Mercury Recalls by Lost Stars

营业中

休息中

復古黑膠音樂餐廳，成個環境都佈滿黑膠碟，特定時間仲會有DJ在場。黑松露薯條個parmesan cheese + 黑松露醬好杰身好濃味，蘸唔停🤭迷你德國咸豬手蜜糖芥末子醬真係勁好味，芥末味唔會太強但蜜糖好香甜🤤慢煮牛尾蕃茄貓耳朵粉牛尾肉已經拆晒出嚟，非常腍，好入味。平時食牛尾成日會黐牙，呢度絕對冇呢個問題👍🏻個醬好濃好厚身，貓耳朵粉掛汁一流！蒜香白酒煮青口青口煮得剛好好熟，新鮮嫩口，白酒味香濃Tiramisu用咖啡杯裝特別可愛，酒味唔會太濃，口感香滑綿綿。White Rose Lemonade好香玫瑰味好清新。

Mercury recall by lost stars價錢💲: $108/ $138/ $288/ $318/ $78好味程度😋: 3/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 3/5回頭率😚: 2.5/5-一直未有機會試大角嘴的lost stars就見到佢哋來緊結業的消息，換來的係係銅鑼灣開左分店。朝啡夜酒，以黑膠唱片為主題，除左食飯之餘，某些日子仲會邀請樂手來演唱或打碟，氣氛一定好好🎧 見到好多介紹+朋友都推介佢哋的allday之後，抱住期望下去就有小小失望…-🆗香辣芝士熔岩雞塊。呢個價錢都幾多舊，每舊都有滿滿的芝士沾上，炸雞香脆😆 但呢隻芝士唔拉絲的同埋唔係好重奶味。炸雞味道就好似現成買返來炸咁所以都唔會唔好食😳-✅白酒忌廉煎虎蝦。白酒忌廉汁煮得唔錯，濃稠又唔漏，好似湯咁飲感覺有啲似周打蜆湯😌唯獨係啲虎蝦可以煎得更金黃同埋用啲唔係咁冰鮮🦐會更好。-✅手工芝士烤雞卷。呢個都係佢哋招牌之一！出面用煙肉包住，烤到小小脆。入面包住滿滿的雞肉同芝士，雞肉唔會好鞋，而芝士帶小小鹹香，係叫的呢幾樣入面算高質的🥹但配菜的瓜同蘿蔔小🍅都無炒過，只係恰熟..誠意上差dd-❌美式香烤豬肋骨。

Mercury Recalls by Lost Stars -音樂主題餐廳今日嚟到銅鑼灣一間西餐廳，主打多國菜，更加特別嘅係裝潢嘅風格，係走復古嘅音樂風格路線，喺視覺、聽覺同埋味覺都可以給你耳目一新嘅感覺。素肉玉米片 $118熱辣辣即叫即炸，香脆嘅玉米片配上酸奶油、牛油果醬、芝士肉醬。巴馬火腿沙律 $188鹹香嘅巴馬火腿加上新鮮嘅沙律菜、脆卜卜嘅合桃、香甜嘅無花果。酸奶油烤美國豬柳 $278肉質軟腍唔會太乾柴嘅美國豬柳，表層配上酸奶油同埋開心果，牛油味香濃薯蓉同埋甜甜嘅蘋果蓉醬汁。保雲酥三文魚柳 $218法式保雲酥煮法嘅三文魚柳，表層嘅芥末醬同埋麵包糠，令味道同口感有層次，再配上惹味日式芥末醬。法式伯爵茶香朱古力 $98香濃嘅朱古力味加上醇香嘅伯爵茶味。

