LA FAMILLE

营业中

休息中

上次行過已經想試了今日終於走咗過唻周圍食食食第一站，La Famille呢間公司以戚風蛋糕為主，中間喺北海道牛奶忌廉有好多隻味啊每個個樣都好靚但係今日見到花花蛋糕，上次行過無的啊聽店員介紹，原來這個叫巴伐利亞。上層係水信玄餅，即係似啫喱下層係慕絲。啫喱裡面有啲水果同花花，店員話嗰啲係食用花。整個都食得這系列一共有7個味，我簡咗士多啤梨味好不過原來呢個系列唔係日日有貨主要星期一三五先有我Lucky，今日係星期一呢到啲蛋糕好靚，味道有啱我口味下次再買其他試下先

好開心，原來公司附近開左間 La Famille，聽聞這店的戚風蛋糕好出色，以鬆軟、清新及輕盈聞名，適逢家人生日，藉口買幾個迷你蛋糕食回家。法國玫瑰 French Rose 我揀左代表浪漫的法國玫瑰，女生最愛，食落淡淡的玫瑰花香味，cream 口感好滑又輕，奶油味唔甜，連裝飾的玫瑰花都可以食的，我覺得是三款中最好食的。香芒熱情果 Mango & Passion Fruit 主角就揀左香芒熱情果，香甜間帶微酸，非常清新。香濃開心果 Pistachio 老公揀左開心果，覺得較特別，入口清雅，更吃到粒粒開心果碎。

朋友生日，買蛋糕慶祝🥳我地都係興買細細個，可以食完飯都仲食得哂個蛋糕，平時啲蛋糕太大個，食唔哂會好浪費🎂-當日我大概1-2點到達，仲有好多款揀。但偏偏我最想食既白桃味，最後一個我睇住佢被買走了😭最後我買左檸檬蜂蜜、日本完熟蜜瓜、宇治抹茶椰香，三個都係朋友鍾意既味道。佢後尾同返我講，佢唔鍾意白桃好彩我買唔到🤣-由於每個都係細細個，我地買3個大家Share，每人幾啖就食哂，仲可以試多幾隻味！蛋糕體做得好軟熟，好彈，質素好好😍檸檬蜂蜜呢個好香，啖啖檸檬味，食落好refreshing🍋係蛋糕度仲藏左啲粒粒檸檬皮，食落檸檬味更加突出，不過蜂蜜味就無乜喇！啲Cream既奶香真係無得輸👍🏻蜜瓜味好正，尤其面頭既蜜瓜粒，真係勁甜爆汁呀💦佢個蛋糕都呈橙黃色，有蜜瓜味，再加埋蜜瓜味既Cream，成個蛋糕無呃你，就係超正既蜜瓜味呀！🍈宇治抹茶係朋友既至愛！我亦都係最鍾意呢款，佢抹茶味超濃，但又唔會太甘苦，有甜品需要既甜度🍵面頭有層脆皮，用抹茶整成既朱古力脆皮。我最喜歡係內裡收埋既cream，勁香椰子味，個對比好重，濃vs清甜🥥好正！

經過好多次都想買嚟試吓，見到個玻璃罩入面蛋糕超靚。細細個又啱晒，兩個人食。今次終於忍唔住一口氣買咗三個！$60/1個左右其實都好抵呀！聽店員推介K11要左獨家限定<沖繩菠蘿完熟香蕉戚風小蛋糕>蛋糕上下都有大量嘅菠蘿果肉加上香蕉中和了酸味，變得格外香甜。EARL GREY TEA 英國伯爵茶,如果唔鍾意太甜嘅就啱晒啦蛋糕上有迷你馬卡龍,擺得十分精美。蛋糕鬆軟輕盈，配上cream入口即溶，但非常有層次。回家時不小心把它撞散了，但仍然無損他的美味，香草奶凍戚風蛋糕，採用北海道濃牛乳與雲尼拿甜香，蛋糕頂層的濃厚意式香草奶凍，層次豐富，令你意想不到他們那麼夾！

