Le Menu

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最近系同👦🏻既週年紀念 好想食反餐好既慶祝下🥰 六國酒店Le Menu西餐廳推出【品味饕宴‧自助晚餐 - 和牛．鴨肝．花膠】有齊我最愛既款式 即刻訂左位假日去食😋餐廳以維多利亞風格設計 簡潔優雅 裝潢融合了現代與古典元素 展現新舊融合的層次美感🖼️地方整潔 坐到舒服又闊落🙌🏻自助晚餐有分時段 可以選擇食兩小時/亦有全晚既選擇 因人而異🤣依家星期一至五仲有買三送一既優惠 都幾抵食架👍🏻 💓重點推介:波士頓龍蝦｜原件鴨肝多士｜美國特級有骨肉眼｜鮑汁燴花膠｜片皮鵝｜芝士蘑菇釀蟹蓋｜慢煮紅酒和牛面頰肉｜壽喜燒火鍋之所以呢間酒店嘅自助餐咁吸引到我😋除咗有多款高貴嘅食材 仲係有齊晒我最愛嗰幾款🤣波士頓龍蝦新鮮爆膏 而且蟹肉鮮甜大牙 片皮鴨即叫即切 想encore多幾次都無任歡迎🥰鮮嫩唔膩 而且脆口 油脂感滿滿～壽喜燒火鍋一人只有一份 和牛好juicy好厚 油脂感滿滿 甜甜地既壽喜燒裏面有蘿蔔、蒟蒻、芋絲、冬菇等 食一碗就夠晒滿足🫣💓和牛精選慢煮紅酒和牛面頰肉｜和牛肉醬意粉｜和牛壽喜燒｜日式和牛玉子炒飯｜火炙和牛壽司💓海鮮精選波士頓龍蝦｜加拿大雪花蟹腳｜加拿大翡翠螺｜紐西蘭藍青口｜熟蝦當日有多款海鮮

氣氛很好、環境很好， 中場還有小型表演。和朋友聚會食自助餐，新裝修後再嚟，食物新鮮，龍蝦甜蝦、魚生海鮮、花膠熱葷、外脆內軟格仔餅，各樣都好好味。靠窗坐得好舒服，同事話下次會再同屋企人再嚟。

今日同屋企人join左酒店自助餐package。自助餐晚餐款式唔錯，冷盤有凍肉、蝦、魚生等，其中波士頓龍蝦唔錯，但refill有d慢，其他魚生則是急凍貨，正正常常。熱食有牛肉、炸蠔等，牛肉都算幾易入口，炸蠔則全晚都好受歡迎。

前排嚟過呢到食自助餐，覺得食物種類幾豐富，而且性價比都幾高。最近見到推出新主題「品味饕宴＋自助晚餐」，以和牛、鴨肝以及花膠做賣點，感覺更加矜貴。第一around 嚟到當然嚟拎我最愛嘅牛扒，呢到嘅牛扒火喉控制得好好，顏色粉嫩相當吸引！仲有即切即包嘅片皮鴨，鴨皮香滑脆口，每啖都好滿足！跟住就到鴨肝！煎到外脆內軟，雖然好邪惡，但真係幾好味，而且係任拎，食多幾件就回本！海鮮方面，波士頓龍蝦同埋麵包蟹都係我最愛！龍蝦好彈牙，麵包蟹勁多膏，食得好滋味～仲有刺身選擇都唔少，我都encore 咗幾round ！仲有必食嘅即燒和牛壽司，大大一片和牛盡吸眼球！即煮嘅和牛壽喜燒，我都幾鍾意佢嘅味道！和牛油香充足，不錯不錯。記得一定要食呢個今日嘅主角- 花膠，都幾大塊好足料，煮得幾腍身同入味！呢到嘅雪糕除咗平時食開嘅Häagen-Dazs雪糕，竟然仲有Häagen-Dazs 雪糕批，真係唔多酒店自助餐會咁重本！平時單買個價都唔平，真係估佢唔到！甜品方面，呢到款式都真係幾多，賣相都幾精美，不知不覺都食咗唔少！

