Le Menu

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六國華麗盛宴·自助晚餐12月經klook 訂酒店包食自助餐，食了3小時左右已經飽到食不落。我們已經第2次食六國酒店的自助餐。晚上用餐人不多，每次拿食物都不用排隊😆，員工收碟速度幾快。中式、西式、甜品都好豐富，大廚不停地添食物，食物都有保溫。我的必食系列清單✅️✅️芝士磨菇焗蟹蓋 （全是蟹肉👍🏻）✅️鴨肝多士 （入口即溶）✅️迷你佛跳牆 （超級足料，可惜是限量）✅️東星斑✅️火焰雪山表演 （蛋糕好味）✅️片皮鵝，不是鴨🤣🤣 （外皮酥脆✅️Häagen-Dazs雪糕✅️麵包蟹腳 ✅️爐端燒（廚師即場燒野）❌️只有一杯餐飲，訂前可打去酒店問一問❌️龍蝦湯凍了🥲❌️有些甜品好精緻，但味道一般🤣🤣每年去都有火山蛋糕表演，搞搞氣氛幾有特色。食物合格，我覺得對得住價錢👍🏻😊。

路過六國見到呢度的lunch 半自助餐有買三送一. 剛好我地又有八個人. 可以慳返兩位. 所以一早book 定十一月尾黎試下.呢度的主食都有幾多選擇. 除左主菜外, 自助沙律吧款式唔算好多. 但都夠飽.湯有中湯同埋西湯選擇, 是日中湯係西洋菜湯, 都幾多西洋菜. 而西湯係西蘭花湯. 兩款湯都試過. 都好好味. 而且重keep到個溫度好夠熱. 生果就有橙, 火龍果同波蘿.而沙律就有紅菜頭. 鷹咀豆, 蕃茄仔及沙律菜等. 當然重有三款不同的ham. 就連麵包都有三四款可供選擇.  主菜同事們多食西冷. 可以自選要幾多成熟. 眼見無論四成五成什至七成熟個面都係熟的, 但裡面就有不同的分別. 身邊同事選擇七成熟. 都唔太韌. 旁邊重有其他的配菜, 好似焗薯同一隻唔多辣的辣椒.另一位同事見難得有鴕鳥扒食, 就叫左黎試下. 睇落去賣相好似黑黑實實. 問左同事話食落去一d都唔韌, 都幾易入口同幾好味. 配菜就同西冷的一樣.煎三文魚柳配香茅忌廉汁本人食三文魚. 好想講個魚好滑, 本身都已經好夠味. 所以旁邊的忌廉汁或者檸檬都無需要點或者落.三文魚的配菜同上面兩款有少少唔同, 佢係用薯蓉而唔係焗薯. 薯

近來在香港會展附近尋找一間性價比高的酒店，提供自助餐並能接待外賓，並不容易。最近我發現了Le Menu，他們的自助晚餐以「鴨肝 × 花膠 × 佛跳牆」為主打，所以我決定去試試看。Le Menu的頭盤選擇非常豐富，包括3.6牛乳蛋白蒸海鮮、牛油蒜蓉蒸蝦、芝士蘑菇焗蟹蓋、鮑汁燴花膠、酥炸生蠔、凍肉碟、煙三文魚和意大利火腿等。這些開胃菜色香味俱佳，令人垂涎欲滴。特別推薦這裡的迷你佛跳牆，小巧精緻的碗盛載滿滿的食材，各種高品質的海味、肉類和蔬菜，質地都非常嫩滑。湯底濃郁，口感豐富。讓人垂涎欲滴，回味無窮。主菜方面，他們提供清蒸星斑、蔥油雞法式焗田螺、北菇海螺扒時蔬和意式斑馬火腿意粉等選擇。清蒸星斑鮮嫩可口，蔥油雞法式焗田螺則有香脆外皮和嫩滑內在。北菇海螺扒時蔬口感豐富，而意式斑馬火腿意粉則帶有獨特風味。鐵板燒檔提供了多種選擇，包括鵝肝多士、虎蝦、豬頸肉串、雞軟骨串、鮮菠蘿、鮮香菇串、多春魚、肉眼牛扒和片皮鵝等。這些燒烤菜式新鮮美味，每一口都令人滿足。甜品方面，他們提供青蘋果慕絲蛋糕、巴斯克芝士蛋糕、榛子朱古力卷、櫻桃蛋糕、血橙奶凍和榛子朱古力卷等選擇，還有即場示範特製法國經典甜品：橙酒煮班戟

