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2023-04-18
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放工好耐無係中環聚聚,難得是日即興約到同事食個晚飯,跟著他提議來了Le Jardin Soho。餐廳不大,但有兩層,走上樓梯原來別有洞天。天花有色彩繽紛的壁畫。我們没有點套餐,就單點了餐牌上想食嘅項目。巴馬火腿配哈密瓜份量好多,火腿都有2款,入口滿滿咸香,配香甜密瓜是最佳配搭。正好cocktail亦來到,送酒剛好。Lavender Haze入面有Gin,是迷人的淺紫色,入口淡淡薰衣草,飲落酸酸地帶檸檬香。Camparicano入面有Campari及Bianco,入口甜甜地有士多啤梨香。燒牛肉藜麥雜菜沙律,牛肉有很多塊,肥色澤嫩紅,啖啖肉,鋪滿沙律面,藜麥撈了牛油果,還有沙律菜,配搭好清新健康,好啱我。炸金鯛魚配橙甜茴香沙律,鯛魚炸得好出色,魚麟卜卜脆而且香口,魚身滑嫩有致,橙的微酸可中和熱氣感,成道菜就似日本菜的立麟燒,在酒吧餐廳食到有啲意想不到。招牌香草焗雞半隻配燒粟米,粟米好好食,尤其個醬,令粟米更加香甜。焗雞肥美皮亦不厚,外皮燒至金黃,雞肉嫩滑多汁,好食。冧酒提子配拖肥蘋果pancake是厚的那種,pancake切開鬆軟又有麵粉香,拖肥蘋果香甜,再加雪糕,整個配搭十分討好。呢間酒
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