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2020-11-21 46 浏览
𝕎𝕒𝕟 ℂ𝕙𝕒𝕚 灣仔 • 𝕃𝕒 ℂ𝕣ê𝕡𝕖𝕣𝕚𝕖 🇫🇷📍灣仔皇后大道東𝟙𝟘𝟘-𝟙𝟘𝟚號鉅芝樓𝟙樓➰#𝐿𝑎𝐶𝑟𝑒𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒 𝑖𝑠 𝑎𝑛 𝑎𝑢𝑡ℎ𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝐵𝑟𝑖𝑡𝑡𝑎𝑛𝑦, 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑛𝑔 𝑑𝑒𝑐𝑒𝑛𝑡 𝑐𝑟𝑒̂𝑝𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑔𝑎𝑙𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠 𝑎𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑖𝑛𝑠𝑡𝑎𝑦 𝑜𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑢 📝𝑆𝑒𝑟𝑣𝑖𝑐𝑒 ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑠 𝑎 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑓𝑟𝑖𝑒𝑛𝑑𝑙𝑦 𝑡𝑜 𝑤𝑎𝑙𝑘 𝑦𝑜𝑢 𝑡ℎ𝑟𝑢 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑢 𝑎𝑛𝑑 𝑐ℎ𝑒𝑐𝑘 𝑖𝑓 𝑦𝑜𝑢 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑 👀➰🔹𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛▫️ 𝙱𝚛𝚒𝚝𝚝𝚊𝚗𝚢 𝚏𝚒𝚜𝚑 𝚜𝚘𝚞𝚙 $𝟿𝟻 🐟🥣𝑇ℎ𝑒 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑓𝑖𝑠ℎ 𝑠𝑜𝑢𝑝 𝑤𝑎𝑠 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑐𝑟𝑢𝑛𝑐ℎ𝑦 𝑐𝑟𝑜𝑢𝑡𝑜𝑛𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒. 𝑃𝑜𝑢𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑒𝑚 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑜𝑢𝑝 𝑎𝑛𝑑 𝑙𝑜𝑣𝑒 ℎ𝑜𝑤 𝑡ℎ𝑒𝑦 𝑠𝑜𝑎𝑘𝑒𝑑 𝑢𝑝 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑜𝑢𝑝 🥰 魚湯香甜,配麵包糠和芝士🧀🔹𝙶𝚊𝚕𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜▫️𝙻’𝚊𝚖𝚎𝚛𝚒𝚌𝚊𝚒𝚗𝚎 $𝟷𝟿𝟻 🐂
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𝕎𝕒𝕟 ℂ𝕙𝕒𝕚 灣仔 • 𝕃𝕒 ℂ𝕣ê𝕡𝕖𝕣𝕚𝕖 🇫🇷
📍灣仔皇后大道東𝟙𝟘𝟘-𝟙𝟘𝟚號鉅芝樓𝟙樓

#𝐿𝑎𝐶𝑟𝑒𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒 𝑖𝑠 𝑎𝑛 𝑎𝑢𝑡ℎ𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝐵𝑟𝑖𝑡𝑡𝑎𝑛𝑦, 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑛𝑔 𝑑𝑒𝑐𝑒𝑛𝑡 𝑐𝑟𝑒̂𝑝𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑔𝑎𝑙𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠 𝑎𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑎𝑖𝑛𝑠𝑡𝑎𝑦 𝑜𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑢 📝𝑆𝑒𝑟𝑣𝑖𝑐𝑒 ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑠 𝑎 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑓𝑟𝑖𝑒𝑛𝑑𝑙𝑦 𝑡𝑜 𝑤𝑎𝑙𝑘 𝑦𝑜𝑢 𝑡ℎ𝑟𝑢 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑢 𝑎𝑛𝑑 𝑐ℎ𝑒𝑐𝑘 𝑖𝑓 𝑦𝑜𝑢 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑 👀

