KABOOM

放工有咩開心得過望住海景嘆酒？呢間KABOOM用上大量天然物料設計，充滿渡假嘅感覺，有室內室外座位，戶外位置可以飽覽全維港景色。菜式以東南亞為主題的Fusion菜為主，以及多款精心炮製嘅cocktail，平日晚上都爆曬場，超熱鬧，睇嚟大家都好buy今朝有酒今朝醉呢個concept⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺。 𖦹 deep sea tacos $118 以為係軟身嘅口感點知食落好似doritos，超脆，配上爽甜嘅鮮蝦、生菜同埋畫龍點睛嘅三文魚子，非常開胃，想叫多兩碟當主菜食。𖦹 KABOOM sharing platter $218有惹味嘅單骨雞翼、香脆嘅蒜蓉包、富孜然味嘅串燒雞肉、辣辣地嘅枝豆同開胃嘅蝦cocktail，佐酒一流，令人食唔停口。𖦹 tom yum gong risotto $258望住白色嘅飯我心諗：你邊度陰邊度公呀ching，r曬頭。但原來食落係另一回事，啲飯creamy得嚟有陣低調嘅冬陰公辣勁，加上帶子、軟殻蟹、虎蝦，同埋特別嘅蓮藕脆脆，口感豐富，大推！𖦹 chargrilled beef strip w/ roasted vegetables $308牛扒叫咗

尖沙咀鬧市中的開揚海景餐廳 環境走東南亞渡假風 落地大玻璃望著維港的景色☺️ 相信無講是日頭還是晚夜景色都會很美! drink menu 有非常多選擇 不過今次lunch沒試到 而食物都有東南亞風味🧉 weekend lunch menu $258先有是日餐湯 蕃茄湯酸酸甜甜挺開胃🍅 吞拿魚他他的醬汁偏辣 加上芒果🥭和牛油果🥑 味道清新Egg-Autte 是沾了蛋液的法包 有點像西多士的口感🥖 煎魚柳配的綠咖哩汁惹味帶辣勁!豬扒有烤過的焦香 有香茅等的香料 有點越式風味！

👯想同朋友 Chill 下嘅話, 現時 Bar & Restaurant 種類嘅食店是大熱之選, 這間頂樓餐廳連 Rooftop 嘅空中花園, 都一樣可飽覽維港景緻😍🌴餐廳內有如置身外國風情嘅氛圍, 主打東南亞Fusion菜式, 戶外空間景緻開揚, 迷人嘅維港夜景盡收眼簾, 係三五知己把酒談歡嘅好地方🥰🌟各式飲品及特色cocktail選擇款式多🍹HUE $78Lime & grapefruit juice with Fig Flavour 酸中帶甜, 味道清新😍🍹Mandalay $78Mango Puree, Pineapple & Lemon juice , Soda with Ginger Flavour香甜味覺獨特, 有着飲沙冰嘅口感🤩🌮Deep Sea Tacos $118非常脆口嘅墨西哥脆片內, 包著蝦仁, 三文魚子及菜絲, 口感層次豐富😋🥗A Very Berry Summary Salad $118藍莓, 士多啤梨伴著新鮮爽口嘅沙律生菜, 夾雜 Blue cheese , Parma Ham Chips, 拌和覆盆子香醋汁, 食材新鮮, 口味清新🥰🥩Chargrill

近期最hit 峇里風打卡餐廳🌴𝐊𝐚𝐛𝐨𝐨𝐦✨最正係上層rooftop bar，飽覽維港海景💙下層有落地大玻璃窗，同樣可以欣賞到日落同夜景🏙️餐廳主打東南亞fusion菜式同特色調酒 Staff 好friendly🫶🏻 必須book位‼️FULL HOUSE‼️呢道最出名必食一定係超脆身的tacos😍蝦肉、三文魚籽➕生菜絲呢個組合非常惹味而且refreshing🌮 沙嗲串燒有得揀豬/雞〰️毫無懸念咁揀咗雞肉🐔啖啖肉燒得好香口🤤肉質完全唔柴配沙嗲醬好好味👌🏻主菜揀左海鮮risotto配料豐富幾惹味😆冬蔭公味可以更濃郁就好🫣牛扒賣相唔錯燒得好香有網格紋🥩做到medium rare嘅粉嫩色，肉質有咬口👌🏻仲有烤蔬菜解膩🤪呢道 cocktails造型賣相好靚😍 浴缸配一隻鴨仔，仲有d泡泡同花瓣喺上面🛁🌹呢杯有Vodka, Passion Fruit Purée, Pineapple Juice with Ginger flavour 都幾易入口🤪所以我就醉了😂😂 另一杯Mandalay超好飲！芒果+菠蘿+檸檬🍹酸味突出甜度適中😍

