MOZY Cafe & Bar

营业中

休息中

幾個人去食lunch每人叫一個set lunch，味道係唔差，不過餐牌顯示的圖其實同實際不太相乎，例如前菜吞拿魚、餐牌張圖顯示5塊左右，來到只有小小的兩塊。價錢唔平、份量少，每樣野一啖食完。不過好彩烏冬、飯可追加。有收加一，可惜serve的侍應態度麻麻，同佢講追加飯同烏冬時，佢好似眼望望唔想我地加咁…感覺唔係幾舒服…有個女侍應TB好惡，當時我地全枱每人叫左一杯飲品，佢轉頭放低左杯熱黑色的熱飲，似黑啡，但我地冇一個人叫黑啡，所以想叫佢來問一問係咩來。但佢好惡咁問我地咩事…我朋友好快咁同佢草草clarify，都怕左佢。應該唔會再幫襯，唔抵食加態度差

原來銅鑼灣蘭芳道開咗一間咁chill嘅Cafe, 我都係啱啱邊個先知。仲見到有啲幾好食嘅set lunch，餐廳環境幾乾淨，有闊落。所以就入去試吓，有前菜、主菜、白飯或者烏冬，仲要無限添加。餐飲有白咖啡，白咖啡有咖啡味得來又唔係太濃👍前菜: 鮑魚、雪場蟹肉沙律鮑魚，夠味原隻上，唔韌，夠味主菜 ： 豚肉生薑燒豚肉生薑燒份量正常，豬肉係用半肥瘦嘅豚肉，送飯一流。前菜 : 鮮果希臘乳酪，半熟吞拿魚好少食希臘乳酪，配埋生果夠晒開胃主菜：藜麥三文魚夠晒健康

長假留港可以做乜嘢？除咗睡到自然醒，就係可以約好久不見嘅朋友catch up la!睇吓menu 先~ 揀咗一輪後 最後要咗menu上推薦嘅黑毛豬三層肉意粉 同 香煎鵝肝黑松露意大利飯再叫咗個煙三文魚牛油果窩夫（後上）個意粉texture 都ok嘅，唔會覺得太淋，但個豬肉就俾想象中乾反而個意大利飯 黑松露味濃 但就偏油窩夫方面就最好，上檯時仲係熱辣辣的，外脆內軟，煙三文魚亦俾得鬆手，正！飲品方面 朋友要咗mojito (懷疑係mocktail)我要咗個dirty cat, 好似mocha 溝 cappucino 嘅飲品，ok 啦 甜甜哋service方面 ，非常friendly 同埋主動問我哋洗唔洗幫我哋影相，而影出黎嘅效果都相當好堪稱專業會主動斟水  由得我哋繼續吹水 無催無趕無說話聽 喺鬧市餐廳 算係十分難得了

Mozy  Cafe&Bar (3/5分)Mozy Cafe& Bar餐廳地址係銅鑼灣蘭芳道主打日式fusion菜，食物選擇多，賣相精緻餐廳環境舒適，田園風格裝潢設計，似置身於花園內進餐三五知己chill 之選今日由於唔太肚餓既關係，所以坐低點咗黑松露蛋吐司加杯熱美式咖啡☕️黑松露蛋吐司，蛋有些少的咸，份量滿足熱美式咖啡 唔會太酸田園風格配搭黃色燈光，環境舒適Afternoon Tea set $138 for two另外仲有日夜brunch 選擇$468 for two結帳

隨心到cafe坐下舖仔唔大但氣氛幾好menu嘅相非常吸引睇見d pasta都好想食仲有set lunch揀下唔同配搭嘅飯/烏冬眼花撩亂身為薯仔控竟然見到有焗薯😍「日式蟹肉忌廉芝士」日式蟹肉即係點呢一於試下上菜時個staff都幾幽默在於佢個表情好木獨🫢聲線無尾音嗰種但佢捧住個餐盤話「好似砧板」笑咗🤭好大塊木盤真係好似砧板擺盤有花碎、木魚片、甜嘅脆米同綠葉完全無諗過焗薯可以咁樣present好悅目未食已心情大好食落…..所有味道口感都好均衡！蟹肉忌廉份量剛好搭著脆皮嘅焗薯…真係超級好味！我敢講係人生so far食過最有層次嘅焗薯！亳無誇張遇上有心機嘅廚師真係好開心！內外兼備嘅美食加上幽默嘅人人生要開心有時就係咁簡單相信好快會返嚟試下其他美食🤭👍

