La Paloma

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已經係第二次去西營盤的La Paloma，主打西班牙Tapas、Paella 西班牙海鮮飯，餐廳裝飾有好多彩色的元素，配合埋輕快既音樂🎶充滿活力！店員大多是外國人，都很熱情又有禮貌，上次來慶祝生日，他們都會一齊唱生日歌，氣氛好好💃🏻餐牌上的Tapas(即西班牙前菜)都幾多選擇，前菜樣樣都好吸引，我地揀左4款試試。🔸Wasyu beef and foie gras air basuette $35🐮🔥和牛及鵝肝配長法包店員用火槍燒一燒和牛，灸燒完更香，法包中釀入左鵝肝，油份滿滿，咬開脆口的法包時要小心一點以免爆汁🤣🔸The real tomato bread basket $78🍅🥖呢個烤麵包配香蒜蕃茄可以話係DIY既item，係要自已落手整一整。店員就suggest先用蒜頭擦一擦麵包表面，再用羹刮蕃茄肉舖面，點一點橄欖油就食得。烤麵包十分香脆，加埋蒜香味，十分可口😋🔸52 month Iberico ham platter🐷52個月風乾伊比利亞火腿拼盤 (半份) ＄288肉質好細膩，豬味濃郁又鮮嫩，經過52個月風乾口感偏乾身，食起來更有嚼勁。🔸"Scallop on fire" ser

餐廳佈置好有格調🌿主打🇪🇸西班牙菜 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮係佢地招牌菜呢間餐廳嘅𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮除左勁巨型 仲有唔同味道平時去食西班牙菜 個飯都一定只係得海鮮味呢間有多款味道選擇 都幾特別叫左杯西班牙氣泡酒配前菜白酒配烤豬 超夾🥂各款前菜都好出色 值得一嚟‼️-𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗥𝗦-დ 𝟲𝟬-𝗺𝗼𝗻𝘁𝗵 𝗜𝗯𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗛𝗮𝗺 𝗣𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿呢個風乾左60個月嘅𝗛𝗮𝗺係即場切片，平時好怕𝗛𝗮𝗺會好鹹，但呢款鹹度適中，配埋油分香氣，好好味。დ 𝗧𝗵𝗲 𝗥𝗲𝗮𝗹 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗱職員教我地正宗食法。首先用新鮮番茄同蒜頭小磨落麵包條，再加入少量橄欖油及海鹽調味。個人認為加埋𝗛𝗮𝗺一齊食更正！დ 𝗛𝗮𝗺 𝗰𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀呢款炸薯蓉火腿忌廉波波嘅表面炸得金黃酥脆，入面嘅薯蓉好creamy，而火腿同忌廉帶出鹹香味，口感好好。დ 𝗦𝗽𝗮𝗻𝗶𝘀𝗵 𝗯𝗲𝗲𝗳 𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗯𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿,𝗽𝗶𝗰𝗸𝗹𝗲𝘀 & 𝗰𝗵𝗶𝗽𝗼𝘁𝗹𝗲 𝗺𝗮𝘆𝗼就連漢堡🍔都整得好出色。外層麵包外脆內鬆軟，牛肉漢堡咬開肉汁爆開，配以辣蛋黃醬同酸瓜，非常惹味。დ 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗱 𝘀𝘂𝗰𝗸𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗽𝗶𝗴 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗯𝗿𝘂𝘀𝘀