今次同朋友慶祝生日 我哋選擇咗去六國酒店食自助餐😝自助餐係有分時段不過我哋早到左都20分鐘😂所以後尾去咗樓下大堂度等 雖然未夠鐘 但當佢哋準備好之後 有職員落返嚟大堂 同我哋講可以入餐廳呢方面服務都做得唔錯🥰熟食方面 種類唔算話好多最印象深刻就係有片皮鵝😂平時食開片皮鴨 片皮鵝真係第一次食不過都唔錯👍🏻今次就對冷盤有啲失望🙁龍蝦食落唔算好新鮮平時食自助餐 最鍾意就係食龍蝦今次食左一隻 就已經無再食🙁Refill 速度就一般😣

$1732 3位自助餐, 講到天花龍鳯好多野食, 全部都係cheap version. 凍盤d 蝦 青口 全部每次refill 都係refill 幾粒, d 蟹腳係手指咁幼 仲要無肉, 雪味重。我食5:45 最早果場, 到7:30 先捨得拎鴨肝出黎, 細粒到呢... 仲要每次煎幾件, 排好耐先拎到一舊仔. 鮑魚同花膠都係百佳有得買果d 罐頭質素。 和牛壽司每次都要即燒及只可拎一件 迫人不停排好耐切片皮鴨果位staff 係負責埋切羊扒牛扒煮壽喜燒 燒串燒同燒鴨肝... 忙到西晒口面, 我排個片皮鴨 佢切個脾有筋果個位俾我, 無皮既... 我話我要有皮, 佢再切一塊指甲咁細既皮俾我個壽喜燒一人得一碗, 全部都係菜, 得一片牛... 成件事$300 都俾多。三個人都覺得唯一好食既係菠蘿

自助餐黎講真係大人、細路都啱晒👦🏻👩🏻👧🏻👵🏻，更加無分國籍，亦可以先到先食， 相當受歡迎～六國酒店最近就推出左新主題既自助餐，一於嚟睇吓有啲咩嘢好食啦😋 向來刺身、壽司類係自助餐都大受歡迎嘅🍣，特別嘅係原來仲有「和牛壽司」，仲要係即燒既，賣相同味道都做得幾好~熱食類既選擇都唔錯，必食筒型既「花膠」，炆得都幾夠淋😍「鴨肝」既話都係即煎既，亦係唔限量的； 燒羊架、五層肉、燒牛肉🥩，都係由師傅即場切既，肉質嫩滑！甜品既話一定要留位俾「Häagen Daz雪糕批」🍦，雪糕櫃內有唔同口味，真係好想食多幾款😂 亮點仲有另一款由師傅即場示範製作既另一款甜品添架！ 🥰

踏入六月，終於到囝囝同我慶祝父親節了。其實去酒樓又真係幾逼同趕，今次介紹六國酒店Le Menu Buffet。酒店早前裝修完，自助餐的內容有了大幅改善，雖然說不上頂級，但比起城中不少名店要好。星期一至四：全時段（1745-2215）成人/$638 小童/$448A：1745-1945 成人/$538 小童/$348B：1815-2015 成人/$538 小童/$348星期五至日、公眾假期及前夕全時段（1745-2215）成人/$698 小童/$498A：1745-1945 成人/$598 小童/$398B：1815-2015 成人/$598 小童/$398另加$68，無限暢飲汽水及凍果汁，至於加$98，更升級暢飲啤酒、紅白酒及氣泡酒。海鮮有任食波士頓龍蝦，仲要隻隻有膏。咖啡蟹又係半隻上，同樣充滿了蟹膏，真邪惡。其他海鮮有青口、凍蝦、翡翠螺同長腳蟹爪，陣容已經不錯。刺身必食期間限定火炙和牛壽司 不過每位每次只取一件，想食就走多兩轉。刺身類有吞拿魚、八爪魚、甜蝦、馬刀貝、劍魚及三文魚，解凍處理得不錯，亦覺新鮮，畢竟是酒店出品，有一定水準。熱葷首選一定係［蠔皇扣鮑魚］，煙煙韌韌的好入味，而且