放工同朋友喺銅鑼灣食飯，經過見到呢間餐廳，放滿咗黑膠唱碟嘅裝修，非常之有氣氛，仲有好靚嘅吧枱，好啱放咗工同一班朋友過嚟chill 下，見到餐廳門口poster，定期都會請唔同DJ過嚟打碟，大家都可以留意吓✨ Mussels Pot In Creamy White Wine Garlic Sauce$188青口好鮮甜，而且無沙，青口肉大大粒，絕對新鮮，加上香草🌿白酒就更加惹味，放上兩片法包，點埋個白酒汁夠更加正✨Tiger Prawn with White Wine Cream Sauce$138海蝦肉質緊緻，富有彈性，蝦肉晶瑩剔透，絕對唔係用雪藏蝦整成，雞湯加上忌廉汁及杏仁片，奶油海鮮醬非常creamy✨French Duck Confit with Walnuts Salad$298油封鴨係法國名菜，鴨肉對一般人來說都普遍偏乾柴，經過油封的過程之後，反而更能保留鴨肉軟嫩的口感，沙律菜爽脆清甜，加上新鮮無花果，橙肉，合桃，配上黑醋汁，酸酸甜甜更開胃✨Lemongrass, Rosemary, Dried Ginger$68✨White Rose Lemonade$98呢間餐廳多飲品選擇

之前行過銅鑼灣Fashion Walk見到附近呢間---🌟Mercury Recalls by Lost Stars🌟地舖餐廳，覺得幾特別，今晚一於入去試試佢🍽餐廳係地舖，環境昏暗黃燈光，感覺好有氣氛，員工服務都好周到，態度好好👍🏻._.🥣 | 牛肝菌忌廉濃湯 | 🥣點咗呢個濃湯作為餐湯，面頭落咗啲黑松露油，令到黑松露香味更重，濃結度適中，味道香濃.🦐 | 白酒忌廉煎虎蝦 | 🦐（提子、杏仁片）忌廉汁好夠，多到浸住啲虎蝦，蝦肉剝好曬殼，直接點上忌廉汁食好方便，旁邊仲有要塊包伴碟，點上忌廉汁食又係好正！可能我比較鐘意白汁料理😋·🦀 | 深海紅蟹肉明太子卡帮尼扁意粉 | 🦀 香濃嘅卡帮尼汁佈滿曬啲意粉上面，每啖意粉掛滿汁，再撈勻係面頭嘅滿滿紅蟹肉碎，啖啖蟹肉，口感正又帶有蟹香✨️.🐥 | 手工芝士烤雞卷 (4件）| 🐥 （煙肉、馬鈴薯蓉、意大利黄瓜、蒜香奶油汁）呢個主食第一次見，見到芝士好吸引好想試下，雞卷分好咗四件，外皮好薄脆，裏面係軟腍嘅雞肉同鹹香嘅芝士粒，口感好特別，味道好夾！.🍮 | 法式焦糖燉蛋 | 🍮（愛爾蘭奶油利口酒）甜品點咗焦糖燉蛋，面頭舖滿平滑嘅焦糖，較厚身，敲醉面頭連埋底

I was looking for atmospheric restaurant for occasion celebration, and browsing through Causeway bay restaurants list, ended up picking this. Love the entrance with semi outdoor design with dim candle lighting. DJ themed with collection of disc as decorations. Staff were very friendly and helpful. After warm greetings, couple staff would help serving water, lead to the seats and giving menu. Very efficient. Since the alcoholic beverage license was pending to be extended, we couldnt order any alc

入面好復古 用黑膠唱片做主題 星期六日仲會有DJ ！！☺️1️⃣手工芝士烤雞卷（4件） ($288)招牌推介菜式 有驚喜 ‼️雞皮烤到微脆 好香口🤤🤤雞卷無骨 外層用煙肉包住雞肉同芝士！！口感非常好 而且好Juicy！🥰薯蓉同埋D瓜都不錯👍🏼 蒜香奶油味好出😍2️⃣深海紅蟹肉明太子卡邦尼扁意粉 ($218)明太子卡邦尼好creamy🥳🥳🥳蟹肉都算多 有啲鹹鮮味 幾夾👍🏼越creamy 越好食 冇得輸😋3️⃣杜松子鴨油慢煮法國鴨腿($298)鴨腿外皮脆 肉質鮮嫩多汁👅雖然肥 但啲鴨脂肪真係好好食🦵🏼🦵🏼🦵🏼合桃沙律嘅黑醋汁好好食 加上無花果同埋蜜柑 幾fresh~4️⃣ Made of Gold 伯爵茶朱古力 ($98)濃郁嘅朱古力加左伯爵茶 甜而不膩 不過朋友就唔係太鍾意😂覺得有啲怪 應該要鍾意伯爵茶同埋朱古力嘅人先like～🍹🍫值得一讚嘅係佢哋會問你上菜嘅先後次序等你差唔多食完先整下一道菜✨✨‼️不過 座位有限 ‼️繁忙時間慢慢傾偈就唔太適合🥹--📍Mercury Recalls by Lost Stars (銅鑼灣)銅鑼灣百德新街51號華爾大廈地下A號舖

