 White Peach Nectars $62我地嗌左2款JU

今天下午想獨個兒吃午餐看看海, 選擇了位於誠品的一家餐廳。餐廳採摩登的格局，單邊有全視線窗戶，看著海，透進來的陽光散落在空間的每一處，十分溫暖開揚的感覺。這兒是用QR code 自行落單的，下單的介面也十分簡單易明。4 sides$128Sakura shrimp with rice這白飯十分香軟，配上櫻花蝦，加一點香口的蝦味，平淡中加一點和風。Salty egg yolk Boston lobster +$78這半邊波士頓龍蝦不是很大隻，但滿有蝦膏，十分甘香，加上鹹旦黃醬，香口惹味，充滿鹹鹹甜甜的滋味，雖然龍蝦肉唔多，但幾爽口彈牙，醬汁十分可口。Sakura shrimp and crab fat scramble eggs這炒旦份量十足！吃罷我晚餐也吃不下了！這炒旦十分油潤濕滑，滿滿是蟹油和櫻花蝦的滋味，為平凡的滑旦加一點海鮮風味。Dressed purple kale吃完滑旦有點膩，吃一點靑菜，感覺舒服一點。這羽衣甘藍十分清爽，帶少少有子沙律汁的清新風味，菜不太甘口，是輕盈的選擇。Granola Greek yoghurt這希臘乳酪口感香滑，味道酸酸的，加上香甜的granola,

-🦄Ninetys @ninetyscoffee-KALE & BEETROOT SALAD Hkd108Rating🌕🌕🌕🌗🌑-六訪 @ninetyscoffee果然都係尖沙咀誠品最方便我本身打算上星期就去試佢哋嘅新Menu好唔好彩地遇上打風 所以計劃要延遲到今個星期先嚟係食佢哋嘅Day Menu 當中嘅Vegan Salad一向都好鍾意食 @ninetyscoffee 嘅Kale🤤因為有我好鍾意食嘅Purple Kale 好睇又好食底層嘅Dressed Kale爽脆又新鮮 絕對無苦澀味Beetroot軟綿綿 Grilled Cauliflower 都唔錯口感軟硬適中 不過個人覺得Tofu係最特別一舊舊好似白雲嘅竟然係豆腐 真係意想不到本身諗住Grilled Tofu都係四四方方個啲點知係呢個形狀 呢個口感 講真都幾有驚喜唔知係唔係豆腐皮再包住嫩豆腐呢 味道唔錯架-另外Menu話有Roasted Potato 不過我唔係好食到醬汁係Honey x Peach嘅Vinaigrette 比較清新自然感覺上食呢個純素嘅沙律會好舒服 對身體無負擔-當日嘅午餐就係咁 望住靚海景地慢慢享受 慢慢

NINETYs (星光行)超級推介🤩😍 真心！咖啡控要嚟試下！ 佢有好多唔同款式嘅咖啡，又有唔同嘅煮法， 又有自家咖啡豆賣， 身為咖啡迷嘅我見到個餐牌都唔知飲邊樣好呀🤤🤤最尾飲左Iced mocha（choco咖啡豆，加脫脂奶）。的確幾好味。choco咖啡豆嘅碳燒味比較重，奶嘅比例剛好，好香滑順口，唔會有太重酸味，亦唔會太甜，連平時唔飲咖啡嘅家姐都飲左好多😂除咗咖啡，佢都有果汁同埋一啲自家製嘅啤酒， 果汁我都有試！蘋果汁好好味🍻🍻主菜嚟講我叫左CHICKEN BURGER，HKD$178。漢堡包配埋個乳酪一齊食, 真係好鬼死好食。配料薯蓉呢，我哋揀咗plain嘅， 好creamy, 又香薯仔味。所有食物上碟嗰時都熱辣辣。麵包好脆，雞扒好juicy❤️

注意到Ninetys，源於朋友聚餐合照上一幅掛滿燈泡的藝術牆。尖沙咀分店雖沒有文青系場景，卻有依窗席坐的無敵海景。咖啡店於誠品中所佔的空間非常充裕，設沙發、圓桌、bar枱、海景餐桌區，甚至是無枱的咖啡櫈。Fruity Blend Latte $42作為Cafe，一杯優質的咖啡的確很重要，Ninetys提供多款不同風味/組合的咖啡豆。這杯LATTE 以他們的FRUITY BLEND咖啡豆製作，拉花很工整。咖啡用上百搭的panama豆，混以兩種非洲豆增添剛強的香氣。濃郁而帶點輕堅果味，深沉的風味，配合鮮奶的柔滑，實確不錯。Nutty Blend Flat White $42Nutty配方截然不同，70%以巴西豆研磨，配上奶後來得低調。果仁香的咖啡豆飾韻比花果香的一款淡薄，是喝咖啡初心者或晚上輕嚐咖啡的好選擇。Nutty Fruity咖啡皆配有小食伴咖啡，小小一顆的是糖漬藍莓，是苦甘後的甜品。Lobster Pasta 🦞 $238半邊波士頓龍蝦肉厚，附上大大隻鉗，再舖上滿滿的鹹蛋黃醬，集氣勢與優雅於一身。也許想突出龍蝦的原味，鹹蛋黃醬偏甜，與忌廉意大利麵更合襯。忌廉汁濃厚幼滑，龍蝦頭爆膏，

今日放工同朋友食飯，去左尖沙咀誠品書局入面既Ninety食飯，一開始以為佢只係得少量位同埋咖啡，無諗過都有好多菜式！🍡Fruit Romance HK$48一開始會以為係Mocktail，點知飲落味道似果汁！🍡Milk Oolong HK$58呢個反而好有驚喜，一開始以為係奶茶，點知真係普通茶！點知聞到有奶香味，，飲左啖似茶，但又有奶既厚度！好特別！🍡Salmon Pasta HK$198黑色嗰塊食落好似燶咗嘅麵底，意粉帶酸味，cream好濃！三文魚好柔軟，好嫩！🍡Wagyu Beef Burger HK$258俾咗$20加咗個XO醬薯蓉，估唔到食落好似蘿蔔糕！另外仲有一碗yogurt! 和牛包係提子包，甜甜地好好食！和牛好香，可能和牛係筋位既關係，因為都要咬左陣！

今晚從灣仔碼頭坐渡海小輪過尖沙咀，下船後經過大笨鐘等朋友，本想走進鄰近既星光行某知名書店打下書釘，無意之中發現了這間叫NINETYs既餐廳，初時望一望以為是coffee shop小店，好奇心既我走上前看一看門外menu, 發現有食物提供，再加上店員走上前招呼及招待，就這樣我們一起走進店嘆個晚餐。黑夜- Burger黑夜-Main安排坐上一張枱背靠著牆，可直望周圍環境枱面上準備了一瓶清水今晚我們倆個既order Sauvignon White Grape, 白提子汁，香香甜甜，配上高腳杯Busy Bee Wit Ale 小麥啤， 好似是本地手工啤酒，好香麥味，佐飯一流和牛漢堡，配上酸忌廉，再加上黑松露薯蓉，和牛爆多，份量十足！龍蝦pasta, 白汁意粉，半邊波士頓龍蝦