點樣食推介✨⭐️環境氣氛好啱朋友聚會⭐️⭐️西營盤西班牙菜⭐️La Paloma 地址：西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓🍖The real Potato Bread $78 (7/10)需要自己用生蒜塗滿多士面，擠曬d番茄籽，再加橄欖油食用🤣，食法好raw🍖Ham Croquettes $25/piece (7.8/10)係每間西班牙餐廳必嗌嘅item！其實係炸薯蓉黎，但裡面會有d鹹香味重嘅煙肉🍖60-month Iberico Ham Platter $288 (7.8/10)比平時嘅iberico ham更香甜，d肉香真係會係口腔齒頰留香🍖Suckling Pig $280 (7.8/10)做到皮脆肉嫩，有驚喜，隻豬好食就咁簡單調味已經夠，椰菜仔同蘑菇可以索曬d油脂香，不過點都避唔到會偏油膩少少🍖Spanish Mini burger $158/2 (7/10)舊漢堡扒都重牛肉味，有pickle同埋辣蛋黃醬左調味🍖1/2 Lobster Paella and 1/2 Seafood Paella $498 (7.5/10)上碟比佢個size嚇親，每款味都鋪滿左海鮮，我個人鍾意龍蝦個邊多

Offering authentic Spanish dishes🇪🇸, La Paloma has recently launched a whole-new Chef’s Table Tasting Menu starting at $528pp with wine-pairing options🥂. From bite-size tapas🥘, savoury mains, hearty desserts to fruity wine, it has got you covered! ------------------------------Tapas▪️ 60-month Iberico Ham Platter▪️ The Real Tomato Bread▪️ Ham CroquettesThe chef would hand-cure the Iberico ham from the giant aged pig leg placed in the middle of the dining hall - what a tempting process to look at! T

最近有不少東西正在籌備中，這時間就最適宜跟我的男閨密來商討大計，也正好聊聊心事，難得的見面來吃點他比較少接觸的菜色Torelló Brut Reserva $88 (Sparkling wine) 享受美食前先來個餐前酒，店家推薦了這款2017年出產的氣泡酒，酒體剔透清澈，汽泡細緻，入口帶青蘋果、檸檬、柑橘等的清爽口感～60-month Iberico Ham Platter $288店家將風乾的伊比利亞黑毛豬腿放在餐廳中間（還要是在我們旁邊），下單後會由店員即時切片後再呈上，酒紅色的色澤加上脂肪分佈比例平均，入口鹹香油香均備，肉質帶有堅果香～ 很好吃！The Real Tomato Bread $78看外國的美食節目總是會看到這一款！食材非常簡單：烘得酥脆的切件麵包、鹽巴、鮮蕃茄片、生蒜頭跟橄欖油！做法也是簡易得很，先將鮮蕃茄跟生蒜頭大力塗抹在香脆麵包上，再灑上以鹽跟橄欖油調味，味道完全是自由調節，這幾下動作就能變奏出味道很好的tapas！很有趣又高互動性～Viña Esmeralda $88 (White wine) 要換一下另一款酒來配襯暖點tapas才夠完美～ 繼續是店家推薦的

La Paloma在眾西班牙餐廳中評價不錯，平日的午市套餐$198/人，可選兩款tapas加一個主菜，或是多選兩款tapas代替主菜。Tapas方面，我們二人點了Serrano Ham with tomato bread, steak tartar with toast (兩份), garlic and chili prawns. Serrano Ham with tomato bread ：擺籃盤漂亮，三片切半的法包經烘烤過，微暖而香脆，上面鋪了生番茄碎，炎炎夏日吃起來份外清新。Serrano Ham屬較平價的火腿（這個價位實在沒得抱怨），偏瘦而沒有火腿的油香，但份量很足，火腿的鹹味配上清爽的番茄法包很不錯。Steak tartar with toast：生牛肉加入了紫洋蔥碎和酸瓜碎，吃起來滑嫩中帶爽脆，配上些許紅椒粉蛋黃醬，酸酸甜甜的，非常開胃。Garlic and chili prawns：兩隻蝦子用大量蒜蓉炒過，一上枱就蒜香撲鼻，同伴說蝦子肉質爽彈，有點中式炒蝦仁的感覺。主菜—香煎鱸魚配長柄西蘭花及泡沫薯蓉：這道菜有驚喜！鱸魚煎的火喉恰到好處，外皮香脆，肉質嫩滑多汁，灑在表面的

