Le Paradis Cafe & Restaurant

营业中

休息中

想搵個食得好又坐得耐嘅餐廳同朋友慶祝生日，咁啱搵到呢間喺尖沙咀嘅法國，點知成餐都好有驚喜😍入到去環境靜靜地，地方唔太，擺設都好高級我地叫左個5 courses嘅餐，侍應會睇住食客食完未，再上下一個菜，成餐飯慢慢食食左成三個鍾自家製餐包一黎到就送上自家製嘅餐包，個包有滿滿嘅香草味，仲有辣肉腸喺入面西班牙辣肉腸田園沙律配柚子蜜醋汁第一次食沙律同辣肉腸呢個配搭，辣肉腸鹹鹹香香，配埋新鮮嘅沙律菜好夾西班牙風乾火腿芝士拼盤呢個拼盤可以一次過試晒三種唔同嘅西班牙火腿，仲配搭埋芝士，用黎做前菜一流黑醋香橙北海道珍寶帶子帶子大大粒好有爽口，而且煎得啱啱好，外面香脆而入面充滿帶子嘅汁黑松露蘑菇湯呢個湯有濃烈嘅黑松露味，飲落好creamy，上面脆脆嘅麵包粒都加左唔少分龍蝦湯個湯入面都有唔少龍蝦肉，成個湯嘅龍蝦味好出，而且一啲苦澀味都冇餐廳好貼心咁喺上主菜之前送上雪葩比我地清一清味道，雪葩酸酸甜甜，仲食到果肉煎封法國油鴨髀配自家製雜梅醬鴨髀嘅外皮好香脆，咬落脆卜卜，鴨髀肉醃得好入味，而配埋雜梅醬食令到成個感覺唔會油膩西班牙黑毛豬架配威士忌蘋果蓉蜜糖芥末汁我地叫左七成熟，食落好嫩滑仲有肉汁，黑毛豬嘅味道好香，

初榨橄欖油配意大利脆包 西班牙辣肉腸田園沙律配柚子蜜醋汁 $168 🇫🇷法國春雞配黑松露汁 $268 🇫🇷8安士美國Prime牛柳配紅酒燒汁 $328 試咗佢哋嘅Chef tasting menu👨‍🍳，前菜有香橙帶子同辣肉腸，細細碟開個胃先。湯就有黑松露野菌湯同法式龍蝦濃湯🥣，味道香濃。之後仲有沙律，上面有好多塊辣肉腸，其實就唔辣，幾惹味😋。 到主菜，個春雞燒得幾香🐔，肉幾嫩滑，份量有多，之後牛柳都幾爽口🥩。最後甜品兩個，一個係奶凍，一個係燉蛋🍮，兩個都係士多啤梨味，食到飽飽，最後品嚐埋甜品，好滿足。 間餐廳唔係好起眼，但佢嘅法式Fine dining做得幾好，只係出菜等得比較耐，可能人手唔夠⏱。場內都唔多人，佢分咗室內外，室外反而多啲位置，放心唔會熱，有冷氣裝置❄️，而室內就偏凍。室外冇人，基本上有對情侶霸左全場咁滯😹👌。佢餐廳名中文就叫做樂天堂👼。 📍Le Paradis Restaurant & Cafe - 尖沙咀嘉威大廈4樓A室

尖沙咀的一間樓上法國菜，友人吃過介紹黎試，唔係應該都唔會發現呢一間出色的法國菜。地點都容易搵，上到去發現另一個環境，裝飾都好有情調同充滿浪漫情氣氛。✨Salad 由沙律開始，沙律菜和車厘茄都十分新鮮，加上黑醋都令人十分開胃，十分適合配西班牙辣肉腸，份量亦多。✨Ham and cheese platter 因為友人鍾意 Ham, 叫了 ham and cheese platter 試， 唔同既ham 配上方型芝士，每一啖都好好食。✨鮑魚鮑魚煮到岩岩好，充滿飽魚味又會有咬口，少少既魚子醬都好配合鮑魚既味道。✨油封鴨脾傳統既法國菜，當然要試一試，賣相看似普通，但煎得外皮好脆好香，而且都好鬆化，裡面既肉充滿肉汁好重鴨肉味同好諗，配試雜莓汁吃有另一番風味，十分出色的一道菜。配菜亦都出色，有很多類型既蔬菜，最特別係有我喜愛既秋葵。✨黑毛豬另一款主菜試了西班牙黑毛豬，三大片嫩紅的黑毛豬架，一看就知道煎的剛剛好，食既時候充滿豬味，而且煎得不會太老，配菜就跟鴨髀一樣。✨焦糖燉蛋十分滑的燉蛋，加上雲呢拿味，又唔係太甜， 好適合飯後甜唔品✨意大利冷凍相對燉蛋比較甜，但都好滑同好香，喜歡甜的可以一試。法國餐都