🔹𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛
▫️ 𝙱𝚛𝚒𝚝𝚝𝚊𝚗𝚢 𝚏𝚒𝚜𝚑 𝚜𝚘𝚞𝚙 $𝟿𝟻 🐟🥣
𝑇ℎ𝑒 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑓𝑖𝑠ℎ 𝑠𝑜𝑢𝑝 𝑤𝑎𝑠 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑐𝑟𝑢𝑛𝑐ℎ𝑦 𝑐𝑟𝑜𝑢𝑡𝑜𝑛𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒. 𝑃𝑜𝑢𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑒𝑚 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑜𝑢𝑝 𝑎𝑛𝑑 𝑙𝑜𝑣𝑒 ℎ𝑜𝑤 𝑡ℎ𝑒𝑦 𝑠𝑜𝑎𝑘𝑒𝑑 𝑢𝑝 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑜𝑢𝑝 🥰 魚湯香甜,配麵包糠和芝士🧀
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🔹𝙶𝚊𝚕𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜
▫️𝙻’𝚊𝚖𝚎𝚛𝚒𝚌𝚊𝚒𝚗𝚎 $𝟷𝟿𝟻 🐂
𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑖𝑛𝑐𝑙𝑢𝑑𝑒 𝑚𝑖𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑏𝑒𝑒𝑓, 𝑒𝑚𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒, 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜, 𝑐𝑎𝑚𝑒𝑟𝑎𝑙𝑖𝑠𝑒𝑑 𝑜𝑛𝑖𝑜𝑛, 𝑒𝑔𝑔 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑎𝑙𝑎𝑑. 𝑆𝑢𝑐ℎ 𝑎 ℎ𝑒𝑎𝑙𝑡ℎ𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑔𝑙𝑢𝑡𝑒𝑛-𝑓𝑟𝑒𝑒 𝑐𝑟𝑒̂𝑝𝑒 𝑤ℎ𝑖𝑐ℎ 𝑤𝑎𝑠 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑏𝑢𝑐𝑘𝑤ℎ𝑒𝑎𝑡 🤎 無麩質蕎麥餅皮麥香煙韌,鹹香的免治牛肉,配半熟蛋,芝士和蕃茄等,餡料豐富😻
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🔹 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝
▫️𝙲𝚛𝚎̂𝚙𝚎 𝙻𝚊 𝙿𝚒𝚗𝚊 𝙲𝚘𝚕𝚊𝚍𝚊 $𝟷𝟿𝟼 🍍🥥
▫️𝙲𝚛𝚎̂𝚖𝚎 𝙱𝚛𝚞𝚕𝚎́𝚎 $𝟼𝟸 🍮
𝐺𝑙𝑎𝑚𝑜𝑟𝑜𝑢𝑠 𝑐𝑟𝑒̂𝑝𝑒 𝑤ℎ𝑒𝑛 𝑝𝑖𝑛𝑒𝑎𝑝𝑝𝑙𝑒 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚 𝑎𝑛𝑑 𝑐𝑜𝑐𝑜𝑛𝑢𝑡 𝑖𝑐𝑒 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚 𝑓𝑙𝑎𝑚𝑏𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑟𝑢𝑚 🔥 𝑅𝑖𝑐ℎ 𝑐𝑢𝑠𝑡𝑎𝑟𝑑 𝑏𝑎𝑠𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑙𝑎𝑦𝑒𝑟 𝑜𝑓 ℎ𝑎𝑟𝑑 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙 𝑓𝑜𝑟 𝑡ℎ𝑒 #𝑐𝑟𝑒̂𝑚𝑒𝑏𝑟𝑢𝑙𝑒́𝑒 💛 甜薄餅打卡一流,以冧酒火燒菠蘿和椰子雪糕,清甜不膩;焦糖燉蛋伴著一層薄脆的焦糖糖衣,蛋香滑溜👅
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🔹𝙳𝚛𝚒𝚗𝚔𝚜
▫️𝚂𝚠𝚎𝚎𝚝 𝚌𝚒𝚍𝚎𝚛 $𝟻𝟶/𝚌𝚞𝚙 🍷
𝑆𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑐𝑖𝑑𝑒𝑟 𝑖𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝐵𝑟𝑖𝑡𝑡𝑎𝑛𝑦 𝑠𝑡𝑦𝑙𝑒 𝑡𝑜 𝑔𝑜 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡ℎ𝑒 𝑐𝑟𝑒̂𝑝𝑒📯 法式可麗餅配法國蘋果酒是在法國布列塔尼最傳統的食法🥂 以碗作盛酒器皿,別具特色👀
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2020-11-18 362 浏览
自從接觸過 crêpe 呢樣食品之後😬間唔中都會 search 下有咩好推介🔍最近就去咗 La Crêperie呢間 crêpe 專門店試下.Homemade Brittany Fish Soup🥣入口魚味非常濃郁🐟跟湯附上芝士和麵包粒🍞脆卜卜嘅麵包粒同鹹香嘅芝士令魚湯飲落更滿足☺️.Mussels And French Fries🐚用上法國 Morisseau 藍青口🇫🇷厚肉飽滿,鮮甜嫩滑😋散發淡淡木香🌴另外用白酒汁同洋蔥方法煮🍶好好味😛附上一籃新鮮炸嘅香脆薯條🍟.L’americaine🤎表面有沙律🥗太陽蛋🍳然後 crêpe 入面包住番茄🍅洋蔥🧅碎牛肉同艾門塔爾芝士🧀豐富飽肚😉.Crepe La Pina Colada🧡先倒上冧酒在可麗餅上🥃然後就會獻上一個火焰 show🔥crêpe 煙韌微脆😆配搭清香嘅椰子雪糕同香甜嘅菠蘿片🥥🍍甜而不膩,同時平衡一下酒味😌.Creme Brûlée🥚蛋香味濃郁,質感幼滑🤤連埋上層嘅焦糖薄脆,非常滋味😙.Val De Rance Swee🍏食法式可麗餅喺法國布列塔尼的最傳統吃法係要配法國蘋果酒🍾蘋果酒呈橙紅色,入口清爽,果味重👍🏻.Kerne “Cr
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自從接觸過 crêpe 呢樣食品之後😬間唔中都會 search 下有咩好推介🔍最近就去咗 La Crêperie呢間 crêpe 專門店試下
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Homemade Brittany Fish Soup🥣入口魚味非常濃郁🐟跟湯附上芝士和麵包粒🍞脆卜卜嘅麵包粒同鹹香嘅芝士令魚湯飲落更滿足☺️
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Mussels And French Fries🐚用上法國 Morisseau 藍青口🇫🇷厚肉飽滿,鮮甜嫩滑😋散發淡淡木香🌴另外用白酒汁同洋蔥方法煮🍶好好味😛附上一籃新鮮炸嘅香脆薯條🍟
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L’americaine🤎表面有沙律🥗太陽蛋🍳然後 crêpe 入面包住番茄🍅洋蔥🧅碎牛肉同艾門塔爾芝士🧀豐富飽肚😉
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Crepe La Pina Colada🧡先倒上冧酒在可麗餅上🥃然後就會獻上一個火焰 show🔥crêpe 煙韌微脆😆配搭清香嘅椰子雪糕同香甜嘅菠蘿片🥥🍍甜而不膩,同時平衡一下酒味😌
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Creme Brûlée🥚蛋香味濃郁,質感幼滑🤤連埋上層嘅焦糖薄脆,非常滋味😙
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Val De Rance Swee🍏食法式可麗餅喺法國布列塔尼的最傳統吃法係要配法國蘋果酒🍾蘋果酒呈橙紅色,入口清爽,果味重👍🏻
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Kerne “Craft Cider”🍎用碗裝住特別有風味🥣酒味相對濃啲,果甜味就淡啲
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  • Fish Soup
  • sweet cider
  • Crepe
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2020-11-14 568 浏览
Crepes做甜品大家就試得多 今次同大家介紹既係係灣仔一間又食到Crepe又食到Galette既法國餐廳啦😍 餐飯店員大多數都係法國人 裝修等都令人有去左法國既感覺好舒服😊係經理推介下我地首先試左2款Starter 分別係每星期法國空運到港既Fines de Claire生蠔同Blinis🦪 Fines de Claire與別不同既地方係佢海水味更重 飽滿層次感豐富 加少少檸檬非常鮮甜😍 Blinis係係迷你小圓餅上放上煙三文魚同軟芝士 3樣食材加埋味道出奇Balance 軟芝士既口感同味道中和左煙三文魚既油膩👍🏻食完starter我地就叫左個Set dinner for 2 包括左2個Main course 2 個desserts 同2杯drinks😎 Main course我地當然要揀番個Galette 試下啦 所以我地揀左比較多人揀既La Piano 同Scallops Pasta🍝 La Piano係Crepe入面包住左菠菜 煙三文魚 忌廉同1隻蛋🥚 雞蛋既蛋黃汁可以話係呢個菜既靈魂 菠菜配埋煙三文魚食 中和左煙三文魚既鹹味 整體好好食👅 Scallops Pasta都係經
