GREEN

之前和男友過來吃過質素甚高的假日早午餐，是日想吃個精緻一點的下午茶，人在尖東想起上次不錯的經驗，便不猶疑的往Hotel ICON方向走去。 下午茶的供應時間由三時至五時半，我們沒訂位，四時去到尚餘一成座位左右，本來只想吃件蛋糕喝杯茶，悠閒地坐一下，但旁人豐富的三層架實在吸引我們的目光，想著想著點個Afternoon set好像更划算，也湊熱鬧點上一份。 下單後不消五分鐘便上桌，下午茶共有七款鹹點、八款甜點，分四碟盛上，顏色配搭繽紛、可愛誘人，近望那設計特別的層架放滿食物，真夠令人賞心悅目。 略略簡評一下：鮮茄紅蘿蔔蛋糕以杯子蛋糕外貌示人，挺可愛，內餡十分濕潤，像蕃茄意粉醬的味道，沒有令人愛上；香草雞肉三文治用上蕃茄包，中間樣子像扎肉的黑椒雞肉慕絲味道平平，幸好夾了清新的青瓜和蕃茄；蟹肉忌廉包用上像泡芙質感的包，雪藏蟹肉不算鮮甜，不過不失；煙三文魚小點只吃到煙三文魚味，中間的魚肉慕絲味道很淡，質感亦怪怪，對於整體味道一點也沒幫助，吃了一口便把它全都撥出來。 辣肉腸雜菜撻普普通通，有少許煙燻的味；香蒜帶子酥酥皮鬆化，橄欖味較搶；脆蝦飯卷沒有溫度，調味不足。 八款甜點包括：伯爵朱古力泡芙

朋友生日。佢係榴槤控。我突登去咗一間以榴槤做主打。引黎唔少榴槤控fans 嘅Hotel Icon 買🎂榴槤芝士蛋糕一切開蛋糕。散發陣陣榴槤香。個cake 軟棉棉。唔係New York cheese 嘅質感。榴槤同芝士味道又幾夾wor

女孩最愛的貴婦下午茶, 三五知己聚埋一齊慢慢食慢慢傾, 呢到要食英式三層架下午茶要排隊等位, 不設訂座, 所以2點半開始已排長龍, 被安排座近門口既梳化位, 環境都好舒服, 枱與枱之間都有相當高既私隱度, 起碼聽唔到隔離枱啲人講乜, 唔會騷擾到大家雅興, 場內大部份都係女仔, 個個都係相機食先, 自己食後, 同一大堆自拍照, 咸點都唔算太多, 甜點反而多, 亦有點滯既感覺, 呢段下午茶時間, 侍應分別有2次繞場一週, 叫大家試廚師新製造既榴蓮蛋糕, 榴蓮卷物同抹茶朱古力蛋糕, 另外我地叫咗伯爵茶同茉莉花茶其實相比下我會鍾意食樓上既THE MARKET 下午茶自助餐, 因為款式多啲同埋甜品係多啲種類, 同GREEN呢間既甜品係有所不同, 當然樓下大堂GREEN 環境係適合三五知己談心既好地方, 所以對今次試食都滿意, 侍應服務質素亦很好

一早已聽聞過Green的Hugh tea係好食的，而且環境舒服又闊落，約埋啲姊妹一齊吹水就最一流。於是打電話去訂枱，先知原來係冇電話訂枱服務的，職員叫我地兩點半去到排隊，三點鐘就可以安排入場。於是我再問一問去過食嘅朋友，原來網上面係有得定位的，二話不說， 上網訂枱，掂晒！由於早已訂好BB high chair，所以我們到達時，high chair亦已準備好！不已High chair的座位頗窄，我BB是23個月瘦碼B都只係剛剛好坐得下！樓底極高的Green，配上大玻璃，出面又下著毛毛雨，感覺倍添浪漫。我們選了high tea惡三層架下午茶組，平日$398/2ppl + 10%，weekend就$458/2ppl + 10%，其實計我話真係起值，點解?因為他們共有7個咸點，8款甜點給你，而且配上餐飲，味道又好，好姊妹談天說地，只要每人花二百多元就可以有美食+靚景+歡談兩個多少時，真心覺得不錯！侍應先來一壺鮮果黑茶，老實說，沒有喝到水果味，壺內亦沒有看得見你水果，本來以為會用透明那款茶壺加上火盛著的那個，原來都不是，於是我自行加糖，中和黑茶的苦味。一上場先來個脆蝦飯卷、辣肉腸撻和香蒜帶了酥:

