Le Monde

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想食吓法國🇫🇷菜嘅朋友仔，有時可能會俾餐廳價錢嚇跑，其實法國菜都有價錢經濟又高質架！呢間位於觀塘區嘅樓上🗼法國餐廳，環境寬敞寧靜，而且上菜速度都配合返我地嘅節奏，Nice~ 👧🏻caca今次食乜野？🍽Le Monde特製濃蝦湯-濃濃嘅蝦味，係一個好好嘅法國大餐開始😋🍽法式香草田螺配多士-田螺熱辣辣送上，配上多士食，多士吸收咗田螺嘅醬汁，太夾了🍽法式普羅旺斯紐西蘭羊架-羊架選7成熟，肉質好嫩，外脆內軟，配料非常香口，無需任何醬汁，已好好味😋🍽法國橙酒班㦸Crepe Suzette-香甜橙🍊酒味道，飯後甜品點可以唔食crepe😍

今日有朋友約去呢間餐廳食，睇食評好似唔錯咁，但係去到嘅時候，發覺食物質素只算尚可，仲要落錯單，而且選擇好少，性價比真係好唔得，而且以地理位置嚟計又無view…..以佢哋所收嘅價錢，即使去尖沙咀啲酒店食都有好多選擇。

幾個月前同男朋友嚟食過一次之後一直念念不忘，趁端午節有三日假期決定一於黎再食多次上次食午餐，有得加沙律同湯，今次晚餐只可以散叫，我地當然要再食多次個鴨髀啦，另外試一試個羊架🌟法式普羅旺斯羊架 $208賣相一流，五成熟切開見到粉嫩嘅羊肉，有光澤得黎超多肉汁，有些少肥肉食落較多油脂，蘸啲醬汁有助去除油膩感本身白色碟點解會換左藍色呢？因為我地切開見到有少少生，請廚師再煮過，超快整過比我地，新鮮熱辣，正🌟法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及紅椰菜 $248幾個月前食過一次覺得好驚艷，好似用白菜價買到chanel咁，今次再食依然覺得個鴨髀個皮整得好出色，十分香脆，配上紅酒鴨梨、紅椰菜，令整體濕潤感up，感覺更清新👍🏻餐廳雖然坐落於觀塘工廈區，但環境十分有格調，真係好似去左高級餐廳食法國菜👍🏻座位寬闊，加上柔和嘅背景音樂，可以好好享受屬於2個人嘅美好時光，非常浪漫💕👍🏻食物擺盤精緻，賞心悅目

性價比極高嘅隱世法國菜🥰環境好舒適 枱與枱之間嘅空間感極高😍好有氣氛💕無論同男女朋友或屋企人嚟食都好適合🤩店員服務都好好😚自家製麵包有三款唔同嘅口味😋三個都好軟身 配埋牛油好好食🤤Le Monde 特製濃蝦湯 ($85)個湯好香濃鮮甜👍🏻蝦味好特出😍蝦肉都新鮮彈牙 😋法式香草焗田螺配多士 ($88)田螺大大粒 每啖都充滿香草味😍 仲好彈牙😜法包熱辣辣好鬆軟👍🏻加埋啲汁一齊食簡直係一流吸晒啲精華🥰 小編食唔停口🤤意大利芝士野菌忌廉意大利飯 ($128)好creamy 好滑溜嘅意大利飯芝士味好特出👍🏻意大利飯煮得岩岩好 好有口感呀🤪法式紅酒燴牛臉頰肉 ($158)用左慢煮個方法 令牛肉非常入味🥰食落好嫰口😍仲食到啖啖嘅骨膠原🤤配埋熱辣辣嘅法包 好正💕法式千層酥配時令生果 ($78)千層酥鬆脆可口😋啲custard 好滑 甜度適中裡面仲有芒果同藍莓 酸酸甜甜 好夾好好味呀😍

朋友快要離開香港了，所以，特意約了法國餐廳，為她踐行。之前聽說官塘Le Monde 不錯，空間大且食物高質，特意過來嘗試一下。 真是沒想到，在香港可以有這麼寬敞的地方，裝修有格調，拍照也好看。 我們點了愛吃的主菜和甜品，份量都很大，兩個人share，吃到飽。 signature shrimp 🍤 bisque 85濃蝦湯，真的好濃郁的蝦味。真材實料，絕對值得。 French Cod fish with potato 🥔gratin 228用料上等，鱈魚也是很精緻的口感，土豆被切成小片，更加入味 Tomato 🍅basil Spaghetti 🍝 85我最愛的素食意粉。一千個人，就有一千個哈姆雷特。一千個廚師，就有至少一千種意大利粉的做法。這個也許就是西餐的精華。千變萬化，每次都有新鮮感。creme brulee 58 焦糖燉蛋，絕對是飯後甜點的首選，燉蛋像布丁一樣的口感，配上水果和creme 心情瞬間被點亮了。Le Monde觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室

