Mirage Bar & Restaurant

营业中

休息中

被譽為「全城至抵下午茶」又來了前排個瘋狂#半價優惠 搞到一位難求 ...新登場🍁秋楓下午茶🍁#繼續半價今次仲加入咗種好特別嘅朱古力久聞大名已久 但一直未有機會試今次終於得嚐所願 比我試到啦嗱~除咗有黑朱古力 牛奶牛古力同其實無朱古力成份嘅白朱古力外🍫全球最大朱古力生產商無耐前就推出咗第四種紅寶石朱古力▪Ruby Chocolate▪由於每個可可中只有限量的粉紅可可豆產量稀有才被貫名爲◇紅寶石朱古力◇最特別係佢天然嘅粉紅色同淡淡嘅莓味而且佢係全港首家酒店下午茶有供應喔所以記住要試真啲件紅寶石千層酥啦身為飲食界潮人點可以吾試前排暑假個恆生半價優惠響唒朵搞到好多人鬼殺甘嘈話Book吾到梗係啦 兩個人兩嚿水食到五星酒店Tea好容易比你book到先至奇之但係啱啱實試過上網Book求其揀幾個禮拜六下晏都仲有⚠️警告你好快手Tag你位frd子乍乍淋 約期Book啦🏃‍♀️🏃‍♀️🤷‍♀️陣間Book吾到又入我數Booking條link起下面呀老細詳細到咁係未應該比返個👍先🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁▪MIRAGE 秋楓清新下午茶▪日期：即日起至11 月 30日價錢：每位 $188（逢一至五）每位 $208 (

Mirage Bar & Restaurant
環境舒適 食物都好出色
午餐有頭盤同主菜
頭盤揀左吞拿魚他他
係全餐嘅highlight
面嗰層煎香左 中間肉質好嫩
配埋牛油果同好脆嘅多士 
味道好夾 口感都好豐富

主菜係西班牙黑毛豬肩胛肉 ($178)
中規中矩 無乜特別
反而偷食隔離個意式馬鈴薯丸子($118)有驚喜
而甜品呢 加$55就可以喺出面甜品bar 任揀啦
仲有Movenpick 雪糕同咖啡茶
一眼望過去 色彩繽紛 人都開心啲
不過第一眼望過去好似好多野可以揀咁
可能我係甜品控嘅關係
覺得款式可以再多啲

weekend同幾個朋友去嘆下午茶!以為下午茶每件細細件唔會飽點知食完底層咸點食中層食到scone,,就開始覺得飽,所以scone真係要最後先好食!咸點好有驚喜，整體咸點好味過甜點!最鍾意腩肉木耳同牛肉!然後甜點方面當然係最signature個件最好味啦!cheesecake 黎，初初望佢以為硬餅!但景方面，餐廳好有心咁俾左窗邊位我地，但個日又曬曬地，出面又有個大地盤，所以我地放棄左窗邊位去左近BAR枱個邊，舒服好多!

餐廳與恆生信用卡合作做半價優惠，每位$188 ，週未$208，雖然比之前的價錢調整了，但還是很值得一去。打電話去訂位時，剩下可選的日期也不多了。　環境：交通便利，酒店大堂環境，挑高的天花，一邊是玻璃牆，面對海旁。唯一的缺憾是沙發對我來說很不舒適，除非很不顧形象或是超級大胖子，不然坐著的是時候不能靠背，高度也怪怪的，結果是寧願坐在扶手椅子上。茶選了Earl Grey，質素非常一般，不及川寧。 點心排名分先後咸點：煎帶子南瓜泡沬：非常出色，口感配拾好match，是咸點中最為欣賞的。煙三文魚卷：三文魚很鮮美，用料沒有馬虎。黑松露芝士火腿多士：中間的火腿咸香味美，可惜是多士都不知烘了多久，冷了實在很難會吸引。烘多士實在不是合適放在三層架的選擇。鵝肝醬泡芙：這個是唯一實在吃不下的，鵝肝配上像日式梅子的味道，那種酸跟咸的混合實在很奇怪。 甜點：鬆餅：這個有驚喜，越平凡的東西越難做得好，香濃的牛油味，鬆軟的口感，配拾的Clotted Cream 也很清爽，是那種食完想再食的點心。松子朱古力：朱古力漿呈有點溶化的質感，甜而不膩。萬麗芝士餅：酒店芝士餅質素，水準之作。燕麥蘋果撻：沙沙的口感，因為體積小，

