MUTA Restaurant by ATUM (已結業)

尖沙咀和風餐廳+可愛熊仔下午茶十月初時帶咗個驚喜俾閨蜜就喺係呢間餐廳，真係要俾十個讚環境最入面位置以和風榻榻米設計出面位置比較小清新本身睇中佢哋嘅和風榻榻米再睇中埋佢地嘅熊仔下午茶估唔到咁有驚喜，食物質素又靚又好味😋每一小件都好可愛餐廳提供兩款下午茶要選「野餐小木盒」PICNIC BOX 先有熊仔一上枱就見到吸睛可愛的小熊仔入面原來喺鵝肝慕絲仲有碗熱辣辣嘅精選餐湯全部都好好味😋 四百幾蚊好抵食無論環境、食物定服務都好好「野餐小木盒」PICNIC BOX🔸英式鬆餅 Scone🔹抹茶鮮奶油 Green Tea Cream🔸每日精選餐湯 Daily Soup🔹鵝肝慕絲最中餅 Foie Gras Mousse Monaka🔸吞拿魚 •三文魚籽最中餅 Tuna • Salmon Roe Monaka🔹蟹肉柚子啫哩 Crab Meat with Yuzu Jelly🔸精選甜小點 Assorted Canapes🔹鮮果汁或茶或咖啡 Fresh Juice or Tea or Coffee$468 for 2MUTA Restaurant (尖沙咀) 2pm 早啲到尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期地

今次介紹嘅餐廳《MUTA Restaurant by ATUM》位於尖沙咀美麗華，主打西日輕食。餐廳設計用左日系常見嘅暖色調嘅木系設計，值得一提係佢地仲有提供和式設計嘅榻榻米，想坐嘅朋友記得要訂位。今次黎到就想試下佢地嘅Picnic Box $468 （for 2 persons)首先會送兩人份嘅是日例湯，今次就係雜菜湯，味道有少少酸，都幾開胃。三層高嘅木製野餐盒真係好靚，仲可以層層向外伸展, 打開後外形好似一隻船，每一層都鋪上唔同顏色嘅和紙，靚之餘又好玩。咸點方面最出色有鵝肝慕絲熊仔餅、吞拿魚三文魚子撻同埋柚子啫喱蟹肉杯。熊仔餅外形好得意，好適合用嚟打卡。熊仔餅裏面嘅鵝肝醬濃郁又幼滑，口感有啲似鵝肝醬雪糕三文治。至於吞拿魚三文魚子撻，三文魚子嘅咸香同埋吞拿魚蓉嘅綿密好夾。柚子啫喱蟹肉杯有滿滿嘅蟹肉，加埋帶酸嘅柚子啫喱味道都幾清新。至於甜點方面，英式鬆餅、Opera cake、泡芙、檸檬撻最為出色。英式鬆餅係抹茶味，可以配上抹茶鮮奶油或者草莓果醬，味道會更佳。Opera cake有多層嘅朱古力醬嘅海綿蛋糕，朱古力味都幾濃郁。檸檬撻有回甘嘅檸檬味，久久不散。另外仲叫咗個主食，鯷魚·柚子·

想嘆個優雅嘅下午茶，見到呢間嘢咁靚，就入咗去試吓啦😆😆💰總消費: $317/2人(有加一)・　TOAST SET 🍞 ($288)呢個set好適合下午茶食😍。雖然份量唔算好多，但勝在種類多🥐🥖🍞、擺盤靚🥰又可以自己烤麵包，好過癮😝😝😝！toast set包括鹹同甜嘅包包💕，甜嘅包包同埋啲醬放左喺木盤上面，甜味點心包括: 泡芙 (2個味)、4粒朱古力夾心雞蛋仔🍫，醬包括: 黃桃醬🍑、忌廉、牛油🧈、2隻溫泉蛋🥚。而鹹嘅包包放喺木桶入面，好靚！打卡一流💯💯💯，木桶入面有三片麥包、兩個煙肉丹麥酥、一排迷你排包🍞。如果麵包唔夠熱可以放上個爐烘，烘完嘅麵包又脆又熱，呢個麵包體驗真係好特別😍😍 又可以配搭唔同風味嘅醬料上麵包😋😋，又可以用溫泉蛋餸包，今日嘅下午茶，回味無窮🥰🥰・　餐湯及飲品 ☕️(贈)呢個套餐贈送兩碗餐湯同兩杯嘢飲，今日嘅湯係青菜湯🥬，綠色嘅湯真係比較少見😝，味道都幾特別、幾清新，青菜湯一定好健康😋😋😋。而嘢飲就可以揀啲特別味道嘅咖啡，今次揀咗熱嘅抹茶latte🍵同埋甜酒咖啡☕️，抹茶latte普普通通，味道正常，不過比起出面味道冇咁濃🤪，而甜酒咖啡就第一次飲！甜甜地嘅酒加上微苦嘅咖啡，