相信一般看到有和牛和鮑魚作主題做下午茶，很多人都會心動，六國大廈近日就以此作招徠。看到這個高貴的廣告，我馬上跟朋友來試一翻。來到六國大廈的一層，餐廳的裝潢實在太簡潔，就如三星級酒店的早餐吧，令人覺得失望，加上座位又小又空間不足，令和牛和鮑魚的貴氣消失了。還好的是，下午茶點心即點即做，scone和咸點均為新鮮制作，而且鮑魚酥又軟又脆，味道剛好。和牛雖然很小且加入其他材料，但以多士夾著亦非常香囗鮮味，帶子帶點咸味跟餅乾都十分合拍。問題只有檸檬皮的開心果芝麻水晶包，廚子用的檸檬太多了，變成有點苦味，味道太濃亦客人吃不到開心果芝麻味。飲品方面，除加錢可飲紅酒等高級飲品，茶和咖啡的配搭跟高貴的和牛和鮑魚一點都拉不上關，有些不襯托吧！不過講到底，餐廳是時候裝修了，否則以現時高雅裝飾的下午茶確很難作配襯。

今晚嚟到位於灣仔嘅六國酒店，入面嘅Le Menu食自助餐。我就喺Kkday訂嘅，佢哋今個月嘅主題係龍蝦鵝肝佛跳牆。我食嘅時候係閒日每位578蚊，而家再平咗，做緊554蚊。限時三個鐘，包果汁汽水任飲。食到500幾蚊個自助餐，唔知呢度又做唔做得返個質素呢？佢哋餐廳位於一樓右手邊，一入門口已經係甜品部，攞嘢食就呢一行，全部喺晒度。雖然話疫情過去，但保留返呢塊間板keep住個私隱度確實唔錯，衛生之餘又可以有自己嘅空間。場地寬敞，佈置典雅，窗邊4人枱就好景啲，但今次就派唔到啦。雲石花枱配上金邊枱凳為打咭增添咗份美感。最受歡迎莫過於呢碟鮑魚，每次都俾人秒殺，鮑魚有啲size ，有咬口。咖喱香口。個意粉就普普通通。條班唔同出面整法，平日出面蒸得比較冧，佢係硬身爽口彈牙啲。海南雞，正常。花膠煙韌爽口，但唔知點解無咩人幫襯。咁當然唔洗講鮑魚同花膠一定係encore 。呢個蘑菇忌廉湯真係不得了，Creamy鮮甜，味道濃厚，細膩嘅菇渣均勻仔細咁分佈咗喺每一啖湯，增加口感同美味，飲咗幾碗。嚟到扒嘅位置，今晚有肉眼牛扒同羊脾。塊牛就嫩口，牛味濃郁。舊羊就切得厚身咗啲，幾草青味。除咗牛羊仲有燒鵝，即場出爐夠晒熱度

鐵板及燒肉區兩位職員忙到無人幫手，認真辛苦。待應亦得兩三位唔足以服務全場，收碟有難度，加水同中六合彩四五獎差唔多，經理比較得閒可以蛇王，早離場搵佢埋單要其他職員緝兇咁，要有經理先結到到帳令人驚訝，整體服務水平要改善，多加返點人手，食物唔算差，亦唔算好食，算係中規中矩，價錢應該未達到性價比，好難吸引再幫襯。服務同性格比我會比唔合格。 中段時間有個甜品show整火焰雪山，餅太細唔夠分全場，攪黎有點多餘。片皮鵝：有特色有別於傳統的片皮鴨，鵝的肉會結實點，口感香口點滑點。 佛跳牆：油點外，算係足料。 鴨肝多士：多士包皮唔脆。 冷盤：龍蝦、蟹腳正常唔太咸，肉唔算柴。 刺身：三文魚唔多靚，甜蝦有點細，赤貝還可以。熱盤同冷品：算多款式。

