misocool (已結業)

成日去TST K11都會見到呢間野, 但從沒有心動想試! 點知有個朋友俾左coupon我所以係冇idea既情況之下食左! 點知一試難忘吉列雞扒蛋飯 - 呢個已經唔太好食北海道海鮮墨汁麵 - waaaaa 呢個簡直極品!!!!!!! 小海鮮都唔再講....最火係個湯同d麵都冇味~~~~難食到[想講粗口最後食左幾啖就放棄了 又貴!!!!!成百銀一碗冇下次arrrrrr

出尖咀一定要來MISOCOOL吃, 說是什麼超好吃, 於是就去吧.點了一個湯碗加錢, 轉了做套餐, 有蒸蛋和沙律, 蒸蛋的確不錯, 非常滑, 沙律亦新鮮.這是我的帆立貝豬骨湯拉麵, 麵和帆立貝都是一般, 未算如友人口中的好吃, 味道不夠香.這是我們加錢點的藍莓YOGURT, 感覺正, 藍莓算多.尖沙咀太多選擇, 以差不多的價錢, 可以吃到更味道的東西.

兩姐弟都想吃拉面，想起附近Ｋ１１地有一間拉面店，便決定到那試試。本來想吃松葉蟹捧拉麵，可是被告知沒有貨，看了好久，決定要廚師推薦的辣地獄湯豬軟骨啜啜面。弟弟則要炸雞拉面。過了大約１０分鐘，便送到了我的辣地獄湯豬軟骨啜啜面，明明我比我弟遲了許久才叫，竟然比他早送到，可見，他的炸雞是即製的。一放下，便傳來辛辣的香味，令我急急腳，趕快嘗試。先喝了一口湯，是有點辛辣，但還能接受，看來辣地獄湯之名有違其實，與我想像中的辣差太遠了。溏心蛋，不是很啫喱，太早放進熱湯中吧。爽滑的啜啜面配合熱騰騰的]辣湯，吃得特別痛快。在我吃了幾口後，弟弟的炸雞拉面便上場。喝了一口乳白色的豬骨湯，口感很普通，偏港式。炸雞，倒是讓我感覺意外，因為多數的店輔都會炸得厚粉，但這個外層剛剛好，只是雞件略嫌小。

蟹子露筍 (配麻醬, 清新健康)雞軟骨 (熱辣辣漲卜卜, 其實好難可以整到唔好食囉)軟殼蟹 (好好食, 唔會太咸, 仲好好肉地, 真係食到好多肉)煎餃子 (普通日式煎餃子, 有菜有肉) 北海道牛乳海鮮墨魚汁麵 (墨魚汁麵顏色灰灰的, 搓唔夠墨魚汁; 湯底飲到有奶味, 好似稀稀的忌廉汁咁; 海鮮料都唔少, 有蝦,蜆,帶子之類的)三文魚刺身飯 (友人吃完魚生仲剩一半飯, 要用醬油撈飯吃呢, 魚生都係普通程度)

本身七人飯局，因其中三人開飯前兩小時身體不適，所有聚會壓後。我見反正都要食飯，就叫友人得閒就一齊啦。好彩都有一個睬我。人少少，加上星期一通常少人約食飯，所以指明要CAR位都只需要等待二十分鐘。吉列芝士魚柳咖喱飯：賣相很好，咖喱汁濃得黎不搶味；炸魚也好鬆軟，但芝士份量偏少，除了頭一口都吃不到了北海道海鮮墨汁麵：麵好像沒味道，不過我沒認真加湯試，友人又沒有COMMENT，所以唔知好唔好味焗廣島蠔：本身猶豫左陣叫唔叫小食，好彩有叫！因為尼個蠔做得驚喜地好吃。醬料有點像章魚丸燒的醬，沒想到加在熱辣辣蠔上這樣陪合。蠔不腥反而好香。真的捨吃完它！

聖誕佳節,少不免出一出尖沙咀行吓!平安夜正日太多人.唯有26/12先出動啦.呢幾年,尖沙咀多咗咁多新地標.行到K11,都係食晚飯既時侯啦!今日只係得自己.食咩都得!見到呢間光猛門面,一於一試.去到門口攞位.連坐低都唔使一.兩分鐘,讚 望一望MENU,都係想飽肚D.今餐有頭盤.湯.主菜.先嚟個冷盤蟹子沙律4分:唔單止多既蟹子,仲有蟹肉絲,唔錯!跟住就日式蒸蛋5分：呢過超正,雞湯底再有少少菇, 同埋好香既日本農場蛋.海鮮麵豉湯4.5分:裡面有蜆仔.昆布海澡. 比一般既麵豉湯更加鮮味.主菜:浦燒鰻魚玉子定食4分:剛剛燒起既鰻魚,同唔太濃味既玉子汁. 又唔覺得唔MATCH. 後尾加多杯即磨咖啡3.5分:夠香,仲要係即磨,OK睇MENU雖然主打拉麵.但其他菜式都估唔到做得幾好!