終於一嘗呢間出名嘅天台餐廳😍由於打風，所以我哋安排坐喺室內位置室內環境都好舒服、裝飾充滿峇里度假風🌴同媽咪食兩個set lunch😋大家先飲咗個好入味嘅南瓜湯🎃第一個係stone grilled beef steak🥩 叫咗五成熟5️⃣呢個石燒牛扒表面燒得好脆口，亦充滿石燒味道🔥內裏則鎖住肉汁，加上扒比較薄，所以完全唔靭💯仲有薯條同沙律菜做伴菜🥗另一客則是慢煮雞腿🐓由於慢煮嘅關係，所以雞肉仲係好鮮嫩🈵就算厚都唔鞋口❎而且仲有酸酸甜甜嘅蕃茄汁拌飯🍅

早幾日同朋友見天色唔錯嘅時候去到尖沙咀呢一間最近好Hit嘅打卡餐廳☺️本來想坐露天位置嘅但係因為太遲book位啦最後都滿座🥲我哋只可以坐室內位置，不過原來室內位置嘅環境好優雅，而且都幾浪漫！天台嘅環境有啲似係峇里風，餐廳室內就知高級西餐廳！我哋叫Prawns Taco🌮 裏面包着爽口彈牙嘅大蝦肉，taco好脆，好味又開胃！Crabs bao bao 眼見隔籬枱軟殼蟹包包好吸引我都忍唔住！軟殼蟹炸得香脆，包包類似饅頭夾餅，一齊食口感好豐富燒春雞大大隻兩個人食原來都好夠😋雞肉依然好滑我哋當然會叫一份牛扒，五成熟剛剛好！牛扒厚薄剛好入口仲好多汁另外我哋再食咗兩杯好適合打卡嘅Cocktails 甜甜哋酸酸地，好開胃

餐廳位於尖沙咀係一間igable嘅餐廳主要提供泰式同西式美食餐廳對住維港海景🌊望住食飯夠晒Chill環境非常舒適🔸𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫𝐬დ 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐁𝐚𝐨 𝐁𝐚𝐨 $𝟏𝟏𝟖დ 𝐃𝐞𝐞𝐩 𝐒𝐞𝐚 𝐓𝐚𝐜𝐨𝐬 $𝟏𝟏𝟖🔸𝐌𝐚𝐢𝐧𝐬დ 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐒𝐭𝐫𝐢𝐩𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐆𝐫𝐚𝐯𝐲 $𝟑𝟎𝟖დ 𝐓𝐨𝐦 𝐘𝐮𝐦 𝐆𝐨𝐧𝐠 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐆𝐚𝐥𝐨𝐫𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐋𝐨𝐭𝐮𝐬 𝐑𝐨𝐨𝐭 𝐂𝐡𝐢𝐩𝐬 $𝟐𝟓𝟖🔸𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬დ 𝐃𝐚𝐦𝐧 𝐏𝐢𝐬𝐬𝐞𝐝 𝐎𝐟𝐟! $𝟏𝟐𝟖დ 𝐋𝐢𝐟𝐞 𝐒𝐮𝐜𝐤𝐬, 𝐋𝐞𝐭’𝐬 𝐆𝐞𝐭 𝐃𝐫𝐮𝐧𝐤 $𝟏𝟐𝟖我哋今次叫咗兩份主食，兩份小食同兩杯飲品。首先登場嘅係Deep Sea Tacos，一碟有三份，每份tacos都係以脆餅夾住雞尾酒蝦同生芋，仲鋪咗三文魚籽喺面，食落口感豐富，蝦肉鮮甜彈牙，非常好味😋 Crab Bao Bao就顧名思義，係蟹肉包包，餐廳用咗中式刈包夾住酥炸軟殼蟹，非常特別。個包特別鬆軟！軟殼蟹唔厚炸粉，食落香脆得嚟鮮味亦十足，唔怪之得店員咁推介呢款小食🤣To