位於灣仔的Mirage Bar & Restaurant ，是香港萬麗海景酒店內的一間高質咖啡廳。酒店鄰近會展，頗多遊客入住，看來生意不錯唷。餐廳的環境寬敞舒適，裝修時尚有格調，更飽覽香港維多利亞海景景色，是一個輕鬆渡過下牛的好地方呢。聖誕下午茶 $188/位(平日) $208/位(假日)下午茶保持英式三層架風格，由下而上進食，由鹹點到甜點，整齊排列，賣相可觀。鹹點包括: 牛油果火雞牛角包， 手撒豬肉刈包，蝦肉炸雲吞。牛角包囗感微脆，氣孔大而闊，牛油味適中，不會太膩，軟滑的牛油果補足火雞的偏柴囗感，搭配起來很不錯呢。手撒豬肉刈包，包身鬆軟，豬肉片軟腍帶甜，很美味哦。鮮蝦炸雲吞猶如墨西哥Taco，炸至脆卜卜，蝦肉結實厚大，也很好吃咖。甜點包括: 英式鬆餅，聖誕麵包，北極熊柚子蛋糕，紅桑子樹頭蛋糕，薑餅人，萬麗芝士蛋糕，栗子蛋白餅，特濃朱古力波波。英式鬆餅，向來是我吃下午茶的主要原因。這裡的鬆餅，囗感札實不乾，保持應有的濕潤度，可配忌廉或兩種果醬。為保持聖誕氣氛，餐廳加入不少聖誕原素，如身濕潤的聖誕麵包，賣相可愛的北極熊柚子蛋糕，酸酸甜甜超好吃唷。還有造型精緻的紅桑子樹頭蛋糕，薑味很重的薑

暑假開始有信用卡半價優惠一直都book唔到weekend八月打去, 九月得返weekdays所以一直放棄左😂直到十月有一日又戚起條筋早左成個月先終於book到11月weekend黎食tea真係好感動😍入到去我地被安排係落地玻璃個邊環境舒服但後面有一大個地盤所以影相唔靚而且俾條柱遮住左, waiter成日都睇唔到我地仲要漏左我地張單呀😓3點入座, 差唔多3:45先送個tea上黎期間有個外藉waiter有問我地係咪未落order, 話幫我地跟但最後都係等左好耐anyway, 講返個tea個架好特別但唔係好識就返個角度影相😆頂層全部都係甜品除左黃色果舊麻麻地之外其他都幾好味特別係cheese cake同千層酥😋中間個層係scone係有少少硬同乾底層有煙三文魚卷, 黑松露芝士toast仲有鵝肝醬puff同帶子南瓜泡沬咸點正常味道由3點坐到6點,入夜氣氛仲好半價之後, 每人約 $100左右平時係酒店買件蛋糕飲杯茶都要呢個價啦真係好抵好抵!

每次恆生有promotion, 都會即刻book, 星期六好快full兩個人都係$228真係好抵食粒粒都精緻☺️ 又好好味特別係👉萬麗芝士餅👈口感，芝士味都係高水準。開頭見佢細細粒，食下食下又幾飽，由3點食到5點，好滿足鹹甜都好好食

食物：⭐️⭐️⭐️ 有些不喜歡吃價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有恆生信用卡半價優惠，兩個人$16x服務：⭐️⭐️⭐️⭐️三點鐘開始可以坐低，啲食物其實都唔錯！九月份嗰時都幾難book，但係咁啱中秋節又有得早放，咁梗係即刻book位啦！如果以呢個價錢（$16x/2人份），就好抵食！如果正價，我就未必會食啦！當然其實食下午茶Tea set，其實都係為咗Hea下！ 雖然而家仲係望住個地盤景，但係個景觀都好開陽，咁其實坐得舒服，叫杯茶食件cake，都幾寫意！

最近酒店岀咗恒生卡半價下午茶優惠，包括所有類型嘅恒生卡，原價二百幾一位，半價後每位只係需要$104，五星級酒店🏨嚟講真係幾平，又好環境，岩曬朋友吹水，三點開始可以排隊入去最底層係咸點，用料都有保證，有南瓜帶子，鵝肝包住係酥入面都幾特別，不過佢啲鵝肝變咗醬，水水地咁，我同朋友麻麻地，煙熏三文魚等等第二層有兩款鬆餅，不過略嫌太乾身，沒有什麼特別味道，所以隔離擺放果醬第一層甜品比較精緻，比較多層的口感，有黑朱古力，都有白朱古力的甜品