🥂餐廳主打西日fusion 菜 近來推出四款dinner sets 其中一款是火石燒黑和牛 店內裝潢以木色系和田園風為主 環境舒適 打造小清新的感覺.| 先付 |▪️前菜四點 - 松葉蟹肉牛油果沙律 | 吉列廣島蠔 | 燒北海道刺身帶子配南瓜泥 | 法國鵝肝多士配無花果.店員先端上長木盤 擺盤相當有心思 從左至右品嚐淡至濃味 Nachos配上松葉蟹肉牛油果蓉 一軟一脆 口感豐富 吉列廣島蠔香脆 與清爽的芥末醬味道匹配 燒北海道帶子爽口 配上甜甜的南瓜泥更加帶出帶子的鮮甜 鵝肝煎至金黃 無花果的酸甜中和了鵝肝膩感 整體四道前菜各有特色.| 吸物 |▪️法式龍蝦濃湯龍蝦湯入口順滑 濃稠度剛剛好 加了紅蝦烹調 味道鮮甜濃郁 冬天喝上一口暖暖的濃湯 確實暖入心扉.| 洋食 |▪️黑松露闊條麵闊條麵彈牙 黑松露香氣飽滿 加上雜菌 整體口感有層次 醬汁濃稠度剛剛好 不會過於飽滯.| 烤物 |▪️火石燒黑和牛黑和牛的油花不算綿密均勻 肉質帶嚼勁 黑和牛最初30天是草飼 其後的30日則是穀飼 牛味相對濃郁 石頭預先預熱至400度高溫 只需把牛每邊燒15-20秒便可享用 三款醬汁同較喜愛自家製燒汁 帶有淡淡的柚

銅鑼灣的MOZY Cafe & Bar，主打日式洋食fusion餐點，由日間到晚上，咖啡到餐酒，提供不同食物，好啱約埋三五知己chill下最近餐廳推出新的餐牌tasting menu火石燒黑和牛，近似fine dining的上菜次序，相對上更輕鬆，完全滿足我嘅要求🌟火石燒黑和牛餐先付🍴松葉蟹肉牛油果沙律 - 用墨西哥脆片點牛油果沙律來吃，兩種食材一軟一脆，口感相當豐富🍴吉列廣島蠔 - 外皮香脆，蠔肉依然充滿肉汁🍴燒北海道帶子刺身配南瓜泥 - 帶子鮮甜爽口，跟帶甜味南瓜泥特別夾🍴法國鵝肝多士配無花果 - 鵝肝入口融化，配搭香脆多士，加上無花果的甘甜味，吃出不同層次味道前菜擺盤很有心思，從左到右，主要由淡味食到濃味，就是想豐富大家味蕾吸物🍴法式龍蝦濃湯除了龍蝦，還會加入紅蝦烹調，所以味道特別鮮甜濃郁，入口順滑，不會太過杰身，正是我喜歡的口味洋食🍴黑松露闊條麵闊條麵煙韌彈牙，黑松露獨特濃烈香氣，加上其它雜菌，輕盈得嚟又好味。烤物🍴火石燒黑和牛選用最初30日草飼，後30日穀飼的牛，取其牛味濃，肉質鮮嫩。石頭會預先㷫熱到400度高溫，只需把牛每邊燒15-20秒左右，就可以吃到鮮嫩濃郁的牛。配搭三

銅鑼灣的 Mozy Cafe & Bar 以朝啡晚酒為概念，主打西日fusion 菜，讓大家在不同時間、各種型態下都可以來放鬆一下。最近餐廳推岀一系列全新tasting menu，這次就來試試其中的燒鮹盛🔥🔸先付左邊是松葉蟹牛油果沙律，可以用nachos 點沙律醬一起品嚐，層次豐富🥑 然後是吉列廣島蠔配脆脆的米紙，佐以清爽的芥末醬。最後是燒北海道刺身帶子配香甜的南瓜泥和法國鵝肝多士配無花果。無花果的酸甜中和了鵝肝膩感✨🔹吸物秋日喝一口暖暖的法式龍蝦濃湯～ 味道豐盈、溫潤🦞🔸烤物主菜準備了三款刺身級的阿根廷紅蝦、西班牙八爪魚和北海道刺身帶子。順序放上熱石上，大概十秒左右半生熟的效果，烤岀香氣就可以了🐙 食材夠新鮮，簡單沾些魚籽牛油汁來吃已經很有提鮮的效果🔹洋食洋食是黑松露闊條麵，松露的香氣飽滿，闊條麵口感彈牙🔸甜品即叫即做的自家製的鬆餅🥞 口感介乎於pancake 和souffle之間，有空氣感之餘又不失口感，配上香草雪糕和紅豆來吃一流，甜品很高質👍🏼🔹Signature drink這杯Matcha Latte with hokkaido adzuki beans 必點🎄 清甜不膩，綿蜜