見好多人介紹呢間法國菜🇫🇷 法國菜suppose好貴💸之前食咗一間喺灣仔就黎一千蚊 唔好食真係想喊🥲呢間裝修雖然冇景睇 但起碼係高級雅致有氣氛🥰最緊要係食物好有水準 成個體驗超級值回票價‼️🇫🇷𝘈 𝘓𝘢 𝘊𝘢𝘳𝘵𝘦 𝘔𝘦𝘯𝘶 🇫🇷非常值得讚係就算單點都會有麵包🥖 成件事即刻完整咗好多🥺❣️秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯 $138虎蝦已經去埋殼🦐 意大利飯剛剛好有少少咬口🤏🏻汁係精華 creamy得黎又有蝦味🦐🦐仲有菇菌 真係睇得又食得🥰❣️法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及紅椰菜 $248我最愛嘅法國菜😽 好驚喜佢竟然做到個皮好脆💯鹹香得來又唔會太乾太油🦆 薯蓉出色 紅椰菜解膩 仲有兩塊紅酒燴梨🍷真係呢度必食ლ(´ڡ`ლ)❣️法式千層酥配時令生果 $78Foodie嘅直覺話俾我聽呢個會好好食😋真係冇睇錯‼️ 仲要賣相咁靚 睇到都開心🥰超級酥脆 忌廉奶香軟滑 配埋芒果🥭 冇得頂💯❣𝘓𝘦 𝘔𝘰𝘯𝘵𝘦 𝘊𝘰𝘭𝘢𝘥𝘢 / 𝘏𝘰𝘶𝘴𝘦 𝘙𝘦𝘥 $68/58食得咁開心點可以冇酒 連酒都係咁抵飲🍷𝘊𝘰𝘭𝘢𝘥𝘢 有芒果味 超fresh🥭😋

觀塘一直都有唔少好野食，但由於遍佈唔同工廈可能真係要熟路先搵到, 今日就黎同大家介紹一間隱世法國菜Le Monde, 其實佢近牛頭角站多D~😂內部裝修帶點工業風，但係有好多歐陸嘅擺設同家具, 環境相當唔錯，而且好有空間感，坐得好舒服👍🏻🔹特濃龍蝦湯 ($85) 野食方面，叫咗個特濃龍蝦湯，龍蝦味真係好突出相信都非常足料，口感幼滑，味道的確唔錯，不過就覺得略貴，配埋每台都會有嘅手工麵包，可以點來食，正架😆🔸法式香草焗田螺配多士 ($88) 我超鍾意食法式田螺，每次去食法國菜如果有, 都一定會叫😍😍佢一份有六隻，黎到香草味已經好出，田螺都煮到岩岩好唔會過老，將香草汁加埋多士又係另一種享受😌👍🏻👍🏻🔹法式紅酒燉牛臉頰肉 ($158) 主食叫咗法式紅酒燉牛臉頰肉同秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯，牛臉頰肉煮到非常淋，咬落去似牛腩但係帶少少煙韌嘅口感，中上水準🔸秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯 ($138) 呢個真係重點推介，個汁真係非常濃郁，意大利飯都係軟硬適中，湯汁入哂去之餘仲有少量咬口，正! 而放係面嘅虎蝦好爽口新鮮，值得一試😋😋

朋友生日🎂梗係同佢食好啲啲😂知道佢係鍾意慢慢嘆既人🇫🇷法國菜就最啱不過喇😍呢間位於觀塘嘅樓上餐廳，裝修優雅令人係度食飯傾偈感覺好relax🥂點菜後侍應會先送上幾個又暖又淋既麵包🥯🔸沙律🥗慢煮雞胸凱撒沙律配自家製沙律醬 $88一大碟既沙律🥗改變左我對法國菜細細份既感覺😂雞胸可能煙燻個嘅關係，食落去第一啖就覺得佢勁似燒肉🤣連朋友都話好似🙌自家調製嘅沙律醬比平時食嘅冇咁甜😋🔸頭盤香煎🇯🇵北海道帶子 $128賣相已經好靚🥰帶子好大粒又溫軟😉輕煎就可以有半熟口感😋 我很喜歡廚師既醬汁一齊食幾好味☺️🧄蒜香白酒煮智利青口$138好少食到咁嫩口既青口🥰份量都好多🤗附有幾件法包🥖點埋香濃既白酒忌廉汁食好唔錯😍🔸主菜法式鱈魚🐟配忌廉焗薯仔 $228鱈魚以法式去烹調🤲肉質保持到好嫩滑🤤香氣均勻滲透每一絲魚肉🥰再伴上帶來不同口感的忌廉薯蓉👍👍香煎法國鴨胸配法式香橙燒汁 $188煎鴨胸配香橙🍊燒汁🤗上碟時還保持粉嫩而且好大一塊🤩使用香橙🍊製成的醬汁酸甜交織，搭配盤上的蔬菜平衡了吃太多肉的肥膩感😇🔸 餐酒 $288/支MAYFLY SAUVIGNON BLANC (NEW ZEALAND)入口Dry得黎帶點石榴香