La Famille (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B102B號鋪-----每一次路過呢間蛋糕🍰店 都令B仔產生想全部買曬佢嘅衝動 因為每一款都設計得非常精緻 色彩繽紛 淨係個外型已經令人怦然心動💗仲要細細個 唔會太大件 50-60蚊左右已經買到一個 非常經濟實惠 好適合少人嘅慶生場合 呢次B仔就買左一個同朋友慶生 兩個人食 份量啱啱好😊-香濃開心果（$65）：之所以選呢個味道係因為朋友好中意食開心果 而且B仔都係第一次喺香港見到有開心果味道嘅蛋糕 覺得好特別 所以就買咗嚟試吓 蛋糕呈現淡淡嘅翠綠色 望落好舒服 咬落去 開心果香非常突出 香得黎係天然果仁香 唔係香精味 蛋糕質感非常鬆軟 充滿空氣感 輕盈到好似羽毛咁 瞇埋眼食 會有種覺得自己跌咗落雲團嘅感覺 每一啖食落去都覺得好幸福好舒服☺️朋友同B仔都非常中意😊-----👶🏻B仔整體評價：8.3/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：8/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分：外賣yo👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻-----#swallowhongkong☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦！🤤#swal

從前，爸爸買咗一件超級靚嘅「La Famillie」花花蛋糕俾李澄，兩父子甜蜜分享。然後，湜澄媽嬲咗。（ #真人真事）今日，湜澄爸終於學識買多幾件😙，有兩款巴伐利亞🥯，兩款戚風蛋糕🎂。澄兄見到立即揀咗 #北海道忌廉芝士巴伐利亞，食咗一半之後，當媽媽準備開始食 #荔枝紅桑莓巴伐利亞 ，澄兄話要交換😒。 我一食，😍😍😍，唔怪得個衰仔咁古惑，原來真係好好味。上層晶瑩剔透嘅啫喱入面放咗花瓣同各種水果粒，成個小花環咁，除咗好靚，就係口感特別好。下層嘅北海道芝士🧀奶凍慕絲非常軟滑，濃郁芝士，好香甜😍。唔執輸，偷食番幾啖 #荔枝紅桑莓巴伐利亞 ，😍😍😍，偏酸帶荔枝甜，好啱夏天食，愈食愈想食💕爸爸專享嘅 #雙重朱古力戚風蛋糕🍫， 外面嘅戚風蛋糕鬆軟，面頭有幾粒脆脆，內裏嘅朱古力忌廉俾我大大驚喜🤩，因為有非常濃郁兼少少杰，唔感味道同戚風蛋糕都好夾。😍😍😍最後，仲有個 #瀨戶內檸檬蜂蜜戚風蛋糕 ，檸檬🍋蜂蜜🏺一向都係絕配，口味清新感覺好 fresh，仲配埋馬卡龍，好似一次食幾款甜品咁滿足😌😌😌

🍰La famille 柚子戚風蛋糕 ($470 17cm)戚風蛋糕口感鬆軟柚子味好出！柚子cream好清新 唔會太甜面層仲有好靚既macaroon 夠六至八個人食☺️☺️

K11 靚靚蛋糕呀💕🥰其實我每次行過都會俾佢嘅外表🎂🍰🧁🥧深深所吸引今次終於等到有朋友生日我有藉口買幾件蛋糕🍰🎂開心share💕☺️近年來甜品除咗要有美味嘅內涵，精美的外表亦成為大行其道嘅指標🎂😍於是我選擇左兩個近排好興嘅😍🥧圓形圈圈啫喱樣甜品😌上層係水晶啫喱融入左食用花同水果下層係慕絲😍😍😍層次豐富打卡指數😍😍😍爆燈🎂🎂🎂🎂🎈士多啤梨巴伐利亞（$45）食用花，加埋士多啤梨，莓酸酸甜甜好清新，上層水晶啫喱口感下層係士多啤梨慕絲入口即溶，分開食又得，夾埋食口感更豐富！🎈荔枝紅桑莓巴伐利亞（$45）荔枝味相對較甜，同樣地上面有紅桑莓，柑同埋食用花🥰下層嘅慕絲係同樣地荔枝味同時當然要唔少得佢哋王牌嘅戚風蛋糕戚風蛋糕有一個好處，就係鬆軟唔會太飽，而塞住個胃，所以可以貪心d😍食幾款🤤一個好嘅戚風蛋糕，需要唔乾，鬆軟，有彈性🎂佢哋嘅蛋糕絕對係合乎標準更出色🎂🥰🎈日本原熟🍈哈密瓜🍈（ $60 ）超甜超甜超甜超甜哈密瓜🍈！日本生嗰陣時有保證！哈密瓜爽口🤤☺️清新不會過甜或膩嘅感覺！佢連上面嘅忌廉都係哈密瓜味！誠意呀🤤🍰🎈香濃開心果（$65）帶少少回甘感覺嘅開心果，外表佢係上邊配有士多啤梨🥰微酸嘅士多啤梨！

