Mirage Bar & Restaurant

营业中

休息中

每次來到會展大多數是來看展覽多，想吃點東西大多會到灣仔附近覓食；但其實會展旁邊的酒店就有好食推介！最近這間酒店就推出了一個非常超值的自助午餐，性價比極高，連男友也說希望再訪再吃！暢「饗」夏日午餐 $220/ pp（不含主菜） $313起/pp（含主菜）冰鎮海鮮拼盤（另加 $188)焦點主菜：西班牙杜洛克帶骨豬扒及香烤和牛西冷扒（另加 $158） 這裡的午市自助餐分為包含主菜和不含主菜兩款，假如選擇前者的話只需二百多就可以了！食物種類也有很多選擇，場內設有刺身、壽司、烤芝士專區、凍肉、芝士、沙律、湯、特色前菜及甜品無限量供應～ 最吸引的想必是烤芝士專區，場內有工作人員不停烤熱芝士，再將芝士熔絲放到自選的麵包或餅乾上，整調畫面已經夠打卡，而芝士的味道也很濃郁實在出色！而其他食品也是款式夠多元化，刺身壽司新鮮味美，特色前菜有融入fusion料理的烹調菜色，甜品就更不用多說有tiramisu凍餅等；假如每款都吃一口的話都已經可以填飽肚子！想再豐富一點，可以額外加配冰鎮海鮮凍盤，集合了多款人氣海鮮如阿拉斯加雪蟹腳、海螺、大蝦和青口～ 雖說是凍盤，仍可嚐到其自身的鮮甜味道！如果以上都未能完全滿足你

-𝐌𝐢𝐫𝐚𝐠𝐞 𝐁𝐚𝐫 & 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 🐟最近萬麗海景酒店推出全新超抵夏日迷人晚餐以鮮甜海膽同魚子醬入饌既潮汐珍味✨只要經萬麗網上商店預訂就有高達五折優惠 大癲！人均唔洗800蚊就已經可以奢華地食海膽魚子醬拖羅所以上星期就搵埋同樣中意海膽魚子醬既姊妹去Friyay 當晚係中央吧台仲有駐場樂隊Power Duo表演 好有氣氛✨ An Enchanting Dinner Date (6-course 原價$976.8/pp ； 半價優惠$710.4/pp)Amuse Bouche 🐟Salmon Rillettes and Caviar “Kueh Pie Tee”三文魚蓉魚子醬小金杯 — 外層迷你金杯香脆輕盈入面舖滿絲滑三文魚肉 魚油味豐厚 伴有鮮鹹既魚子醬入鮮味層次分明 鹹香中帶海洋氣息 開胃呢🌟🌟🌟Appetizer 🦐 Summer Prawn Tartare 大蝦他他 — 新鮮大蝦切粒 肉質爽彈清甜配開心果碎都係第一次食 多一份堅果香脆口感當中既檸檬汁帶出鮮味 橄欖油增加滑潤感 酸香清新🧀 Dan Dan Burrata (v)擔擔布拉塔水牛芝士［素］— 芝士奶香濃滑

must try @miragehongkong @renhongkong summertide free-flow lunch ☀️ starting at $219 (service charge included)‼️ enjoy unlimited appetizers with a raclette station 🧀 savour endless decadent desserts 🍰 elevate with enticing mains and umami seafood platter 🦀必試 @miragehongkong @renhongkong 香港萬麗海景酒店 暢「饗」夏日半自助餐 ☀️ 只需 $219 起（包括服務費）性價比高 高質午餐‼️ 無限量供應 開胃小點、精緻配菜 仲有 香濃熱熔芝士 🧀 各式精緻甜點任食 🍰 更可以升級享受 馥郁主菜 及 海鮮拼盤 🦀 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿𝘁𝗶𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗲-𝗳𝗹𝗼𝘄 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 | 𝗪𝗶𝘁𝗵𝗼𝘂𝘁 𝗠𝗮𝗶𝗻25% off: HKD$219.30 (original price $283.80) 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿𝘁𝗶𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗲-𝗳𝗹

