HeSheEat (銅鑼灣地帶)

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HeSheEat (銅鑼灣地帶) (銅鑼灣)銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201號舖烤羊西冷扒配芥末薯蓉148羊肉好肥美，完全冇羶味，揀咗5成熟肉質軟熟，外層薄薄一層微焦香脆，肉汁水份油份適中，調味汁有少許提鮮功效，口感嫩口，肉味濃郁！薯蓉非常細滑，絲滑口感薯味濃郁，非常好嘅配菜！追加荔枝梳打特飲30荔枝梳打用料好足，除咗杯頂原粒大荔枝，梳打裏面有滿滿打爛咗嘅荔枝蓉，口感極佳，清爽涼快，極消暑！薯餅波波配車打芝士汁脆煙肉45一個個脆卜卜嘅波形小薯餅，甘香鬆脆，蘸埋芝士汁更加惹味，濃郁芝士裏面有粒粒香脆煙肉碎，鹹度啱啱好，好正嘅小食！燒鰻魚滑蛋蓋意式紅飯98鰻魚燒汁味濃郁，口感黏稠，配埋個極滑炒蛋，多重口感又粘又滑，燒汁鰻魚香同蛋香又相當絕配，紅飯係蕃茄汁白米飯，配合鰻魚下飯，非常滿足！朱古力三重奏72朱古力慕絲雪糕、朱古力心太軟、凍朱古力特飲慕絲雪糕朱古力味最淡，加上朱古力餅碎增味增色，雪糕球下面藏慕絲cream，因為無後面兩道咁濃，而且容易溶化，所以建議優先消滅。之後朱古力心太軟，個皮焗得半酥半鬆，口感相當好，裏面流心朱古力非常濃而且非常多！爽爆！最後特飲，真係朱古力怪魔最

約咗朋友喺銅鑼灣行街，行到肚餓所以諗住搵間餐廳坐低食吓嘢。🖤墨魚火辣墨魚汁意粉（$88）🖤墨魚爽口彈牙，而且份量多🦑。意粉煮到啱啱好，軟硬適中，每一條都黑蚊蚊，索滿墨魚汁🤩，炒得香得來又唔會油淋淋。雖然佢話係火辣墨魚汁🔥，但係其實唔辣，所以唔食辣嘅人都可以食得到，而想食辣嘅人都可以問佢攞Tabasco🌶❤️巴馬臣火腿意式蕃茄水牛芝士意粉（$78）❤️呢碟意粉一上枱已經聞到好香蕃茄味🍝，食落酸味味好開胃，除咗蕃茄味之外，仲食得出佢煮完之後喺面加咗少少橄欖油，令到個味道更加有層次😋。巴馬臣火腿食落個味都香濃，而蕃茄同埋水牛芝士幾時都咁適合擺埋一齊。😍💚牛油果蟹肉凱撒沙律（$78）💚要食咁多好嘢，為咗減低罪惡感，所以就叫咗分沙律，令到成餐好似健康啲🥗。沙律上枱嗰陣係有啲驚喜，份量一啲都唔少，上面鋪滿左蟹肉🦀（真蟹肉，唔係蟹柳）同牛油果🥑，啲菜食落索索聲，好新鮮😵。🧡單骨水牛城雞翼（$55）🧡雞翼炸到熱辣辣脆卜卜，不過有冇好油膩嘅感覺。同平時食開嘅水牛城雞翼有啲唔同，就係佢仲加咗蛋黃醬😍，出奇地夾，啱晒鍾意食蛋黃醬嘅人。單骨嘅好處係食起上嚟比較方便👍。❤️士多啤梨焦糖脆脆疏乎厘班戟（$98）+ 雪糕