本身屋企因為一啲網站上面嘅資訊寫住《味遊韓國X草莓樂園》而有意幫襯，滿懷期待去食點知出到嚟唔同網站有嘅嘢。嗰個網站上面寫有炒年糕之類嘅韓式食物，最終就只得飯捲，餃子作招徠，毫無韓式感覺，問過職員先知原來咁啱喺呢日度轉左所謂嘅懷舊港式，而酒店外面嘅派依然係寫住韓國作招徠，嚴重懷疑侵犯商品説明條例。去到得個士多啤梨牆但係士多啤梨乾噌噌，就算佢哋嘅所謂擺出嚟嘅嘢都係得嗰少少，咩蝦多士 吞拿魚三文治都係凍冰冰，連有啲嘢哄熱佢都冇，攞甜品擺曬落櫃要嗌人嚟攞，呢啲叫自助餐？咪講笑啦，真係揾鬼食

早排車車同班朋友一齊去六國酒店LeMenu食自助餐, 原來最近推出左特別優惠,自助餐買三送一超抵食, 食材高級而且有款式好多, 有好多車車都encore左幾round, 佢地更不時轉換菜式, 服務良好坐得都幾舒服, 車車同朋友們都食得好開心, 仲捧住個肚走🥰一開始車車都會食左冷盤先, 佢地有波士頓龍蝦, 智利藍青口, 加拿大雪花蟹腳同翡翠螺, 全部都好鮮甜啖啖肉, 而且更經常refill 除左有鮑汁燴花膠, 片皮鵝, 鮑魚, 鴨肝多士等高級食材, 更有佛跳牆, 真係非常驚喜! 湯汁鮮甜足料, 可惜每人只有一盅, 好想飲多碗呢~ 熱葷方面仲有慢煮紅酒牛頰肉, 泰式燒牛肉沙律, 海鮮串燒, Prime rib燒牛肉肉質鮮嫩juicy, 配上燒汁好好味! 甜品係車車最愛嘅環節, 款式非常多, 而且每日仲有血橙crepe嘅製作表演, 睇完當然有得食! 一人一份橙味香濃, 甜甜酸酸好好味! 所以大家一定要 留capacity去品嚐, cream brulee車車無限食左好多個, 口感軟滑細膩, 甜度適中, 必試!

透過網媒網評得悉有優惠價錢享用晚市自助餐，都考慮了數天，皆因從未試獨自自助餐，當天四時才決定六時的晚餐 😅放假hea到盡，早午餐也沒吃過，晚餐就是我第一餐了。不能盡錄，餸菜名字不會完全記下，只是普通吃飯 🤷羅文生菜：新鮮。沙律菜類實際上我只吃這 😅麵飽蟹：軟腍蟹膏，沒想像中硬。蟹肉，麵飽蟹獨特味道吧。我沒太多經驗吃這 😅波龍：肉味偏淡，肉質合格，不算十分爽彈長腳蟹：不肯定蟹身合是否吃的，蟹身偏咸 😝，蟹腳？忘記了 😆煙三文魚：煙燻味當然有，肉質偏瘦，可能位置不同，我偏愛吃肥些豬膏肉凍？：不得了，極像午餐肉，印象深刻 😆巴拿馬火腿：不會過咸，味道正常 🙂釀蟹蓋：蟹肉絲，調味較重，飽滿頗多，如果份量較少賣相會不好，吃整個會飽 😝炸蠔：似是炸芋角做法，算是合格，但我不太喜歡花膠伴菜：花膠不夠入味不也夠腍，像吃牛筋 😆。菜感覺上有點老，或許我不懂得欣賞。慢煮紅酒牛頰肉：肉質軟腍，紅酒味凸出田螺：薯溶加上醬汁很配合，我頗欣賞，多吃會膩 😋鵝掌：不夠入味冬菇：味道正常黑椒蟹鉗：味道正常蒸斑腩：合格，期望再爽彈些。畢竟自助餐形式，下面一直在熱 🤷圖中四款刺身：三文魚：正常，食到會膩的厚度 😋吞拿魚：