Chiffon Cakes❤️🧡💛💚🖤💖🍰🍴Make my day💫..戚風蛋糕🍰 像風一樣既蛋糕；蛋糕鬆軟 充滿空氣感💨；色彩繽紛🌈 多款口味；精緻迷李 細細件裝🍴。又會是你喜愛既菜嗎❓Mini版✨戚風蛋糕 真係好可愛喔。La Famille💫 最近都係K11開左分店啦，以後買Cakesss又多個就腳點。口感輕營`蛋糕鬆軟；鮮奶油香`口感細滑；不同口味`加倍滋味❤️。細細件迷李裝🍰 岩晒貪吃為食既我 可以試多幾款唔同口味呢。(肉色）🥛 ll(啡色）☕️ ll(黑色）🍫 ll(綠色）💚 ll(黃色）💛 ll經典款式：香草奶凍🥛`伯爵茶☕️，都係長青既口味 經典滋味；特濃款式：特濃朱古力🍫，味道濃濃 加上朱古力脆脆 多重口感；新款款式：莫希托💚`熱情果💛 (前者開心果 後者熱情果)，都係呢個夏日既新款口味。夠清新 夠酸甜 夏天既感覺真夠fresh🍃。..唔知你地又會鐘意咩口味呢❓😋🍴..除此之外。。仲有貝殼蛋糕呢😍

-🦄La Famille-皇牌士多啤梨 Hkd54Rating🌕🌕🌕🌕🌑-對於有選擇困難症既我而言La Famile既蛋糕真係多款到簡唔到😭我每款都好想食 特別係Lemon Honey🍯同埋呢款皇牌士多啤梨 淡淡西瓜紅色直中我少女心💘蛋糕十分之鬆軟 係會回彈個隻鬆軟🤤🤤食落絕對唔甜 但這有好清新既草莓味🍓食到係真既草莓味而唔係藥水既草莓味要形容既話就好似置身於田園中食緊蛋糕 就係咁誇張 信不信由你 面頭上既草莓微酸帶點甜💦💦最後到中間既忌廉 採用左北海道既忌廉 幼滑而不膩成本貴就貴在呢度 而且味道比一般忌廉重蛋糕其實食落好輕盈 一個真係唔夠食😭😭😭所以決定左下次要試埋個檸檬Honey既口味呀👅-

夏日炎炎，好想吃甜品，每次與好友逛街，經過這間甜品店都會看得目定口呆，因為實在太吸引了，多種水果，顏色七彩繽紛，賣相精美又新鮮，今日決定試一試！沖繩菠蘿完熟香蕉 $60這款限定口味只在K 11有賣，沖繩菠蘿啫喱碎碎令每一口蛋糕都有菠蘿甜香包圍，蛋糕中間包著香甜忌廉，三種口感，唔好忘記頂部有香蕉忌廉，口感細滑，好食唔太甜日本完熟蜜瓜 $60完熟蜜瓜每一粒都飽滿多汁，每一口都令口腔充滿甜味，鬆軟蛋糕中間包著香甜忌廉，好食唔太甜日本白桃 $60白桃香軟多汁，清甜味美，配上鬆軟蛋糕，香甜忌廉，三款都好好味，滿足店內還有很多選擇，生日蛋糕更精美，職員態度親切，細心介紹，下次要再試其他