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Crepes做甜品大家就試得多 今次同大家介紹既係係灣仔一間又食到Crepe又食到Galette既法國餐廳啦😍 餐飯店員大多數都係法國人 裝修等都令人有去左法國既感覺好舒服😊
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係經理推介下我地首先試左2款Starter 分別係每星期法國空運到港既Fines de Claire生蠔同Blinis🦪 Fines de Claire與別不同既地方係佢海水味更重 飽滿層次感豐富 加少少檸檬非常鮮甜😍
Fines de Claire
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Blinis係係迷你小圓餅上放上煙三文魚同軟芝士 3樣食材加埋味道出奇Balance 軟芝士既口感同味道中和左煙三文魚既油膩👍🏻
Blinis
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食完starter我地就叫左個Set dinner for 2 包括左2個Main course 2 個desserts 同2杯drinks😎 Main course我地當然要揀番個Galette 試下啦 所以我地揀左比較多人揀既La Piano 同Scallops Pasta🍝
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La Piano係Crepe入面包住左菠菜 煙三文魚 忌廉同1隻蛋🥚 雞蛋既蛋黃汁可以話係呢個菜既靈魂 菠菜配埋煙三文魚食 中和左煙三文魚既鹹味 整體好好食👅
La Piano
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Scallops Pasta都係經理推薦 因為新鮮海鮮都係呢到既賣點 果然無令我地失望 帶子煎到岩岩好 好厚身 煎外表面而內裏仲好幼嫩🤤 扁意粉加上蘑菇同煙肉 完美咁掛滿忌廉汁 好creamy😋
Scallops Pasta
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Dessert方面我地就揀左非常受歡迎既La Sexy Suzette同 Le Defi🤩
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La Sexy Suzette上菜時店員會用上甜酒 點起火焰倒上Crepe上 打卡一流💯 crepe上放既係mango sorbet同自家製lemon cream 味道好fresh令人眼前一亮😍
La Sexy Suzette
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Le Defi就係邪惡之選 配料係Caramel ice cream加上焦糖香蕉同海鹽焦糖醬😱 邪惡得泥真係好正 Caramel ice cream入面有焦糖脆餅 加上海鹽焦糖醬 鹹甜交集 口感豐富👍🏻
Le Defi
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飲品同樣非常有特色 我地揀左French Apple Cider 同 Fresh Lemonade 🍋
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French Apple Cider Fresh 分左sweet and dry 分別在於擺放時間 dry既揀放時間軟長 蘋果既甜味轉化發酵成酒精 所以酒精濃度會高少少 蘋果味冇咁出🍎 所以我哋選擇左Sweet 甜度高d 而且飲嘅時候品嚐到好香嘅蘋果味 女仔一定好鐘意😍
French Apple Cider Fresh
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而Fresh Lemonade就好清新 好岩配邪惡crepe一齊食🌟
Fresh Lemonade
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Fines de Claire
Blinis
La Piano
Scallops Pasta
Le Defi
French Apple Cider Fresh
Fresh Lemonade
  • La  piano
  • Crepe Suzette
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2020-11-10 443 浏览
今晚約左朋友黎陪我食我好鍾意食既法式薄餅,樣樣都好有水準,服務都好好。Fines de Cancale Oysters康卡勒生蠔好鮮好大隻。Blinis煙三文魚同馬斯卡彭芝士同pancake皮一齊食超夾,夾埋食好出色。鹹可麗餅GalettesLa Piano有煙三文魚、菠菜、流心蛋、忌廉、沙律流心蛋可以用黎點galettes食,食落就會無甘寡同濕潤啲,其它材料都好足料,同樣出色。Scallops Pasta好creamy,粒帶子超好食,口感好滑,軟硬度適中。甜可麗餅CrepeLa Sexy Suzette芒果雪葩、自家製檸檬忌廉、Cointreau君度橙味甜酒有酒先可以用火點燃,所以帶少少苦澀味,以甜甜地既芒果雪葩搭配就好合適。Le Pecheur朱古力醬、焦糖香蕉、忌廉、烤杏仁類似香蕉pancake,好岩做甜品,好味。French Apple Cider法國蘋果酒用碗上,分別要左dry同sweet,分別係5%同2%酒精濃度,飲完好滿足。
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今晚約左朋友黎陪我食我好鍾意食既法式薄餅,樣樣都好有水準,服務都好好。
Fines de Cancale Oysters, Blinis & French Apple Cider
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La Piano & Scallops Pasta
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La Sexy Suzette & Le Pecheur
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Fines de Cancale Oysters
康卡勒生蠔好鮮好大隻。
Fines de Cancale Oysters
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Blinis
煙三文魚同馬斯卡彭芝士同pancake皮一齊食超夾,夾埋食好出色。
Blinis
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鹹可麗餅Galettes
La Piano有煙三文魚、菠菜、流心蛋、忌廉、沙律
流心蛋可以用黎點galettes食,食落就會無甘寡同濕潤啲,其它材料都好足料,同樣出色。
La Piano
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Scallops Pasta好creamy,粒帶子超好食,口感好滑,軟硬度適中。
Scallops Pasta
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甜可麗餅Crepe
La Sexy Suzette芒果雪葩、自家製檸檬忌廉、Cointreau君度橙味甜酒
La Sexy Suzette
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有酒先可以用火點燃,所以帶少少苦澀味,以甜甜地既芒果雪葩搭配就好合適。
La Sexy Suzette
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Le Pecheur朱古力醬、焦糖香蕉、忌廉、烤杏仁
類似香蕉pancake,好岩做甜品,好味。
Le Pecheur
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French Apple Cider法國蘋果酒
用碗上,分別要左dry同sweet,分別係5%同2%酒精濃度,飲完好滿足。
French Apple Cider
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用餐日期
2020-11-10
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晚餐
推介美食
Fines de Cancale Oysters
Blinis
La Piano
Scallops Pasta
La Sexy Suzette
La Sexy Suzette
Le Pecheur
French Apple Cider
等级3
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2020-11-10 108 浏览
之前試過在這裡吃晚餐,要散叫,比較貴。這次吃午飯,有lunch set,性價比高很多!😂Set B 可以選兩個crepe,一鹹一甜,及一杯飲料。GALETTE LA FERMIERE有雞肉、磨菇、芥末醬和沙律CREPE CHOCOLATE薄薄的crepe 灑上朱古力醬😋
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之前試過在這裡吃晚餐,要散叫,比較貴。這次吃午飯,有lunch set,性價比高很多!😂