開陽靚景戶外位一定要打卡，不過其實佢嘅室內座同樣舒適，兩面大窗，下午嚟到太陽照得和暖😌 嚟呢度high tea , happy hour 都好啱😍😍Kaboom Sharing Platter 🥖🍢拼盤可以一次過試多幾樣都得。 拼盤入面有沙嗲串燒、雞翼、蒜蓉包、辣毛豆、雞尾蝦～～尤其喜歡惹味辣毛豆及爽脆鮮甜嘅蝦🍤 Single bone chicken wings 🍗有三種口味，herbs、Cajuns 及鹹蛋黃，單骨好方便，食落香脆肉嫩Tuna cups 🐟吞拿魚蓉嫩滑鮮味，盛住嘅酥皮好有驚喜，酥脆香口唔油膩，增加口感Damn pissed off! 🐣浴缸🛁加黃色鴨仔，超得意🥰，易入口又清新Life Sucks, Let’s Get Drunk🥥蜜瓜，椰子，甜甜地，好好味😋

人氣打卡餐廳，我想試好耐架喇～朋友幫手book到位，去happy hour + early dinner😍呢日天氣咁好，我地坐左係樓試既天枱位置，呢到真係勁靚，勁chill🥰我地坐係bar枱既位置，bar tender好funny，成晚陪我地吹水，好開心🥳呢度晚cocktail好特別，除左佢地個陪夠抵死之外，賣相都好吸睛，真係好岩一班女仔黎打卡飲野☺️我地分別叫左Tonight Is Gonna Be A Good Night!同埋Life Sucks, Let's Get Drunk! 我果杯就比較重花果味，酸酸甜甜既，有啲花香😍而朋友既life sucks😂😂反而就再甜啲，冰凍爽口一啲，飲落完全唔sucks架🤣食物方面，水準都ok wo~~出乎意料🤩頭盤叫左Deep Sea Tacos，脆卜卜既taco，入而有好多好多海鮮，鮮味爆晒出黎🤤主菜叫左個牛扒Chargrilled Beef Strips with Roasted Vegetables and Gravy，我地叫左5成熟，黎到真係剛剛好，同埋見到牛扒係燒到有網紋，靚到好似畫試去咁😍另外仲叫左個冬蔭公意大利飯，上面既配料有原隻

Kaboom係近期嘅打卡熱點餐廳，天台outdoor位置夜晚打卡最靚，但係我係lunch time過去，天台就冇開啦不過坐喺室內環境都非常之好，唔使曬住食lunch☺️而另一晚我約左朋友去呢間餐廳食晚飯日與夜既環境感覺唔同哂✨睇相 Lunch Set: 🫧Soup of day 南瓜湯🎃,好creamy, 不錯Main Course：🫧Black truffle risotto $98有蘑菇、洋蔥🧅、燴嘅黑松露飯，😍黑松露味好香，幾粒蕃茄仔夾埋一齊食，冇咁膩亦都幾好味，推薦✨✨🫧Stone Grilled Beef Steak $1487成熟牛扒剛剛好，掌握得好好唔會太硬以牛扒屬於薄身，味道有點炭香配埋薯菜同沙律🥗🫧Coffee/ Tea $25House Mocktail $35

今日朋友生日，食飯前搵咗呢間靚靚餐廳可以舒舒服服傾下偈。大片玻璃窗可以遠望海景。裝修風格有種去咗外國嘅休閒感，好適合同朋友一齊喺度慢慢嘆時間。我哋嗌咗三個小食share食：Single bone chicken wings Satay skewers Who doesn’t love fried 雞翼最為出色，分量多賣相又好，好推介👍🏻而炸薯條係俾我哋最快食晒😂有好香濃嘅黑松露味，配酒一流。沙嗲串甜甜地有少少辣味道都唔錯。嘢飲我哋嗌左：Jambi Damn pissed offJambi 主要係檸檬汁加蘋果汁，酸味比較重但係好容易入口，適合唔鍾意飲酒嘅女仔。而Damn pissed off 就係貪佢得意，係浴缸造型入邊有好多泡泡同埋鮮花花瓣，隔離仲有一隻好得意嘅鴨仔😂 佢飲落去酸酸甜甜,好適合鍾意打卡嘅女仔😂👍🏻影相一流。