約了銅鑼灣工作的朋友食飯，七點來到幾乎滿座，坐在較外的座位，比較多人會經過。黑松露薯條 | $52薯條粗身又大條，炸得香脆，份量亦大。黑松露醬夠多，「重點」也可。蒜香辣椒蕃茄大蝦配蒜蓉多士 | $58蕃茄蓉味道偏甜，辣味不算突出。蕃茄蓉夾雜了蒜片，聞到香味。大蝦約有四五隻，多士焗得脆。牛油香草燒春雞配日式薯仔沙律 | $118朋友大讚的燒春雞，仍然保留肉汁又燒得香，雞皮薄。薯仔沙律加了青瓜絲及生洋蔥粒。朱古力梳乎厘班㦸 | $88梳乎厘軟綿綿有彈性，朱古力醬甜味適中，甜味多來自橙酒。初時怕甜品有酒味，但食起來半點酒的味道也沒有。白桃士多啤梨乳酪日本牛乳刨冰 | $56刨冰配上一小杯鍊奶，可以自己決定甜度。刨冰幼如細絲，不太甜但帶些乳酪的味道。杯底有士多啤梨及脆餅，甜味都集中於底部，撈勻食更好。沖繩黑糖菠蘿沙冰 | $46偷試了朋友的沙冰，菠蘿味濃，沙冰打得夠碎，不會有冰粒。士多啤梨奶昔 | $40奶昔好抵飲，有美美的甜忌廉，味道甜中帶酸，是打卡的好選擇。

‖ 明太子大蝦扁意粉 ($138) ‖大蝦好爽口新鮮，夠大隻🍤。明太子味道非常之濃郁😍，意粉煮得剛好，口感彈牙。忌廉味也很重，夠creamy，正🤤。‖ 辣肉腸墨魚汁意粉 ($78) ‖辣肉腸都厚身，鹹香甘辣😋。意粉口感一樣剛好，除了有墨魚汁香，還有濃濃蒜香，所以味道非常香濃惹味☺️。‖ 宇治金時心太軟配豆腐雪糕 ($64) ‖心太軟的抹茶非常濃郁🤤，我這個抹茶控都感到滿意❤️，如果size可以再大個一點就好🤣🤤。豆腐雪糕散發淡淡香香甜甜的豆腐味，很不錯😋。旁邊伴碟的丸子和蕨餅則一般，丸子裡面更是未煮開，硬硬一團。‖ Oreo Milkshake ($40) ‖味道都不錯，可以再濃再thick點🤣。HeSheEat 不同分店加起來都吃過幾次了，每次食物都好滿意，是一間久不久都會吃的餐廳☺️。

這天晚上約了朋友到銅鑼灣吃晚餐，我們決定吃HeSheEat。這餐廳我已經聽過很多次，但一直沒有很強烈要去的意願，因為總覺得它主要是甜品店，這次朋友想去，所以便去試試。位置很方便，銅鑼灣地鐵站一出，過一條馬路就是，連地圖都不用看。地下有電梯，坐lift上去，一出lift門就是。餐廳位於一個open area：地方算是大：餐單印刷精美：單骨水牛城雞翼Buffalo wings $55為了遷就香港人口味，醬料沒有傳統那般刺激，酸和辣的味道點到即止。雞肉肉質鮮嫩，骨和肉尚算容易分開。鮮魷魚火辣墨魚汁意粉Squid ink pasta $88雖然名字叫火辣，但也不是那麼辣。有幾粒蕃茄，酸酸甜甜很開胃。魷魚爽口彈牙。意粉黑漆漆一片，看來墨魚汁很足料，我們吃的時候，嘴唇都染上了黑色，像是中毒的樣子。薯餅波波配車打芝士汁、脆煙肉Potato hash ball $45薯餅炸得金黃香脆，每一粒就是一口的份量。芝士汁味道夠濃，配上陣陣薯香別有一番風味。燒鰻魚滑蛋蓋意式紅飯Eel & scrambled egg rice $98鰻魚夠份量，質地夠軟，加上醬汁夠香口。滑蛋熱度和熟度剛好，蛋香十足。唯一美中不足

銅鑼灣最多年輕人約食飯的地方莫過於此，皆因價錢親民，味道又好，出品穩定天時暑熱，來一杯夏日特飲檸檬柚子沙冰，檸檬柚子酸酸甜甜，作為特飲很開胃。餐前小食：單骨蜜糖芥末雞翼，必點之選，炸的剛剛好，單骨不僅容易食，蜜糖芥末醬調配剛好，中和了炸物的油膩感。脆炸薯條配黑松露醬，薯條鬆脆啊，黑松露醬是用了美乃滋調配而成的。主菜：芝士汁鮮蛋意大利麵，配白菌和煙肉($85)味道參考卡邦尼意粉的做法，用上了鮮蛋造成的意大利麵，口感有點像伊麵，挺特別的。香草燒春雞配日式薯仔沙律($118)必點之選，這個需預留半小時時間制作，半隻燒春雞，這個價錢非常親民，味道美味，保留着燒春雞的肉汁，推介！甜品：楓樹糖漿梳乎厘班戟據說這裏的甜品也挺有名氣，店員極力推介下我們也來了一款，空氣梳感十足的乎厘班戟是大熱的做法，這家做得很出色，蛋味香濃，配上不太甜的楓樹糖漿，不錯！