呢間餐廳係我既to eat list 好耐今次襯朋友仔生日終於有藉口去食😂預早卜左位，當天早上就收到餐廳員工的whatsapp menu , 預先揀好哂食物～去到見到室內環境比較暗同埋少少逼，我地被安排係有冷氣既室外😎✨（balcony有3部冷氣同埋隔熱帳篷，所以係有冷氣既室外，一d 都唔熱）室外燈飾超有氣氛我地叫左6 course with 2 appetizer~ ($1188 for two person)chorizo salad with citron honey saucestew abalone with smoked avruga超 好 食！鮑魚好林身好入味tau tau clam with white wine cream sauce 肉質爽口 白酒入哂味 正！wild mushroom truffle soup 濃郁而又唔咸apple sorbet酸酸甜甜好fresh 仲有少少蘋果肉香煎chilean sea bass個魚好滑呀 好正confit duck好林 好好食甜品有心太軟，日式Crème Brûlée同士多啤梨奶凍我地揀左心太軟同Crème Brûlée心太

想享受一個浪漫🌹嘅晚餐，呢間樓上隱世西班牙餐廳。 餐廳裝飾有啲復古，燈光暗黃，好有情調，同寶寶嚟食真係唔錯🥰西班牙辣肉腸沙律 $168辣肉腸薄切，食來鹹香，配沙律🥗好夾，再加上柚子蜜醋汁，好開胃黑松露磨菇湯 $68好喜歡嘅湯，黑松露同磨菇味好配合又香，入口幼滑。法式龍蝦濃湯 $88龍蝦香濃，鮮味突出，唔會太鹹。黑醋香橙煎北海道珍寶帶子 $138珍寶帶子真係好大隻，煎得剛好，牛油味香濃，肉質嫩滑，仲有黑醋，香橙及魚籽，味道一流西班牙風乾火腿拼盤 有風乾牛肉、Parma Ham、辣肉腸、無花果，及Mozzarella cheese，多口味，又夠哂豐富法國燒春雞伴黑松露汁 $268春雞燒得好香，切開熱到出煙🌫，肉汁仲流出嚟，肉嫩多汁，黑松露汁夠香甜。伴碟仲有多款配菜，每款都用唔同方法切，好有心思💓西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁 $288黑毛豬上碟已切成條狀，肉色粉嫩，見到燒烤印。 豬肉柔軟細膩，油份適中，同樣好juicy 。法式蕉糖燉蛋 $58意大利奶凍 $58甜品嘅裝飾美輪美奐，有多款生果，海棉蛋糕等，靚到唔捨得食。燉蛋綿滑，入口即溶。奶凍奶味香濃。

香港人生活步伐急促 連吃飯都好趕 有些餐廳甚至會限時60分鐘 90分鐘還枱(不是任食)所以想跟朋友好好食個飯聊聊天都要先打電話去問清楚還枱時間法國菜最好一點就是慢 慢慢吃 慢慢聊天 我喜歡這種節奏這次朋友帶我到尖沙咀一間隱世法國菜環境比較暗 很有情調 地方不大 一定要訂位店家自製的麵包 吃到香草和蕃茄乾辣肉腸沙律 肉腸味道咸香 沙律菜新鮮法式濃蝦湯一上桌就聞到很香濃的龍蝦香氣加上店員即磨的黑椒碎 味道層次更豐富黑松露蘑菇湯朋友的最愛 口感香濃幼滑西班牙黑毛豬架擺盤別緻 黑毛豬配上旁邊的芥末醬好好吃法國春雞春雞經過煎封 雞皮香脆雞肉嫩滑 配上黑松露醬一絕朱古力心太軟流心效果不錯 朱古力味道香濃 不會太甜法式焦糖燉蛋很香滑 兩款甜品都表現出色這頓飯 吃了三個多小時 慢活大概就是這樣