What is a better way to celebrate long-awaited sunshine than an afternoon tea under a sparkling glass roof?One of us is a vegetarian. Since only one out of the seven savories is veggie, we thought we had no choices other than substituting these for more carrot cakes. Luckily the GREEN staff had a better plan – we had the option to order a sweets-only afternoon tea set for one (brewed coffee or tea included) at HK$119. This actually gave us the leeway to try out the Club Vegetarian sandwich – swe

上篇寫到在 天外天 喝茶, 提及我們自動波 joined membership的事件, 在此不詳述了; 基於有幾張$200 vouchers分別是天外天及GREEN的, 所以要去食tea的師奶仔貪小便宜當然物盡其用快快早用早享受呢! 睇睇 Menu飲品等了一會就上枱了因為飲品做得不錯, 即時對食物有點期待!!!嘩嘩嘩, 先吃咸點再來吃這層, 亂來了不理會次序了還有呢好老實說, 份量足夠3、4個女孩子吃, 所以即使不減vouchers我都會給價錢一欄為5分食物水準: 鹹/甜點都幾好, 平均中上! 尤其是後來免費的榴槤甜品簡直是意料以外的 Bonus Gift, 最好吃!環境方面: 樓底特高, 進餐之際忽然外面下起滂沱大雨, 那就唯有拖慢節奏坐多一會吧~ 欣賞著雨打著落地大窗, 嘩感覺很寫意舒服!服務方面: 這一項分數不高, 因為侍應不算少但沒有留意到大家需要, 只顧各自各在談天細語, 每每要大家招手才出現, 可以改善的一環.就是這個Membership Leaflet減了$200元後尚有會員折扣, 實收每位百多元!!! 有這麼好吃好飲好坐的好地方 值得我花時

I am so glad with relatives to try most of the cake pieces in the shelf. Firstly, we start from Haagen Dazs ice cream bars, and get our starters from long table. There are few common cold seafood, prawn, shell, small bites of appetisers, not really fresh green salad, limited choices in hot items. Overall, the core item of semi-buffet is dessert. But, pick a choice of main course is important as not to fully occupied the stomach. We chose Lamb and fish are up-to-standard but not over expectat

Hotel ICON 的食肆長久以來都很受食客歡迎，尤其是 The Market 的自助餐，更須提早多時預訂才有望爭取一席。是晚家庭聚餐，雖然還是與 The Market 緣慳一面，但能一試另一好評餐廳 Green 也屬不錯的機遇。餐廳 Green 位於酒店地下大堂，環境舒適雅緻，樓底特高。在垂直的高牆上，栽種了綠油油的植物掛飾，聽聞由著名藝術家設計。在高處俯視而下，則可發現遠端高桌上的 ICON 燈飾，設計獨特。有別於 The Market 的自助餐，Green 晚市主要提供四道菜的晚餐，每位 $358 + 10%，定價相當合理。最先送上的是雜錦麵包籃，出品暖和，款式有軟有硬。隨麵包配上三款美味醬料，較特別的是煙三文魚醬，味道不俗值得試試。頭盤三選一，筆者挑選了當中的鴨肝批伴巴馬火腿配蜜瓜。凍食鴨肝最緊要濃香幼滑，成品達標無投訴。巴馬火腿食味鹹香，但稍稍欠了一份「老練」感覺，熟成時間未夠長久。鴨肝火腿皆是味濃之物，加上份量充足，膩感不輕，難怪筆者也少有地未能完成整碟頭盤。可以的話，建議追加多一點蜜瓜及火箭菜以平衡菜式的口味。 法式洋蔥湯是筆者喜愛的湯款，雖然未算罕有，但又確實不常見。