Set B 可以選兩個crepe,一鹹一甜,及一杯飲料。

GALETTE LA FERMIERE
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GALETTE LA FERMIERE
有雞肉、磨菇、芥末醬和沙律

CREPE CHOCOLATE
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CREPE CHOCOLATE
薄薄的crepe 灑上朱古力醬😋





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推介美食
GALETTE LA FERMIERE
CREPE CHOCOLATE
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2020-11-09 52 浏览
好食嘅法國菜喺香港特別難搵呢間位於灣仔嘅法國菜原來屹立咗好多年唔少法國人都會喺嗰度聚餐鍾意食正宗法國菜嘅朋友 La Creperie就岩晒你先飲一杯開胃嘅蘋果酒濃度有2.5%同埋5% 味道非常易入口可以話係男女老少皆宜首先一開始頭盤揀咗個熱湯係魚湯!味道非常鮮甜同埋特別 出邊一定食唔到平時最多飲到南瓜忌廉湯、粟米湯或者蕃茄湯都唔會真係飲到用魚熬成嘅正宗西湯所以絕對推介大家一試之後喺FROM THE SEA呢個category裏面揀左款咸食的可麗餅配咗少少海鮮芒果蘆筍 咬落去好有口感加埋忌廉味道濃郁 切開一小口慢吃享受人生除此之外仲有黑松露蘑菇火腿意粉意粉比坊間嘅更加正宗用料十足 好豐富食到我成口都係忌廉芝士🥳🥳最後個甜品令我大開眼界 佢用一啲甜酒再點上火 加埋冰凍軟滑嘅雲呢拿雪糕仲有啱啱烘好嘅可麗餅薄薄一塊擺喺口中凍熱交融 值得令人回味
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好食嘅法國菜喺香港特別難搵
呢間位於灣仔嘅法國菜原來屹立咗好多年唔少法國人都會喺嗰度聚餐
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鍾意食正宗法國菜嘅朋友 La Creperie就岩晒你
先飲一杯開胃嘅蘋果酒
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濃度有2.5%同埋5% 味道非常易入口
可以話係男女老少皆宜
首先一開始頭盤揀咗個熱湯係魚湯!
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味道非常鮮甜同埋特別 出邊一定食唔到
平時最多飲到南瓜忌廉湯、粟米湯或者蕃茄湯
都唔會真係飲到用魚熬成嘅正宗西湯
所以絕對推介大家一試
之後喺FROM THE SEA呢個category裏面揀左款咸食的可麗餅
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配咗少少海鮮芒果蘆筍 咬落去好有口感
加埋忌廉味道濃郁 切開一小口慢吃享受人生
除此之外仲有黑松露蘑菇火腿意粉
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意粉比坊間嘅更加正宗用料十足 好豐富
食到我成口都係忌廉芝士🥳🥳
最後個甜品令我大開眼界
佢用一啲甜酒再點上火
加埋冰凍軟滑嘅雲呢拿雪糕
仲有啱啱烘好嘅可麗餅薄薄一塊
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擺喺口中凍熱交融 值得令人回味
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2020-10-29
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$350 (晚餐)
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我是crêpe的愛好者,crêpe 專門店在香港不算多,來來去去只有那幾間。這家一直收藏已久,今晚終於有時間拜訪。餐廳燈光昏暗,周圍佈置了不少水手元素,連調味料也是燈塔的樣子,今晚就來一晚法國夜。餐牌有各種菜式的介紹,前菜小吃、意粉、甜鹹可麗餅等,應有盡有。⭐️VAL DE RANCE SWEET 2% $50吃可麗餅配蘋果酒是法國布列塔尼的傳統吃法。以碗盛著蘋果酒,也是很正宗和有風味的飲法。我點了2%酒精的蘋果酒,蘋果酒是橙紅色,入口清爽,果甜味十足,非常容易入口,就像在喝果汁。⭐️VAL DE RANCE DRY 5%$505%酒精比2%的蘋果酒少了些果甜味,酒味相對突出些,兩款都好喝,我較喜歡甜一些。⭐️Homemade BRITTANY SOUP$95魚湯很濃稠,呈奶黃色,加入芝士和麵包粒,口感充沛。嚐一口魚湯,魚味非常濃郁,既有麵包粒的鬆脆,又有芝士的鹹香味,令與湯的味道更上一層樓。⭐️TRUFFLE PASTA$148這道黑松露扁意粉也十分出色,厚切煙肉配上惹味雜菌蘑菇,加上濃稠的忌廉汁和黑松露獨特的香味,入口味道香濃,奶香味突出,幼滑的口感令我十分滿意。⭐️LES PIERRES
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我是crêpe的愛好者,crêpe 專門店在香港不算多,來來去去只有那幾間。

這家一直收藏已久,今晚終於有時間拜訪。
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餐廳燈光昏暗,周圍佈置了不少水手元素,連調味料也是燈塔的樣子,今晚就來一晚法國夜。


餐牌有各種菜式的介紹,前菜小吃、意粉、甜鹹可麗餅等,應有盡有。


⭐️VAL DE RANCE SWEET 2% $50
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吃可麗餅配蘋果酒是法國布列塔尼的傳統吃法。以碗盛著蘋果酒,也是很正宗和有風味的飲法。

我點了2%酒精的蘋果酒,蘋果酒是橙紅色,入口清爽,果甜味十足,非常容易入口,就像在喝果汁。


⭐️VAL DE RANCE DRY 5%$50
5%酒精比2%的蘋果酒少了些果甜味,酒味相對突出些,兩款都好喝,我較喜歡甜一些。


⭐️Homemade BRITTANY SOUP$95
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Homemade BRITTANY SOUP
$95
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魚湯很濃稠,呈奶黃色,加入芝士和麵包粒,口感充沛。
Homemade BRITTANY SOUP
$95
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嚐一口魚湯,魚味非常濃郁,既有麵包粒的鬆脆,又有芝士的鹹香味,令與湯的味道更上一層樓。


⭐️TRUFFLE PASTA$148
TRUFFLE PASTA
$148
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TRUFFLE PASTA
$148
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這道黑松露扁意粉也十分出色,厚切煙肉配上惹味雜菌蘑菇,加上濃稠的忌廉汁和黑松露獨特的香味,入口味道香濃,奶香味突出,幼滑的口感令我十分滿意。