平時對法國菜嘅印象就係貴今次俾我發現左尖沙咀一間樓上法國菜睇完食評都幾正 價錢都貼地一於訂位試下先打去訂位之後 餐廳就經wtsapp send餐牌嚟訂位揀埋野食先 做法就好似私房菜咁去到會再對一對order開左支sparkling water 再上左餐廳自家製嘅麵包 好好味西班牙辣肉腸沙律加左柚子蜜醋 食落清新黑松露蘑菇湯蘑菇蓉打得好碎 加上奶油同黑松露油口感又香又幼滑朋友嘅法式龍蝦湯飲完湯上左個雪葩好愕然 以為搞錯左咁快上甜品原來係俾我地清清味蕾再食主菜 好貼心呀法國春雞配黑松露汁平時啲春雞係成隻上 雞胸點滑都相對上鞋少少呢度用上四隻春雞髀 真係每啖咁都滑西班牙黑毛豬架西班牙豬食落比較有彈性 完全冇豬腥味最後再食埋甜品 焦糖燉蛋好幼滑 面層薄薄嘅焦糖好香脆完美嘅一餐

已經好耐冇食法國菜，搵咗間樓上法國餐廳試一試🇫🇷。裝修方面唔算係好高級嘅法國餐廳，走家庭式路線。.~~~~~~~~~~~~~~𝒮𝒶𝓁𝒶𝒹~~~~~~~~~~~~~~~~📍西班牙辣肉腸田園沙律配柚子蜜醋汁沙律菜爽脆🥗，辣肉腸鹹香口感柔軟，不過香醋就略少，多啲會更好食。.~~~~~~~~~~~~𝒜𝓅𝓅𝑒𝓉𝒾𝓏𝑒𝓇𝓈~~~~~~~~~~~~~~📍西班牙風乾火腿配芝士一共有三款火腿，全部都柔軟富鹹香🐖，配上芝士🧀同蕃茄乾🍅味道唔錯🤟🏻。.📍磯煮南非鮑魚配煙燻希靈魚子醬鮑魚煮得入味又夠柔軟，配上魚子醬矜貴又好食✨。.~~~~~~~~~~~~~~~ℳ𝒶𝒾𝓃𝓈~~~~~~~~~~~~~~~~📍法國油封鴨髀配雜莓紅酒汁鴨髀肉量比想像中多🦆，輕輕用叉拮開啲肉就可以拆出嚟，肉質非常嫰滑而且入味，味道一流😍。旁邊有個雜莓紅酒汁🫐🍓🍷，用嚟配肉食味道更加豐富。最後仲有唔同嘅蔬果做配菜，呢個鴨肉的確好有驚喜❤️。.📍西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁芥末汁喺出邊食豬扒最怕就係啲肉又乾又鞋，但呢度就完全冇呢個問題。豬扒厚切，中間係好靚嘅粉紅色💗，食落肥美口感柔潤，完全冇豬氣除🐷。只可以話無論係選料定係烹調手法都無懈可擊。.~

平時返工太辛苦，又係時候食啲好嘢獎勵自己啦🥰，今次我約埋家姐去咗尖沙咀食咗間樓上法國菜🇫🇷。一共食咗5 courses，法式煎封油鴨脾絕對係全晚嘅重點🤩，估唔到呢間樓上法式餐廳嘅Main Course都咁好😘。.📍5 course Le Paradis dinner ($988)🥗西班牙辣肉腸沙律頭盤食咗個沙律，沙律菜配以西班牙辣肉腸，清新開胃，仲帶啲鹹香嘅肉，同健康嘅橄欖，係一個標準嘅沙律錢財，不過發揮一般。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🐷🧀西班牙風乾火腿拼盤呢個拼盤裏邊有三款唔同嘅西班牙風乾火腿，款款都咁經典，有莎樂美腸、西班牙辣肉腸同Parma Ham。草根妹妹都係最中意食Parma Ham，濃味之餘仲非常鹹香，即刻提升味蕾。另外仲配有幾粒芝士同蕃茄乾。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🌊磯煮南非鮑魚配煙燻魚子醬鮑魚質感軟腍入味，上面再配有帶鹹香嘅煙燻魚子醬，perfect‼️～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🦆法式煎封油鴨脾意想唔到封油鴨脾竟然會咁出色😍💯，鴨脾份量多，骨薄肉厚👏🏻。切開中間仲見到粉嫩嘅顏色，重點係鴨肉食落