每次來到HeSheEat，都會有一陣驚喜為什麼每次來都有進步呢？又增添了幾款期間限定飲品看見了我最心愛的柚子口味，必需點！！一坐下媽媽就鎖定了士多啤梨焦糖脆脆梳乎厘Pancake我很期待的柚子檸檬沙冰味道很夠！很怕喝到冇味的沙冰！柚子蜜下得剛好，香甜蜜香，檸檬加添了一絲酸味清爽！黑糖菠蘿沙冰菠蘿份量也是十足，天然香甜的味道！香辣柚子大蝦沙津意外的好吃，泰式醬汁調教很到位鹹、香、酸，如果柚子多一點就真的可以出現在泰式餐廳了單骨蜜糖芥末雞翼單骨雞翼炸得金黃，灑上蜜糖芥末香甜溫和，非常好吃！燒烤BB豬肋骨配日式薯仔沙律豬肋骨肉很軟，帶點肉汁，燒烤醬甜甜的，不錯！士多啤梨焦糖脆脆疏乎厘班戟即叫即做，口感鬆軟細膩，蛋味香濃配上滑潤的忌廉，更是順口，出色！

He she eat 喺銅鑼灣開咗多年，仍然屹立不倒，我想大概是因為食物質素有一定的保證吧！脆薯格配酸忌廉及泰式辣醬薯格份量好多，炸得非常香脆，令人好想一口接一口，吃過不停！炸珍寶蟹棒及芝士年糕蟹棒好大條，外皮香脆，加上日式蛋黃醬進食後，大大提升了味道。芝士年糕口感軟腍，內裏甚多芝士，作為芝士控的我十分滿意！鮮魷魚火辣墨魚汁意粉麵條麵條爽口煙韌，掛上墨魚汁特有鮮味，而墨魚汁與魷魚配搭十分合適和美味！如果食唔到辣嘅朋友可以走辣，非常貼心！紅花海鮮燴意大利飯燴意大利飯口感有嚼勁，黃色的飯粒彷似沾滿粟米湯的味道，味道挺特別。海鮮包括了蝦、帶子、蜆和魷魚，種類繁多，性價比甚高。牛油果奶昔奶昔有好香的牛油果味，口感香滑可口，唔錯唔錯！宇治抹茶黑芝麻疏乎厘班戟疏乎厘班戟即叫即製，班戟有蛋香，口感軟綿綿，再配有黑芝麻味道的cream，相當特別。而且還有蕨餅、丸子，兩者口感Q彈，抹茶和紅豆簡直是完美配搭，簡直是冇得輸！

有消費券加持下，消費寧舍醒神，今日去銅鑼灣購物2.0🤭買完戰利品就去食好西。無論世界點變，呢間始終係我西餐甜品首選。餐廳出名的飲品：牛油果奶昔次次來都叫，牛油果清涼可口，奶味香濃，冰感十足，解肉膩又降甜濟，口感踏實，味道一流。面頭加入杏仁粒，賣相美美，一見餐牌有就立刻要。甜度適中，口感細滑。奶昔冰凍大杯，吃足全餐還是夠飲，不是一下便稀溶了，一直也能保持涼快舒爽。牛油果蟹肉凱撒沙律天氣太熱，据扒要吃些沙律菜才清新。很大的一碟，小胃女生可當主食。沙律🥗出奇新鮮，蟹肉不少，牛油果🥑約有半個。芝士煙肉碎和沙律醬不是太濃，突顯菜fresh之餘，還食得到蟹的鮮味，豐富的擺盤加口味，外內都兼備。烤紐西蘭肉眼牛扒配燒汁厚薄適中，煎得剛剛好，肉汁封住，外脆內軟，肉味香濃。薯條連皮炸，黃金熱辣辣出爐，香口又邪惡。沙律菜拌上黑醋汁，份量大方。士多啤梨焦糖脆脆梳乎厘班戟一上台已有脆脆香，班戟具空氣感，士多啤梨🍓顏色靚，外型漂亮，打卡滿分。牛油芬芳，入面不會吃到好像未熟的討厭口感，取而代之散發徐徐蛋香，沾上滿意的醬汁，完全替是夜畫上完美句號。宇治金時心太軟良久無吃過心太軟，還是我最愛的抹茶呢，份量精緻，蛋糕層薄

