Mini Friday (銀城廣場) (已結業)

香港租金貴，好多餐廳都由地舖搬咗上樓。係旺角龍城廣場門口，見到呢間餐廳 易拉架介紹威靈頓牛扒，又幾吸引， 抵受唔住誘惑，就上去試下佢！Mini Friday 掛滿吊燈，光線柔和有情調，很有扒房餐廳的感覺， 樓上鋪地方寬敞，有很多窗口卡座！我們入座後，顧客魚實進場 ，座無虛席! 即刻落單睇下佢啲嘢係咪咁好食！水牛城雞冀炸得外皮香脆，內裏肉質嫩滑！水牛城雞翼醬汁才是靈魂，自家製醬汁酸酸甜甜微辣，十分醒胃！雞翼雖然撈滿醬汁，仍然保持外皮脆口，值得一讚！皇牌威靈頓牛排又叫「酥皮焗牛排」，將牛排大火煎香上色。包上一層蘑菇泥，再蓋上酥皮包烤焗而成。外層酥皮，鬆化軟熟，牛排採用牛腰肉部位，脂肪和結締組織比較少，肉質軟嫩！ 用酥皮和蘑菇包裹，保持牛肉本身的鮮甜原汁原味 ！ 香烤澳洲羊架燒烤羊架 焦香撲鼻肉質肥美，嫩滑多汁 油脂甘香，啖啖肉大快朵頤，滿足食肉獸慾望! 灑上香草和薄荷燒汁，減膩增加清爽感覺。跟餐有湯和餐飲，加一蚊有特色甜品-朱古力餅蛋糕，為晚餐畫上完美句號。順帶一提，店員親切友善，耐性有禮貌講解推介，服務不錯值得稱讚鼓勵！

時間過得真快，同老公已經結婚兩週年啦！簡單慶祝一下，Mini Friday 的環境挺有浪漫氣氛，窗外可以俯瞰高空景色。芒果黑松露鮮蝦沙律，粉藍色水滴型好可愛，芒果、鮮蝦切成細粒，香甜爽口，伴矜貴的黑松露，增添香濃味道。牛肝菌啡菇闊麵，是一道素食，牛肝菌和啡菇切成條狀，配上濃郁的菇菌汁，每片闊麵都掛滿汁，好好味。皇牌威靈頓牛柳，記得皇牌便不會令人失望，外表好吸引，酥皮包著牛柳，煮至5成熟，肉汁仍保留裡面，切開鬆脆，牛柳嫩滑香濃。甜品點左即製梳乎厘班戟伴雪糕，老公在我不知情下，預早吩咐了餐廳在甜品寫字，十分可愛❤️ 鬆軟的班戟，入口即溶，伴上抹茶雪糕，冰火交融的口感。我也很喜歡老公安排的這頓結婚週年晚餐！

收工約朋友食飯，旺角是個不錯的選擇，周圍都食肆林立，朋友帶我到一間西餐廳餐廳用膳，就近地鐵站，環境舒適，餐廳主打西餐，點了2款share 食。羊膝賣相精緻，烹調時間剛剛好，羊膝燜得軟腍，沒有太多羊膻味。紅酒汁提升了羊的味道，甘香可口。餐廳有火焰鹹豬手，價錢合理，叫了客來試試！豬手頗大隻，店員先替豬手點火，大家都很興奮地拍照，火焰燒完後員工會替我們將豬手切開，十分貼心。鹹豬手香脆，外脆內軟，肉質幼滑，不點醬汁味道亦較濃烈，建議大家可以伴旁邊的酸菜及芥末醬一同吃，減低油膩感。餐廳價錢大眾化，食物不錯，值得encore！

星期五約左朋友去Mini Friday ，環境超好，典型的西餐廳格局，好岩吹水，周末鬆一鬆。套餐抵食，包沙律，餐湯，餐飲，加1蚊有是日甜品。可以自選汁，飯或意粉，配料。雜菜湯開胃，沙律新鮮。我地揀左溫泉蛋忌廉汁闊條麵配雞柳，溫泉蛋好juice ,蛋汁攪勻口感佳，闊條麵軟硬適中，雞柳嫩滑。黑松露忌廉意式燴飯配菠菜，份量满足，黑松露味突出。炒雜菜，清淡可口，菇味鮮甜。水牛城雞翼，肉厚大隻，酸辣汁惹味。是日甜品系朱古力蛋糕，賣相不錯，飯後甜一甜。