呢間Cafe位於銅鑼灣Fashion walk 附近，以黑膠唱片為主題，入面嘅環境有少少昏暗不過好舒服，更加DJ播住懷舊音樂，啱晒同朋友嚟傾吓偈chill下👯‍♀️白酒忌廉煎虎蝦🦐每隻虎蝦都好大隻煎到好香，重點係個白酒忌廉汁真係好香好濃，可以用麵包浸住啲汁嚟食一流🍞深海紅蟹肉明太子卡邦尼扁意粉🍝呢個卡邦尼同平時嘅卡邦尼有啲唔同，唔係用蛋汁同埋煙肉，而係用左大量蟹肉同埋明太子，真係好足料，而且意粉口感都唔錯😆美式香烤豬肋骨🐷田園沙律🥗豬肋骨非常大份好厚肉，面頭搽滿咗濃郁嘅醬汁，豬肋骨烤到焦香，肉質嫩滑保留肉汁，味道都好惹味！「雪糕」氣泡焙茶🍹呢杯氣泡焙茶飲落真係好特別，仲要飲到雪糕味🍦自己真係好鍾意呢杯嘢飲Tiramisu🍨呢個Tiramisu係用杯裝住嘅，賣相好靚，面頭有好多士多啤梨🍓下面就係軟滑嘅奶油芝士忌廉同埋咖啡手指餅，雖然咖啡味唔係特別重，但係每一種材料嘅味道都好平衡～

第一次喺百德新街食飯，黑膠主題好特別好吸引，門面有懷舊嘅感覺，但入到去播嘅歌曲好有活力，係適合同朋友傾偈聚會嘅地方。忌廉蘑菇湯不錯，質感稠滑濃厚。玫瑰白茶唔太甜，開頭飲味道唔算太出，回甘嗰下比較特別。慢煮法國鴨腿非常之有驚喜，份量多，沙律菜好新鮮，配合無花果同埋少少酸甜嘅沙律汁，非常之開胃，鴨腿真係俾五粒星，切出嚟肉質好滑好軟，熟嘅程度剛剛好，入邊冇乜肥膏，而且調味唔太重，鴨肉自帶味道雖然唔太好睇，但係睇得到入邊嘅肉汁仲係鎖住鍾意食海鮮嘅推介，呢個蟹肉明太子卡邦尼意粉，蟹肉份量非常之多，醬汁帶有少少辣，非常之香，扁意粉卦汁程度高，每一口都有好豐富嘅口感。蟹肉一絲絲，分量多，好有滿足感，而且配色好靚最後來一個甜品，造型非常之有心，分量剛剛好，上面嘅部份做到空氣感，下面嘅咖啡酒未亦都好濃郁燈光同音樂都有情調，但唔會令人覺得侷促嚴肅。過程中店員好留意我哋嘅需要，主動換碟同埋加水，建議留多啲時間慢慢享用食物同環境。