⭐️LES PIERRES NOIRES $142
LES PIERRES NOIRES
$142
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這道鹹點由風乾火腿配上芝士、蛋和沙律菜。
LES PIERRES NOIRES
$142
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中間的流心蛋配上可麗餅,增加了可麗餅的濕潤和甜味,整體鹹香,配上蘋果酒一流。


⭐️LA NORMANDE$118
LA NORMANDE
$118
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這道蘋果可麗餅加入蘋果酒,使可麗餅來個華麗轉身,在餐桌上狂舞一番。


入口餅皮夾雜香而不膩的酒香,配搭蘋果蓉,整體甜而不膩。

⭐️LA COCO CADIZ$88
LA COCO CADIZ
$88
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我最喜歡這道焦糖可麗餅。


香甜可口的焦糖餅皮配上清爽不膩的椰子雪糕,增加了可麗餅的清香。


餅皮的四邊微脆,口感煙韌而有彈性,麥香迷人,意猶未盡。


▫️每道菜都很出色,最喜歡意粉和甜品。菜式正宗而不失美味,有機會再光顧。



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (晚餐)
推介美食
TRUFFLE PASTA
$ 148
TRUFFLE PASTA
$ 148
等级4
127
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2020-11-04 69 浏览
Speaking about crepes, there seems to be many restaurants in Hong Kong serving crepes, having said so, there is not much that live up to my expectation.Many of my colleagues suggested this place, so I would give it a try. The restaurant design is more of a European style, the tables and chairs are in wood. They offer different lunch set, you can choose whether comes with dessert or not. I have chosen Feta Salad with cherry tomatoes, cucumber, yellow pepper and black olives. The salad is refreshi
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Speaking about crepes, there seems to be many restaurants in Hong Kong serving crepes, having said so, there is not much that live up to my expectation.

Many of my colleagues suggested this place, so I would give it a try. The restaurant design is more of a European style, the tables and chairs are in wood.

They offer different lunch set, you can choose whether comes with dessert or not. I have chosen Feta Salad with cherry tomatoes, cucumber, yellow pepper and black olives. The salad is refreshing and simple.

Galette La Fermiere is made of a crepe with chicken, mushrooms and creamy mustard sauce as the fillings, with a small salad as side. This dish was a good surprise, as the creamy mustard sauce is light but tasty, it perfectly complemented the chicken and mushrooms. I would say you should not miss this dish if you do come over to this place.

Dessert is chocolate and carmelised banana on crepe. I was a little disappointed with the dessert, as the chocolate sauce tastes like those supermarket standard chocolate dressings. Besides, I would probably expect a few more pieces of the carmelised banana on top.

Overall, the savoury crepes are done far better than the sweet crepes.
Feta Salad with cherry tomatoes, cucumber, yellow pepper and black olives
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Galette La Fermiere
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CB, Crepe Chocolate and Carmelised Banana
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堂食
推介美食
Galette La Fermiere
等级4
2020-11-04 390 浏览
好朋友生日🎂🎂即刻諗起哩間餐廳,以航海為主題架,有燈塔、帆船壁畫等,朋友果然勁鐘意😍哩間餐廳係食法式薄餅(可麗餅)為主,成為必點signature 之一🌟我點了一份前菜Octopus carpaccio😚一份鹹可麗餅,一份甜可麗餅,一份cheese burger 🍔 ,兩份甜品🍮🔸前菜Octopus carpaccio,好開胃既薄切八爪魚🐙肉質好彈牙,夾雜橄欖同檸檬🍋味,八爪魚好新鮮,食落特別甜美🤩🔸Cheese Burger 🍔 不得不提那塊厚厚的牛肉,又嫩又香,煎到有不同嘅生熟層次,牛肉漢堡Juice😍芝士採用Emmental 🧀 勁夾呀,成塊芝士舖滿係牛肉上面,而且程半溶狀態,切開還有起士會牽絲呢,勁yummy🍟薯條方面係用粗身既薯條,所以食落薯味🤩🔸鹹可麗餅,配料是Parma ham,芝士粒,蛋,蕃茄跟沙拉菜,鹹口味薄餅的表皮焦脆,🤪搭配Parma ham同蕃茄好有層次,吃的時候請將蛋黃切開,沾蛋黃吃,好治癒喔🌟🔸甜可麗餅,會在客人面前倒酒,點火,好吸晴架❤️酒香令整體味道更有層次😊雪糕同青檸好fresh🥳🥳🔸手工Cider用碗盛著,好有特色🤪有dry and sweet,我就選
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好朋友生日🎂🎂即刻諗起哩間餐廳,以航海為主題架,有燈塔、帆船壁畫等,朋友果然勁鐘意😍哩間餐廳係食法式薄餅(可麗餅)為主,成為必點signature 之一🌟我點了一份前菜Octopus carpaccio😚一份鹹可麗餅,一份甜可麗餅,一份cheese burger 🍔 ,兩份甜品🍮

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🔸前菜Octopus carpaccio,好開胃既薄切八爪魚🐙肉質好彈牙,夾雜橄欖同檸檬🍋味,八爪魚好新鮮,食落特別甜美🤩

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🔸Cheese Burger 🍔 不得不提那塊厚厚的牛肉,又嫩又香,煎到有不同嘅生熟層次,牛肉漢堡Juice😍芝士採用Emmental 🧀 勁夾呀,成塊芝士舖滿係牛肉上面,而且程半溶狀態,切開還有起士會牽絲呢,勁yummy🍟薯條方面係用粗身既薯條,所以食落薯味🤩

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🔸鹹可麗餅,配料是Parma ham,芝士粒,蛋,蕃茄跟沙拉菜,鹹口味薄餅的表皮焦脆,🤪搭配Parma ham同蕃茄好有層次,吃的時候請將蛋黃切開,沾蛋黃吃,好治癒喔🌟

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🔸甜可麗餅,會在客人面前倒酒,點火,好吸晴架❤️酒香令整體味道更有層次😊雪糕同青檸好fresh🥳🥳

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🔸手工Cider用碗盛著,好有特色🤪有dry and sweet,我就選了sweet的❤️酒味果香豐富😚

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🔸mojito係我每次都一定必嗌架🌟🌟呢度嘅mojito好足料呀,好易入口好清爽呢