2019年12月31日 同 最重要既人食2019年最後晚餐, 我們選擇了 “MINI FRIDAY” . 大家估下我們有沒有中伏!一進餐廳, 感覺好冷清, 沒有浪漫感覺! 座位比較迫, 每張台好近!原本當日只有 MEAN 食物 (真係好少選擇) 同 $888 既SET DINNER (如圖)! 每張台已經放置了這裡的頭盤，很燥熱的炸三角餅, 味道我覺得好味既.沙律:烤火雞胸沙律- 沒有咩野, 火雞胸好”鞋”呀!凱撤沙律-完全零驚喜,味道比百X買還要差呀!餐湯:南瓜蟹肉湯-唔係好濃既南瓜味.有少少既蟹肉黑松露野菌湯-比罐頭湯還好的.頭盤:鴨肝配黑葡萄醋真係好出色,好好味,好想食多一件呀! 我相信係成個SET 最好味道主菜:碳燒龍蝦牛柳- 半隻龍蝦, 少少凍既.味道好一般,牛柳外表唔係好熟,比較紅,但入口係熟, 沒有血水的.意粉:牛肝菌啡菇闊條麵我地覺得係成個DINNER 最差既, 外表唔討好. 味道係唔太好味,沒有咩野味道.甜品:布朗尼蛋糕有心思既, 聖誕樹入口即溶,個蛋糕好硬,味道可以既飲品:聖誕特飲-係士多啤梨奶昔!我都覺得幾好味呀! 只係細杯左D後記:可能我們太多幻想和期待! 因此

8個同學加老師，成年無見年尾約出嚟聚下最高興係見到有人終於出pool仲帶埋出黎比我地見成晚掛住傾計食嘢都無影過食物相但整體而言呢度食物都有質素最鍾意食佢既薄餅，好似意大利薄餅甘好食燒春雞、水牛城雞翼和意粉都唔錯最重要係呢度可以坐得耐唔會趕人走一班人聚會最重要係人其次有地方比大家聚埋慢慢傾再次之才是食物呢度我自己同唔同朋友來過兩次都覺得滿足到上述三個願望。所以就算無影相都想出post支持下呢間樓上小店

上次食完「日本野」，發現旁邊有另一間叫Mini Friday 的餐廳。應該係同一個老細，既然「日本野」咁吾錯，咁呢間都應該吾差，又黎試試先。🔅前菜及餐湯前菜係正常嘅雜菜沙律🥗，佢仲加咗少少爆爆珠令到味道更加Fresh；餐湯方面就係粟米雞粒忌廉湯餐湯方面就係粟米雞粒忌廉湯，都好多雞粒味道亦都算正常。🔅DIY Pasta：蒜片欖油大啡菇意大利粉好多餐廳都有指定意粉，呢間當然都吾例外，但香港人愛自由，所以呢間餐廳就俾客人自由地選擇意粉組合，由醬汁至配料再到意粉或燉飯都由你組合，完全適合愛自由的港人價值觀。講番個意粉，意粉煮得剛好，軟硬適中，另外蒜片令意炒超香，再加上少許椒椒點綴提味，大啡菇切成一片片吸晒蒜油的香味，好好食。🔅黑松露忌廉花膠配美國雞扒花膠配雞扒係幾有趣嘅配搭，花膠都幾大塊同埋煮得好淋，雞扒都煎得幾香同埋佢肉質都幾嫩，唔會有太多脂肪，配上黑松露忌廉汁都係一個唔錯嘅配搭，仲有薯蓉同埋異色蔬菜做配搭。🔅甜品如果想要甜品只需要加一蚊，甜品係忌廉泡芙。😋味道：7/10🙃回頭：7/10💰消費：$180（每人）

旺角銀城，我多年没有去了。估不到，今天跟朋友舊地重遊，還選了九樓的Mini Friday共晉午餐。Mini Friday裝潢高級典雅，食物方面，有平易近人嘅set lunch，又有酒店菜式，例如威靈頓牛柳，價格也不太貴。食家朋友當然毫不吝嗇，二話不說點選了signature dish 威靈頓牛柳。服務員溫馨提示我們牛柳大約四成熟。他們的服務水準不錯。講到肉質當然不能真接跟酒店比，但也不錯。由於我剛去完旅行，食得太多肉，點了set lunch的香煎盲鰽柳配香草檸檬忌廉汁跟飯。魚真的很大條，煎得很香，肉也很滑，性價比很高。朋友點了熱咖啡，正常。我就點了一壺蜜糖檸檬肉桂茶， 外型一般，但味道不錯，很順喉。