好耐冇去銅鑼灣行街，今日收工就約左閨蜜去銅鑼灣行街街。行經百德新街既Mercury Ecalls, 只係望門面已經覺得超有格調超有feel, 又咁啱開始肚餓, 咁我地就決定入去食飯喇！可能因為係平日，冇訂位既我地都唔需要等位就安排到入座，Lucky✌🏻餐廳室內以大量黑膠碟作裝飾，點唱台顯示住正在播放既唱碟，唔想食野既，仲可以去吧枱飲杯酒慢慢聽下音樂，非常chill因為都有d肚餓既關係，我同閨蜜就決定邊食邊聽音樂。我地點左巴馬火腿沙律做頭盤；無花果既甜；配上意大利黑醋既酸，加上巴馬火腿既鹹，非常惹味開胃。Main Course 我地就要左酸奶油烤美國豬柳；豬柳出奇地好淋，完全唔會鞋口，配上開心果，好有口感。另外我地亦點左慢煮牛尾蕃茄貓耳朵粉。好少餐廳提供貓耳朵粉，所以一見到就俾佢好吸引住。一食都沒失望，慢煮牛尾好入味，配上蕃茄仔既鮮甜，唔會太酸，好好味。飲品方面，閨蜜當日有少少唔舒服，所以就點左花茶。而我就當然係飲雞尾酒喇！但以$148/杯既價錢去睇，雞尾酒既賣相就相對失色，單睇外表，可能會以為係檸檬茶🤣最後食埋甜品～熱情果紅桑子奶油撻。輕輕鬆鬆聽下音樂，吹吓水，又過左一個完美晚上！

在銅鑼灣百德新街開了一間充滿音樂感的餐廳Mercury Recalls by Lost Stars餐廳內放滿珍藏的黑膠碟和唱片海報一幅又一幅以黑膠唱片排滿的牆身餐廳中央的DJ Booth聽著黑膠音樂用餐, 又真的滿寫意!黑松露薯條 $138是幼身薯條, 炸得金黃香脆中層及頂層都灑上黑松露冰釀氣泡法式伯爵花茶 $98來到咁有情調的餐廳當然要點返杯mocktail這杯冰釀花茶 口味好順滑有花香茶香 值得一試迷你德國咸豬手 $198 外皮非常脆 肉質軟腍入味咸香得宜點上蜜糖芥末子醬更有風味配搭不同的烤雜菜可中和口感呢燒美國黑安格斯肉眼扒 10oz $368 一切一咬, 比想像的好吃喔肉味香濃又軟腍, 不錯不錯也有南瓜、椰菜花、長青豆作伴碟最後, 多點了兩份甜點作結紫薯杏仁奶油撻 $48熱情果紅桑子奶油撻 $48不會過甜, 紫薯香濃而熱情果清爽我見另一桌客人的甜點有寫上happy birthday字句,餐廳真的很貼心呢~ 下次生日飯可以來這間~今餐吃得開心聽了一整晚的音樂在週五的晚上真正放鬆放鬆如果選星期六日更有可能有客席DJ在場呢!又多一個重來的藉口, 哈哈!!

餐廳入邊放滿黑膠碟，而且食物質素係不錯，侍應嘅服務都好友善，而且會主動斟水，呢個緊要，因為平時有啲餐廳叫幾次先有水飲。今次叫咗辣味芝士雞塊，蟹肉牛油果醬墨西哥餅，仲有德國脆豬手，甜品叫咗百香果撻，嘢飲試咗雪糕氣泡茶同薰衣草胎菊茶。蟹肉牛油果醬墨西哥餅，好似一個Pizza既薄批咁，要自己切開，超多蟹肉，餅底薄而脆，隨時蟹肉多過牛油果醬，鍾意食蟹嘅人超滿足，不過一提的是蟹肉牛油果醬都係凍食。德國脆豬手，份量唔算多，唔會係好大隻嗰啲，咁就可以叫多啲種類既野食，而且佢點嘅醬唔係芥辣，而係桂花蜜，估唔到桂花蜜同豬手咁夾，值得一讚嘅係佢個皮非常之脆，仲脆過燒肉皮，配菜南瓜都好新鮮好食。辣味芝士雞塊，芝士好Creamy，炸雞塊細細粒，而個炸皮唔會好厚粉，夠晒脆，雞肉亦嫩滑，入口配有少少辣粉，唔算好辣，但好惹味。雪糕氣泡茶，其實係冇雪糕的，而且味道亦都唔係雪糕嘅味道，飲落好似係荔枝酒嘅味道，但其實係冇酒精，感受到酒嘅味道，但又唔會醉。薰衣草胎菊茶，見到薰衣草配合胎菊，呢個配搭較少有，飲落去都幾特別。甜品熱情果紅桑子撻，紅桑子醬夾住喺撻皮與熱情果慕絲嘅中間，酸酸嘅味道中和左熱情果嘅甜味，整體唔會好甜，好