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🔸最後嗌咗甜品都係以Crepe為主🤩香濃嘅朱古力🥰香蕉🍌cream🥳,配上脆皮嘅可麗餅,真係一絕☺️仲配埋杏仁碎🥰

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La Creperie
香港灣仔皇后大道東100-102號鉅芝樓1樓
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用餐日期
2020-11-03
用餐途径
堂食
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晚餐
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La Crêperie🥞法式Crepe二人晚餐🇫🇷.其實小編都好想食呢間crepe好耐啦🥞原來已經座落灣仔10年啦是晚終於去一試究竟,一入座已經feel到店員既熱情,真係好似去左間地道法式餐廳咁🇫🇷!黎個前菜先叫左Brittany Rolls,有雞肉同牛肉兩款🐔🐮,其實係crepe皮包住雞肉同牛肉餡料,味道偏濃味,食落香料竟然有點印度菜既感覺,又幾特別,刺激下味蕾準備開餐❗️🤩.之後就正式開始Dinner for two啦👭✨Mains✨Les Pierres Noires🥞呢款鹹味既crepe脆脆地,入面餡料豐富,Camembert cheese香得黎唔會搶晒其他材料既味道🧀,靠smoked ham去主導整個crepe既味道,果然係淡淡煙薫味啊~中間有隻流心蛋,有少少汁所以完全唔會有乾既感覺👏🏻意想不到鹹味crepe都可以咁好食!.龍蝦意粉🍝🦞好惹味呀呢款pasta!龍蝦蕃茄汁夠濃而佢唔會太過酸🍅,可以輕輕落檸檬增加層次🍋龍蝦已切好粒粒肉,份量都好多喎有成十大粒🦞🦞🦞.✨Dessert✨La Sexy Suzette🥞甜既crepe質感會有少少唔同,會比起鹹款更加煙韌有口感😌呢款最大特
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La Crêperie🥞法式Crepe二人晚餐🇫🇷
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其實小編都好想食呢間crepe好耐啦🥞原來已經座落灣仔10年啦是晚終於去一試究竟,一入座已經feel到店員既熱情,真係好似去左間地道法式餐廳咁🇫🇷!黎個前菜先叫左Brittany Rolls,有雞肉同牛肉兩款🐔🐮,其實係crepe皮包住雞肉同牛肉餡料,味道偏濃味,食落香料竟然有點印度菜既感覺,又幾特別,刺激下味蕾準備開餐❗️🤩
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之後就正式開始Dinner for two啦👭
✨Mains✨
Les Pierres Noires🥞
呢款鹹味既crepe脆脆地,入面餡料豐富,Camembert cheese香得黎唔會搶晒其他材料既味道🧀,靠smoked ham去主導整個crepe既味道,果然係淡淡煙薫味啊~中間有隻流心蛋,有少少汁所以完全唔會有乾既感覺👏🏻意想不到鹹味crepe都可以咁好食!
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龍蝦意粉🍝🦞
好惹味呀呢款pasta!龍蝦蕃茄汁夠濃而佢唔會太過酸🍅,可以輕輕落檸檬增加層次🍋龍蝦已切好粒粒肉,份量都好多喎有成十大粒🦞🦞🦞
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✨Dessert✨
La Sexy Suzette🥞
甜既crepe質感會有少少唔同,會比起鹹款更加煙韌有口感😌呢款最大特色係上枱時店員會點火,即刻陣陣香味出晒黎,因為落左cointreau-法國出品既甜味橙酒🍊🍸配埋芒果雪芭🥭加homemade既檸檬忌廉🍋酸甜配搭好恰當!
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La Plougastel🥞
另一款同樣都係酸甜既crepe,配左紅桑莓雪芭🍧小編好怕勁酸既raspberry但出奇地呢款偏甜,好鐘意啊!配左士多啤梨同忌廉🍓,簡單得黎甜到入心❣️
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✨Drinks✨
極度推介‼️‼️一定要試French Apple Cider,同平時飲開既好唔同!係法國直接入口,係客人面前即席開過支新酒,用碗仔既杯裝起,飲落好順喉感覺超fresh,唔係死甜味而係個蘋果香真係好出🍎,真係想飲完再飲‼️🤤😍
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服务
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用餐途径
堂食
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一講起法國菜,大家應該都會諗起比較高級同精緻既食材。但係其實法國菜都有輕食,唔係下下都係魚子醬同鵝肝。最近去左位於灣仔既【La Crêperie】,主打法國傳統輕食crepe同 galette。Starter:Blinis迷你pancake搭配煙三文魚和軟芝士。煙三文魚擺成玫瑰花形、好有心思,軟芝士味道唔會太濃,但好match。成個starter味道偏淡,好適合成爲第一道菜。Main:Les Pierres Niores (smoked home galette)鹹味crepe,餡料係烟熏火腿、芝士、番茄、流心蛋同沙律。番茄有超多塊,而且好新鮮完全唔會酸,搭配偏鹹既烟熏火腿同芝士就一流。流心蛋可以令galette更加濕潤。沙律都好新鮮!Lobster Pasta龍蝦肉鮮甜完全無腥味,搭配由餐廳自製既濃縮番茄海鮮醬,非常特別同鮮味,又唔會過酸!而且非常新鮮熱辣!分量仲好多!Desset:La Sexy SuzetteCrepe加上自製檸檬cream同芒果雪葩,之後再用Cointreau橙酒點燃。餐廳連用酒都非常講究,唔同食材既crepe會用唔同酒搭配,酒味唔會太濃!自製檸檬cream好香
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一講起法國菜,大家應該都會諗起比較高級同精緻既食材。但係其實法國菜都有輕食,唔係下下都係魚子醬同鵝肝。最近去左位於灣仔既【La Crêperie】,主打法國傳統輕食crepe同 galette。



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Starter:Blinis


迷你pancake搭配煙三文魚和軟芝士。煙三文魚擺成玫瑰花形、好有心思,軟芝士味道唔會太濃,但好match。成個starter味道偏淡,好適合成爲第一道菜。
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Main:Les Pierres Niores (smoked home galette)


鹹味crepe,餡料係烟熏火腿、芝士、番茄、流心蛋同沙律。番茄有超多塊,而且好新鮮完全唔會酸,搭配偏鹹既烟熏火腿同芝士就一流。流心蛋可以令galette更加濕潤。沙律都好新鮮!
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Lobster Pasta