本身想去食 Shari Shari 但係天時暑熱真係排唔到咁耐隊🫠🫠🫠 結果走去揾第二間食甜品算 又咁好彩見到呢間都有冰食！🍵 宇治抹茶/紅豆/白玉 $56價錢相宜 份量都唔算少 算不上抵食但係幾合理🫶🏻 個雪花冰然後唔及 Shari Shari 咁綿 但係都入口即溶同埋完全無碎冰渣的！抹茶味剛剛好 配埋煉奶既甜平衡得幾好～ 底層仲有好幾粒白玉♡♡♡ 如果大家都排唔到 Shari Shari 絕對可以考慮黎呢度過過口癮😋🍤 炸珍寶蟹棒及芝士年糕 $48仲有好多款小食 要黎配個冰剛剛好～ 呢個蟹棒就有啲乾🥲 都好乾下.. 但係個芝士年糕就無得彈🥹 尤其當你食完啲又甜又凍既野最好就係交替一下鹹食 唔知大家有無去過佢地以前旺角舖🤣 我印象中既 Hesheeat 仲係以前旺角嗰間 但係好似已經執左( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` ) 不過銅鑼灣呢個位都幾舒適 有勁大個落地窗望出面人來人往好有feel～

今日同同事食生日飯，本身諗住去旺角果一間，但係原來已經執左？？！？所以就改咗去銅鑼灣呢間。銅鑼灣個度其實佢係一個open area~只不過稍為圍起左，感覺上私隱度會稍有欠缺。我哋三個人餐廳安排咗張勁大嘅四人枱俾我哋，其實咁樣傾起計上嚟反而唔係咁好，因為張枱太大啦，講嘢好似成日聽唔到，如果唔係就要嗌出聲😂😂😂餐廳Menu嘅種類都唔差，不過價錢晚市來講佢冇特別抵，而且啲主菜跟嘢飲嘢飲都冇折因為太熱，所以我都叫咗個奶蓋芒果茶（？），佢嘅奶蓋好好味，味道唔會太濃，就算將全部奶蓋食晒都覺得冇負擔上面嘅芒果雪糕本身係冇咩期待，但食落又覺得佢唔係啲平價cheap cheap芒果雪糕，所以都幾有驚喜我地每人叫咗一個主菜，另外加咗個雞翼share我叫咗個滑蛋炸豬扒，飯嘅份量幾多，我食唔晒。豬扒炸得幾趣，佢嘅炸粉同肉冇分離到，仲痴得好實過我唔鍾意食生嘅菜，俾咗同事食，同事話好難食，因為佢嗰張太酸🙊🙊🙊 滑蛋都ok幾好食，係單骨雞翼，食起上嚟幾方便，總共應該係九隻單骨雞翼。呢個應該係蜜糖芥末味。識落唔辣，酸酸甜甜

📍尖沙咀 《𝐇𝐞𝐒𝐡𝐞𝐄𝐚𝐭》   #款式多羅羅西餐廳  ✨牛油果蟹肉凱撒沙律 $𝟕𝟖 頭盤緊係叫返個健康沙律先🥗沙律菜新鮮爽脆，蟹肉份量都多，牛油果食落新鮮但牛油果控表示想要更多😝，沙律上面加上碎芝士，好滋味好夾🥑✨黑松露雜菌春雞燴意大利飯 $𝟗𝟖 燒春雞有一件雞脾肉同一件雞胸肉🐓，性價比好高！食落肉質嫩滑， 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨味道都調得幾好，好香黑松露味，仲有拉芝效果，不過個汁如果收乾多少少會更𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭🤤✨烤紐西蘭牛扒配燒汁 $𝟏𝟔𝟖 牛扒叫左𝟕成熟，燒出黎都好香牛味，肉質厚實🥩仲配埋炸薯條🍟不過就無乜食到伴碟既沙律，因為叫左個凱撒沙律食飽左🤣  ✨宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟 $𝟏𝟎𝟖 梳乎厘個賣相好精緻，班戟上面淋既抹茶糖漿上碟既時候仲一路流緊落去，食落好濃郁嘅抹茶味，仲有有少少黑芝麻忌廉，食落會食到抹茶香，又有黑芝麻香，隔離仲有紅豆點綴，口感好豐富。我地仲加左球抹茶雪糕，𝐝𝐨𝐮𝐛𝐥𝐞抹茶享受，抹茶控可以一試🍵🫶🏻✨牛油果乳奶昔 $𝟑𝟎 跟餐加𝟑𝟎蚊即可加配一杯特飲，我地就揀咗牛油果奶昔🥑🍼牛奶味好重，有淡淡既牛油果味，味道清甜爽口，唔會覺得濟☺️味道：𝟖/𝟏𝟎    性價比： 𝟖