白色情人節🤍簡簡單單去食個西餐～今次揀咗銅鑼灣嘅Mercury Recalls餐廳新開張所有裝修都好新淨🥰而且唱片主題好有氣氛今次我哋揀咗牛扒、德國鹹豬手、牛尾貓耳朵粉作為主食👅👅因為太飽就冇叫甜品啦～牛扒🥩叫咗五成熟，咬落肉汁好豐富加上少少海鹽🥰簡單的美味。德國鹹豬手熱辣辣即刻整，外皮香脆裏面的豬手肉仍然保持多汁嫩滑🥳一口接一口咁食，正呀！食到最後嘅貓耳朵粉已經超級飽🥰牛尾切到一粒粒方便食，份量都比得唔少㗎！每粒貓耳朵粉都掛滿醬汁，好惹味。🏠Mercury Recalls by Lost Stars (銅鑼灣)銅鑼灣百德新街51號華爾大廈地下A號舖

黑膠主題嘅餐廳酒吧，餐廳有格調有情調，環境幽靜舒適，用餐嘅時候一直播住黑膠唱碟，佈滿歷代經典樂隊及歌手嘅黑膠唱片。🎵音樂愛好者不能錯過！🌟西班牙風乾火腿拼盤 $218⚘ 雜錦風乾火腿 ⚘ 哈密瓜 ⚘✰風乾火腿份量好多，高質，油分充足，哈密瓜爽甜，夾埋一齊食一定係最夾🥰 另外仲有一啲酸青瓜好開胃。🌟炙烤雜錦香腸拼盤 $148⚘ 台式豬肉腸 ⚘ 糯米腸 ⚘ 韓國雜肉腸 ⚘ 德國酸椰菜 ⚘ 芥末醬 ⚘✰三款香腸都好好食，最驚喜係有台灣糯米腸😍 餸酒必備拼盤。🌟燒美國黑安格斯肉眼扒（10安士） $368⚘ 日本南瓜 ⚘ 薑黃花椰菜 ⚘ 法邊豆 ⚘ 法式伯那西醬 ⚘✰安格斯肉眼扒叫咗五成熟燒得啱啱好👍🏻 肉質軟嫩牛味香濃，份量多可以兩個人share～ 配菜都好講究，有燒過嘅日本南瓜、薑黃花椰菜同埋法邊豆，鮮甜微焦香。🍹Sante by 壞特Pte $148-from the album "A Bedroom of One's Own" ⚘ Suntory White Peach Liqueur ⚘ White Rose Tea ⚘ White Rose Tea Syrup ⚘ Fever-Tre

Lost stars 在銅鑼灣的新店Mercury Recalls by Lost Stars以黑膠唱片為主題，店內採用了150瓦Bose Professional DesignMax DM8S喇叭，讓客人可以沉浸在黑膠的音樂世界之中，環境氣氛浪漫，充滿情調呢 ♡ EVERYTHING IN BETWEEN 更會有DJ駐場，詳細時間表可以留意IG專頁✨𓆩巴馬火腿沙律/無花果 蜜柑 琥珀核桃 18個月意大利黑醋汁/份量十足的沙律，parma ham油香滿溢，配搭酸香的黑醋沙律和清甜多汁的蜜柑及無花果剛好，加了琥珀核桃令口感層次更豐富，很有驚喜🌱 必點推薦𓆩白酒忌廉煎虎蝦/提子 杏仁片/虎蝦肉質彈牙，醬汁香濃creamy，麵包用來沾醬一流。加了提子和杏仁片岀奇地合拍，甜甜的提子可減輕膩感，令整體更清新𓆩手工芝士烤雞卷/煙肉 馬鈴薯蓉 意大利黃瓜 蒜香奶油汁/用煙肉包裹着的雞卷 🥓 啖啖肉！薯蓉非常幼滑，充滿牛油香氣𓆩慢煮牛尾番茄貓耳朵粉一上菜就香氣撲鼻，令人食慾大增🍅 醬汁香濃而且牛尾煮得軟淋入味，Orecchiette很有嚼勁，非常好吃！這裏整體的食物質素都很高呢𓆩白桃氣泡伯爵茶味道清爽