再訪於香港萬麗海景酒店的ᴍɪʀᴀɢᴇ ʙᴀʀ & ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ是因為新推出的「迷人晚聚」晚市套餐 - 於萬麗網上商店預購，還可享半價起之優惠，性價比極高，非常值得一試。.餐廳推出夏季晚市套餐，以海膽與魚子醬為即將在年底開幕的新餐廳預熱。餐廳環境典雅，位於酒店內，享有維多利亞港景觀，落地玻璃窗使空間明亮舒適。餐廳中央那充滿格調氣派的ɪꜱʟᴀɴᴅ ʙᴀʀ，更是其招牌的打卡位置相當吸睛，極為適合浪漫晚餐。.《迷人晚聚》顧客可依喜好選擇五道或六道菜晚餐，網店加持下，以超值價、率先試到即將登場餐廳之主打元素：包括以海膽、魚子醬等矜貴食材入饌的新菜品。.開胃小菜✿ 三文魚蓉魚子醬小金杯作為開胃小點，將細膩的三文魚蓉盛載於酥脆餅殼中，頂部點綴魚子醬，鹹鮮與油潤感平衡得宜。小金杯造型精緻，一口分量剛好喚起食慾。.頭盤✿ 大蝦他他大蝦他他選用新鮮蝦肉切粒，配料簡單突出蝦肉鮮甜，擺盤綴以食用花與香草，視覺清新。作為頭盤分量適中，味道平衡而不膩口，適合夏季開胃。.✿ 海膽吞拿魚薄脆雲吞捲選擇追加的海膽吞拿魚薄脆雲吞捲，以炸雲吞皮夾著新鮮吞拿魚蓉與海膽，外脆內軟的口感對比鮮明。海膽的甜味與吞拿魚的油脂

環境舒服，樓底好高，有落地大玻璃，景觀開揚好愜意𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 𝐖𝐄𝐄𝐊 𝟑-𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 𝐋𝐔𝐍𝐂𝐇 ($198)❛ Dan dan burrata用擔擔麵嘅醬汁淋落布拉塔水牛芝士上面，好有創意，不過醬汁辣多少少就更好❛ Sustainable yellowtail kingfish黃尾鰤魚係好似魚生咁食，好鮮味餐湯夠濃❛ Spanish duroc bone-in pork chop塊豬扒厚到嚇親，煮嘅火候啱啱好唔會柴❛ Grilled halibut比目魚好新鮮，肉質有彈性又有鮮味❛ Tiger prawn mac n cheese芝士味濃郁，但略嫌有少少膩蝦肉鮮甜彈牙，粗管意粉唔會過腍❛ Daily dessert platter / 2 scoops of XTC gelato好大球仲要有兩球！開心果味香濃幾出色，其他味道都唔錯喺灣仔區嘅酒店呢個價錢食午餐坐得咁舒服份量又多，食物質素又唔錯，性價比高！—ʜᴋᴅ $200-400 𝗉𝗉𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? maybe𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10—📍 Mirage Bar & Restaura

已經食飽飯，再外賣這個杜拜開心果巴斯克蛋糕真係好好味，有重量又有質感，開心果味好好，口感脆脆的，芝士又好順滑，蛋糕不太甜，超讚👍🏻。就算食飽咗一餐都一定要再食呀！的確係水準滿分之作！

📍 Mirage Bar & Restaurant @miragehongkong🌏灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓📝7/10最近發現香港萬麗海景酒店的 Mirage Bar & Restaurant 推出超值Testing Menu😋 ！官網預訂只需要$502 就能享用四道菜的精緻料理，網上優惠到8月31號，呢個價錢值得一試！😆Amusse bouche三文魚蓉魚子醬小金杯一開始以為一粒燒賣🤣，實際上是脆酥皮里便鋪滿三文魚🐟作為開胃菜，開胃請賣相吸睛。🤩擔擔布拉塔水牛芝士沒想到水牛芝士🧀和中式擔擔麵醬竟然如此match！🌶️ 奶香的芝士配上微辣的植物肉擔擔麵醬,口感豐富層次，有創意了！👍 💯法式龍蝦湯每一口都充滿了鮮甜的龍蝦味🦞 ， 湯里還有鮮嫩的龍蝦肉，用料十足！🤤波士頓龍蝦意大利面🍝🦞 彈牙的意大利面配上新鮮的波士頓龍蝦，每一口都是奢華的享受！🍝 龍蝦汁濃郁，完美地包裹著麵條和龍蝦肉！🤤香橘撻配雲呢拿蛋白餅🍊酸酸甜甜的香橘撻，搭配香甜的雲呢拿蛋白餅，完美地平衡了味蕾！

睇完open rice comments，本來諗住會係一次幾有expectation嘅用膳體驗，點知會係第一次試過係酒店餐廳用膳，遇過咁差嘅service：首先一行三個人去到，個reception竟然可以就咁擺低一份menu就走咗去就算，即係諗住我哋一份menu輪流睇？都唔話冇簡單介紹吓有咩recommendation，連drink list又冇俾，又冇人問吓飲咩。直到落完order，先有人俾三杯水我哋，但都係由頭到尾冇人問過我哋要飲咩。跟住上starter，可以食食吓先有waiter走嚟同我哋換餐具，我都真係打個穾。到main course嘅時候，竟然可以上錯，俾咗隔離枱嘅食物我哋。我係香港酒店食過咁耐嘢，我都真係第一次試過上錯食物嘅情況發生！我已經未講啲食物嚟到仲要逐個問我哋邊個食乜，乜唔係suppose應該記低咗邊個order咗啲乜咩？我main course就order咗一份steak，要medium rare，但嚟到嘅係一份接近well done嘅牛扒，完全過熟。我當時好有衝動一生第一次去要求餐廳再整過，換過一份新嘅俾我。食完main course，啲waiter行過又唔會收