朋友最近生日話想食西班牙菜，我就揀咗呢間位於西營盤嘅餐廳同佢慶祝☺️ 🥓60-month Iberico Ham platter $288餐廳會當住客人面前即席切出Iberico Ham, 鹹香味十足！🍅The real tomato bread $78將新鮮蕃茄搽落香脆嘅多士上面，再配埋olive oil同鹽，幾特別！🥔Ham croquettes $25/pc呢款炸物夠晒香口，唔錯！🍔𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐦𝐢𝐧𝐢 𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 $158入面塊漢堡扒好juicy!Burger塊麵包仲幾脆口！🐷𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐬𝐮𝐜𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐩𝐢𝐠 $280乳豬外皮夠脆，肉質夠軟腍！配埋個特製醬汁，好食！🥘Two Kinds of Paella （Lobster Paella & Seafood Paella）$498 呢個Paella真係勁大兜！今次揀咗一邊龍蝦加海鮮飯，每邊各一半😛Paella非常掛汁，味道偏鹹，而每款海鮮都夠晒新鮮彈牙！ 龍蝦仲有好多肉tim😍🍨𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐛𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐜𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐢𝐜𝐞𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 $78 芝

🎈推荐指數: 🧡🧡🧡🧡🤍｜✏️環境: 7/10｜✏️位置: 6/10｜✏️服務: 6/10｜✏️味道: 6/10｜✏️選擇性: 7/10｜✏️返尋味: 7/10｜✏️Time: Dinner Time｜✏️Through: walk-in｜✏️Price: Around $400/person｜✏️Pay Attention:  big portion for the rice｜✏️Recommend:  西班牙海鮮飯🚗 🚗🚗___呠呠車停泊:  周街泊《 所謂既食評家 》佢話： 👴📢作為一位專業的食評家，我有幸品嚐了西環的La Paloma餐廳的招牌菜——西班牙海鮮飯。這家位於西營盤的餐廳以其獨特的西班牙風情和出色的美食聞名，而這道海鮮飯也是他們的招牌之一。關於味道和口感，La Paloma的西班牙海鮮飯絕對是一道讓人垂涎欲滴的佳餚。每一口飯都彷彿散發著大海的鮮味，讓人感受到豐富的海洋風味。米飯融合了各種海鮮的鮮美，軟糯的口感和濃郁的海鮮湯汁相互交融，讓人難以忘懷。此外，海鮮飯中的蝦、貝類和魚肉都烹飪得恰到好處，保持了食材的鮮嫩和口感的豐富性。在食材品質方面，La Paloma給人留下了極為深刻的印象。他

餐廳位於西營盤站附近，有不少外國人到訪用餐，環境舒適又有氣氛，食物仲意想不到地高質🥰💥【Starters】🇪🇸60-month Iberico Ham Platter（$288）餐廳中間放咗大大隻黑毛豬腿，吸晴之餘又有氣勢；每片ham均油香四溢，又唔死咸，堅好食😋🇪🇸The Real Tomato Bread（$78）以生蒜及鮮茄塗抹於奇脆無比麵包上，再灑少許鹽及橄欖油，簡單配搭已令人回味無窮，屬必食推介👍🏻🇪🇸Ham Croquettes（$25/件）外皮炸得酥脆，內裡有熱辣辣及軟滑薯蓉，口感外脆內軟😌🇪🇸Spanish Beef Mini Burger, Pickles & Chipotle Mayo（$158/ 2個）麵包烘過帶微脆，牛肉漢堡肉汁豐富及肉味濃，配酸青瓜及微辣蛋黃醬，size細細夠滋味，又唔會好飽肚😌🇪🇸Traditional Roasted Suckling Pig with Brussel Sprouts and Mushrooms（$280）乳豬皮烤得如薯片般香脆，肉質軟腍嫩滑，真係勁好食😋另椰菜仔及蘑菇與醬汁同食亦十分惹味，亦屬必食推介👍🏻💥【Mains】🇪

