FLIPPER'S (已結業)

早排食完幸福pancake， 朋友就話不如搵個星期日嘅中午過嚟希慎試下呢一間pancake我哋2點幾嚟到都已經好多人排緊隊， 我哋一行三人佢畀咗一個面壁嘅位置我哋由於我哋三個喺未食lunch同早餐嘅關係。。。 等到三點鐘先有位已經餓到不行。。。。 我哋就叫咗兩個pancake， 一個pizza同一個三文治share先講下佢嘅嘢飲， 珍珠奶茶就係好普通嘅珍珠奶茶， 即係出面賣緊十幾蚊一杯嗰啲咁上下，lemonade 就太過酸， 最好就係個杯凍朱古力正正常常 仲加咗好多cream上去我哋叫咗一個最 普通 嘅pancake， 同一個期間限定嘅朱古力pancakepancake唔算厚身， 但有濃濃嘅旦未， 期間限定嘅朱古力係一種有d苦嘅朱古力pancake係好食嘅最後講下佢嘅鹹食, 個pizza太乾, 好硬三文治嘅醬係好食嘅, 但佢包又係好硬所以建議大家嚟食只係食甜食比較好

開左咁耐都仲係咁多人食！講真覺得有小小名過於實，未至於好食到要特登排隊，因為送上黎個陣其實塊pancake唔係熱，只係微暖，呢個位有小小扣分，但佢的確係幾香蛋味同埋打卡影相一流因爲間餐廳好光猛，不過試一次就夠了

甘岩去開希慎，又忍不住走左去食pancake ！今次一人食左一個原味pancake，無叫飲品。pancake 味道一如以往的好，只係一個人食一個有啲漏。但係兩人食一個又唔夠喉，真係好難決擇啊！

無論係平日定假日，同老公經過時都見到一大條人龍排緊隊，搞到每次想食時怕等太耐而打消念頭，終於係星期日同姐妹時再次經過，決定排隊試一次，條隊好長，諗住冇一個鐘就入吾到去，點知三大加兩b只係等左半小時左右就有位，啲位真係好闊落，環境令又坐得好舒服，最重要既係有bb櫈。由於入店坐低時已經4點幾，所以只叫左兩個梳乎厘同鬆餅批share，實物同menu一樣！而且好大份鬆軟好滑好好味！珍珠奶茶就係好普通好普通既奶茶，珍珠過硬。鬆餅批都未影相已經比仔仔食左一大半不斷講：媽咪好咪呀～媽咪好味呀～P.s. 雖然排隊只係用左半個鐘，但由落order到有野食起碼等多過半個鐘總結係會想一試再試，因為個梳乎厘真係好好味！

星期日都唔算等得好耐，好似都唔駛半個鐘！終於到我地喇💋好快速咁落單，太肚餓嘅關係買左個lemon cream cheese pancake pie幾好食丫！味道好fresh士多啤梨藍莓香蕉班戟好正呀！榛子朱古力焦糖香港班戟超邪惡呀！超級滿足呀

之前經過好多人排隊剛巧下雨天☔️，經過時不多人，排了10mins便入坐了，超lucky😊原本話等20mins,等了10mins便有了超好味，好鬆軟，值得幫襯呀💕

flipper’s 終於係日本黎左香港，雖然已經黎左一段時間，但係，等位時間依然好長。我下晝4點去都仲要等45mins。今次試左原味，果然同日本既味道無分別，呢45mins係好值得等咖。朋友試左朱古力味，我就麻麻地，覺得有d過甜😂

昨天跟朋友到銅鑼灣希慎行街,突然想起flipper的班戟！ 在網上發現很多人稱讚這間班戟很好味，所以和朋友一起去試試 ，上次來的時候很多人，所以打消了自己的念頭 ！今次決定一定要加點勇氣及毅力 去等這條長度機會排到入廁所的長龍！ 我跟朋友足足等了一個小時，坐下來 急不及待的點了兩個班戟 一個係原味、 另一個是紅豆綠茶班戟。 我自己覺得紅豆綠茶的班戟味道比較濃及有綠茶味， 紅豆配起班戟及它的綠茶match到令整個班戟的風味提升了唔少 ;朋友則喜歡原味，因為他喜歡它的味夠本。食完兩個班戟本想離開，突然看到附近有人食pizza及剛剛已到了食晚飯的時候 ，我們毫不留情的叫了一個pizza 及一個 三文治！ 這個pizza真的好味到不得了。 它的芝士配合這個蝦簡直回味無窮， 我平日很少食這麼薄的pizza， 因為我覺得他不夠滋味 ，但今天食下對於薄的pizza有了改觀 ，下次回到pizza Hut 我相信我也會叫薄的pizza。 而這個三文治， 裏面實在太多材料 ，由牛油果、 雞肉 、菜、青瓜 、芝士、 蕃茄 、還有很多 ……整個包與醬汁配合得天衣無窮 總之一句， 好味！最後來了一杯美式咖啡，

今日放假終於可以出去食好嘢，新年前約朋友行街買衫迎新年，食Flipper 預左要等，但一路等一路行it也不錯，今日好好彩只等了20分鐘不太耐。朋友叫左香蕉pancake 而我就叫了士多啤梨味，賣相好靚鬆軟又夠厚度，好香蛋味，一咬已經感受到空氣之外也有層次感，好creamy ,忌廉好soft又唔太甜。自家咖啡豆幾香，不過不失，但都係忍唔住係隔離買多杯Snow Peak Coffee 完美滿足嘅下午茶之後當然繼續Shopping