-𝙇𝙚 𝙈𝙚𝙣𝙪 at 六國酒店 🍽️位於六國酒店既自助餐餐廳推出以「鴨肝 × 花膠 × 佛跳牆」為主題既臻品饕宴 • 自助晚餐 當中包括佛跳牆 + 即切片皮鴨 + 多款海鮮刺身 + 精緻中西菜熱葷等等重點係而家做緊買3送1既優惠 岩晒一家大細去👪✨ 臻品饕宴 • 自助晚餐 整體黎講 自助餐菜式款式多 而且用料高級當中都有唔少值得翻桌同回本之選 🧐最有驚喜既係佛跳牆同鴨肝多士🤩🌟佛跳牆 - 有原粒鮑魚瑤柱 非常足料入味；🌟鴨肝多士 - 油脂豐腴 唔怕好膩 想食完一件又一件！另外呢度比平時自助餐既中菜熱葷有更多選擇 其中鮑汁燴花膠 / 片皮鴨 / 鵝掌 / 鮮蝦瑤柱炒飯 / 清酒白麵豉龍蝦鉗 / 海鮮蒸蛋白等等都好有水準；Prime rib 亦都係呢度既signature 果然係肉質鮮嫰 ~自助餐當然唔少得有冷盤區 款款新鮮 補充得又快最推介既波士頓龍蝦同加拿大翡翠螺 🦀 凍海鮮區熟蝦 / 波士頓龍蝦 / 加拿大雪花蟹腳 / 智利藍青口 / 英國麵包蟹 /加拿大翡翠螺🍣 壽司刺身區三文魚 / 吞拿魚 / 劍魚 / 赤貝 / 甜蝦 / 八爪魚🍽️ 冷盤區煙鮫魚 & 煙三文魚 / 意大利火腿 &

食物就每樣有D，冇乜驚喜，勝在服務好 同人少少！ OpenRice 訂枱仲可以食多1個鐘！但其實2個小時已夠！ 最出色算係龍🦞最好食，其他就一般！補充食物都算快！在附近行過，可以試吓！

有時擺喺廣告上面嘅嘢真係唔可以盡信… 話說表弟仔早排喺「Klook」搵到個「六國酒店」美食介紹「味遊韓國🇰🇷 x 草莓🍓樂園」，睇起嚟真係好吸引👀 點知都只不過係一個集合 #韓式小食，同埋以 #士多啤梨 為主題嘅 #甜品 tea buffet😅真心講句，#六國酒店 樓上間餐廳「Le Menu」嘅tea buffet食物味道唔差嘅，尤其係佢嘅 #楊枝甘露 同 #麻辣藥膳蛋，廚師都做得好有水準🤤 #雞蛋 🥚辣辣地入晒味🤤 不過隻蛋嘅外觀就差咗啲，招呼客人的食物居然都可以被搣成一岩一窟咁， 俹簁咗啲囉😆 至於整個tea buffet嘅主角 #士多啤梨 🍓 品種同味道都唔錯，🍓🍓入口唔會有渣、又無苦澀味，絕對唔會好似超市買返嚟嗰啲咁「酸到阿媽都唔認得」😆 值得加分🥳整個tea buffet食物選擇唔多，而且餐廳又冇乜佈置同裝飾，跟廣告上「味遊韓國🇰🇷 x 草莓🍓樂園」呢個宣傳口號真係大纜都扯唔埋上😆 對於一心想上嚟打卡嘅 #小秘書，真係有啲失望🫠🫠 不過二百幾蚊可以消磨成個下晝，仲有杯汽酒，當交場租都係抵嘅😉📍 Le Menu (灣仔)告士打道72號六國酒店1樓🍓🍓🍓

自己一直是Le Menu的捧場客，皆因其食材一向有質素，款式雖然少，但貴精不貴多. 但自從改了用放題形式之後便沒興趣再去了，皆因價錢貴，選擇少. 最近知道他們恢復了自助餐，便滿有期望地去品嚐他們的所謂「味遊韓國X草莓樂園．下午茶自助餐 」，但結果不似預期，雖然價錢不貴，$262.00，未加一，但沒有可能只提供雞翼、炸魷魚、關東煮等平價食材，最離譜的是三文治也可以上枱🤣，生果也只有主題的草莓，感覺像是去了大食會！

好耐無食過自助餐🍽️見到最近Le Menu西餐廳推出【品味饕宴 •自助晚餐 -和牛 • 鴨肝 •花膠】全部都係最愛，鍾意食嘅😍一直都想去六國酒店，除咗歷史悠久外，佢哋嘅自助餐亦係性價比高🔝 最近餐廳更重新裝修好，融合現代古典元素，展現新舊融合一面；坐位闊落舒服，佢哋自助餐有分段選擇，我揀咗全晚時段($638)，加多($98)更無限暢飲🥂🍷🍾慢慢坐食吓傾吓計啱哂👍🏻亦有特選時段為兩小時 ($538)；星期一至五仲有買三送一既優惠，真係一個唔錯選擇 ☑️ 熱食冷盤海鮮甜品應有盡有👏🏼波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、紐西蘭藍青口、加拿大翡翠螺、仲有美國麵包蟹，幾鮮味師傅亦會不時refill鐵板燒有廚師即席即煎鐵板原件鴨肝、虎蝦、多春魚及雞軟骨串等，視覺至味覺雙重享受❗️我就最鍾意食鵝肝多士❤️牛魔王必食之選包括慢煮紅酒和牛面頰肉、和牛肉醬意粉、和牛壽喜燒、日式和牛玉子炒飯及火炙和牛壽司；唔好錯過嘅鮑汁燴花膠及蠔皇扣鮑魚，滋補養顏；另有自家製片皮鵝外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑，出面少有而且佢哋自設燒爐，正👍🏻食飽飽都仲會有食甜品嘅理由🤗餅廚帶您進入甜蜜世界以舌尖尋找甜蜜滋味🧁🍰包括有：焙茶拿破崙、開心果杏仁蛋