- ¨̮♡︎ It was a workday and we came here to have welcome lunch with the new colleague. Arrived at around 12:30, luckily the restaurant took walk-ins cuz we didn't make reservation beforehand. Lunch set was $198/pp, you could choose two tapas, one main and one drink. As we had 6 ppl, we ordered all tapas and mains to shareHere're some pics of the mains that we ordered. Forgot how they exactly tasted like. Just rmb they were all delicious and seared steak was a huge surprise, tender, flavorful, juic

我最近去了La Paloma，這是一家位於香港的西班牙餐廳，他們的美食和服務都非常出色。在這裡，我推薦大家嚐嚐他們的巨型西班牙炒飯，這道菜以豐富的配料和香氣十足的番茄醬汁製成，口感香糯、豐富，非常適合與朋友共享。另外，54個月黑毛豬火腿也是La Paloma的招牌菜品之一，這種細嫩的火腿口感豐富，非常適合作為開胃菜或點心。此外，芝士沙律是一道非常清爽的菜品，口味鮮美，是一道非常好的配菜。最後，La Paloma的麵包也非常值得一提，他們的麵包非常新鮮、香脆，是一道非常適合開胃的點心。總之，如果你想要享受西班牙美食和放鬆的氛圍，La Paloma是一個非常值得一試的餐廳。他們的菜單豐富多樣，口感美味，環境舒適，服務也非常出色，是一個非常適合與家人和朋友一起享受美食和時光的好去處。

相信愛吃西班牙美食的你，必定不會錯過位於西營盤的西班牙餐廳La Paloma，主打地道風味西班牙菜，多款精緻小點、現埸即切風乾伊比利亞火腿、慢煮烤乳豬、巨型西班牙海鮮飯等等經典西班牙美食，當然更有EL Bar 提供多款美酒，環境和裝修，當然係充滿西班牙風味，非常Chill ，快點前來和朋友到我一個愉快的晚上🍷🐷▪️60 month Iberico ham platter60 個月風乾伊比利亞火腿配蕃茄蓉烤麵包，見著廚師即埸現切好開心，火腿入口油潤，充滿咸香，非常優質，配合新鮮蕃茄蓉香脆烤麵包，好好味🍅▪️The real tomato bread baske烤麵包配香蒜蕃茄橄欖油，好玩又好食，先將蒜頭和番茄在麵包上磨成溶，再灑上鹽粒和橄欖油，整塊麵包充滿蒜油香，蕃茄又新鮮，加上係自己整特別美味🥠▪️Creamy filled breaded delights Iberian ham酥炸忌廉球，伊比利亞火腿 ，外脆炸得香脆，中間部份是Creamy 的忌廉薯蓉，香脆又香口🍔▪️Spanish beef mini-burger, pickles &chipotle mayo 西班牙牛肉漢堡配酸青瓜及

📍西環 𝚂𝚊𝚒 𝚆𝚊𝚗❝二訪西班牙菜🇪🇸巨形海鮮炒飯🥘氣氛一流🥳❞二訪呢間西班牙餐廳!🇪🇸環境舒服有氣氛🥳今次平日dinner去 都幾滿座 全部都係外國人 幾岩一大班朋友黎🥂食物質素未算係最top既西班牙菜 但都唔錯可以一試!😎-𝑻𝑨𝑷𝑨𝑺-🥓𝟔𝟎-𝐦𝐨𝐧𝐭𝐡 𝐈𝐛𝐞𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐇𝐚𝐦 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫 $288 (3.5/5)🍅𝐓𝐡𝐞 𝐑𝐞𝐚𝐥 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝 $78 (4/5)🥔𝐇𝐚𝐦 𝐜𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 $25 (3.5/5)🍔𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐦𝐢𝐧𝐢 𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 $158/2 (4/5)🐖𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐬𝐮𝐜𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐩𝐢𝐠 $280 (4/5)呢度有好多款tapas今次試左5款! iberico ham即刻係面前切 鹹香十足 油脂亦balance!😚餸酒一流🥂而tomato bread係自己整!🍅將鮮蕃茄搽落脆法包 再落d鹽同橄欖油 幾好食又好玩😌另外mini burger patty juicy配上酸瓜同酸甜chipotle醬😚🍔我最中意都係燒乳豬!🐖軟腍juicy外皮香脆 配菜既小椰菜同蘑菇都好食! 🥘½ 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐩

