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2023-03-19
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家姐鍾意周圍去試食新野，最近咁啱睇到朋友介紹地中海美食節目，所以心思思想試，於是約埋一齊去試呢間位於土瓜灣北帝街嘅「Lamees」，鋪位係正傲雲峰對面，十分易揾。餐廳門口以簡約木系設計，有半露天座位。至於餐廳內，則使用了粗礦線條的大石設計，充滿古羅馬、古希臘藝術氣息，加上幽暗燈光，有著一種神秘又浪漫氣氛。餐廳使用電子餐牌，只需掃枱面QR code 便可，十分方便。食物主要是傳統地中海地道家鄉菜，例如各款蘸醬配彼得包 、純蔬菜經典沙律Tabooleh 、古法製作的各式中東米飯、熟成羊架及特色甜品等。其實真係吾係太識，所以都有問左店員介紹一下。家姐超鍾意香草野，所以選了《百里香芝麻餅》Zatar (Thyme and Sesame)($95）中東受歡迎小食之一，以大量橄欖油混合百里香及芝麻烤烘，入口超香濃香草味，並伴有白芝麻醬及青瓜，夠特別味道亦不錯。芝士係我喜愛小食之一，所以試了《鐵板煎著名中東鹹香芝士》 Hallumi Cheese （$95）將Halloumi cheese切粒煎香，芝士味溫和，口感平滑有少少咬口。配上洋葱碎、什椒、蕃茄碎、薄荷葉製作而成之汁醬，以鐵板盛上，味鹹香帶酸
餐廳門口以簡約木系設計，有半露天座位。至於餐廳內，則使用了粗礦線條的大石設計，充滿古羅馬、古希臘藝術氣息，加上幽暗燈光，有著一種神秘又浪漫氣氛。
餐廳使用電子餐牌，只需掃枱面QR code 便可，十分方便。食物主要是傳統地中海地道家鄉菜，例如各款蘸醬配彼得包 、純蔬菜經典沙律Tabooleh 、古法製作的各式中東米飯、熟成羊架及特色甜品等。其實真係吾係太識，所以都有問左店員介紹一下。
家姐超鍾意香草野，所以選了《百里香芝麻餅》Zatar (Thyme and Sesame)($95）
中東受歡迎小食之一，以大量橄欖油混合百里香及芝麻烤烘，入口超香濃香草味，並伴有白芝麻醬及青瓜，夠特別味道亦不錯。
芝士係我喜愛小食之一，所以試了《鐵板煎著名中東鹹香芝士》 Hallumi Cheese （$95）
將Halloumi cheese切粒煎香，芝士味溫和，口感平滑有少少咬口。配上洋葱碎、什椒、蕃茄碎、薄荷葉製作而成之汁醬，以鐵板盛上，味鹹香帶酸甜味，我本人十分喜愛。
《乾式熟成澳洲羊架伴火箭菜紅洋蔥沙律和薄荷青瓜醬》（In House Dry Aged Lamb Chops Reash)（$460）
餐廳自家製熟成羊架，羊肉肉質更覺爽彈，肉味更香濃。羊架烤焗至表面香脆，薄薄脂肪微帶羊肉羶香，令你回味無窮。配上我至愛火箭菜及紫洋蔥，完全征服了我的味蕾。另伴以青瓜薄荷醬，清新獨特。
有美食必須要有美酒相伴，我選了產地黎巴嫰红酒 《Domaine Des Tourelles 2018 》（$88)，口感良好而酸度適中，富有果香，配搭羊肉極為合適。
家姐選了來至西班牙嘅《INEDIT Draught Beer 》($98/)，啤酒呈琥珀色，泡沫綿密幼滑，濃郁果香又帶有清新花香，餘韻豐富，非常適合配搭食物。
絕對是令人十分喜出望外的用餐體驗，家姐尤其滿意，讚不絕口。不單環境氣氛好；食物選材用料有質素，加上傳統地道烹調技術；而且外籍廚師更偶然會親自送餐。非一般速食，無需急趕，可以慢慢享受一頓美味的晚餐，絕對值得一試。座位有限，建議預先訂枱留座。
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