聽左FLIPPER’S個大名好耐，今日終於的起心肝決定排隊。他說大概20分鐘左右，就被安排入座。每人最低消費一樣甜品或嘢飲，我哋都飽飽地所以決定食一個疏乎厘、一杯LATTE。由於梳乎里製作需時，嘢飲係有得上先，味道唔講得上突出，只不過係普普通通嘅一杯熱LATTE。ANY肥，我都唔係最期待佢，所以就由佢啦。終於等左10分鐘左右，梳乎厘就有得食啦！震下震下，嗰個彈下彈下嘅程度真係嚇死你呀！疏乎厘蛋味十足，空氣咁一百分，係我係香港食過so far最好食嘅一間，點埋忌廉、入口即溶，超超超級爽！！！🤩無奈敗筆係啲士多啤梨真係好酸，令到成碟野稍為失色，大大嘅扣分！建議大家如果想一睹佢嘅風采，都係食返原味好啲🧐-士多啤梨藍莓香蕉班戟 | $118Hot Cafe Latte | $42 -

剛巧早上要去銅鑼灣整少少野經過這個餐廳竟然唔洗排隊可以立刻入座即使平時下午去都要排隊所以想都唔洗想立刻入去食個pancake 當lunch 入座後可以去counter 落單大約等20分鐘就會上菜😍😍😍🥞榛子朱古力焦糖香蕉班戟 ($119)個班㦸食落好鬆軟 但又唔會好似梳乎厘好空氣質地口感好滑 入口好重蛋香 即使配埋榛子朱古力🍫仲有榛子脆脆，焦糖香蕉都唔會好膩 好甜🍵Green tea frappe ($39)配左綠茶Kitkat有些甜 唔算好濃綠茶味

今日行街經過希慎廣場，就上7樓IT入面pancake 人氣店，人龍依然好長，大概等候了30分鐘見有職員帶位入座。呢度有每人最低消費，如果兩個人你食唔晒兩份的話，可選一個飲品，而我地就係一份pancake一杯珍珠奶茶，因為落單時職員會問你人數幾多，俾個牌仔你然後職員就會送餐。到啦到啦期待已久嘅pancake黎啦果然士多啤梨香蕉藍莓亦都好多， pancake有三大舊，好空氣好軟好好食呀，有三大舊其實兩個人食已經好飽，除非你正餐嚟食。下次想食又要再排隊啦

Flipper's既期間限定吸引左朱古力控再去幫襯😍排隊時已經問定仲未賣晒求個安心Melty chocolate奇蹟之朱古力班戟🍫🥞❣️有朱古力truffle, 朱古力醬, 朱古力粹同朱古力脆片，4種朱古力質感配上fluffy pancake 好滿足！朱古力truffle 好好食，入口即溶，又勁香朱古力味😋略嫌朱古力醬比較少。HKD139原味班戟❣️原味食到原本班戟既香濃蛋味，不過今次好似冇咁空氣，密度高了，簡單配cream都好食！HKD99Flipper'scwb更多美食分享歡迎follow IG: fafafoodie

Flipper’s可以話係梳乎厘pancake嘅始祖，當香港越開越多pancake店，我同朋友就等Flipper’s人氣冇咁旺盛，即係唔洗排咁耐隊先黎試試我地食完晚飯過黎，大概8點半啦，都有一條隊，前面有10個人，等左半個鐘左右。Pancake主要有四款 - 原味、Nutella配香蕉、綠茶、士多啤梨。本身有一個期間限定係特濃三重朱古力，不過售罄同佢無緣。我地叫左一個原味，一個Nutella配香蕉。原味嘅黎先，雖然係原味，但係cream原來係有楓糖漿混合一齊！所以超級好味！Pancake同Cream都好fluffy！ Nutella配香蕉唔同就係個cream，相比起哩個cream比較俗，味道亦冇原味咁好味，朱古力味都冇我想像中咁濃咁好味，但係有榛子脆脆都幾好味。所以我建議試原味 影相趣事：我同我朋友被安排到Bar嘅角落，咁啱有幾個盆栽做裝飾，配上粉藍色牆壁，我地稱之為打卡角落！哈哈 又有燈光打燈，好容易就影到ig-able嘅相！Like like like！

雖然情人節想浪漫一下，但餐廳周圍都多人又會貴一截，所以我就提議夜晚自己打邊爐唔洗出去同人逼，晏晝我就揀左一直都想試但次次都見到排哂長龍既FLIPPER'S喇點解日日排長龍我地都要揀情人節過黎食呢因為我地都有半日假可以放，大約12點前就到希慎廣場，過到去排左大約15分鐘左右就已經可以入座，相信平日黎到都未必可以咁快入到去呀咖啡是還不錯，但曲奇朱古力就真是太甜喇，莫非情人節加糖了嗎?重點來了，是幸福的味道!原味班戟非常軟棉棉，口感同梳乎厘好似，入口即溶，而且沾上忌廉一口吃，唔會太甜，剛剛好!士多啤梨藍莓香蕉班戟，其實跟原味差唔多，只係加左水果上去，不過我地都好鍾意呢個配搭!雖然lunch黎講佢唔係十分大份，但都好飽肚，情人節能夠同情人食充滿幸福感既梳乎厘班戟是很滿足的