龍蝦肉鮮甜完全無腥味,搭配由餐廳自製既濃縮番茄海鮮醬,非常特別同鮮味,又唔會過酸!而且非常新鮮熱辣!分量仲好多!
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Desset:La Sexy Suzette


Crepe加上自製檸檬cream同芒果雪葩,之後再用Cointreau橙酒點燃。餐廳連用酒都非常講究,唔同食材既crepe會用唔同酒搭配,酒味唔會太濃!自製檸檬cream好香檸檬味又唔會過甜,芒果雪葩味道會偏淡,不過如果搭配檸檬cream一齊食會被蓋過。
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Les Voiles De Saint Tropez


Crepe加上太妃海鹽醬,焦糖蘋果同雲尼拿雪糕。呢款crepe非常驚艷!以爲會好甜,點知搭配得剛剛好,焦糖蘋果非常軟,但又無熟蘋果既酸味,太妃海鹽醬鹹鹹甜甜,好正!
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Drink: Apple Cider (Sweet 2%)


法國傳統邊食crepe邊飲apple cider,而且飲既方法係用碗飲,今次就入鄉隨俗。味道唔會太甜,酒味唔濃,而且好香蘋果味!





位置雖然有D偏離地鐵站,但store manager非常熱情同食物非常高質!大家去一試絕對唔會失望!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$350
等级4
2020-10-30 76 浏览
呢間餐廳以前一開業我已經嚟過,個人認為香港來講佢係數一數二好食嘅crepe店。呢度嘅裝修幾靚,坐得舒服,店員有非常好客,招呼唔錯。呢度除咗crepe原來仲有多款唔同嘅海鮮菜式都好食。揀左帶子沙律,煎帶子煎得好香,而且又大隻,配埋沙律感覺好清新。蕃茄蛋Parma ham ,呢個食落唔會好夾,有少少芝士香,蕃茄及沙律菜好fresh, Parma ham 鹹鹹地好好食!新鮮熱辣整起,脆脆地!龍蝦意粉🍝龍蝦🦞好爽口,意粉充滿龍蝦汁,夠香份量又夠多。甜品:Crepe La Pina Colada侍應喺crepe倒上冧酒,然後做出火燒效果好靚~crepe味道帶點酒味,幾香。燒完暖暖地即刻食面上嘅雪糕,口感好特別;而且底下仲有菠蘿同酒味好夾。Crepe Les Voiles De Saint Tropez雲呢拿雪糕配上焦糖蘋果,仲有海鹽牛油焦糖醬,食落去好香焦糖味,但係唔會太甜。飲品叫咗Apple cider 同Pineapple and ginger ale cooler ~ 好飲呀!
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呢間餐廳以前一開業我已經嚟過,個人認為香港來講佢係數一數二好食嘅crepe店。
呢度嘅裝修幾靚,坐得舒服,店員有非常好客,招呼唔錯。

呢度除咗crepe原來仲有多款唔同嘅海鮮菜式都好食。

揀左帶子沙律,煎帶子煎得好香,而且又大隻,配埋沙律感覺好清新。
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蕃茄蛋Parma ham ,呢個食落唔會好夾,有少少芝士香,蕃茄及沙律菜好fresh, Parma ham 鹹鹹地好好食!新鮮熱辣整起,脆脆地!
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龍蝦意粉🍝龍蝦🦞好爽口,意粉充滿龍蝦汁,夠香份量又夠多。
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甜品:Crepe La Pina Colada
侍應喺crepe倒上冧酒,然後做出火燒效果好靚~crepe味道帶點酒味,幾香。燒完暖暖地即刻食面上嘅雪糕,口感好特別;而且底下仲有菠蘿同酒味好夾。
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Crepe Les Voiles De Saint Tropez
雲呢拿雪糕配上焦糖蘋果,仲有海鹽牛油焦糖醬,食落去好香焦糖味,但係唔會太甜。
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飲品叫咗Apple cider 同Pineapple and ginger ale cooler ~ 好飲呀!
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抵食
用餐途径
堂食
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Crepe 喺香港越嚟越受歡迎,灣仔嘅呢間就出哂名食crepe,鹹同甜加埋多過20樣比你揀~ 餐廳環境幾有格調,燈光比較暗,而且有好多傳統嘅擺設同掛畫,塑造出法國Brittany嘅水手風情,情侶約會係個幾特別嘅選擇👫🏻-Britanny Rolls ($85) 可選牛肉或雞肉餡,加左香料牛肉味道好出,雞肉餡料就帶微酸。外層係薄薄一層crepe,煎得焦香微脆,仲可以沾mustard,十分醒胃😌*最經典嘅咸味Crepe款式之一 : La Piano ($145)大大塊加入左蕎麥嘅薄皮包住煙三文魚,中間仲有蛋同菠菜,食落超有層次而且帶麥香🌾 做法睇落簡單但都好考驗廚師嘅功夫👩‍🍳 可惜嘅係煙三文魚偏腥少少,要落啲檸檬汁中和一下🍋*Scallop Pasta 有蘑菇,煙肉,帶子,正宗嘅海鮮意粉味道喺會偏淡,唔會蓋過帶子自身嘅鮮味😌但🍔就一般般啦,冇乜驚喜*輪到最受歡迎嘅甜品crepe,必食嘅有Les Voiles DE Saint Tropez ($88) Toppings 有焦糖蘋果,自家製嘅咸牛油Caramel,同雲尼拿雪糕~ 整體咸甜適中,焦糖味唔會得死甜,焦香十足,crepe皮帶少少煙
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Crepe 喺香港越嚟越受歡迎,灣仔嘅呢間就出哂名食crepe,鹹同甜加埋多過20樣比你揀~ 餐廳環境幾有格調,燈光比較暗,而且有好多傳統嘅擺設同掛畫,塑造出法國Brittany嘅水手風情,情侶約會係個幾特別嘅選擇👫🏻
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Britanny Rolls ($85) 可選牛肉或雞肉餡,加左香料牛肉味道好出,雞肉餡料就帶微酸。外層係薄薄一層crepe,煎得焦香微脆,仲可以沾mustard,十分醒胃😌
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最經典嘅咸味Crepe款式之一 : La Piano ($145)大大塊加入左蕎麥嘅薄皮包住煙三文魚,中間仲有蛋同菠菜,食落超有層次而且帶麥香🌾 做法睇落簡單但都好考驗廚師嘅功夫👩‍🍳 可惜嘅係煙三文魚偏腥少少,要落啲檸檬汁中和一下🍋
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Scallop Pasta 有蘑菇,煙肉,帶子,正宗嘅海鮮意粉味道喺會偏淡,唔會蓋過帶子自身嘅鮮味😌但🍔就一般般啦,冇乜驚喜
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輪到最受歡迎嘅甜品crepe,必食嘅有Les Voiles DE Saint Tropez ($88) Toppings 有焦糖蘋果,自家製嘅咸牛油Caramel,同雲尼拿雪糕~ 整體咸甜適中,焦糖味唔會得死甜,焦香十足,crepe皮帶少少煙韌嘅口感,加埋蘋味嘅清新,好balance👍🏽
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另一款比較多人點嘅甜味crepe就有La Plougastel ($82) 忌廉,士多啤梨🍓加上紅桑子雪葩,呢款就相對健康,酸味重啲,感覺上比起上一個light啲~
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店員推介食Crepe要配Apple Cider做Pairing🍎 我地點左Val De Rance Sweet ($50)同 Kerne Craft Cider($55) 一隻偏dry一隻就fruity啲~ 法國製造,飲菠酸酸甜甜,同crepe一齊食好refreshing,,呢類Apple cider 喺香港唔喺度度有得飲🤔所以超值得一試👌🏽
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卫生
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堂食
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2020-10-26 294 浏览
La Crêperie係我頭號心水餐廳,有時唔知食咩好就會第一時間諗到佢.今次決定特別少少叫餐廳既經理幫我同朋友發辦揀左幾款推薦既前菜,主食及甜品.OysterFines de Cancale 源自法國,入口滑嫩而且帶有豐富既層次感,海洋味濃,配上偏dry既apple cider令味道更香醇.Blinis迷你既小圓餅上加上mascarpone cheese及煙三文魚.mascarpone cheese質感十分柔軟而且質感幼滑,近似於忌廉及cream cheese之間.入口細緻輕盈而且不油膩,味道帶微酸但奶味香醇.mascarpone cheese令煙三文魚入口更滑而且中和左煙三文魚既鹹香味.La piano用上無麩質gluten free既蕎麥粉整成crepes,由間由煙三文魚,菠菜,半熟太陽蛋,忌廉填滿.蕎麥粉crepe入口特別香脆而且帶陣陣香純既麥香.中間半熟既蛋黃令crepe口感更濃稠,富蛋香味.煙三文魚配上忌廉菠菜味道香而不過鹹膩.Scallops pasta帶子十分厚身,豐滿既帶子2邊輕輕煎後入口更香.帶子質感彈牙,味道鮮甜甘香.意粉加上大量煙肉及蘑菇,令意粉味道更香濃及帶陣
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La Crêperie係我頭號心水餐廳,有時唔知食咩好就會第一時間諗到佢.今次決定特別少少叫餐廳既經理幫我同朋友發辦揀左幾款推薦既前菜,主食及甜品.