適逢好朋友生日就打算找一間餐廳好好談一下心事，上網發現銀城廣場樓上有一間不錯的西餐廳，小編對食物質素和氣氛也十分滿意，所忍不住來寫下食評。因為小編兩人吃不到太多的東西，所以我們共點了一份主菜：香草燒法國雞、一份湯：黑松露野菌湯、一份沙律：凱撒沙律、以及三份小菜：蒜香炒雜菜、香草牛油焗田螺酥盒和溫泉蛋菠菜大啡菇。香草燒法國雞香味濃郁雞肉鮮嫩，是十分不錯的主菜，另外黑松露野菌湯黑松露配搭味道都十分不錯！蒜香牛油焗田螺酥盒外表酥皮十分鬆軟，田螺口感適中，鮮味濃郁，估計是新鮮入貨吧。蒜香炒雜菜的蒜香是十分香口的首選。最後是溫泉蛋菠菜大啡菇，這個要一提溫泉蛋加大啡菇的配搭是很高水準，口感和味道都是絕配！要有這樣的水準這個價錢絕對合理和超值，推介！

今日跟老公行陣旺角，去完hnm 買衫後，就去食晚飯。入到餐廳睇餐牌，見到set dinner幾抵，而我們中意食牛同据扒，就叫左兩個set ，好開心。等待的時候，有一籃小食，不收錢的，原來是薄脆，口痕可以食幾片。餐湯是紅湯，有粒粒雜菜，酸酸地的蕃茄雜菜湯，幾好味。前菜是雞肉沙拉，雞肉算大件，不是雞絲碎條，沙律菜都好新鮮。我食香草燒牛仔骨配蜜糖燒汁$228,嘩，原來有三大塊，切開就有九件，好抵食，肉質鮮嫩，帶有油香，加上薯蓉都好飽肚。老公鐘意碳燒紐西蘭牛肉眼扒配黑松露燒汁$258,叫了五成熟，肉味濃，沾上淡淡的黑松露燒汁，沒有搶走牛味。加$1 有甜品，是日甜品是甘荀蛋糕，雖然細細份，但都夠飽，因為主菜太豐富了。包餐飲，叫了熱檸水同熱咖啡，滿足了今日的晚餐

上次上嚟食隔離日本嘢嘅時候見到呢間mini Friday, 上網睇下佢評價唔錯所以今晚就嚟試下。今晚夜咗食飯差唔多八點幾九點先到 , 唔使等位~ 餐廳燈光昏暗, 天花板有吊飾燈 感覺都係一間幾靚嘅西餐廳, 安排咗我哋坐卡位可以望住街景, 店員都好好禮貌好好service。我哋一坐低就放低咗三個角脆片 , 香脆咸咸地咁, 如果有埋個sauce點嚟食就perfect威靈頓牛柳 晚餐有set dinner不過我哋喺main menu度見到竟然有威靈頓牛柳, 而且價錢一啲都唔貴! 大家都知威靈頓牛柳做法比較複雜, 唔係間間餐廳都有得食, 就算有得食價錢都好貴 ~ 我哋一見到有威靈頓牛柳就決定要食佢威靈頓牛柳酥皮非常之酥脆而且牛油味好香濃, 入面嘅牛柳軟淋juicy, 牛柳同埋酥皮之間夾雜住白汁蘑菇菌類, 好好味呀 仲伴有黑松露薯蓉同埋羅宋湯味道嘅蔬菜, 我幾鍾意個薯蓉因為黑松露味幾出而個薯蓉又軟滑, 不過成個dish其實都幾膩, 所以我建議唔大食嘅朋友可以叫一份兩個人share, 再好似我哋咁樣叫多一兩個小食, 其實已經好足夠。水牛城雞翼 Buffalo wings係我哋嘅最愛, 每逢見到餐廳

