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2020-04-23
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自從肺炎之後,每次都好期待同珍惜出街食飯的機會。今晚同朋友仔來到旺角好高評價的西餐廳「Mini Friday」嘆返餐。餐廳燈光夠柔和,氣氛浪漫。一坐低,已經奉上一籃脆片。一路睇餐牌一路食。我地點了一客 Set Dinner,同埋一客自選意粉。不得不讚凡是,自選意粉的自由度很高,醬汁、麵類、配菜,加配食材全部自由配搭。Dinner set 有田園沙律、是日餐湯、餐飲。沙律酸酸地,幾清新開胃。「黑松露忌廉汁,雞柳,龍蝦,扁意粉」。一上菜就聞到黑松露獨有的香味!龍蝦真係好大隻好吸引,而且爽口彈牙,夠新鮮。每條意粉都煮得軟硬適中,配搭埋好香,好 Creamy 的黑松露忌廉汁,真係每一啖都食到雪雪聲。「香烤澳洲羊架配薄荷燒汁」。羊架有三件咁多,肉質鮮嫩可口,咬落去有肉汁,食到我哋津津有味,無令我失望!是日甜品,係精緻的朱古力布朗尼蛋糕。晚餐以濃濃的朱古力味作結,真係恰到好處。
餐廳燈光夠柔和,氣氛浪漫。一坐低,已經奉上一籃脆片。一路睇餐牌一路食。
我地點了一客 Set Dinner,同埋一客自選意粉。不得不讚凡是,自選意粉的自由度很高,醬汁、麵類、配菜,加配食材全部自由配搭。
Dinner set 有田園沙律、是日餐湯、餐飲。沙律酸酸地,幾清新開胃。
「黑松露忌廉汁,雞柳,龍蝦,扁意粉」。一上菜就聞到黑松露獨有的香味!
「香烤澳洲羊架配薄荷燒汁」。
是日甜品,係精緻的朱古力布朗尼蛋糕。
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