辣肉腸沙律份量好多，個沙律汁好特別，唔係其實黑醋，而係有酸甜帶少少少少苦澀味，個苦澀有少少似花旗參嘅味。辣肉腸切得薄，食落唔會話好咸個隻。好開胃清新。香橙帶子帶子係煎得好香，入口好鮮甜，有啲自然咸香，估計係本身啲海水香味。香橙係伴碟。Ham&cheese唔肯定係咩芝士，但同個ham 嘅味道好夾。磨菇湯 呢個湯真係食得出佢真材實料，用左好多菇去打出一個好濃嘅湯。黑毛豬煎嘅熟度岩岩好，無overcook, 入面啲肉你岩岩好粉紅色，口感好鮮嫩，襯埋個酸酸地嘅汁味道岩岩好。燒雞燒雞有4件，有雞胸同雞髀定扒，跟一個黑松露汁，本身唔太鍾意食雞胸，因為怕鞋口，呢次嘅雞胸唔鞋口，算多汁。我鍾意佢煎到每塊表面都脆脆地，但又唔會overcook

又有另一間超級高質既法國餐廳要推介比大家啦！間餐廳細細地不過個環境好浪漫，靜靜地坐得好舒服🥰 試左佢地既𝘾𝙝𝙚𝙛 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙚𝙣𝙪，真係好正！😋😋😋 可以揀 5/6/7 course，分別在於你想揀幾多個appetizer 😉𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧 - 𝘾𝙞𝙖𝙗𝙖𝙩𝙩𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙤𝙡𝙞𝙫𝙚 𝙤𝙞𝙡 麵包好脆，你可以隨意喺上邊加橄欖油同埋黑醋，好食！𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 - 𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙞𝙩𝙧𝙤𝙣 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚沙律係二人份量嘅，呢個係比較特別嘅沙律🥗 上邊鋪咗西班牙辣肉腸，再加上柚子蜜醋汁，食落好新鮮同好開胃👍 𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧 - 𝙏𝙖𝙪 𝙏𝙖𝙪 𝙘𝙡𝙖𝙢 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙬𝙞𝙣𝙚 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚呢個係超級超級推介💯 賣相已經好吸引，有好多隻紐西蘭托托蜆，另外特別需要讚佢個香草牛油白酒汁，整得好入味同埋好新鮮🥳🥳𝙎𝙤𝙪𝙥 - 𝙒𝙞𝙡𝙙 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 / 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙎𝙤𝙪𝙥兩款湯都試左，各有特色😋 如果鍾意野菌湯嘅話，一定會鍾意呢個，因為口感好豐富 ，仲有啲黑松露味點綴🍄 如果鍾意龍蝦湯嘅話，一