位於銅鑼灣中心地帶的hesheeat，充滿活力的裝潢吸睛，有套餐或散叫，價格頗實惠。👍🏻蕃茄蟹肉牛油果莎莎配墨西哥脆片賣相吸引的莎莎高塔，層次分明，一層牛油果⼀層松露蟹肉一層蕃茄莎莎，灑上少許蟹子，味道多元化。墨西哥脆片咸香脆口，加上配料滋味倍增，推介！✨烤紐西蘭肉眼牛扒配薯條最大眾化的主菜配薯菜，各方面也頗有水準。肉眼扒預設七成熟，表面微焦，切開略紅，一邊帶肥，應有盡有，菜沙律的調味黑醋汁也值得一讚。😋拖肥香蕉奶昔可跟餐加配，杯身拉花的拖肥醬份量剛好，攪拌後和香甜的香蕉味混和，奶香順滑，真正做到奶昔而非沙冰。☺️朱古力疏乎厘班戟主角甜品，即叫即準備，輕輕搖一搖就能感受其軟彈威力，口感鬆軟，吃下去像吃下氣泡一樣。朱古力醬濃厚不會搶蛋香味，配搭香甜的橙肉和帶橙酒香的糖漿，層次豐富。😘由甜品起家到現在已化身西餐廳，甜品美味依然外，西餐也做得十分出色。👌👌

食之前睇過下食評，個個負皮都基本上講個女經理服務勁差😂 今日終於見到真身。女經理帶位，已經西口西面（但我哋剛剛黎，淨係講咗兩位唔該）🥹，我哋坐緊出入口，聽到個女經理同員工講上一台客壞話，話個女人痴x線😂😂 我心諗就算講都唔好咁大聲喺其他客人面前講😂 可能佢係老闆唔止在掛？但我哋應該唔會再嚟食😅😅😅真心怕左d服務態度hesheeat 由黑布街要排隊開始食起，到而家開始冇咩人食，食物質素價錢都唔錯，無咩生意應該係服務累事食物方面 雞翼幾好味，pancake正常

過旺角的HeSheEat 好幾次，發現原來銅鑼灣都有間。行完街攰攰哋就決定入去嘆番下，呢度的食物同埋飲品創新且多選擇，啱晒三心兩意嘅我哋。😆我哋order忌廉蘑菇湯、酒牛油汁蜆肉扁意粉、番茄芝士火雞胸牛角包配田園沙律、朱古力花生醬焦糖香蕉配杏仁雪糕，飲品揀左荔枝梳打特飲及朱古力鮮奶。😍 全部由小熊妹🐻發板， 樣樣都滿足曬佢口味，真係開心不得了!😆忌廉蘑菇湯非常鮮甜，有切碎粒粒嘅鮮蘑菇響入面，十分有咬口。😋白酒牛油汁蜆肉扁意粉個汁超鮮味又有酒香，加上蜆肉本身嘅鮮度，再加埋意粉一齊食口感一流。😋番茄芝士火雞胸牛角包好新鮮，無論牛角包、肉同蔬果都係，大家一定要試，配田園沙律好fresh好清新。😋朱古力花生醬焦糖香蕉配杏仁雪糕無論大小朋友都鍾意，又甜又香，雪糕味道又特別，最重要係焦糖香蕉廚師好細心燒，一d都冇焦且香蕉布滿甜甜焦糖。😋荔枝梳打特飲及朱古力鮮奶就係打卡之選，而且亦係夏天消暑之作。👍