以我所知呢間bar&restaurant 其中一間分店喺觀塘，位於旺角呢個九龍中心地帶一定取勝嘅，方便咁多！At the beginning ，枱面上有提供薄脆小食，鹹鹹地，味道幾得意，配上白酒都唔錯！Order了三款食物😍😍✨：📌Beef Willington 皇牌威靈頓牛柳🍖🍽威靈頓牛柳係心機菜式，做法複雜，佢嘅牛柳肉質鮮嫩，粉粉嘅肉色大概四成熟，配上外層香脆酥皮連蘑菇片一齊食，醬汁係精粹！連汁食帶出juicy嘅感覺，層次好豐富！兩個人食啱啱好，切開一人一半，我都爭啲食唔晒🤪🤪📌Gnocchi Bolognese意式肉醬薯仔粉團🍝呢個菜式味道香濃，濃濃嘅蕃茄醬，有充足嘅肉碎，第一次食薯仔粉團，佢似係薯蓉黏d既薯仔粉團，好有咬口，絕對唔好睇小呢碟嘅份量，係有充足嘅碳水化合物的，哈哈🤭🤭📌 Fish&chips 炸魚薯條🐡🍟炸物唔會太油膩，尤其魚柳皮炸得香脆可口，粉漿唔厚，魚柳沒有冰鮮味道，薯條都是新鮮熱辣，唯一是他不夠企身，唔夠香脆，配合茄汁會比較好味！另一隻白色醬汁味道有點奇怪！唯一係個配菜嘅醬汁過甜，令到清新嘅沙律菜變得有點像甜品😅🏮🏮環境同氣氛都唔錯，好

優點：整體不錯，碟頭算大，叫幾個餐同朋友share黎食幾好！ 環境幾靚，有d閃閃燈仔又有好多卡位坐，所以環境不錯。呢間餐飯係一般西餐到加左d創意。例如：火焰豬手，係客人面前將酒倒落隻豬手到，再點火。係幾特別，同打卡影影片一流嘅！ 🔥缺點：今次係我第二次去呢間餐廳，今次去唔知點解間餐廳間左另一面比間日本餐廳。搞到整體環境無之前咁靚咁闊寛。

之前食日本菜，記得隔離西餐廳都幾有人氣，所以今次跟朋友來試試這間西餐廳，晚市都幾多客人！餐廳燈光帶點昏暗，都幾有情調，好適合情侶來吃晚餐！坐低後職員拿來脆片小食。我地見到Dinner set和DIY Pasta都幾豐富，有沙律和餐湯，加$1還有是日甜品！Dinner set點了香烤澳洲羊架配薄荷燒汁，沙律的汁酸酸甜甜，幾開胃！雜菜湯都好醒胃！可以配脆片食！DIY Pasta可以自選汁、自選粉和自選配料，保證可以配搭到自己喜歡的口味！這個idea很不錯！我們選了蒜片欖油，天使麵和菠菜，還可以追加配料，我們追加了煙三文魚和龍蝦！天使麵炒得好香，帶點微辣，還有洋蔥碎，好香！澳洲羊架配薄荷燒汁五成熟，肉質好稔好嫩，帶點油脂，好香羊味，加了點黑椒粒調味，簡單的調味已經好好食！這晚的甜品有朱古力布朗尼，好香濃的朱古力味！還有餐飲！

由於家住旺角的關係，最近都發掘左不少旺角好滋味，早前同朋友想搵間好坐好食好傾的餐廳一聚，朋友推介之下揀咗呢間😎一去到入門口覺得空間幾大，環境擺設都很精緻，都幾grand, 估唔到樓上鋪都可以有啲咁型格和精緻嘅西餐廳，我哋比安排坐卡位，四個人坐得好鬆動，我諗坐六個都得，環境舒適，加分！一坐低佢就會送上一啲三角形脆脆，一開始我以為係墨西哥脆脆嗰，隻點知咬落去又唔似喎，佢再酥脆一點，本身已經好惹味唔洗點醬，似係自家製嘅三角脆脆，小心會食個不停。見喺呢度有得DIY pasta($148)，我們就點了一個，可自行選擇配料醬汁同埋麵條，最後就揀咗溫泉蛋芝士忌廉+意式燴飯+煙肉, 睇上去同食入口都係一樣咁creamy, 呢個組合無得輸，重點係佢嘅risotto煮得啱啱好冇生米嘅情況，索晒啲忌廉，yummy😋👍我哋仲點咗個dinner set($188)，點咗豬肋條容易分一點，分量正常，每人分到2條度，佢用bbq醬去烤，重點一點也不乾！保持到juicy肉亦很嫩👍咬落覺得肉非常易甩骨😋我哋重點左一個黑松露啡菇水牛芝士pizza($148)，size唔係好大係薄嘅Pizza，每人都分到兩片，嗰陣黑松露嘅煤