“法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及紅椰菜”($248)“煎法國鯖魚配蘿蔔醋汁”($138)“法國橙酒班戟”($68)對法國菜嘅第一感覺就係貴😂但原來觀塘呢間le monde就以平民嘅價錢提供法國菜🇫🇷餐廳同牛頭角站都幾近,唔算太唔就腳😌上到去環境暗暗地,幾有氣氛架😇點完餐會先送上一籃麵包🥖第一次食法國菜當然要試吓油封鴨腿🦆😛鴨腿大大隻,切落去已經feel到啲皮好脆🥰鴨皮下嘅脂肪十分香口,鴨肉嫩滑又富肉汁😍配嘅薯蓉食落好creamy😋紅酒煮梨食落甜甜地🍐用嚟中和鴨嘅油膩感岩哂☺第二道叫咗都係推介嘅煎法國鯖魚🐟一碟有4件鯖魚,另外仲配上幼薯條🍟鯖魚煎到好香脆,加上酸酸地嘅蘿蔔醋汁幾惹味😋最後叫埋甜品法國橙酒班戟🍊個擺法令我諗起颱風訊號🤣橙酒味道香濃,Crepe皮整得煙韌有蛋香☺作為一餐嘅結尾真係岩哂😋

牛頭角工業區的樓上法國餐廳，地方寬敞舒適，桌與桌之間起碼有2米空間，防疫之餘，聊天更有私隱，抵讚。特製濃蝦湯非常鮮甜的龍蝦湯，濃湯非常creamy 細滑,而且湯內還有蝦肉，口感豐富。秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯意大利飯吸收濃濃的鮮蝦和奶油芝醬汁，飯粒非常煙韌有咬口，可惜份量比較少。法式紅酒燉牛臉頰肉單看外表沒想到牛面頰肉燉得這麼諗滑，用紅酒燉煮後，牛肉入口即化開。Side dish的麵包給收牛肉汁後，超勁好味。法國鱈魚忌廉配焗薯仔非常喜歡他的忌廉焗薯仔，薯仔切得一片片疊起來用忌廉和香草烤焗而成，薯仔入味之餘亦有層次感。鱈魚肉厚嫩滑多汁，真心非常鮮味有質素。

之前同朋友黎過呢間隱世法國菜餐廳食lunch，覺得又抵食又高質，今次夜晚黎食。首先一入座會有包食。包嘅款式都有三款，各有各唔同嘅味道同口感。不過主要都係厚實得黎又不失鬆軟，好食。同埋個牛油有淡淡檸檬香，配埋啲包好好食。Tiger Prawn Risotto with Signature Shrimp Sauce $138食落好重芝士同忌廉味，啲濃濃嘅蝦味再慢慢滲出黎，呢個risotto幾好食。虎蝦有兩隻，每隻都大大隻，重蝦味，好食。Tomato and Mozzarella Cheese Ravioli $118好鍾意食Ravioli，呢個都大約有十隻八隻，份量唔少。食落味道香濃，配埋清清地酸酸甜甜嘅番茄汁好正。Tomato and Basil Spaghetti with Black Olive $85呢個嘅配料唔多，但已經係一種簡單嘅幸福。用Basil加番茄加Black Olive去煮意粉，已經好香好夠味。意粉口感唔錯。Crepe Suzette $68好鍾意食呢個，呢個好好味。唔會過甜，充滿牛油香同埋酸酸甜甜嘅橙味。層層嘅crepe口感好正。同埋啲牛油味真係好香，食到停唔到口。C