以奶油色作主色調，牆壁上掛上一幅幅草牆，自然地流露出休閑風格，今人感覺自然地放鬆、舒服自在。餐廳主打西式日式 Fusion 菜式晚刪除所有 A la carte 之外，還有四大王牌套餐選擇。Signature drink Matcha latte with hakkaido adzuki beans $58傳說中的抹茶配上北海渡紅豆蓉，加入全脂牛奶，濃郁抹茶和甜美紅豆蓉就是永恆的 Perfect Match 組合，亦是我喜愛的 item。四大皇牌，以日本食材為主，我偏偏選了獨有的洋食tasting menu 套餐$358店員先端上長木盤，共有四道前菜作指引。松葉蟹牛油果蓉沙律牛油果蓉滲出淡淡的檸檬香氣，令蟹肉的鮮甜更提升。炸廣𡷊蠔蠔身圓轆轆，坊如珍珠一樣，急不及待將它原整地放入咀正，估唔到薄脆的脆皮下蠔肉仍然保持juicy ，鮮香可口，連叮點腥味也沒有，難怪可以自信地沒有配上額外的醬汁。燒北海渡帶子配南瓜泥採用了刺身級北海渡帶子，肉厚嫩口、配上甜美南瓜泥，基本上冇可能吾好味。香煎鵝肝、法式多士、新鮮無花果鵝肝煎至金黃，油香四溢，無疑是濃重的味道，很需要以無花果清洗味蕾一片。意式黑松露野

文青style嘅文案會形容一整枱豐富菜餚係「餐桌的温度」，轉返channel用白話講，我會話個温度主要係嚟自塊熱石！室外氣溫驟降，但呢餐晚飯，我係熱辣辣地在享受。取暖季除咗圍爐， #stonegrill 其實都係另一選擇。餐廳新推出四款dinner sets，其中兩款分別係黑和牛同吉列牛石燒套餐。記得第一次食stone grill 係喺澳洲，完全零技巧都可以grill到塊扒外層燶晒，好氣餒。今次薄燒火候易掌握，兩邊十秒就可以「我唔客氣嘞！」，大快朵頤！成個Set好豐富，以一間小店而言presentation都算精緻用心。‑ ‒ – 📌 前菜四點前菜擺盤好啱打卡！四款小菜式包括松葉蟹肉牛油果沙律、吉列廣島蠔、燒北海道刺身帶子配南瓜泥同法國鵝肝多士配無花果。個人超愛南瓜，所以對個刺身帶子下嘅南瓜泥記憶最深刻，南瓜泥口感剛好！📌法式刺身帶子配南瓜泥龍蝦濃湯濃湯一如其名，濃厚程度入口有好強嘅質感，鮮味突出。📌黑松露闊條麵呢個趁熱食最能感受黑松露嘅香氣，闊條麵軟硬適中，汁嘅texture 剛好做到掛汁。📌黑和牛火石燒主角出場！大概六塊牛，份量同樣適中。大理石雪花紋理分明，兩邊筯位亦有許少脂肪

仲有一個月就聖誕，期待緊迎接呢4日假期，除左放假外，我真係諗唔到有咩咁高興，事關我做左foodie咁耐就叫春叫足咁多年，無計啦，鬼叫你單身狗咩，又要準備出街比人放閃，雖則有d野我就係恨都恨唔到，但好彩上天對我不薄，仲有呢個石燒牛比一晚時間我暖一暖胃先啦。👇📌石 燒 牛 套 餐 - $588/Head▪️ 先 付 -▫️ 呢個set無論係同情侶share定毒自食都幾抵食，事關一次過食勻四款前菜，第一款「松葉蟹肉·牛油果沙律」牛油果同蟹肉非常夾，連埋crackers一齊食，口感豐富；「燒北海道刺身帶子·南瓜泥」刺身級別既帶子新鮮爽彈，配部既南瓜泥吊起帶子鮮味、「法國鵝肝多士·無花果」用無花果配搭鵝肝呢點好聰明，入口即融之餘仲可以瞬間減低油膩感，「吉列·廣島蠔」炸得夠哂鬆脆，一咬索索聲，過足口癮。▪️ 烤 物 - ▫️ 佢地石燒牛絕對唔係hea，事關佢地追求食物品質，用上來自美國既「火石燒·黑和牛」，呢種牛分別以30日草飼、30日殼飼，同時擁有牛味濃郁、肉質肥美既特徵，配搭三款唔同醬汁，包括岩手縣芥末籽、自家製燒汁、同埋牛肝菌汁。芥末籽可以降低入口油膩感，自家製燒汁有淡淡既柚子香，我覺得最balan