木系風格嘅cafe🪵 色調同裝修都比人一種好舒服嘅感覺🏛️座位好寬敞，入面仲有榻榻米～.▪️壽喜燒牛肉蛋汁燉飯 $178 • 9/10本身好鍾意食壽喜燒嘅我，冇唸過原來同risotto咁夾！！壽喜燒味夠哂濃郁，超甜超惹味！！牛肉口感嫩滑，撈埋蛋汁食一流💯Risotto嘅texture控制得剛剛好，夠晒creamy，有少少咬口之餘唔會太硬，超有驚喜👍🏼.▪️炸廣島蠔•檸檬醬 $88 • 8/10蠔fans報到🙋🏽‍♀️ 有5隻咁多，都算幾大隻🦪炸粉唔會太厚，新鮮炸起隻隻都熱辣辣，外表脆卜卜🔥超重蠔味，加埋側邊嘅檸檬醬夠哂fresh，又可以解膩👍🏼.▪️月見雞肉棒串 $88 • 7/10雞肉棒串嘅份量同質素絕對對得住個價錢💯外脆內軟，入面mix咗啲雞軟骨增加層次感，口感扎實👍🏼日本醬油再撈埋蛋汁一齊食，令到雞肉棒更加滑溜😋.▪️煎海老•蟹肉餅•青芥末蛋黃醬 $198 • 6/10擺盤都幾精緻，蟹肉餅非常濃郁，充滿蟹肉絲🦀點埋青芥末蛋黃醬一齊食，味道較濃～最鍾意on top嘅兩大隻海老🦐連殼一齊煎，肉質好新鮮👍🏼.▪️烤甜蕃薯拿鐵 $56 • 6/10微暖嘅甜蕃薯latte～On top係暖暖嘅鮮奶🥛底層

#胃在尖沙咀 📍Muta Restaurant -❤️蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯🦀Crab Meat / Crab Miso Risotto ($178)蟹肉蟹膏份量幾足，但蟹嘅鮮味就唔係特別出，整體味道同賣相都唔錯，見到risotto側邊會有少少裝飾幾靚☺️like🌼❤️北海道帶子·明太子奶油燉飯Hokkaido Scallop Mentaiko Risotto ($178)友人表示有少少腥🤓賣相一般❤️Seasonal Dessert 燒菠蘿配椰子雪糕($88)賣相非常靚，椰子雪糕好軟綿☁️米通海綿蛋糕加上菠蘿個味道都幾夾，口感都會有變化，非常有驚喜嘅seasonal dessert 😚💕💔Matcha Mascarpone / Mochi/ Hoiicha Cracker ($88)呢兜嘢好似貓砂盆入面嘅產物😵‍💫麻薯上面一堆cream加幾嚿朱古力，賣相味道口感都好奇怪😂零分-💚服務非常唔錯，環境都好靚，book枱有機會可以坐入面嘅榻榻米～應該幾有feel💕-回頭率：3.5/5食物：3.5/5服務環境：4.5/5-💰人均：$200♟ MUTA Restaurant by ATUM (尖沙咀)尖沙咀

位於尖沙咀美麗華廣場地庫，一間以木系裝修為主既仿日本庭院餐廳——MUTA Restaurant by ATUM。餐廳提供多款西、日式料菜式，適合香港人口味；熱門菜式壽喜燒牛肉蛋汁意大利飯，以優質日本牛小排、自家製醬汁、日本蛋黃，配上硬度適中既意大利飯，相當美味😋 而西式料理亦同樣出色；煎牛排配沙律薯條，牛肉規定5成熟，肉質嫩口帶啲油香，而薯條香脆可口～ 而甜品方面亦別出心裁，外觀精緻，以法包代替多士，加上水果、楓糖，食完令人好滿足🧡

🍡和風たたみMuta食物服務也可以👍🏻哈哈 必食明太子雞翼😆👍🏻🌟壽喜燒意大利飯幾特別 值得一試✨Tuna正常，配菠蘿汁🍍也幾freah甜品叫了整個りんご🍎Surprise地合我心意🍬爽やかよ！

