Hami Harmony (已結業)

太子旺區中我特別喜歡這間cafe, 白色裝潢和民族擺設 ，又有些美麗的畫圖欣賞🌄🖼 而且店員都很有禮貌和友善，心情都開心🥳日本帶子黑松露意大利飯我最愛其香濃黑松露香味，日本帶子大大粒彈牙可口！牛油汁蜆肉自家製蝦米意大利粉特別製法有驚喜，惹味有開胃！小食芝士醬雞翼 真心炸得好好，外脆內軟！芝士醬好好味，好邪惡都要點醬啦！飲品朱古力飲品 搽用法國朱古力, 果然好特別，不同平時飲的，推介要飲！Hami Harmony 太子西洋菜北街161號地下A舖

Kick Off Blue Monday ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و六點後無得堂食既日子又返黎 唔知去到幾時 大家都開始習慣early dinner🐼希望各個小店都可以支撐住💪🏻原隻開邊虎蝦配自製寬條麵 $128炭燒既虎蝦鮮美入味，大量蒜末配濃郁既蕃茄醬，味道令人一試難忘，我覺得可以成為餐廳既Signature😋😋菠菜意大利飯 $98🥦其實係一種好健康既蔬菜，富含膳食纖維，配合濃稠奶油既意大利飯，聞落香噴噴，食落不得了🐵黑松露醬薯條🍟$78薯條炸到好酥脆 熱辣辣上枱 配埋黑松露醬無得輸🦦玫瑰拿鐵 $42玫瑰芳香融入係綿密既奶泡入面，好飲☕️餐廳裝潢好田園風，好適合大家打卡🦦

同朋友一人叫左一份午餐~佢果個係帶子貓耳朵意粉 (個名太長唔記得)~意粉: 無咪。帶子: 得兩粒，迷你size。我果個係menu上唯一既牛, 叫6成熟, 黎到比較似4成。成塊扒得頭尾薄d既部份咬得開, 其他都係咬唔開。最後因為太唔飽，叫左個朱古力蛋糕，味道過得去，但好細舊，得一粒藍莓做伴碟。所以都係唔飽🥲職員態度: 正常， 無特別。黎試呢間係因為朋友介紹個老細整甜品好好味，可能老細唔響到啦，但今次經驗好一般，食outback好過😌。

捉緊晚市堂食既尾巴今晚黎到太子既Hami Harmony係一間食意法菜既小店首先叫左兩杯飲品凍朱古力用左法國朱古力豆，面層有忌廉飲落朱古力香味幾濃，甜度適中另一杯係粉紅石榴香檸檬梳打用左鮮果茸製作，味道幾Fresh前菜叫左白酒忌廉煮青口青口肉偏細粒，醬汁嘅忌廉淡身唔會蓋過青口原味，食落幾鮮味主菜叫左原隻開邊虎蝦配自製鮮茄寛麵開邊虎蝦肉質算彈牙鮮茄汁幾濃味，自製寛麵份量偏少仲叫左煙三文魚飛魚子意大利飯煙三文魚擺成花朵咁意大利飯食落軟硬適中，幾Creamy整體食物水準唔錯，可以一試！

剛返新工一個月，係時候搵朋友傾吓計喇，佢就揀左一間靜中帶旺嘅意式風情小餐廳。入到去發覺呢度咁早已全場爆滿，好多人，好熱鬧。門面同內裡都吹歐洲風，裝修同擺設都簡約，感覺悠閒，係一個同朋友聚會嘅好地方。餐牌好多嘢食，太攰唔想諗，所以由朋友發辦叫左小食、意大粉、意大利飯同兩杯飲品。車打芝士蔥餅：估唔到份量咁多，成個八寸pizza咁大。pizza皮中間夾住有醬料嘅蔥，旁邊仲有d沙律可夾住一齊食，食落好香蔥同芝士味，味道好match好好食。牛油汁蜆肉自家製蝦米意大利粉：自家製蝦米帶鹹味，意粉入口有牛油味道，中間夾雜住蜆肉，好好食。日本帶子黑松露什菌意大利飯：帶子有兩大隻，意大利飯比較濕潤，口口有汁又唔太硬，裡面d菇同飯都有黑松露味道，我就最like呢個口感同味道👍凍棒子拿鐵：朋友至愛，佢話飲落好香棒子味，唔太甜，奶味重，淡淡咖啡味，整體幾好。粉紅石榴香檸檬梳打：賣相唔錯，粉粉地，入口石榴同檸檬味道夾雜，甜甜地帶檸檬香味，好飲喎。