秋意濃 🍂來個秋楓下午茶正好配合這意景女孩們👭都喜歡去酒店High個Tea，談下心，再打個卡 拍下照 📸這家酒店環境又好 看著維景 心情都好D 影相又唔錯 😇重點是‼️恆生信用卡做緊半價優惠，人均埋單都係100蚊左右！係咪好吸引呢！我果日無訂位 Walk in 的 都有位置 但你們想要坐在窗邊位 最好還是打個電話訂座較好 紅莓綠茶泡芙 酸酸甜甜 是我最喜歡的一款 萬麗芝士餅 正常cheese cake 千層酥 😋其他是🍫 flavour Scone 英式鬆餅 也是下午茶必備的 但有點硬 不夠鬆軟 😣幸好配上我最愛的法國JAM  咸食方面 除了 黑松露火腿多士 有點乾其他都各有特色 👍🏻免費配上一杯 Tea or coffee ☕️🍵'PS , 我是從底層咸點吃至上層甜點 但發現到最後會甜到不行不行 所以個人建議吃點甜吃點

終於將水蛇春長的澳門遊記完成了大半，週末要來篇輕鬆又美好的分享！夏去秋來，灣仔萬麗海景酒店也推出了用上珍罕 Ruby Chocolate 的「秋楓下午茶 Autumn's Afternoon Tea」，平日$188位、週末$208/位，恒生卡有半價優惠，怎看也是超值！ 很多人對會展中心／君悅酒店的印象，都是偏遠不太方便；其實，由港鐵經天橋步行過來，快步行大概5分鐘也就到萬麗海景酒店，而 Mirage 更是一入大堂即到，無論是私人約會或傾談商務都挺便捷嘛！ 這次不多不少是為了嬌美粉紅色的 Ruby Chocolate（也稱紅寶石朱古力）而來。這款朱古力擁有純天然的粉紅色，並帶淡淡雜莓香氣，但產量還不多，相當珍寶；萬麗用它下饌製作紅寶石千層酥，是全港酒店的創舉呢！ 上次也提過店內全球限量生產90部的拉桿式意式咖啡機 Leva x 90 Edition，這天也試了一杯 Cappuccino，出品果然份外甘醇，好好喝！一邊嘆啡，一邊率先品嚐香煎帶子、鴨肝泡芙、煙三文魚壽司、黑松露火腿多士，每一款都十分對味，很難選出最愛啊！ 甜點方面，除了珍貴又鬆脆可口的紅寶石千層酥，還有紅莓綠茶泡芙、

生日月飯聚特別多，今天想試一試萬麗海景酒店一樓的酒吧餐廳，用某網站訂枱可享八折優惠。網路上見餐廳樓底非常高，感覺很有氣勢！餐廳有live band伴奏，不會太嘈感覺很舒服寫意。侍應生細心又快節，令人非常滿意。酒精飲料選擇很多，我們挑了一支德國白酒大約$520，質感很滑又易入口，非常適合女士們,值得推介。食物選擇不多，餐廳以牛為賣點，但本小姐不吃牛，所以只靠朋友俾意見，燒和牛外脆內軟，我們叫了兩次！其他食物水準也很高，價格也很合理！

I am not really a beef lover but I would highly recommend this restaurant and the steak there. Moreover, I find this quite an experience is to get yourself to their stylish Beef corner (which is just next to the Bar) where the Chef will come over to serve you and you can pick the cut you like and how much you want. The steak was nicely cooked and very juicy indeed.

因為鄰近office，午餐時間短促，訂位時要求window seat...早左10分鐘到達，不太多人，但 window seat欠奉，惟有坐入口的枱...十分鐘都冇人來待候，最後終於落到order...set lunch 頭盤，菠菜沙律，portion 少，菜比較乾，沙律汁不夠，味道淡淡的辣帶子沙律，頗辣，帶子很mini，只有三小片，羅馬生菜，數片，不好吃，不爽脆主菜蕃茄pasta，pasta有點乾硬，非常有咬口，🙁燒春鷄半隻，無特別，普通一道菜！加＄55，可以吃甜點+咖啡，甜點有多款，是惟一可取不會再來了後話 ：人手嚴重短缺，多次要求面包，都忘記奉上，個個待應都是慌失失...

前幾天來個這裡與朋友 happy hour, 留言到原來這裡主打牛, 我和我的女兒都是牛扒 fans, 立刻跟太太說周末要與女兒一起再來試試這裡的牛扒。今天晚上想不到吃什麼好, 就來 Mirage 試一下牛扒。原來這裡是主打澳洲牛。叫了 striploin (牛前腰脊肉的牛排), 女兒就點了 tenderloin (牛柳)。我很滿意, 兒女也很滿意。太太挑了羊扒，也滿意。價錢非常合理。除了食品, 這裡地方非常寬敞，樓底很高, 座與座也有很大空間。進食時心情非常輕鬆。值得推薦, 肯定再來。