LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

营业中

休息中

喺旺角食完嘢 想食shisha傾下計chill下當時shisha新手嘅我 都係叫左水base我地坐喺室外 好通爽環境幾好枱面嘅燈會變色 好啱飲嘢傾計 好有feel💜但佢地嘅shisha好快食到冇煙 好快要加炭 有啲麻煩🤥加上00:30閂門 我地坐左兩個鐘都冇就要走😣cocktail嚟講 好易入口 對我嚟講冇咩酒味朋友覺得似果汁多過cocktail🤣新手飲比較好 酒鬼一定覺得唔夠喉😌🤑 每人一杯cocktail+一座shisha 人均$200-250

木婚週年紀念日-Lab eat 老公帶左我來到旺角新商場T.O.P 話要慶祝結婚五週年，估唔到係交通咁方便的鬧市中有如此高級的高質餐廳。老公話唔好叫set, 叫鐘意的，果然係另捨不同。 上到去已經心心眼😍，旺中帶靜的城市夜景，我們揀左窗邊位。看着夜景個心已經甜到呢～ 再睇到杯吸晴Lab 飲品真係心花怒放。笑到我見牙唔見眼。未飲已經醉倒，夢幻中帶來驚喜。 爆破果一刻除左感覺夢幻般仙氣處處，仲有一陣果味傳入你的鼻，香氣滿溢。色香味俱全👍🏼Lychee玫瑰味Narcissus$78 + 菠蘿ginger味$98 依度有多款蠔揀，我地揀左tatihou $59 /2隻，Gigas$69/2隻。非常鮮甜新鮮，連檸檬也不用加。 非常推介👍🏼齒頰流香- 魚子醬牛油果龍蝦他他配芒果汁！ 正到呢會永世難忘。我永遠會記得我的木婚點了這個。 $298真！波士頓龍蝦粒，粒粒彈牙！軟滑牛油果及他他醬，上層士多啤梨脆粒粒和魚子醬。芒果汁更是這道菜的畫龍點晴之筆。 必點！ 必點！ 大顯大廚心思！ 八爪魚意大利飯$298 ，又係正到你唔信。 碟碟都充滿驚喜。八瓜魚應該用左慢煮，好諗一d都唔韌。起初以為會係全黑色的墨

見疫情冇咁嚴重，又要同老婆慶祝生日，就上網睇吓有咩高質素西餐廳，好在book定枱唔係去到實無位，全場滿座。頭盤點了四隻鮮甜又美味嘅生蠔，完全冇腥味，加上啲醬汁食落去一試難忘。澳洲龍蝦肉及牛油果他他配意大利黑魚子醬，呢個配搭喺出邊未見過，一食落去非常之夾，黑魚子醬非常香口，加上牛油果嘅鮮甜配襯龍蝦肉新鮮，滿分💯。西班牙橡果飼黑毛豬，雖然我唔知咩叫橡果，但一定悉心養大的豬，兩顆塊黑毛豬超大塊，厚切，咬落去完全唔un,非常有口感，肉質非常Juicy,再加上鮮磨蘋果醬中和了咸味。薯條番茄都好新鮮，抵食夾大件。72%朱古力球伴高溫熱情果汁香草雪糕及椰糖脆脆。一開始朱古力包實哂個雪糕，霖上高溫熱情果汁，朱古力慢慢溶化，朱古力加隻香草雪糕再加熱情果汁食落去一試難忘，視覺同味覺嘅享受。

限驗令放寬後， 好耐都無約朋友出嚟食飯。 無想到係旺角鬧市中， 都搵到一間唔限時既西餐。 我地三個人， 叫左兩個set lunch 加一個黑毛豬扒，已經好飽。 必order 首選👍🏻- 南瓜湯濃濃的南瓜香， 而不太帶過火的creamy . 只是太少😆鮮甜生蠔🦪兩款都是來自法國， 同樣鮮甜十足， 一定記得留番d汁，太野味啦。不得不愛😋估你唔到-溫泉蛋意大利飯我地三個， 覺得個蛋做得最出色。😛令個飯感覺無甘creamy 🥰欖油意粉 - 雖然係set lunch , 都比4隻蝦，仲要我地三個慢慢食， 食到底都唔係好油膩。 👍🏻甜品甘寶 - 尼個有少少失望， 味道同外觀都唔算特別吸引。