德國芝士蛋糕 🍰預先同餐廳講咗媽媽生日，幫我哋寫咗生日快樂。芝士蛋糕嘅份量啱啱好，因為真係保持左德國人食嘢比較濃厚嘅習慣😛 芝士味好重呀！細細份就啱。你食完就可以食個博新啲嘅焦糖燉蛋，非常推介原隻開邊虎蝦配自製鮮茄寬麵 $128最欣賞佢嘅醬汁，食得出唔係寬口番茄醬嘅味道，感覺幾新鮮嘅鮮茄味道！麵條都比較林身～日本帶子黑松露雜菌意大利 $145 配埋黑松露醬，提升左成年意大利飯嘅香味，非常之美味😋 帶子有兩粒，都算係叫做先得救贖資源唔會太乾白酒忌廉煮青口 $98除咗有忌廉汁之外，仲有煮熟咗嘅紫色洋蔥，配埋青口一齊食，喺比較厚身嘅忌廉之上，有啲清新嘅感覺鮮果士多啤梨薄荷檸檬🍋 梳打 $48粉紅番石榴香檸檬梳打 $43兩杯梳打都唔會太甜，顏色好靚西班牙黑毛豬扒 $168配菜有好多薯仔🥔 唔係炸、係焗，好健康！伯爵紅茶法式焦糖雞蛋 $45凍抺茶拿鐵 $42正常發揮

「Hami Harmony」嘅食物好吸引😍所以前日去試下佢嘅Dinner🍽.白酒忌廉煮青口🤍青口雖然細隻，但都飽滿😋白酒忌廉汁creamy😙白酒味道適中🍶忌廉味香濃😬洋蔥絲掛滿醬汁🧅另外仲有小沙律🥗.原隻開邊虎蝦配自製鮮茄寬麵🍝鮮茄寬麵呈橙紅色🧡形狀比較不規則，無乜咬口🥺少少似刀削麵，不過加上大量鮮茄🍅酸甜開胃😋虎蝦調味同肉質處理得好好🦐.日本帶子黑松露什菌意大利飯🍚帶子煎到半熟🔥意大利飯好有咬口😆什菌都有頗多🍄黑松露味適中🤤灑上少少芝士粉就更好味🧀帶子外層煎香，完全冇雪味✌🏻 必須感動地說呢個係少數軟硬啱啱好嘅risotto🥺.鮮果士多啤梨檸檬薄荷梳打🍓加以薄荷同檸檬🍋清涼又fresh💦.粉紅石榴香檸檬梳打🍹石榴味重，不過就比較酸🤪

🌟Hami Harmony🌟係太子嘅💛良心西餐廳，裝修帶歐陸風情，有置身外國嘅氣氛！🥰💗粉紅石榴香檸檬梳打 $43紅色賣相夠靚，味道酸而爽，好醒神！💕☕️榛子拿鐵 $42又香又滑又夠凍，榛子嘅Nutty味好出！😘🖤白酒忌廉煮青口 $98廚師推介，青口被上湯餵到粒粒飽滿，入口甜美，正！😍🧡煙三文魚飛魚子意大利飯 $128同樣加入了意大利嘅黃綠青瓜，煙三文魚嘅咸鮮味同埋油份，加埋飛魚子增鮮，令意大利飯變得更可口！🤩🍝意式海鮮配龍蝦汁意大利粉 $125雜錦海鮮相當足料，包括🦐大蝦、青口等，份量豐富！

一間位於係太子嘅小店，我睇其他人嘅食評以為舖頭會大間啲🤣🤣🤣不過佢地裝修風格同埋枱櫈都幾有特色！.🧀🌮車打芝士蔥餅 $68蔥餅比較薄，但蔥味都幾香同煎到好香脆，中間夾咗啲芝士，唔使沾醬汁都夠味，整體我幾鍾意🤤🤤🦀🍝北海道軟殼蟹配黑松露意大利粉 $128成隻軟殼蟹上碟🤩炸得幾酥脆。意粉有同埋啲蔬菜粒一齊炒，唔會太膩。🐠🍚煙三文魚飛魚子意大利飯 $128意大利飯整得幾creamy，飯粒軟硬適中。煙三文魚整到朵花咁，岩曬打卡🤩同埋佢個質素都唔錯。🧊🍵凍-抹茶拿鐵 $42依杯比較普通平均，冇話好驚喜🤭.🧊🍹芒果椰子梳打 $38依杯反而幾好飲喎😍 芒果味幾濃唔會死甜，加埋啲椰子香，唔錯👍🏻👍🏻

今日同朋友去 Hami Harmony 食晚飯，地點方便，太子地鐵站行一分鐘就到，所以落緊雨都唔怕😄 白酒忌廉煮青口白酒味幾濃，估唔到青口好大份，有很多隻，好抵食！ 原隻開邊副蝦配自製鮮茄闊麵以為係酸甜嘅蕃茄汁，完來係比較鹹辣，但喺又唔會太過辛辣！ 闊麵比較淋身， 醬汁creamy！蝦好大隻，啖啖肉😍日本帶子黑松露雜菌意大利飯$145啲飯唔會太淋，有咬口！有兩粒大大粒嘅帶子，夠彈牙！ 黑松露味夠濃，又唔會太甜！🥰 今日咁凍就飲返啲熱嘢就啱晒！宇治抹茶拿宇治抹茶帶有回甘味👍🏻👍🏻👍🏻 朱古力 可選少甜，餐廳用了法國朱古力豆，朱古力香滑濃郁！