💥KABOOM Sharing Platter - $218Crab Bao Bao 🦀 - $118Chargrilled Beef Strips with Vegetables 🥩 - $308Grilled Sole with Thai Vegetables 🐟 -$238Wohoo, What A Day! 🍹 - $108Damn Pissed Off 🍸- $108港女飲嘢打卡慶祝生日勝地！🎂 Many of my friends have visited Kaboom - talk of the town and hottest restaurant in Hong Kong now! With a decent view and chic interior, you can always see a queue of “kong girls” at the lift lobby waiting for a seat at Kaboom.We ordered two appetizers, mains and cocktails in total for two. The

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 好似置身於渡假海灘般嘅餐廳酒吧，仲可以遠眺維港醉人景色 🔥如果係到倒數一流😎想嘅都可以約我飲杯野 🙌🌼 I Gotta Feel Kaboom 398回味無窮😂🌼 Kaboom Sharing Platter 218好食到不得了！特別係個edamame ❤️ 辣辣地，好岩一路飲野一路食🌼 Pan Seared Salmon 238好開心係無骨架，好滾動🤣🌼 Chargrilled Beef Strips w Roasted Vegetables 308 脂肪均勻又唔會un ❤️ 唔會流哂血水 👍🏻🌼 I Need to Keep Fit 128 都幾重抹茶味🍵 正！價位黎講，以依個環境地段同食物質素其實都無咩好挑 lolll 係上rooftop 要行少少樓梯同埋落order個位有少少唔方便ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ

KABOOM (尖沙咀)生日/週年紀念之選🎂之煎聽到有好多網友都推介呢間餐廳 好似好有名氣😎咁啱同男朋友兩周年慶祝就book咗檯❤️一入到去，環境比較暗，係一間浪漫有氣氛嘅餐廳💕😚員工亦都好友善咁講解同埋推介我地食啲咩好🥰Crab bao bao🦀 $118個軟殻蟹炸到好脆口好好食🥰係個高質既appertizer👍🏻Chargrilled beef strips with roasted vegetables and gravy🍴 $308牛扒係medium 肉質唔會過韌😍而肉汁亦鎖住係肉 唔會有好乾既情況發生❤️Go big go kaboom roasted spring chicken with surprise sides🐔$269烤雞surprise到我🫡個香草味好濃 肉質非常嫩滑 推介之選😎Kaboom🍸 $118Whiskey加埋vanilla flavor既condensed milk好match🥰Wohoo, what a day! $118好多款果汁溝埋 整體感覺好fresh😛📍尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓整體：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟🌟食物：🌟🌟🌟🌟🌟環境

前幾日朋友帶小編去食好西👅👅👅上到去真係嘩咗一聲 無諗過係rooftop bar😍有分下層室內同上層室外～上下層都望住醉人香港夜景🌃氣氛好好🤘🏻同staff溝通以英文為主菜式偏向西餐同泰式fusion菜😎質素唔錯分享比大家bookmark❤️重要節日慶祝可以go～📍Crab Bao Bao ($118)呢個小食小編勁推‼️‼️菜式係刈包+ 原隻軟殼蟹+ 墨西哥辣椒醬🦀軟殼蟹炸到好脆 雖然偏辣但惹味😙入面餡料仲有椰菜絲 食落更有口感唯一可惜就係凍咗😭 小編影相太耐了📍Satay Skewers Chicken ($98)另一個小食叫咗串燒🍡🍢可以揀雞/豬 小編驚豬會好韌所以揀雞🐓份量好多 3串雞每串都4-5舊🫣雞係好嫩滑juicy 再點沙嗲醬 勁濃味又好食✨ 可以當餸配飯食haha📍Tom Yum Gong Risotto ($258)冬陰公麵就成日聽🤣 但整飯就真係未試過海鮮有帶子x2、軟殻蟹、虎蝦🦐 每樣都好新鮮 仲有蓮藕脆脆 (小編食係淋咗🥺）成個risotto勁入味 好似食緊湯飯咁濃🤣當然呢個煮到收哂水！味道偏辣好香口 會食極唔停😎📍 Chargrilled Beef Strip w/