好朋友生日，於是就請佢去尖沙咀食法國菜一入到去見到環境昏暗，感覺好有情調好有氣氛，而且座位之間都好寬闊，坐得好舒服餐牌方面，食物款式都幾多，有前菜、湯、主菜同甜品等等，法國菜來講價錢算係合理。我同朋友落完單冇耐，就有麵包送上，麵包有烘過，外脆內軟，點油醋醬食，酸酸地幾開胃西班牙辣肉腸沙律賣相幾靚，辣肉腸鹹香惹味，沙律菜新鮮整潔，配柚子蜜醋汁，酸甜醒胃黑醋香橙煎北海道珍寶帶子擺盤精緻，未食已經覺得吸引，帶子好大粒，煎得啱啱好，面頭少少焦脆，裏面口感幾嫩，食落鮮味，配黑醋同香橙汁，酸酸甜，配合得幾好西班牙風乾火腿拼盤拼盤包括莎樂美腸、辣肉腸同Parma ham，油花均勻，味道甘香，鹹味適中，配芝士好夾黑松露蘑菇湯蘑菇湯味道濃郁，飲到一粒粒打碎左嘅蘑菇，仲有黑松露嘅香味，高質法式龍蝦濃湯龍蝦湯口感好creamy，而且充滿龍蝦鮮味，比起蘑菇湯， 味道更濃郁法國燒春雞伴黑松露汁外皮燒得幾脆，雞肉煮得啱啱好，好滑，而且juicy，點黑松露汁幾夾，而旁邊嘅配菜款式都幾多，而且grill過味道都幾香西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁黑毛豬肉質好腍，肥瘦適中，肉味好重，配蜜糖芥末汁甜甜地，帶有少少芥末嘅辣味，幾出

呢間餐廳係一橦平平無奇既大廈入面 入到去舖面唔算大 有一半係露台 燈光昏暗 環境都好寧靜好舒服☺️店員一坐低就送上sparkling同distill water 仲會介紹signature dishes 同當日有咩新鮮食材 服務幾好👍🏻🥗西班牙辣肉腸田園沙律配柚子醋汁🥗西班牙風乾火腿芝士拼盤兩款都有大量沙律菜 好健康😊另外辣肉腸同風乾火腿咸香味都好重👍🏻🍴磯煮原隻南非鮑魚配煙希靈魚子醬 - 好腍好入味 同魚子醬都好夾～🥄法式龍蝦湯🦞 - 湯都好濃好creamy 同龍蝦肉🦞份量比我預期多 有d驚喜✨🤤🍴煎封法國油鴨髀🦆伴雜莓汁 - 個油鴨髀好腍身 個皮係煎到香脆 個鴨油香出晒添 個人好鐘意呢個 好好味‼️🥰🍴法國春雞配松露汁 - 呢個同其他餐廳唔同 佢主要係春雞髀 但個人覺得呢個安排幾好～因為髀肉都比較多肉同嫩滑👍🏻 個松露汁都好濃味～估唔到係唔起眼既大廈竟然有間甘高質既法國餐廳 十分推介！

今日同愛人慶祝相識紀念日，佢揾左呢間法國餐廳，算佢有驚喜啦😜 餐廳格調唔錯，環境都坐得舒服，傾計一流😼我地唔想太飽，所以冇叫澱粉質嘅野，同時都有多d quota 叫唔同野，haha~✨西班牙辣肉腸田原沙律 - 估唔到都幾大盤，個兜好長好過癮😂沙律爽口；辣肉腸幾香，幾有口感✨Ham N Cheese Platter - 原來同第一個沙律有d似😂不過係多左我最愛嘅parma ham, 風乾牛肉同cheese, d cheese幾好味！✨磯燒南非鮑魚配煙燻希靈魚子醬 - 個擺碟勁靚，好精緻！鮑魚好入味，煮得剛剛好，唔會太韌~ 配埋魚子醬雖然味道層次幾出，但覺得有dd咸😜✨法式龍蝦濃湯 - 有好多真材實料龍蝦肉，幾鮮甜✨煎封法國油鴨脾伴 - 個雜莓汁原來係餐廳自家製，texture幾thick; 鴨脾整得好淋，配味個汁都算夾✨法國春雞配黑松露汁 - 春雞幾嫩，加埋個汁食個味會更出

朋友介紹話呢間法國菜好有水準，所以就去一試，場地環境都好舒服感覺浪漫💕我地兩個人點左頭盤就係風乾火腿伴蜜爪 。鵝肝兩件湯叫左龍蝦湯，松露磨菇湯主菜油封鴨同帶子蜆意粉甜品就係朱古力心太軟。份量啱啱好☺️全部食物賣相都好靚，好明顯睇得出廚師超用心做每一道菜😍真係值得一讃👍🏻仲影左好多食物相留念✌🏻一路享受白酒一路享受美食。價錢都好合理👍🏻老闆又啱傾，服務一流。我會再返去幫襯😌仲有好多樣想再試😂