腦海中竟想閃過逃亡的畫面喘不過氣的現實總是有種想離開的心是習慣不了兩人在同一空間嘛其實連我也不太清楚現時是快樂或是強裝歡顏其實有誰明白受過傷的人是真的難以忘記疤痕的痛記得那痛就是提醒自己不要太沉淪刻骨銘心的記憶看似抹不走最初每位也在憐憫你的痛但最後每位都在嫌棄你那囉嗦怎樣數月已經想逃了是看不透愛情的故事DD 嚷著說要吃西餐，想到旺角西餐便浮現起這店，設計高貴空間感極高，更設有戶外座位，吸煙人士可以坐在出邊。因為上班要OT所以遲了，DD 先到餐廳等待我，點了田螺，沙律和主菜。田螺配上薯蓉底更加飽肚，夾田螺小工具可以令手更乾淨不用手夾著吃，另外配上蒜蓉包更香口。藜麥牛肉沙律牛肉五分熟粉嫩多肉汁，蔬菜新鮮，藜麥飽肚。西班牙橡菓飼黑毛豬黑毛豬肉質嫩牙，肉汁豐盛，醬汁微甜配上黑毛豬更惹味。特色飲品服務周到，環境舒服，食物選擇多。

Lab eat，睇個門面都已經覺得好high class，想浪漫地食西餐既朋友有福啦！餐廳佈置得好精細，可以坐室內沙發雲石枱，亦可選擇室外rooftop浪漫下。淨係坐低個下見到佈置得咁靚，即刻好舒服、好興奮！好心情配美食！西餐廳既基本美食：牛扒、魚、蠔等等呢到都有，仲有其他特色食物：牛油果多士、液態氮甜品拼盤、signature cocktails等等，一定有野岩大家。頭盤有多士、生蠔，多士好脆，咸甜硬適中，唔洗extra醬料、調味都好出色。生蠔新鮮，有幾款醬料提供，但我中意原汁原味，食落海水味唔太重，鮮味好出，唔錯。牛油果多士：牛油果平時食落會覺得好濟，但呢到整到好清新既感覺，係另一番風味！卡邦尼扁意粉：醬汁夠杰身好creamy，唔會成個底都係水，扁意粉亦都好彈牙索味，唔會覺得意粉同醬料分開咁。芝士味濃郁，意粉都吸到啲煙肉味，咸度適中，成道菜既主食同配料融為一體，唔會好似有啲餐廳求其整咁意粉只食到殿粉味，要連汁飲先有味。好好食！朱古力球配熱情果汁：又酸又熱既熱情果汁，倒落脆卜卜黑朱古力球，中和左朱古力既苦，入面係香草味雪糕。先唔講佢好好食，淨係講個視覺效果都已經一流！Pina Cal

旺角俾人嘅印象總係MK、本土，與優雅、高級等形容詞格格不入，不過LAB EAT又好似打破到呢個刻板形象，入主旺角最新商場主攻高級世餐。即開生蠔叫了四隻，每一隻都鮮味爽滑，加上少少醬汁點綴，鮮味無窮。頭盤鵝肝小食的鵝肝大大塊，配上不同口感的配菜，玩味十足，鵝肝煎得剛好，入口味道香濃。和牛肉眼扒煎得洽到好處，格格紋路不會太焦，肉味香濃。由其配少量脂肪入口更甘香，覺得太油食返啲配菜減返少少油膩感覺。蕃茄醬芝士意粉罕有地用上麵身較粗嘅麵條，輕易掛上醬汁，再夾一小塊芝士片，味道好豐富。係本土味道咁重嘅旺角食一餐高級西餐，完全體現香港與國際文化交雜的特色。

