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2023-03-25
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夜晚嘅蘇豪區再次熱鬧起嚟，趁著Happy Friday我又去湊熱鬧搵到呢間Le Jardin à Soho，既係酒吧餐廳又係Cafe，以湖水綠為主色調，無論門面設計甚至內裡格局都充滿古典優雅味餐廳樓高2層，地下係酒吧餐廳形式，而樓上就完全係Cafe感覺，無論你係文青抑或偽文青，日頭都可以過嚟飲杯咖啡，享受一刻悠閒時光！🍴炸甘鯛魚配橙甜茴香沙律 - 甘鯛魚脂肪多，肉質軟嫩，再用上「立鱗燒」作法，令魚鱗片也能吃，與魚肉交錯嘅外脆內軟口感。橙甜茴香沙律墊底，令整道菜感覺清新起來！🍴意大利鮮茄醬大蝦意大利麵 - 用上意大利細扁麵 (Linguine)，口感較彈牙，醬汁香濃亦非常掛汁，大蝦夠大隻啖啖肉，推介！🍴冧酒提子配拖肥蘋果 - 份量超大份，食落香甜鬆軟，而每份pancake 都係即叫即整，上枱時還是熱烘烘，夾著雲呢拿雪糕嚟食，感覺好正！配料就有焦糖蘋果、冧酒提子和拖肥醬，就算甜一點也不能不吃，必吃餐後甜品👍🍸Irish Coffee - 以咖啡為名嘅雞尾酒，飲落會有種特殊嘅醇香味，而本身喺香港唔多地方飲得到，我覺得值得一試！☕️White Truffle Latte - 餐廳新推出嘅spec
搵到呢間Le Jardin à Soho，既係酒吧餐廳又係Cafe，以湖水綠為主色調，無論門面設計甚至內裡格局都充滿古典優雅味
餐廳樓高2層，地下係酒吧餐廳形式，而樓上就完全係Cafe感覺，無論你係文青抑或偽文青，日頭都可以過嚟飲杯咖啡，享受一刻悠閒時光！
🍴炸甘鯛魚配橙甜茴香沙律 - 甘鯛魚脂肪多，肉質軟嫩，再用上「立鱗燒」作法，令魚鱗片也能吃，與魚肉交錯嘅外脆內軟口感。橙甜茴香沙律墊底，令整道菜感覺清新起來！
🍴意大利鮮茄醬大蝦意大利麵 - 用上意大利細扁麵 (Linguine)，口感較彈牙，醬汁香濃亦非常掛汁，大蝦夠大隻啖啖肉，推介！
🍴冧酒提子配拖肥蘋果 - 份量超大份，食落香甜鬆軟，而每份pancake 都係即叫即整，上枱時還是熱烘烘，夾著雲呢拿雪糕嚟食，感覺好正！配料就有焦糖蘋果、冧酒提子和拖肥醬，就算甜一點也不能不吃，必吃餐後甜品👍
🍸Irish Coffee - 以咖啡為名嘅雞尾酒，飲落會有種特殊嘅醇香味，而本身喺香港唔多地方飲得到，我覺得值得一試！
☕️White Truffle Latte - 餐廳新推出嘅special coffee，白松露獨特嘅香味，加上Latte重奶味嘅味道，出奇地夾，不妨一試！
张贴