行完花墟，經過西洋菜北街被一間簡約白色通透玻璃設計餐廳🍴「Hami Harmony」吸引，一於食完晚飯先回家😘😘小食拼盤 $138拉絲香脆芝士條，BBQ汁嘅入味雞翼，甜薯條🍟及鬆軟的芝士蔥餅，最佳的開胃前菜👍👍意式海鮮配龍蝦汁意大利意粉🍝$125青口，蝦肉鮮甜，口感獨特，意大利粉剛剛好掛滿濃郁龍蝦汁，十分滋味😋😋日本帶子黑松露雜菌意大利飯$145香煎日本帶子肉質柔軟，鮮味濃郁！黑松露醬香氣獨特誘人，risotto咬下煙靭，口感軟滑creamy，滋味滿分💯粉紅石榴香檸檬梳打$43粉紅色彩特飲好吸引，鮮石榴檸檬果茸製作，酸酸甜甜梳打，有種透心涼嘅感覺😘凍摩卡咖啡$46全以法國朱古力豆製作，濃郁朱古力，奶香咖啡完美融合一起，舒心愉意👍

今晚黎左太子既Hami Harmony食晚餐，之前黎過都係食午餐，覺得食物質素唔錯呀，今次第一次食晚餐。晚餐餐牌有前菜，小食，肉類，意粉，意大利飯，甜品，飲品。今次叫左一份意粉，一份意大利飯，同一份小食分享。白酒忌廉煮青口 $98 另加一今晚想食健康啲，喺眾多邪惡嘅小食之中揀左呢款白酒忌廉煮青口。青口一共有十五隻左右，全部連殼，雖然size細細粒，不過都可以。個白酒忌廉汁味道幾好，非常滑溜而白酒味道適中，仲加左d鮮甜洋蔥絲吸哂啲汁。伴碟有少少加左沙律醬汁同少少芝士粉嘅新鮮沙律菜同車厘茄。原隻開邊虎蝦配自製鮮茄寬麵 $128 另加一呢款麵製作時間要耐啲，要20分鐘左右。自製鮮茄寬麵真係有鮮茄喎，麵條呈紅色同帶微微番茄味，質感唔算有咬口，形狀好似刀削麵，都幾好味喎。撈埋麵一齊煮仲有其他配料，有好多鮮茄，洋蔥同少少橄欖，個汁味道幾好。寬面上面有連殼虎蝦一隻，雖然唔算大隻，不過肉質可以，蝦頭有汁，上面灑上芝士粉，仲有少少白色菜苗。日本帶子黑松露什菌意大利飯 $128 另加一日本帶子兩隻，整得半熟，質素好好，完全唔韌，上面有少少白色菜苗。意大利飯好有咬口，加左好多蔬菜如青瓜，菇片，菇仔，洋蔥等，

第二次食呢間小店，位置喺內街，但太子站行過去只係1分鐘，好啱靜靜地撐枱腳🥂意粉怪—即係我揀左軟殼蟹黑松露意粉，成隻軟殼蟹上碟🤩雖然唔算好多肉，但呢款食材炸得夠脆就係好食😋幾中意有好多配菜，食落唔會太漏。意粉份量幾適中，一個人啱啱好食得晒。朋友食鮮茄醬海鮮risotto🦐見到有青口，蝦仁都幾大隻。意大利米唔會太硬，啱一般人口味。試過有啲餐廳煮得太硬，真係會食得好辛苦😂另外叫左個小食係炸雞翼配芝士醬，係我中意嘅「古早炸雞翼」，即係無乜炸粉果隻，簡簡單單又幾好食😋

今日同朋友book左呢間黃店食原來呢間都好受歡迎 6 7 點已經差唔多滿哂一定要早D book 先得白酒忌廉煮青口呢個真係好正 忌廉白酒sauce上加左洋蔥 仲係切好細粒 加埋一齊食 非常好食 做得好出色!!! 北海道軟殼蟹配黑松露意大利粉軟殼蟹有少少失望 因為個炸粉好少多左少少不過意粉係煮得好好 軟硬適中sauce都好唔錯 加左小小翠玉瓜同椒去煮 味道豐富鮮茄醬海鮮意大利飯賣相唔錯 意大利偏軟茄醬味道唔錯 略帶酸甜海鮮都有好幾款!!熱情果菠羅梳打& matcha latte

Hami Harmony地址: 太子西洋菜北街161號地下A舖等咗好耐，終於到了星期六。平時都比較少去太子，見到呢間餐廳好多人推介，就決定特登去試下。流心芝士牛角英式早餐 $98 係焦糖香蕉呀，薄脆口感岩岩好，唔會太過軟爛！新鮮熱辣嘅牛角包，口感煙韌真係好好食，鹹鹹甜甜之餘，仲有我最愛既芝士滲入麵包內面，味道配搭效果一流，真係好好食，而且其他食物味道都唔錯，下次一定會再去食多次。熱情果菠蘿梳打 $38酸酸甜甜再加上果肉，飲落去幾有口感，幾好飲。宇治抹茶拿鐵 $38奶味同抹茶味一半一半，濃郁得嚟而且又唔膩，配搭起嚟效果一流，唔會啲奶味無掟企。