公司同事推薦位於旺角T.O.P商場5樓呢間Lab Eat Bar比我和老婆食西餐👍入到店內環境氣氛不錯，職員亦很細心地為我們講解餐牌上的食物👍我們先點了兩杯有酒精的飲品🍷Cocktail 這杯飲品很特別，服務員會在這杯酒上用槍吹一個波波，篤爆波波之後就可以飲用，飲落都有石榴的味道酒精味偏淡，甜甜地容易入口😋洋蔥湯濃濃的洋蔥湯味道，再配搭上一片燒焦芝士，更加提升湯味道😋白酒煮青口每粒青口都很飽滿，滑嫩多汁，鮮甜美味！加上白酒及調味恰到好處，令青口的鮮味更為突出😋Iberico Pork黑毛豬肉質厚身，燒得剛剛好有香烤味，肉汁鎖住十分多汁，有彈性又嫩滑😋，配蘋果醬一齊食味道亦很清新。蘋果批擺盤吸引，食落很像一個蘋果肉的拿破崙，口感豐富😋

今次係第二次嚟幫襯 食物水平依然保持到餐廳空間充足，坐落都好舒服，啱晒傾偈放鬆吓餐廳亦設有露天位置，想坐得開揚啲都得叫咗份生蠔，爽口新鮮唔腥，夠哂大隻飽滿啱我心水再叫咗份煎鴨肝，一上枱已經聞到充滿油脂嘅香味夾住微煎過嘅菠蘿食落一啲都唔會太油膩 飲品方面揀咗兩杯cocktail，餐廳再喺上面鋪上食用泡沫，實物睇仲有彩虹色係泡上面，好靚啱哂打卡呢到嘅Carbonara煮起出嚟之後，會再係客人面前放入芝士用餘溫去炒，食落充滿濃厚嘅芝士作為主菜嘅黑毛豬，火喉拿捏準確，食落嫩口多汁，最滿意呢道菜食埋個甜品，超飽

同朋友慶祝生日 特意揀咗一間比較精緻嘅西餐廳 今次已經係第二次嚟食 水準依然keep到 餐廳嘅位置好闊落 好適合同朋友傾偈首先我哋叫咗兩款餐廳推介嘅生蠔Tatihou & jolie 兩款生蠔都好新鮮飽滿👍🏻我地叫左一份鴨胸 煎得好香 油脂適中跟住我地叫左兩杯cocktail 估唔到係咁靚！本來飲品已經做左漸層 再加上一個食用泡沫 打卡一流🥰🥰主食方面 我哋叫咗一份黑毛豬 因為黑毛豬有一定嘅厚度 可以鎖住肉汁係入面 十分juicy!我地仲叫左個carbonara 餐廳會係客人面前炒入芝士 真材實料！濃濃既芝士意粉最後再叫多左個蘋果批做飯後甜品成餐飯都好滿足 價錢雖然偏高 但值得👍🏻

幾喜歡去旺角T.O.P. 五樓間Lab Eat 食嘢，鐘意嗰度環境開揚，地方濶落，大圓卡座私隱度又高又舒適，當然最重要的是食物有一定的水準。星期六Lab Eat 也供應set lunch, 有多達十款選擇，所以也有不少客人週末光顧。磨菇湯非常濃郁，菇味撲鼻，還有粒粒菇蓉增加口感。凱撒沙律好清新，羅馬生菜夠新鮮又脆口，除了煙肉和芝士，還有絲絲蟹肉，鮮甜可口。酥皮焗威靈頓三文魚柳配焦糖橙醬威靈頓牛柳就食得多，第一次食威靈頓三文魚柳，又幾好喎，唔會好似牛柳咁膩。成個酥皮漲卜卜，香脆。酥皮和魚柳之間有層香草醬，一啖食落去有三種口感，但味道很夾，再沾上焦糖橙醬，更加滋味。三文魚柳下面還有一個盤狀南瓜塊，內裡盛著車尼茄和菠菜苗，替這碟菜式增加睇頭之餘還增加了健康的元素。炭燒美國安格斯肉眼扒配薯條肉眼扒有250g重，非常大塊。炭燒紋路清晰，肉質軟腍甘香，生熟程度恰宜。食完主菜，侍應還貼心地提醒可以選埋甜品， 這刻我才知道set lunch還包括甜品。我們選擇了意大利芝士餅配咖啡金磚和日式綠茶班戟。兩款甜品賣相吾錯，各有特色而且吾會太甜。每次嚟Lab Eat 食嘢都吾會令我失