Oyster
Fines de Cancale 源自法國,入口滑嫩而且帶有豐富既層次感,海洋味濃,配上偏dry既apple cider令味道更香醇.
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Blinis
迷你既小圓餅上加上mascarpone cheese及煙三文魚.
mascarpone cheese質感十分柔軟而且質感幼滑,近似於忌廉及cream cheese之間.
入口細緻輕盈而且不油膩,味道帶微酸但奶味香醇.
mascarpone cheese令煙三文魚入口更滑而且中和左煙三文魚既鹹香味.
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La piano
用上無麩質gluten free既蕎麥粉整成crepes,由間由煙三文魚,菠菜,半熟太陽蛋,忌廉填滿.
蕎麥粉crepe入口特別香脆而且帶陣陣香純既麥香.
中間半熟既蛋黃令crepe口感更濃稠,富蛋香味.
煙三文魚配上忌廉菠菜味道香而不過鹹膩.
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Scallops pasta
帶子十分厚身,豐滿既帶子2邊輕輕煎後入口更香.
帶子質感彈牙,味道鮮甜甘香.
意粉加上大量煙肉及蘑菇,令意粉味道更香濃及帶陣陣煙薰香味.
用上扁身意粉能夠掛上更多意粉汁,意粉忌廉醬份量香濃得黎又唔會令你覺得過滯.
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La Sexy suzette
crepe加上cointreau橙果甜酒後升起陣陣火焰🔥,令甜食版睇得又食得.
同鹹食crepe唔同既係甜食牌採用小麥粉製作crepe,換上小麥粉後crepe質感較煙韌香軟.
芒果雪葩,自家製檸檬cream,再加上青檸切片,味道酸酸甜甜,令口腔變得清新.
自家製檸檬cream味道清香帶陣陣檸檬酸香,酸味平衡得啱啱好唔會過酸.
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Le Pecheur
配上焦糖香蕉,朱古力醬,鮮忌廉及烘香既杏仁片.相比La Sexy suzette,Le Pecheur甜味更豐富及更邪惡.新鮮既忌廉香滑唔會好膩,2個人share啱啱好.
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堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
  • La  piano
  • Scallops pasta
  • La Sexy suzette
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2020-10-26 163 浏览
今次同同事一齊過來食lunch,好耐冇食過crepe,真係好期待😊$12x Set B就包一鹹一甜嘅crepe各一個,加一杯嘢飲,食完真心飽,所以性價比都幾高。 先食鹹再食甜,可惜鹹味version嘅皮煎得有啲燶,但餡係好食嘅:夠creamy,雞肉都唔柴或者梅;至於甜嘅version叫咗butter&sugar,最基本嘅口味(對lemon juice實在有保留😅),皮同鹹嘅唔同,加上冇overcook,所以鍾意甜多過鹹😊
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今次同同事一齊過來食lunch,好耐冇食過crepe,真係好期待😊

$12x Set B就包一鹹一甜嘅crepe各一個,加一杯嘢飲,食完真心飽,所以性價比都幾高。 先食鹹再食甜,可惜鹹味version嘅皮煎得有啲燶,但餡係好食嘅:夠creamy,雞肉都唔柴或者梅;

至於甜嘅version叫咗butter&sugar,最基本嘅口味(對lemon juice實在有保留😅),皮同鹹嘅唔同,加上冇overcook,所以鍾意甜多過鹹😊
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环境
服务
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2020-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (午餐)