買左六國酒店staycation, 包自助晚餐同自助早餐。不嬲都聽過六國酒店的中菜出名，而且酒店又翻新左，就黎試下。自助晚餐大約$600一個人，性價比幾高，值得一試😋個人推薦回本之選:🔅龍蝦🦞: 肉質爽口彈牙🔅麵包蟹: 超級多膏🔅西冷牛扒:牛味重🔅蒸東星班:新鮮，肉質嫩滑🔅花膠:都幾厚身，鮮味🔅炸廣島蠔:超級好味😍廣島蠔超級大隻，炸粉鬆脆，好新鮮，refil得好快，不停供應，所以keep住熱辣辣！🔅鮑魚: 幾淋幾入味🔅佛跳牆:每人只限一盅，入面有鮑魚，瑤柱，海參，花膠，雞肉，豬肉一齊燉，好鮮味，不過咸左少少🤏🏼🔅焗蟹蓋:超級推薦🤩蟹肉成份有95%，一絲絲蟹肉撈埋少少菇，蔬菜，芝士一齊焗，好惹味😋🔅哈根大師雪糕批其他回本之選🔅片皮鴨🔅羊架🔅鴨肝多士自助餐區吾係好大，但勝在有好多珍貴食材。refil速度好快，吾使驚俾人夾晒。中途仲有火焰🔥雪山表演，氣氛好好😆十分推薦的自助餐，食材高質，而且一定可以回本😍

認真講一入到餐廳仲以為中伏，環境方面真係細咗啲！而且又唔似多嘢食咁去拎嘢食先，首先拎長腳蟹和麵包蟹，都幾多蟹膏不過工具得一把剪刀食蟹鉗有啲唔太方便佛跳牆限一盅，都算多料但無膠質，比較似燉湯龍蝦有少少雪藏味，拎咗兩隻無拎。相比刺身比較美味，有赤貝、甜蝦、章魚、吞拿魚等等……選擇都唔少熟食方面燒牛肉和羊脾肉都幾正，而且有乳豬和北京填鴨？（好似係鵝）可惜乳豬供應比較少食得一兩件。另外仲有花膠、鮑魚、鴨掌、煎鴨肝等等，本人認為熟食比較出色和有驚喜，以現在自助餐價錢來講都算公道，如果住附近可以一試，但山長水遠就無謂（小弟住新界）

#華麗盛饌自助晚餐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️六國酒店係一間充滿歷史同故事嘅地方，環境充滿古典氣息而且周圍都有油畫去展示歷史故事，住係呢到，真係好似置身係博物館一樣，好夢幻啊！特別係佢嘅餐廳，係寧靜古典風嘅環境下食住呢個高質自助餐，不得了！《個人必食推介》波士頓龍蝦煎鴨肝薄多士佛跳牆美國特級有骨肉眼美國麵包蟹芝士蘑菇焗蟹蓋薑蔥炒龍蝦鉗焦糖燉蛋⭕️環境寧靜復古又充滿藝術氣息好chill⭕️海鮮區樣樣野都大大隻又新鮮⭕️鴨肝多士任食不得了停唔到口⭕️佛跳牆足料而且熱辣辣好滿足⭕️焦糖燉蛋細細杯但好正食完又食⭕️除左食仲有小表演睇今日有火焰雪山同埋扑復活蛋⭕️刺身自助餐唔少得而且仲多種類

第一次打食評，一個人的自助餐，原本以為會很尷尬，沒想到遇上十分親切的職員，餐廳內全部的職員都帶著親切的笑容，亦十分頻繁地收碟環境方面：聽說是新裝潢，所以十分新淨，簡單優雅，窗邊有掛上燈飾，入夜後更添浪漫感覺食物方面：主要是為了龍蝦和鴨肝而來，鴨肝十分好吃，吃了5，6件 龍蝦的膏不錯，肉身較淡，但以加一後也不用600蚊來說已經可以接受，也吃了4邊還有甜品也很出色，tiramisu杯，焦糖燉奶，拿破崙等 太飽也試唔哂其他熱食也不錯，太多不能盡錄中途還有熄燈的火焰🔥雪山表演，也是有點心思的最後有haagendaz 雪糕和雪糕批，選了綠茶雪糕批作結尾整體來說十分滿足有機會會再來