而家出去餐廳食飯, 到到都收切餅費, 與閨密慶生既餐廳收我地$150一個蛋糕, 但我地得3個人, 灘分都好唔抵, 同埋分分鐘切餅費仲貴過個蛋糕, 所以決定食完去附近Hotel Icon的Green揀切餅食.我地揀好自己既心水, 然後order時就分咐酒店幫我地加塊生日牌. 可能已經過左晚飯時段, 人唔多, 而且位於酒店lobby, 樓底特高, 唔困聲, 環境份外寧靜! 隊長叫左個green apple dome, 閨密就叫左green tea chocolate cake & chcoclate dome, 成個青蘋果甘既樣既green apple dome都帶酸, 怕酸既朋友慎吃, 味道都幾fresh, 不過個餅底就硬左少少, 好難一次過連埋青蘋果mousse一齊食; 閨密的切餅, 我都偷食左2啖, green tea chocolate cake會比較好D, 一層綠茶, 一層朱古力, 可以減低朱古力既甜度, 海綿蛋糕都鬆軟; 至於chcoclate dome就好普通, 同埋好鬼甜, 如果食完chcoclate dome, 再食green apple dome, 一定覺得後者無晒酸味

set dinner其實我覺得幾低食又吾算貴又飽肚尖沙咀黎講呢個價真心okay一開始佢會比你選咩包，我就選左呢個，佢係外硬內軟，點湯食係一流， 吾點湯就咁食d橄欖味吾會話太勁，同埋佢有醬比你點個沙律幾特有魚係到，勁軟化，d菜都好新鮮，但吾太中意佢有d豆個湯就有d稀，但個味道又吾算淡，都有cream 湯味ge到主菜，其實我已經好飽haha,個帶子意粉好漏，d帶子好大舊勁好口感,而且佢意粉個醬係香草味幾重cake就叫左2個，終愛blueberry cheese cake ge我叫左呢個，吾算甜所以好中意至於呢個就甜左dd，朱古力味，出邊係硬ge

朋友生日選了這裏，食物比上次進步，選了380四個course..橄檻飽很香橄檻味，份量太大。。有點飽吞拿魚意新鮮,皮略煎不錯,﹔沙律菜份量很多,還有薯仔和蛋..已經半飽海鲜湯內有蝦..像粟米湯,奶多了一點..不錯魚質像三文魚，不大喜歡，有點腥。。海鲜汁不大配。。應該選牛油汁，反而朋友的带子意粉很美味一大壶的茶不錯，水不太熱綠茶蛋糕很濃綠茶味。。賣外差了小小

近幾個星期發生的事實在太瘋癲，整個人陷入了一個不知所措又惶恐的狀態，太多消息要消化、太大打擊要接受，是回不了的過去。男友心知這樣下去不是辦法，把我拉出被窩說要帶我去吃點好東西，跟著他由尖東站一直走，平日精精靈靈的我今次來到酒店門外仍是胡裡胡塗，直至見到那幅綠色牆才知道是我之前常常嚷著要去的GREEN！原來他真的有將我說的話放在心上，令人又驚又喜。五一勞動節補假，店約七成滿，牆的一邊是一排工整的長方形餐桌坐椅，排得較密，而中間的則較有時尚感，兩層落地玻璃透入自然光，光猛舒適，在心情一般的日子接觸些陽光好像能令自己看開一點。這兒假日中午是以Weekend brunch做主打，頭盤和甜品以自助形式呈獻，價錢劃一$338，包一客主菜、一杯果汁（橙汁或蘋果汁或西柚汁）和餐茶，不喜歡的話也有A La Carte可選。下單過後便向那放滿食物的角落進發，食物放在一張約三米長的餐桌，左右兩邊都是大大小小不同的，看來是走貴精不貴多的路線；頭盤有基本的沙律、烤蔬菜、凍肉、刺身、餐湯、酥餅、餡餅等等，而甜品，全部都精緻可愛。胃納不算太大，只能略評我們嚐過的：鴨肝醬伴士多啤梨多士味濃軟滑、沙律蔬菜新鮮爽甜、蕃茄