這間酒店突然在七月最後的三個星期日舉辦了瘋狂龍蝦夜很幸運地沒有受到颱風影響成功過來品嚐，真的是非常滿意的體驗！$888 兩位90分鐘任食餐牌上的龍蝦餐點，前菜及甜品龍蝦湯很鮮味，附送的蕃茄香草包也很鬆軟好吃，家母只是這份前菜已經吃了兩份🤣主菜方面兩款烤龍蝦也十分出色，不但上菜速度快，而且熱騰騰送上，烹調方式非常特別，從來也沒吃過這種味道，最後一共吃整整了10隻！龍蝦意粉和龍蝦包都很有心，連配菜薯條也提供不同的醬汁選擇，我們選擇了麻辣芝士，很開胃！最後甜品Gelato今晚剛好有我們最喜歡的芒果，朱古力及焦糖海鹽味簡直是無可挑剔的晚餐！

最近去咗灣仔萬麗海景酒店既Mirage Bar & Restaurant食佢地既“暢「饗」夏日午餐” 。佢地係半自助lunch形式，訂果時可以揀包唔包主菜。 餐廳係大堂，所以好高樓底，光線充足，好舒服。☀️係餐廳外等候安排入坐已經會見到自助區，自助區有好多野揀，有刺身壽司魚生區🍣、凍肉同烤芝士專區（最多人排！因為佢會將岩岩烤溶左既芝士比你，你可以配d你鐘意食既包）🧀、沙律區🥗、前菜區🍘（各款都好精緻，我當日有橄欖油蝦他他、紅菜頭合桃芝士西班牙凍湯、布拉塔芝士配辣花生麻醬、香脆蘑菇球etc.）、甜品🍩同生果區🍈。野食fill得好快，同埋餐廳好細心，例如部分麵包，係會熱住既，同埋隨時保持整潔，對於lunch semi-buffet黎講都幾impressed。🩷真心推介要加冰鎮海鮮拼盤（+$188）🧊，有阿拉斯加雪蟹腳、海螺、大蝦同青口，簡直係海鮮控大滿足！雪蟹腳甜美juicy，海螺同大蝦彈牙到不得了，青口海味濃郁，食完一盤真係勁消暑同透心涼！圖中既拼盤係一人份，你話係咪好抵！🌟主菜選擇都好令人心動！😍我地揀左香烤鱸魚，魚柳外皮微焦，鋪上左滿滿既橄欖醬、魚肉嫩滑多汁。至於8oz香烤M6-7和牛

Mirage Bar recently has a promotion where every Monday, upon advanced purchase at their E-shop, for $888 (for 2 px), you can enjoy their unlimited lobster menu. (the promotion is only in July)The starters lobster bisque and salad are good but of course we saved our stomach for the mains. Overall all the lobsters were springy and the refill surface was really quick.For the hot weather, we enjoyed a lot of their chilled lobsters.For the grilled lobsters, they were aromatic with the different spice

❀ 灣仔萬麗海景酒店 Mirage Bar & Restaurant #灣仔 ❀❗堅離地五星級酒店semi buffet 做爛市低至$220 ❗——————————————————最平$220就可以喺灣仔萬麗海景酒店 Mirage Bar & Restaurant 嘆Semi buffet⚠️⁉️ 近期推出嘅暢「饗」夏日有無限供應的壽司刺身、烤芝士專區、凍肉、沙律及前菜小食，仲有大量高質甜品及飲食雪糕，加一份主菜，簡直係抵到爛🤩馬上到萬麗海景e-shop訂購優惠券最平$220就食到(剛剛上網check好似已經售罄，但仍然有75折優惠，都係只需$312！)，仲唔快啲搶購優惠同家人朋友嘆返個假日brunch😆.任食區重點推薦：- 中西合璧嘅擔擔布拉塔水牛芝士，微辣加creamy burrata好正！- 芝士烘瘋狂嘅瑞士 Raclette🧀超拉絲拉到癲嘅配麵包凍肉超邪惡- 刺身新鮮🍝三文魚及吞拿魚都唔錯.主菜(六選一)：- 海南雞飯超級滑溜🐔基本上面雞胸部位都好出色，仲要份量勁多✨油飯都好香，覺得齋食飯都好好味，係個超高質嘅雞飯！- 龍蝦雲吞麵就夠有gimmick，其實湯底都係一般嘅龍蝦麵，不過

