Fiat Caffè (已搬遷) 新店位置

很久沒有寫食評，今天才有空把這篇一個月寫的打到這裡。最近銅鑼灣有間新的餐廳大獲好評，就是FIAT CAFFE。FIAT這個詞語有汽車界都算是有點名氣，＜快意＞其實是一個集團，是法拉利的單一大股東。或許說法拉利大家就明白了，但＜快意＞這兩個字對很多人仍然很陌生，開餐廳去推廣一下自己品牌亦是不錯的選擇。至於ABARTH最出名莫過是多屆世界拉力賽的冠軍廠商。走進FIAT CAFFE裹，餐廳的格局有點古怪，分成兩層，底層有一部跑車，另外加一張餐枱。上層放有兩部跑車，而且還有兩部已BOOTCAMP裝了WINDOW的iMac供客人選用，奇就奇在供客人用，為何又放了幾張椅子給等位的朋友們坐，這樣他們坐下去叫有需要用電腦的人怎樣用好呢？其實感覺餐廳有點迫，數數枱數目其實只有十張左右，而且枱與枱之間距離很窄，令對話及私隱大大減低了不少。環境氣氛還是可以，當然一間好餐廳還是要看食品的質素。這裡的套餐看來是性價比最高的，95元就有套餐包括餐湯或沙律，意粉及飲品。如希望有甜品的話就需要125元，價錢看似很貴但個人覺得還算合理，最重要是他包括的飲品不限價錢，平至熱朱古力以至單價賣四十元的Afagato他們都不需

由於早前小弟生日，女友帶我去fiat cafe 慶祝生日。女友揀fiat cafe 的原因是這間餐廳很有特色。前事完。正如有食家會講「e...乜呢間唔係車行咩﹖」 我行入去第一時間既反應都係咁。自動門打開，行上幾級樓梯，就見到兩架fiat 500。起初以為是裝飾品，後來問侍應，原來餐廳的另一半真的是車行，果兩架真是賣的。又有食家講「地方比較窄」，又由於一半是車行，另一半是餐廳，所以地方上比較細。不過對於我而言，整體上都比較上鬆動。店內有一張車頭樣的梳化，果張應該叫做「皇座」。唯一一張最有特色的座椅。女友見到有食評介紹 「無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖」所以我地的前菜就點呢一道。是好特別的口感。主菜點了兩道肉丸米型意粉其實唔太差，係d 肉丸比較上乾，如果入面有多少少肉汁就好了。個人比較推薦呢杯沙冰。我覺得如果你喜歡飲mocha，呢杯朱古力咖啡沙冰可以一試。極品，有酒香，餅乾唔太「淋」，亦都唔太甜。侍應們很有禮貌。話說起初「皇座」有食客坐了，咁過了一陣食客走了，我同女友提出轉枱要求，侍應都很樂意為我地搬枱。好老實，並不是很多餐廳會肯畀客人轉枱，因為張單又要轉，所以怕麻煩都唔畀轉。我對今次f

前言：不經不覺，打從2008年開始，在 Openrice 這個全港最受歡迎的飲食網站平台，已經筆耕了三年多了，而累積的食評也已到達999篇之多。猶記得最初之所以會按下第一下鍵盤，打下第一篇食評，完全是無心插柳的遊戲之作，想不到的是，自從第一篇文詞拙劣，也無相片的食評面世之後，這數年來，日積月累之下，竟然寫下了多達數百篇的食評，當中雖然有些食評寫得較馬虎，有些寫得較認真，有些寫得較簡單，有些寫得較仔細，但在 Openrice 中寫食評，竟已成為了自己生活的一部分，讓愛攝影、愛寫作、愛美食的我，在繁忙的工作以外，總會搾取少許的時間，記下自己在家以外飲食的點點滴滴，一方面可以滿足自己嚐過美味或不美味的菜餚，拍下漂亮或不漂亮照片之後公諸同好的願望，另方面也可逼使極少寫作文章的自己可以重拾舊歡，提起寫作的興趣，在無壓力下享受寫作的樂趣。假如文章得到 Openrice 編輯的賞識， 成為推介，固然會成為自己繼續筆耕的鼓勵，要是文章沒能成為推介，又或沒有其他食友欣賞，自己也能把一些飲食後的印象留為記念。轉眼間，下一篇食評將會脫離三位數字的行列，踏入第1000篇，而這一篇食評也已是第999篇了，對自己

睇雜誌介紹，銅鑼灣開左間以車為主題既caffe，朋友話有得食正宗意大利菜，又走試試。 Fiat在香港還未流行，但見到caffe內放了幾架好可愛既fiat 500車仔，女仔見到一到會叫kawai! 問待應有咩介紹，待應非常有禮貌地介紹招牌菜。 我和朋友點了無花果沙律、西班牙飯和朱古力蛋糕伴燴提子蘋果，最好食係無花果沙律，無花果淡淡的，配以蜜糖芝士，味道清新可人，fresh了一下味蕾。 西班牙飯太地道意大利了，飯粒有點硬，我不太喜歡。 最後朱古力蛋糕伴提子蘋果，雖然份量極少，但味道卻不俗，甜而不膩。 坐在fiat 500旁一邊悠閒地欣賞銅鑼灣鬧市，感覺輕鬆自在。