經過K11發現這家店新開張 所以去看看😋看到蛋糕很吸引買一點回家才行🐿❤由於我們太想食有兩件去CAFE時已食了其他拿到回家略為有點變形幸好不多·香濃朱古力巴伐利亞 HKD$45 面頭有花有水果 被啫喱包圍著很吸睛耶而底下就是朱古力慕斯 味道少少甜🤔但水果有少許酸酸的 中和慕絲的甜味挻不錯·香芒熱情果 HKD$60 這個靜靜弟喜歡的味道🤭 兩種水果也是黃色味道也是酸酸甜甜 所以味道是挻配合的·意式香草奶凍 HKD$54 被藍藍莓圍著的香草奶凍 賣相挻像紐約芝士蛋糕原本以為奶凍是啫喱形狀 意想不到的口感是Gel狀的口感 有少少的甜味 配合蛋糕剛剛好·法國玫瑰 HKD$54 這個我第一件要點的蛋糕 因為我很喜歡玫瑰食品而玫瑰花是可以食 但我忘記叫什麼名字的食物🤣還有紅桑子在面頭 蛋糕的玫瑰味挻香不太假·雙重朱古力 HKD$54 這個個人應為有點甜 因為我不太喜歡太甜的食物但朱古力味是很香濃 還有像布朗尼的在面😋·莫希托 HKD$54 是新產品 原來是青檸味道 味道挻Fresh的還有三件迷你Macaron在面頭很吸引耶~這家的戚風蛋糕很鬆軟 而且味道不會很甜價錢是中等價錢 還可以訂造大一點的蛋

有次聚會，友人帶了一盒小蛋糕來，一試就愛上。因為我不太好甜品，問知道是這家店的戚風蛋糕（Chiffon Cake），一試就令我印象深刻。今次經過K11，決定買幾件回家吃。見到櫃台蛋糕囗味、款式多，不知道可以從何入手！人氣No.1應該是抹茶口味，而英國伯爵茶、期間限定（北海道蜜瓜）口味會吸引我宇治抹茶椰香抹茶配上軟滑的忌廉是賣點，不太甜且不膩，是我喜愛的味道。法國玫瑰那份甜美的鬆軟感，令人一咬下去，確是有幸福感覺。官網上有介紹蛋糕不添加任何化學香料和色素，創辦人用獨有製作手法突顯蛋糕的鬆軟口感同時，亦保留原材料的滋味，值得推薦。除了蛋糕，還有手工朱古力，一盒16件 今次試了手製曲奇，口味都多，有两種固定搭配包裝，因為鐘意咖啡味，所以買了一盒有咖啡、榛子、抹茶等口味的！

K11 basement 嗰層有多間甜点 和cake shop， 今日放工後上朋友屋企晚飯， 打算去嗰度逛逛買蛋糕作手信。畀我見到櫥窗多款精緻又唔算好貴嘅迷你戚風蛋糕～ 呢間係＜La Femille＞. 太多囗味選擇，款款都好精美, 霎時間有選擇困難症。😋最後揀咗三款戚風蛋糕， 店員純熟地裝進同一個紙盒有兩層高， 包裝精美， 而且相當穩陣返到屋企都冇走樣。先選自己喜歡嘅口味～《皇牌士多啤梨》$54戚風蛋糕軟棉充滿彈性， 參透著濃濃嘅士多啤梨味， 如果再加入士多啤梨肉更perfect. 小小的圓形蛋糕上面放咗數粒士多啤梨， 對比起裏面嘅cream又似乎太酸。 忌廉幼滑軽盈， 有奶香。揀咗朋友喜愛的口味 -《 特濃朱古力》$54戚風蛋糕裏面嘅係朱古力cream層， 散發著輕微嘅酒香， 朱古力味道濃郁，幼滑，入囗甘醇， 係有餘韻嘅朱古力味！不要錯過上面好似骰仔嘅朱古力脆脆，好crunchy ~~  口感一流又唔會太甜。仲揀了一個比較獨特嘅口味 -《日本柚子》$54戚風蛋糕內有粒粒嘅柚子肉， 味道清香， 更添囗感， 配合唔太甜膩嘅cream 層， 啖啖滋味！👍👍店舖更售賣其他手做曲奇， 蛋糕，

朋友生日飯，緊係要有蛋糕啦！好鍾意去k11揀蛋糕，因為有層「蛋糕店集中層」😂俾我發現開左個新舖，緊係要試試佢啦🤩 嘩！好色彩繽紛同眼花撩亂囉，隻隻都想試！最尾揀左日本完熟蜜瓜同宇治抹茶椰香！好軟綿綿，蛋糕中間有滑滑既忌廉，味道唔錯喎！比較喜歡蜜瓜戚風，密瓜甜甜地配軟綿線既戚風比較夾！抹茶味戚風味道既抹茶味淡，主要靠蛋糕面既抹茶醬🙈不過兩個都好新鮮同軟綿綿！仲即時加錢寫生日名牌，5-10分鐘就攞得啦～👍🏻