每次有慶祝活動都會來Lab Eat Bar食西餐，今次好朋友生日當然黎食返餐好的😋餐廳環境優雅開揚，座位舒適😌新鮮生蠔🦪Tatihou/Gigas 這裏的海鮮都好新鮮，特別是生蠔非常肥美又大隻，不用配任何醬料食都很有鮮味但再配埋泰式醬料酸酸甜甜非常開胃😋店員亦很細心建議我們先食淡味再到濃味，口感更好👍餐包麵包外脆內軟，香脆可口👍Onion soup每一啖都食到洋䓤，洋蔥味香濃😋Blue Musseis青口份量亦不少，白酒煮青口，青口大隻肉厚，脹卜卜幾鮮味😋肉質嫩滑。Carbonara Linguine see server 這個意粉呈上的時候連同一個芝士磚，果然有驚喜，服務員會為我們在芝士磚上不停撈意粉🍝喜歡食芝士的我們已經聞到一陣陣濃烈芝士味，再加入煙肉粒咸咸香香，口感不錯😋

最近香港的疫情不斷好轉,也讓大家重拾在食肆堂食的信心, 剛好今日是我們的紀念日,於是來到了這食店慶祝一下.食店的交通十分之方便,在大雨天也不用濕身,旺角站一出2分鐘便到達食肆.食店的環境十分之闊落座位十分之舒適,適合朋友的聚會，當然慶祝紀念日也是一個最好的位置了.這個青口十分之新鮮並沒有半點雪藏的味道， 水準十分之高.這個意粉十分之有特色，上菜前也在這個芝士器皿內.龍蝦十分之肥美爽口，加上這個飯把龍蝦的汁鎖在飯內十分之好味道，大家一定要試一試.最後甜品也十分之有特色水準也十分之高，為這餐帶來一個美好的回憶.

今天去了旺角食西餐，餐廳於地鐵上蓋，十分方便。餐廳環境舒服，梳化位尤其一流。燈光柔和，更有室外用餐區，服務亦加分。先點了杯mocktail，充滿香濃荔枝香味，更加上了泡泡增加美感，打卡之選。麵包香軟，配橄欖油和醋。卡邦尼意粉亦很有噱頭，裝在芝士容器，微微攪拌後才上碟。充滿芝士的香濃，是芝士控最愛。龍蝦尾意大利飯是一大驚喜，龍蝦夠大，啖啖肉，肉厚多汁，爽口彈牙，配蕃茄及香草味的粒粒分明米飯。朱古力脆脆球淋上高溫熱情果汁，即遇上雲呢拿雪糕，外脆內軟，一熱一凍，口感十足。很滿足，很有驚喜的一餐。

今日同朋友喺旺角區搵午餐食，最近做嘢比較辛苦，決定獎勵吓自己，嚟到位於T.O.P相片嘅LabEat 食高級西餐😍😍前菜可以選擇沙律定餐湯，各有兩款，我就叫左今日既是日餐湯：南瓜湯南瓜🎃味濃郁，唔會太稀，啖啖南瓜咁，好飲👍🏻👍🏻我自己就叫咗碗西班牙八爪魚蕃茄意大利飯，意大利飯吸晒海鮮同蕃茄嘅精華，好好食，八爪魚彈牙又大大嚿，好食😋同事就叫咗個意大利香草青醬合桃芝士貶意粉，青醬就唔係度度都有得食，但呢個青醬好入味好濃香草味，值得一試👍🏻👍🏻食完個前菜同主菜之後，仲有甜品食添，我就叫咗個香草味雪糕，仲要係movenpick👍🏻菅野價錢行高檔路線，但質素上升，完全值回票價！ ！