After attending an art ceremony reception at the basement of K11, within the same floor, I randomly bumped into this restaurant with my hungry tummy. It looks contemporary with its open kitchen. It serves variety of cuisines: Sashimi, sushi, hot dishes of noodles/ rice, yogurt etc… It actually took quite loooong for waiting after ordering (you are expected to wait for ard 20 mins). The chicken with scrambled eggs in rice tasted very homemade style. Sauce is definitely rich enough.The stir fried

辛勞的一星期終於可以暫時停一停，週末再戰。於是約友人到尖東吃晚飯，想到一個較靜和舒適的地方，便到Miso Cool。不過，原來七時多已經差不多滿坐，旁邊的卡位已經坐滿了 幸好其他位置也不算差！我們看了看餐牌，都是鍾情拉麵！還要兩口子都想吃九州豚軟骨拉麵，不過我要的是蕃茄湯底，朋友要的是豬骨湯底！因為加錢有套餐的關係，朋友加了，而且還有兩種小食及一杯飲品！﹣九州豚軟骨拉麵（蕃茄湯底）：溫泉蛋實在是我的至愛，而且我很喜歡吃拉麵的配菜（芽菜）！而豚軟骨的軟硬適中，不會過軟！正！ 不過蕃茄湯底還是配海鮮拉麵或帶子拉麵較適合！下次會嘗試配地獄湯底，應該會不錯啊！﹣九州豚軟骨拉麵（豬骨湯底）：朋友說﹣不錯！而且溫泉蛋也很美味！豬骨湯是最傳統的湯底，朋友說：大部份拉麵也與豬骨湯很配合！﹣小食：芝麻醬豆腐＋野菜沙律：很不錯啊！不過如果上次不是因為日式蒸蛋太鹹的關係，也會想再試！我已光顧Miso Cool多次了，雖然每次都試了不同的拉麵，壽司，小食，還有美味的焗蠔， 如果可以轉一下餐牌，或者是推出Seasonal的特式餐單，這樣會更吸引啊！想不到

曾聽misocool 的 拉麵不錯, 就lunch 去試一下, 叫了個豬軟骨拉麵很standard, 很平凡的一個豬軟骨拉麵奶白色的湯, 濃度同味道都ok, 不過有少少似係用湯粉開出來多過係現成煲傳統日本口味少少甜的豬軟骨, 煮得夠淋, 都不錯 麵也是standard 的曲身的麵, 即是百佳都可以買到個隻拉麵. 隻蛋的流心度也不錯. 其實每樣野都ok, 價錢都ok, 不過.....................我食完之後我就知死.....因為味精真的很多..........我的味精感敏又發作, 今次勁到是我左右面額都像麻痺了似的, 超辛苦 在拉麵風大熱, 周圍也是強調自己如何真材實料的時期, 如果它是以拉麵做主打, 就要好好再檢討一下.

今年的國慶一如上年，晚上去影煙花，記得上年與朋友在海港城停車場等睇煙花，餓到成十點先有得食飯，所以今次做足準備，三點幾出到TST食一個飯先。國慶日TST人山人海，所以一出火車就倒不如揀連著火車站的K-11吃飯，見到呢到又有位，又未試過，就試下囉！我點了的是天婦羅炸蝦飯，加錢轉到SET，有芝蔴凍豆腐同沙律，再加一杯凍飲。芝蔴凍豆腐好正，好有豆香，配上蔴醬真的一絕。天婦羅炸蝦飯亦都不錯，剛炸起熱辣辣，配埋天婦羅南瓜青椒，滿足晒。但唯一美中不足就是我杯凍奶茶，與茶記的相比，差得遠，飲落奶味多過茶.....

標榜吃拉麵的地方，真的不要「冒險」試食其他菜式啊！餐牌上所有拉麵飯類和壽司都可以加錢升級為套餐，套餐配茶、咖啡和兩種前菜。最特別的是一種啜啜麵，即蒟蒻麵，還有炒墨魚麵，如果想轉這兩款麵，都要另加收費的。老實說，這間店子的拉麵也算不錯，湯底、麵質都有點水準。味道方面，我略嫌味精重了一點，畢竟幾十蚊一碗拉麵，不能要求過高吧！店子也有提供壽司和簡單日式前菜小食，壽司質素差，跟大型超市那些貨色差不多，不吃也罷；小食呢，我點了芝麻醬豆腐和日式蒸蛋，味道也是一般。說回拉麵，我跟朋友點了北海道帶子拉麵和蕃茄牛肉拉麵。帶子拉麵選了豬骨湯底，乳白色的，夠滑，可惜喝下去口感不夠豐厚，是因為欠了肉味；我最愛則是那半隻半生熟溏心蛋…蕃茄牛肉拉麵呢，湯底充滿蕃茄濃香，配上肥牛，朋友說牛肉質感不錯，只是略嫌太碎、太細件。本來想試試北海道牛奶乳酪，侍應竟然說製乳酪器壞了！激死，嘗不到我至愛的甜品…同類的拉麵烏冬店鋪開得成行成市，質素參差，排長龍的不一定是最好，沒人光顧的只因為它沒有名人／明星效應吧！吃一個簡單的午餐，這裡的價錢和質素算是合理。