呢間位於銅鑼灣嘅西日cafe，無論環境定食物質素都好有水準👍🏻 仲會用上時令食材，定期推出新menu，總有一款啱你心水☺️—————晚市-黑和牛火石燒 ( $588 )🥗前菜有4款，包括松葉蟹肉牛油果沙律、吉列廣島蠔、燒北海道刺身帶子配南瓜泥、法國鵝肝多士配無花果，由左邊食到右邊、由淡味食到濃味，咁就唔會影響到味道啦～-🥣吸物法式龍蝦濃湯真係超濃，面頭再淋上蝦油，令到味道更鮮更出😋-🥩烤物！重頭戲 — 黑和牛火石燒，用上美國黑和牛，頭30日草飼，之後再轉穀飼，所以牛味夠出肉質又夠肥嫩🤤 配上3款醬汁，分別係牛肝菌汁、岩手縣芥末籽同自家調製嘅柚子燒汁。不過因為牛肉本身都有用鹽調味，港🐷就覺得咩都唔點最好味😋 燒嘅時候可以每邊先燒10秒，再慢慢因應自己中意嘅熟度5秒咁加上去～-🍝洋食黑松露闊條麵，黑松露味好香，醬汁好夠🤓-🥞甜品自家製pancake，連麵糊都係即調嘅，食落介乎於梳乎厘同蛋糕之間嘅感覺，面頭加上雲尼拿雪糕同北海道紅豆🫘，甜度啱啱好，好滿足！-呢個係一人套餐嚟嘅，不過份量都幾多，建議2個人嚟嘅，可以叫多個主食share，咁就啱啱好喇😌 港🐷就試埋signature嘅16小時慢煮黑

呢間西日cafe環境有格調💓，平日晚市唔多人，食物質素都唔錯，好適合係到同fd gathering! Btw飲得嘅tiramisu要試！🤟🏻-1️⃣「香煎北海道帶子櫻花蝦意大利飯🦐($158)」Risotto creamy有咬口，帶子充滿牛油香味、好鮮嫩，加埋櫻花蝦成件事好日本🇯🇵！～Hokkaido scallop risotto👍🏻-2️⃣「木魚花卡邦尼意大利麵🍝($128)」一睇到佢咁creamy咁黃嘅醬汁即刻好有食慾🤪，食落同樣al dente，而且意粉超掛汁~ Katsuobushi carbonara👍🏻 -3️⃣「自家製咖啡窩夫🧇($88)」好味xd 窩夫好脆，帶有淡淡咖啡香，不過份量有點少，唔夠喉🦥~Homemade coffee waffle (tiramisu)👍🏻-4️⃣「Dirty cat tiramisu☕️($58)」呢杯係招牌！上面有層tiramisu！底下係咖啡，仲配埋手指餅tim! ~👍🏻

MOZY Cafe & Bar 西日式餐廳🍴，環境舒適自選午餐set A $128呢三舊肉入口即溶化，雖然很肥，但非常美味，已經食過N次😂 另外、鮮果乳酪都係我必選之一記得：呢個自選午餐set，只提供星期一至五▫煙三文魚年輪卷▫伊比利亞三層肉▫鮮果乳酪▫珍珠米飯▫白咖啡（無限添加）推荐指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 MOZY Cafe & Bar📍銅鑼灣蘭芳道11號地舖#foodie #hkfoodie #美食 #美食blogger #美食探店 #人生活得精彩 #生存就是食 #香港 #美食分享 #我的美食日記 #周圍搵食#hkig #相機食先

餐廳環境好舒適，有格調，菜式好精緻，用心擺盤，啱晒女士們，打卡一流，味道有驚喜，招呼周到，人均消費$350-$450之間，價錢合理，三五知己聚腳嘅好地方，一定推介比身邊嘅朋友！老闆加油！👍🏼👍🏼😋😋