好耐之前都來食過，個時都唔錯疫情時都有來支持，個時係order 式放題而家裝修後，終於變反我至愛既自助餐自己行出去睇岩先拎，真係最開心冷盤海鮮：面包蟹、長腳蟹、凍蝦、龍蝦、青口、翡翠螺樣樣都好新鮮，長腳蟹啖啖肉，面包蟹勁多羔，凍蝦好鮮甜，龍蝦有羔啖啖肉，青口同翡翠螺都係爽口鮮甜！冷盤：煙三文魚、凍火腿、凍沙美樂腸、凍肉餅、凍菠菜蛋餅 ， 仲有沙律bar 煙三文魚新鮮既，好味！ 刺身：馬刀貝、甜蝦、吞拿魚、八爪魚、三文魚全部都好新鮮！ 一流餐湯：蕃茄海鮮湯、瑤柱海皇羹 ， 仲有不同款既餐包海皇羹足料！飲左3碗😂😂熱盤，多不勝數！ 請睇相😂😂樣樣都好好味有好多蟹肉既焗蟹蓋花膠、鵝掌 都值得一讚，整得好入味！片皮鴨即場切片，唔肥好味！ 仲有鵝肝多士，即場煎人人排隊拎反份仲有即場表演煮左個玩火式cherry 雪糕表演完每枱按人頭派一客味道一般再轉戰甜品區花多眼亂但葡撻、焦糖布甸、椰汁糕 係我覺得最好味既！

一直見到呢間酒店下午茶都好平好多人買今日就係優惠訂購平台 買package 約埋閏蜜一齊去試試優惠訂購平台買會平過直接去酒店book可以免左加一時段3:00-5:00 一早講定要window seat 坐得幾舒服 平日時間吾多人一入去就有得坐10分鐘左右 個set就上得真係好打卡able!欣賞個鬆餅係熱辣辣咸點幾好食 和牛三文治脆脆地 整得岩岩好鮑魚盒仔都吾錯頂層甜點 酸左少少 🤏好多低醬都係檸檬啡茶就普通 冇咩特別地點都方便

又等到新一輪香港餐廳週：2023 夏季香港餐廳週，今次預約了4間餐廳，都是西餐廳。第3站：Le Menu活動指定午餐，包括以下的：#新英倫周打蜆湯：份量比預計多，加了克力架餅乾，味道挺好的！#墨西哥吞拿魚沙律：蔬菜新鮮，配吞拿魚和烚蛋，加上油醋汁，開胃菜。#煎加拿大豬鞍扒配香草馬德拉酒汁：豬鞍扒很厚身，加分！肉質嫩滑不柴，好吃！配菜有法邊豆、紫椰菜、薯仔，全部都好味！#榛子朱古力蛋糕：朱古力味不夠濃，蛋糕質感不夠滑，有點失望！#熱咖啡：夠濃，好喝！環境：餐桌排得太擠，影響用餐體驗。我運氣不好，旁邊坐了對中年夫婦，那位先生足足40分鐘不停的在“演講”，難受！！！

從沒有試過這樣難忘的自助晚餐！今晚和家人第一次來（也是最後一次！）食自助餐，食物種類不算多𣎴算吸引，當中限定每人一客的壽喜燒的味道像是煮太火，很咸很苦。我在進食途中忽然感到肚痛，最終便嘔吐了3次和肚瀉了2次。稍為休息了10多分鐘便結賬離開。在結賬時家人告知收銀員我不舒服的事，她只推說我們應向經理反映此事，可惜經理當時正在忙碌中，我們只想快些回家休息便沒有等待他了。回家後才知道餐廳曾經打了2次電話，我嘗試回電4次但線路未能接通，不知道餐廳會如果跟進此事呢？