周末連同好友一行三人到交通最便利就到各方來的大家在K11吃午餐，不想吃太貴，所以直接了當進了港鐵入口的Misocool，上一次吃都已經是太古初開的時候了，印象其實不錯的，只是價錢較高，性價比低，所以沒有再特地吃過。恰巧三人可獲安排店最深處的靠玻璃卡座，打開餐牌，價錢好像較印象中平，胃納不多，只點了一麵一飯糰和一小吃大家分享。西京豚肉啜啜麵 : 原價是$52，而可加錢再轉啜啜麵 ，湯底也可換成番茄湯底。本身嚼而無味的麵條就要靠濃濃的湯底作點綴，而豚肉其實是豬頸肉，甜度很高但也保留到半分爽彈。另外，加了$20換成套餐，日式蒸蛋和野菜沙律也做得不錯，綠葉新鮮，加入酸甜的和風沙律汁；蒸蛋熱得燙手，蛋很幼密。日式麵醬凍青瓜 [$28]: 在露筍青瓜之間選了良久，印象中兩份賣相都相當有心思，可參閱之前在太古店的食評 http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1963583 。但端來的時侯，失望到極點，而且青瓜已經變乾和暗淡無光，新鮮極有限，賣相已經減了半分胃口。燒三文魚飯糰配番茄牛肉湯 [$50]: 這個點菜的時候

今日行完K11, 行到倦倦地~於是想搵o個地方坐o下當早D食晚飯~見到MISOCOOL 唔係咁多人(可能係六點半咁早ge關係la) 於是入去幫襯o下^^我o地三個人~叫o左兩樣o野share 食, 分別係田園炒野菜同大根餃子, 而我o地每個人分別叫o左海鮮拉麵(自家制蕃茄湯底), 芝麻汁海鮮冷麵, 吉列豬扒拉麵(九州豬骨湯底)~侍應態度幾好a^^落完單時同我o地講要預大概二十分鐘~我o地乖乖咁等~因為都唔太肚餓~結果都差唔多要二十分鐘~不過侍應一早講o左有哂準備~等都等得條氣順d~先o黎ge係大根餃子~用蘿蔔包住免治雞肉拎去炸~炸得好脆~配埋d汁一齊食~好味^^跟住就到田園炒野菜~入面有椰菜, 芽菜, 紅蘿蔔絲, 鮮冬菇絲同埋青椒炒~唔係好油~唔錯~不過某d位就有少少鹹~食o左少少~d麵就o黎la~首先係吉列豬扒拉麵~湯底好濃~隻糖沁好正^^塊吉列豬扒都好正~炸得好脆~但又唔油, 最好食ge地方係~塊皮脆得o黎好香麵粉~超好味a~同埋塊豬扒好瘦又冇骨~啖啖肉^^真係very good~至於芝麻汁海鮮冷麵~我夾o左少少麵o黎試~(因為d 餸太少, 我唔好意思夾o黎食) 不過d 麵凍食更加

在K11的食肆不算多，部分很昂貴，逛了一轉，最終去了Misocool 吃一頓簡單的晚餐。人不多，無需等候，帶位的侍應笑容可掬，態度有禮。我們吃了～松葉蟹捧拉麵：蟹棒有四大條，有蟹味，但肉質一般，有點嚡口。半熟蛋賣相尚可，但沒有溏心蛋的質感，蛋黃汁有些凝固了。湯底沒有豬骨味，較像用調味料製成。至於拉麵，實在普通，有點發脹，味道一般。日式芝麻醬海鮮拉麵：先評評那些配料，蔬菜很爽，北寄貝算新鮮，但兩隻蝦完全沒有蝦味，只有急凍味，質素不佳，而那些紅色的蝦鬚只是用來伴碟，絕對不能入口呀！湯拉麵太腍，但冷拉麵則不錯，配上芝麻醬很開胃，好味道！凡惠顧以上食品加$20升級為套餐，可以在以下四款食品中任選兩款，另配一杯飲品。我們加了$40，務求把四款食品全試過。麵豉湯：味道偏鹹，湯內只有紫菜，沒有豆腐。日式蒸蛋：熱騰騰，很滑溜，除了面層的菇外，還有不少蟹柳，好！芝麻醬豆腐：豆腐很細小，味道卻不錯。野菜沙律：沙律爽口，蔬菜上有不少蝦乾，較罕見。我們喝了～凍檸茶：味道正常。凍咖啡：由於糖醬早已添加，而非另上讓顧客自己加，所以我略嫌過甜。總結而言，Misocool 在K11內算便宜，一試無妨。

星期日同左女友去左呢間店食晏,叫左個燒牛肉拉麵,一個滑蛋鰻魚飯,一個唐心蛋,佢d野食其實不錯的,好似唐心蛋做得不錯,而且好勁蛋味我好鍾意,佢d拉麵都幾彈牙,可以一試.佢d小二就唔得了,好多小二但只係得小數真係做野,多數都係圍埋吹水,而且行得好慢,叫極都唔應,超hea,呢點扣曬分.