因看了YouTuber介紹，所以喺官網買咗lunch semi buffet試試，價錢$220連加一服務費，已包前菜同埋甜品。價錢便宜。main course要另外加錢。海鮮盤另加錢飲嘢另外收費當親身去食的時候，眼見食物選擇很少有些失望刺身芝士凍肉沙律菜不過不失但熱食燒賣點心難食，甜品賣相精美不太甜出色，門口的Gelato counter唔知係咪包埋，企了1分鐘都冇人理要主動搵人問。總括然而不要對semi buffet 太大期望

最近我發現咗位於灣仔嘅 𝐌𝐈𝐑𝐀𝐆𝐄 𝐁𝐀𝐑 & 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 推出咗一個高達半價的夏日午餐優惠，即刻拉埋𝐛𝐞𝐬𝐭𝐢𝐞去試吓!!ʕ”̮ॽु⋆⁺₊⋆ ♥𝐌𝐈𝐑𝐀𝐆𝐄 嘅環境真係好靚，裝潢時尚又舒適，一行入去就𝐟𝐞𝐞𝐥到輕鬆嘅氛圍。陽光由大玻璃灑入嚟，成個空間都充滿陽光清新嘅感覺，坐喺個度用餐，都幾𝐜𝐡𝐢𝐥𝐥！🌿──────────୨ৎ──────────𝐓𝐇𝐄 𝐒𝐔𝐌𝐌𝐄𝐑𝐓𝐈𝐃𝐄 𝐅𝐑𝐄𝐄-𝐅𝐋𝐎𝐖 𝐋𝐔𝐍𝐂𝐇【 暢「饗」夏日午餐 】 <𝟏𝟐 𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐭𝐨 𝟐:𝟑𝟎 𝐩.𝐦.>\ 無限量供應 /有無限量供應嘅開胃小點、雅緻配菜、誘人甜品同埋超正嘅烤芝士專區刺身方面當日嘅油甘魚刺身，勁出色꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱～🫕重點推介大家一定要食佢哋嘅𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐒𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 烤芝士專區，真係超香超𝐉𝐞𝐧𝐠，𝐬𝐭𝐚𝐟𝐟會現場熱烤芝士，芝士香濃滑口，配埋法包真係勁夾，可以食到停唔落口(❁´▽`❁)！🍨另外甜品嘅選擇都幾啱我哋口味，例如各款口味嘅𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨!! 重點係有勁香濃嘅開心果口味 𝐦𝐮𝐬𝐭 𝐭𝐫𝐲(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)♡♥ 巴斯克藍莓醬蛋糕同𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮都幾出色，

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑴𝒊𝒓𝒂𝒈𝒆𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝑅𝑒𝑛𝑎𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 𝐻𝑜𝑡𝑒𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐴𝑠𝑖𝑎𝑛 & 𝑊𝑒𝑠𝑡𝑒𝑟𝑛🔪 𝑴𝒊𝒓𝒂𝒈𝒆 𝑩𝒂𝒓 & 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕灣仔萬麗海景酒店西餐廳✨以 25呎高島型吧檯🍸及 落地玻璃維港夜景🌃為標誌性設計🌟結合木系裝潢同綠植元素🌴營造繁華金融區中的都市綠洲氛圍😎餐廳燈光柔和且座位寬敞🫶半私隱沙發區適合慶生或者浪漫約會🌹✨ 𝐌𝐢𝐫𝐚𝐠𝐞震撼晚市套餐萬麗酒店原本最受歡迎既一定係自助餐✨但係已於上個月暫停🛠️預計於 2025年底以升級形式回歸並重點引入 ✨海膽同魚子醬✨主題菜式🥳😍酒店為左比食客率先體驗🫶率先推出「潮汐珍味」晚餐🎏 加入海膽及魚子醬元素🥰呼應新餐廳主題👍🍽️ 「潮汐珍味」晚餐 (5道菜套｜$376.8 ）✨前菜｜𝗘𝗡𝗧𝗥É𝗘𝗦🎏三文魚蓉魚子醬小金杯脆撻配滑嫩三文魚蓉🎣魚子醬鹹鮮突出👍🧀擔擔布拉塔水牛芝士四川風味醬汁配意大利芝士🇨🇳🇮🇹菜式相當創新✨啖啖水牛芝士🫕配搭微辣帶花生香既四川醬汁🤏口感層次豐富🤤🌟海膽吞拿魚薄脆雲吞捲（+$80）薄脆外皮包住鮮甜海膽同吞拿魚他他🐟再用魚