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2020-10-08
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公司同事推薦位於旺角T.O.P商場5樓呢間Lab Eat Bar比我和老婆食西餐👍入到店內環境氣氛不錯，職員亦很細心地為我們講解餐牌上的食物👍我們先點了兩杯有酒精的飲品🍷Cocktail 這杯飲品很特別，服務員會在這杯酒上用槍吹一個波波，篤爆波波之後就可以飲用，飲落都有石榴的味道酒精味偏淡，甜甜地容易入口😋洋蔥湯濃濃的洋蔥湯味道，再配搭上一片燒焦芝士，更加提升湯味道😋白酒煮青口每粒青口都很飽滿，滑嫩多汁，鮮甜美味！加上白酒及調味恰到好處，令青口的鮮味更為突出😋Iberico Pork黑毛豬肉質厚身，燒得剛剛好有香烤味，肉汁鎖住十分多汁，有彈性又嫩滑😋，配蘋果醬一齊食味道亦很清新。蘋果批擺盤吸引，食落很像一個蘋果肉的拿破崙，口感豐富😋
Cocktail
這杯飲品很特別，服務員會在這杯酒上用槍吹一個波波，篤爆波波之後就可以飲用，飲落都有石榴的味道酒精味偏淡，甜甜地容易入口😋
洋蔥湯
濃濃的洋蔥湯味道，再配搭上一片燒焦芝士，更加提升湯味道😋
白酒煮青口
每粒青口都很飽滿，滑嫩多汁，鮮甜美味！加上白酒及調味恰到好處，令青口的鮮味更為突出😋
Iberico Pork
黑毛豬肉質厚身，燒得剛剛好有香烤味，肉汁鎖住十分多汁，有彈性又嫩滑😋，配蘋果醬一齊食味道亦很清新。
蘋果批
擺盤吸引，食落很像一個蘋果肉的拿破崙，口感豐富😋
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