最近，Openrice 提醒了我，原來我已成為這個平台的會員長達10年10月，這十年來，我們認識了很多志同道合，而且非常為食的朋友。今天生日的這位村姑，雖然只認識了半年左右，卻非常投契，PJ都是她的小粉絲。村姑熱愛耕種，瘦削的身形要翻土、灌溉，打風落雨都要落田，真心佩服她的堅持。今天跟她慶祝生日，大夥兒訂了一個綠茶蛋糕為她慶生，在此祝福她越食越瘦，五穀豐收。綠茶蛋糕的味道當然是非常好，最出色的當然是抹茶的味道濃郁，卻沒半點苦澀味。襯托了一層朱古力蛋糕脆脆，為蛋糕增添了一些口感。黑朱古力的甜度甚輕，與抹茶的甘甜非常配合。蛋糕的表面撒了一些金箔，份外矜貴。在此祝賀大家身體健康。

回來後還有密密集集的食記未寫（我的減肥大計怎麼辦... @@），不過還是優先紀錄與小兄妹的一頓飯。是的，昨天甜魔家再訪了 Green 嘆 Weekend Brunch，內容稍不及去年初開時豐富，但卻新增了親子 cupcake workshop，仍不失為健康清新的一個週末合家歡節目！年隔年多，Semi-buffet Brunch 定價成人 $338 / 小童 $188，配果汁或汽水一杯，加$98可享意大利氣泡酒、紅、白餐酒及啤酒任飲；加$198可享法國 G.H . Mumm 瑪姆紅帶香檳及其他酒類任飲。時段由11:45 - 2:15，以環境陣容算抵食了～雖然是日天陰有雨，但也無損我們享用 brunch 的好心情！這裡頭盤的沙律及前菜都是自助形式任食，首先新增的刺身區中有肥美三文魚、吞拿魚及甜蝦可選，刺身迷老公來到很高興。其他沙律前菜有足料鵝肝醬多士、油潤美味的煙三文魚、雜菜沙律、雜菜沙律杯、羅馬生菜以及多款沙律配料。另一邊有法式生牛肉他他多士、雜錦凍肉併盤（遲些另一邊會推出風乾火腿）、菠菜煙肉芝士撻、薄餅包、海鮮沙律，以及個人很推介的三文魚藜麥沙律等等。以往 Brunch 主菜前有餐湯／

平時黎HOTEL ICON食THE MARKET就試得多，一樓的GREEN就未試過。因為慶祝生日想食得精緻D，唔想食得咁HEAVY就無選THE MARKET 選擇去試下GREEN。GREEN環境其實都幾靚，有點似酒吧加高級餐廳的感覺，而且坐得幾舒服。就算黎剩係傾計飲野都正～就算星期六、日，呢度都有SET DINNER都算好抵食，＄358／四道菜（未計加一）。一來侍應先為每人送上麵包，我選了蕃茄包，麵包質感鬆軟，麵包內有些微蕃茄乾，但蕃茄不算很突出。侍應再送上配麵包吃的醬料，有牛油、煙三文魚醬仲有黑橄欖醬，我覺得煙三文醬質感很幼細，還蠻好吃。第一道前菜我點了吞拿魚沙律，半熟的吞拿魚配上混合了意大利醋及橄欖油的沙律菜，味道很好吃，而且份量還蠻多。第二道湯品是黑松露粟米忌廉湯，口感細滑而且帶些許的黑松露香氣，蠻不錯。第三道主菜，我選了香煎帶子意大利麵配黑松露忌廉汁，醬汁質感CREAMY配上肉質鮮嫩且帶少少脆邊的香煎帶子很MATCH，而且麵條煮得軟度剛好，整體蠻好吃。　最後的甜品，我在當天的蛋糕櫃上自選一款蛋糕，我選了玫瑰蛋糕，但只有外型但味道麻麻。整體整頓晚餐都算物有所值，而且份量很多，吃到