🅻🅰︎ 🅿︎🅰︎🅻🅾︎🅼🅰︎🇪🇸encore嘅西班牙菜 好有氣氛推薦特別節日慶祝🪅新裝修多咗户外位好chill 唔同菜式都有sparkling/ wine pair嚟食🥂﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎𝑇𝑎𝑝𝑎𝑠/𝑆𝑖𝑥𝑡𝑦 𝑀𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝐼𝑏𝑒𝑟𝑖𝑐𝑜 𝐻𝑎𝑚 𝑃𝑙𝑎𝑡𝑡𝑒𝑟 $288/即場切片嘅parma ham鹹香同油肥膏位好balance 厚薄切得啱啱好有咬口/𝑇ℎ𝑒 𝑅𝑒𝑎𝑙 𝑇𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜 𝐵𝑟𝑒𝑎𝑑 $78/店員好熱情咁教正宗食法 首先用新鮮番茄🍅同蒜頭🧄磨落烘到好香脆嘅麵包🥖條 然後加橄欖油同少少鹽調味 fresh又開胃 加埋火腿食仲正🫶🏻/𝐻𝑎𝑚 𝐶𝑟𝑜𝑞𝑢𝑒𝑡𝑡𝑒 $25/炸薯蓉火腿忌廉波波🥛好creamy炸粉鬆脆/𝑆𝑝𝑎𝑛𝑖𝑠ℎ 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑀𝑖𝑛𝑖 𝐵𝑢𝑟𝑔𝑒𝑟 $158@2/細細粒嘅漢堡包🍔一啲都唔馬虎 中間牛肉漢堡扒🥩保留到肉汁 麵包烘過再搽上辣蛋黃醬同酸瓜 整體咬落口感豐富 係可以想像嘅味道/𝑇𝑟𝑎𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑆𝑢𝑐𝑘𝑙𝑖𝑛𝑔 𝑃𝑖𝑔 $280/烤乳豬好出色🐽肉質嫩滑加上肥膏油脂感爆發好香口 豬皮薄脆唔膩 伴碟嘅椰菜花仔同蘑菇都炒香過🍄𝑀𝑎𝑖𝑛𝑠/𝐿𝑜

每人都有晒所有款式既tapas同main，唔需要選架～Tapas 5款：🍽️Tomato Bread要自己diy…有baked bread、切片蕃茄、生蒜頭同olive oil其實整完好好食，不過唔駛自己diy會更好🍽️Coldcut & Cheese Plate不過不失，iberico ham唔算好香油脂，反而辣肉腸比較香醇濃郁🍽️Salad With Baby Sardines有d似蛋沙律，幾好食，不過佢d 手指條好硬又冇咩味🍽️Pan-Fried Chorizo呢個醬汁好辣，腸外皮脆但肉質係好腍甚至有少少梅，不過朋友話呢隻腸本身就係咁樣，呢個完全唔係我的菜，附既麵包好吸汁，不過冇烘過架🍽️Croquettes覺得最好食既tapas，炸得香脆唔脆亦都唔太油膩，入邊嘅忌廉好滑，調味啱啱好又有ham既鹹香Main - All you can eat 🍽️Suckling pig呢個幾好食喎，乳豬切得薄片，唔係斬件式乳豬肉非常之嫩，而佢嘅豬皮都夠香脆，唔算厚身亦唔係太多肥膏我哋前後食咗兩次，第2次落鹽比較重手就咸咗啲旁邊仲有啲蔬菜同埋菇，可以平衡翻個油膩感（不過個菇其實都有少少油）🍽️Paella勁大