喺尖沙咀人來人往鬧市下，想搵地方逃離繁忙，嚟個真正Me time？「MUTA Restaurant 」絕對係好選擇🌟主打西日輕食料理🇯🇵以特式簡約和風設計，營造獨特療癒感，為食客提供喘息空間💕.餐廳佔地三千呎，以木白色系日式簡約風設計🪵周圍擺放綠色植物點綴🍀最特色一定係日式榻榻米位，好有懷舊日本feel🇯🇵打卡一流📸.🍴壽喜燒牛肉蛋汁燉飯💰$178Risotto 食得多，融合日式壽喜燒元素嘅都係第一次見😲壽喜燒牛肉放在燉飯上，中間再放生雞蛋黃🍳輕輕將雞蛋吉穿，撈入飯中😋飯粒較硬身好有口感😙加入洋蔥及蒜頭碎，再拌入蛋漿後，入口香口且creamy🤤配以甜甜壽喜燒牛肉，估唔到fusion得幾夾🤩.🍴月見雞肉棒串💰$88三大串雞肉棒，拌以日本醬油及雞蛋🍳雞肉棒外層香脆，內裡雞軟骨富有口感😚蘸埋蛋汁及甜醬油，令整個味道更豐富😍大啖大啖咬落去，爽😆.🍴無花果·風乾火腿·布拉塔芝士沙律💰$128中間白色嘅就係布拉塔芝士，隔離再放置蕃茄仔、風乾火腿、無花果🥗精緻嘅賣相令人開胃😍芝士煙靭且充滿奶香，配埋蕃茄一流🍅無花果甜香與風乾火腿鹹香完全無違和感🥰.🍴和風醬油蜂蜜烤三文魚💰$188以和風醬油及蜂蜜醃製

今次過到嚟美麗華地庫呢一間餐廳， book mark咗好耐，今次終於都過嚟食啦，呢度嘅木枱都非常之靚，用咗好多目所以出到嚟嘅感覺好亂，配合上Tatami嘅位置真係超級舒服

之前見到 ❥⧽MUTA Restaurant by ATUM ❥⧽充滿和風感已經好想去, 前2 晚終於如願以償去咗食晚飯, 感覺好好! 餐廳環境好舒適闊落, 有榻榻米座位, 有特色又可以打卡影相。𓊈蟹肉 ✧ 海膽奶油義大利麵 $𝟷𝟾𝟾𓊉未食已經聞到陣陣海膽香氣, 而面層舖滿一梳梳嘅蟹肉, 就咁睇已經覺得好繽紛吸引, 義大利麵掛滿海膽醬汁, 亦好重奶油味, 連埋蟹肉一齊食, 口感好好!𓊈蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯 $𝟷𝟽𝟾𓊉蟹蓋裝滿蟹膏同蟹肉, 好似將一隻蟹嘅精髓完全濃縮喺蟹蓋上面咁, 蟹膏完全唔會腥, 就咁食已經好好味。燉飯好 creamy, 裡面有好多蒜片, 同個飯互相配合得好好, 連埋蟹膏蟹肉一齊食, 味道更豐富。𓊈抹茶奶油芝士 ✧ 白玉丸子 ✧ 焙茶脆餅 $𝟾𝟾𓊉最近做咗抹茶控, 一見到個 menu 已經鎖定要食呢個甜品, 同預期一樣好好食! 面層嘅抹茶奶油芝士就咁食都唔會覺得膩, 白玉丸子好煙韌, 底層仲有香脆嘅焙茶脆餅, 真係大滿足! 𓊈Plum wine with sakura oolong $𝟾𝟾𓊉呢杯梅酒真係好靚, 橙橙黃黃, 裡面有幾朵櫻花, 用咗比較熟成嘅梅子, 所以梅酒味