早排聽朋友介紹，話有一間開業左一段時間，性價比極高嘅法國餐廳隱藏於觀塘工業區，環境優雅而價錢親民，為食嘅我又點會錯過！。。🔘香煎鴨肝配紅酒啤梨 $138評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 鴨肚夠晒肥美，表面煎得金黄，帶有微微焦香。鴨肝冇乜太大嘅騷味，質感綿密入口即溶，而又唔會帶有好強嘅油膩感，配合埋紅酒啤梨食真係一絕👍🏼。。🔘法式普羅旺斯紐西蘭羊架 $208評分: 🌕🌕🌕🌕🌕評語: 呢個食落口就真係讚不絕口，最欣賞係羊架表面嘅香草Crust同火喉控制。我哋要medium嘅生熟程度，一切開就見到紅嫩嘅羊肉同肉汁，完全冇overcook令肉質過熟，而外層嘅香草Crust烤得恰到好處，令羊架食落又脆又幼嫩，再加上騷味一樣唔會過重，整體評分真係超高😍。。🔘蕃茄芝士意大利雲吞 $118評分: 🌕🌕🌕🌕🌗評語: 意大利雲吞配上壓碎嘅蕃茄作調味，蕃茄味非常濃郁。雲吞內夾有意大利芝士同蘑菇碎粒令口感得以提升。而芝士同蕃茄一如以往非常之咁夾，越食越開胃👍🏼。。🔻環境夠晒優雅🔻性價比超高👍🏼🔻比較接近牛頭角推介指數: ⭐⭐⭐️⭐️

*💭𝐿𝑒 𝑀𝑜𝓃𝒹𝑒法國餐廳不一定要去中環尖沙咀或銅鑼灣，牛頭角也有隱世法國餐廳😎餐廳空間感大，擺設也相當美觀優雅🥰點完菜後餐廳會先提供三款麵包，麵包還是暖笠笠的☺️搽上牛油超香😋法式香草焗田螺配多士🐌田螺已拆了殼，非常貼心🥰調味用上了不少香草、蒜蓉和牛油，味道香濃🤤配搭著外脆內軟的多士一起吃超美味😋法式普羅旺斯紐西蘭羊架🐑總共有四大塊羊架😍外層鋪了麵包糠咬落超香脆😋切開羊架後發現是美美的𝓂𝑒𝒹𝒾𝓊𝓂🥰肉質香嫰，不會因為焗得過久而令肉汁消失🤤法式紅酒燉牛臉頰肉🐂牛臉肉燉過後肉質非常軟腍🤤而且超入味🤤餐廳把牛肉切成𝒷𝒾𝓉𝑒 𝓈𝒾𝓏𝑒容易入口，不經不覺間就清盤了😋焦糖燉蛋😋頂層的焦糖十分香😍甜度剛好，燉蛋配上配雲尼拿籽味道不會死甜，而且燉得剛剛好非常滑溜😋餐廳雖然離地鐵站有一小段距離，但食物質素和環境絕對值得一再探訪🥰

呢間餐廳都幾唔錯的位於觀塘係一間環境好好好適合同朋友一齊吹水嘅好地方好零剩環境好舒服佢哋呢間餐廳主打西式我哋食咗白汁意大利粉再配上意大利麵前菜佢哋仲要好貼心送咗西式麵包質感唔錯亦都唔會太硬佢哋嘅意大利麵同意大利飯都係非常之入味即叫即整好適合亞洲人仲有話佢哋嘅價錢相對於佢哋嘅份量來講叫適中仲有佢哋嘅意大利麵好有口感要特別稱讚有時候啲意大利麵真係太過軟熟完全冇口感㗎再配上佢哋自己調校嘅意大利醬汁真係好好食

觀塘嘅工廈向來多美食 今日就試咗呢間藍帶法式餐廳 由法國藍帶大廚Carrie Li創辦🙊餐廳嘅裝修以現代簡約歐洲風格為主 亦佈滿不同嘅美酒 環境舒適優雅 甚有情調💕前菜嘅麵包軟綿綿又熱辣辣🥰 服務亦都好好 食完每道菜會幫你換一換碟👍🏻▪️法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及紅椰菜 餐廳選用來自法國的鴨脾以低溫烹調12小時 以鴨本身嘅脂肪烹調鴨脾充滿鴨油香味 內裡肉嫩鮮嫩 外皮香脆 咬落去油香四溢🤤 配菜有薯蓉 秘製酸紅椰菜 同埋紅酒啤梨 用嚟中和番鴨嘅油膩感😆▫️秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯 虎蝦肉結實得嚟爽口彈牙 Risotto軟硬度適中 食落好有口感 亦吸哂濃郁嘅蝦汁 十分creamy😋▪️蒜香白酒煮智利青口 青口好新鮮全部都開哂😋 落左洋蔥蒜蓉 再加埋淡淡嘅白酒香嘅汁 配埋個包用嚟點汁真係Perfect☺️