Muta Restaurant 價錢💲: $68/ $88/ $138/ $178/ $188/ $118/ $118好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4.3/5環境🗾: 4.3/5性價比🥢: 3.5/5回頭率😚: 4.3/5-尖沙咀美麗華下面的muta都開左好一段時間，定價唔平，份量亦唔大，但味道真係唔錯。個人已經去過2次。一次坐普通位，一次平日下午好彩坐到榻榻米，食下tea都幾chill😛 呢種日系裝潢加白式燈籠，靚得來好和諧，望落好舒服。-✅✅月見雞肉棒串。店員見我地人多，幫我地分成4條。雞肉肉質紮實，好juicy😝 入面仲帶軟骨的口感，外面都燒到好香。塗上豬扒醬+燒汁，沾埋充滿🥚香的蛋汁，鹹度恰當，好幸福啊😋-✅✅松露芝士薯條蛋黃醬。雖然用幼薯，但有食唔停的感覺🤤熱辣辣香脆的薯條+灑滿的芝士碎同黑松露碎，成個薯條已經香到不得了🥹加埋可以沾帶小小七味粉的蛋黃醬，超好食！同埋呢個係最抵食，多人都唔怕唔夠share!-✅培根蛋黃奶油貓耳朵。呢個係比較唔特別，雖然叫蛋黃但蛋味唔濃郁，食到的係creamy的感覺同味道😳 不過貓耳朵被滿滿的醬汁包住，加埋培根🥓的鹹香，味道唔會出錯😎-✅壽喜

Located in Mira Mall, MUTA serves Japanese x Western cuisine with a cozy decor with tatami seating. At the same time, food presentation & flavours were on point too! The “Beef Sukiyaki Risotto” was a nice Japanese x Italian creation, a cheesy rice topped with sukiyaki beef slices & sauce. While the Orecchiette alla Carbonara was cooked al dente, with a creamy parmesan sauce. To start, we enjoyed the “Meatball Yakitori with Teriyaki Sauce & Egg Yolk” which could hardly go wrong. The surprise was

美麗華和風café 木系裝潢 綠油油植物點綴 望落好舒服😊早啲訂位 可以坐榻榻米位 日式屏風 碎石長廊勁有feel ♨️ 不過我驚坐到腳痹 😅都係梳化卡位高腳椅岩我多啲😗🥗香梨 帝皇蟹 梅子醋 沙律. $ 138酸甜梅子醋 香梨 沙律菜新鮮清新 👍🏻原本係用松葉蟹的 但冇貨 改用帝皇蟹有人幫你拆晒啲蟹肉出來食 真係好幸福😚如果蟹肉份量可以多啲仲好～🍗月見雞肉棒串. $ 88必食💯超juicy 勁多汁😍 外脆配埋炸豬排醬汁同蛋汁 毫無油膩感 咬落啲肉汁流晒出泥 好好食😋🥘壽喜燒牛肉蛋汁燉飯. $178食壽喜燒時一定不能缺少生雞蛋 估唔到整落risotto 又幾夾😋 牛肉肉質雖稱不上日本和牛高質 但冇乜筋 不韌 嫩而入味👍🏻#muta #月見雞肉棒串 #沙律 #壽喜燒牛肉蛋汁燉飯 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #美麗華 #hongkong #food #foodporn #socialenvy #yummy #amazing #instafood #dinner #eating #852#delicious

​日系風格，簡約，榻榻米，每張枱都係打卡位📸食物就不要有太大期望😕​✨炸廣島蠔（跟套餐加$38）麻麻地點檸檬醬😕 蠔細粉厚，真係好一般​✨月見雞肉棒串（跟套餐加$58）唔夠熱🫢 不過口感紮實，點埋蛋醬食都唔錯👍​✨煎牛小排,蔬菜沙律,法式薯條主菜比較吸引🤩 牛扒5成熟，上碟時已經切好晒👍 牛扒上面加左黑椒調味👍 但係唔好對牛扒有太大期望，唔係啲咩靚扒😛薯條正正常常😊​✨大阪燒豚肉燉飯算係最好味🥰 好濃大阪燒味，同risotto幾夾👍 燉飯口感creamy 👍​味道👅👅👅抵食🤑🤑🤑環璄⭐️⭐️⭐️⭐️服務👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻番兜🍉🍉🍉(最高分x5）​

平時哩間餐廳都好多人排隊 假日下午茶時間見冇人排就入黎試下🥸我地揀咗坐榻榻米 店員好貼心地問著裙怕唔怕走光 值得一讚！蟹膏蟹蓋甲羅燒燉飯🦀️ 真係俾足滿滿一個蟹蓋嘅蟹膏 絕對真材實料👍🏻燉飯嘅軟硬度適中 入面都有唔少蟹肉😋月見雞肉棒串🐔雞肉棒串入面有軟骨 咬落幾有口感 配上日式燒肉同蛋黃 不錯☺️法式奶油多士·鮮果·楓糖·鮮奶油🥞法式奶油多士好鬆軟 淋上楓糖時會完全吸收😋食食下都會有少少膩 好彩有生果一齊食 兩個人share就剛剛好👍🏻