用車來作招徠的餐廳,可是新點子。雖然我對汽車興趣不大,但有得吃,已足夠引導我來。在報章上介紹的幾個菜式,也是「車之選」,即是Flat的推介。我也大部份點了。無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖$80,看是吸引,但原來我是不喜歡吃乳青芝士的。它口感粉粉,就像是「收乾水」的走甜原味乳酪,有點寡,蜜糖份量又不夠。無花果未成熟,彌補不了蜜糖不夠的調味。燴意大利肉丸配米型意粉$85,肉丸牛味十足,茄汁醬較咸。Sardine Bruschetta$65,沙甸魚用地道意國貨,橄欖油滲入麵包,令烘包輕微有點魚油味,非常好吃。很喜歡他用沙甸魚罐,裝著新鮮番茄醬和沙律醬,感覺很田園牧場。Fresh Mint Tea $25,是薄荷葉浸水,真的很fresh,比起慣常用茶泡,口味較清淡。Illy Cream$30,好好飲,極像韓國便利店,雪櫃中的即飲咖啡。超喜歡。若在非peak hour來,感覺好一點,因為太多食客,在周圍影相。又在聽服務員介紹汽車,商業味道濃濃。

因為老公有架ＦＩＡＴ５００，　開左間ＦＩＡＴ　ＣＡＦＥ，我地已經好想去。去到有Ｄ失望，因為地方太細了，好迫呀。。。靚位俾人坐左。。只得邊位細台。叫左幾樣野食，其實已經唔記得名。無花果頭盤，幾得意，不過味道好怪，芝士果Ｄ味，我唔係太吃得慣，不過蜜糖好香。意大利米型意粉，好硬呀, 好似未熟咁，配埋Ｄ番茄醬，好難食Ｒ甜品，好彩最正常，叫做ＯＫ好食，不過細舊已經幾十蚊了。。店員服務非常好，友善有禮，照顧周到。我地食下午，人都幾多，周圍Ｄ車泊晒度，迫到咩咁，如果地方大Ｄ就好。輕食左幾樣野，叫埋野飲，幾百蚊埋單，唔係太抵。去過一次，就算了，其他朋友一試無妨。

一知道禮頓中心有間新餐廳即刻約人去試試我6點以秒速放工 以慌死無位既身手閃到去禮頓6點9去到不用等位 非常開心等安排坐低前 WAITRESS叫我可以睇下車先不過.......我一來唔識揸車 二來我本來以為D車係餐廳裝飾hahahahahaha.....原來FIAT係意大利車UM....我既重心都係去食野由於本人非常喜愛輕食尤其是晚餐 輕食永遠係減肥良伴FIAT既份量岩岩好不過今次見表妹離港在即就輕輕食多幾樣野MENU非常簡單由於份量不多就算我地安心地喪叫無花果沙律- 好新鮮既配搭,無花果同軟cheese亦出奇的夾,GOOD!!!Ham cheese tomato panini - 好好味,煙煙勒勒,GOOD!!!Daily pasta - 辣肉腸螺絲粉-其實就清得濟,螺絲粉亦太爽身,下次Daily如果係依個,我不會再食油浸沙甸魚/蛋黃醬蕃茄醬既BRU - 幾特別,雖然係好似罐頭既魚,好鮮味,GOOD!!!!結果我地傾計傾得太開心,想叫我最想食既Tiramisu時已經賣晒 真陰工,好失望唯有叫埋另外果兩個甜品清燉鴨梨伴杏仁蜂蜜 - 估唔到同我地食STARTER個沙律軟cheese係一

2月開幕的fiat caffe, 一直聽到食友說這裡的東西都做得很好吃. 前後到過兩次, 自己還真的蠻喜歡這裡在陳列車旁吃東西, 旁邊有客人買車, 感覺還蠻有趣的Ricotta, Figs, White Truffle Honey and Olive Oil $80這道是我很喜歡的前菜. ricotta cheese軟綿, 芝士鹹香較淡, 滑滑的質感光吃也很美味加上我很愛的無花果配著吃, 甜甜的無花果跟ricotta cheee意外地合還有白松露蜜糖提味, 白松露的香吃得出來. 好喜歡這道前菜但如果無花果能多兩三件就更好了, 因為吃到最後還剩不少芝士, 不能配著無花果吃Tarino's Anchovy with Lemon and bread $85他們的鯷魚很美味. 鹹香得宜, 罐頭的也能吃得出魚鮮味加點檸檬汁提味, 麵包也鬆軟好吃. 一碟有不少鯷魚, 吃得很滿足呢bruschetta- Nostromo sardine with dill caper mayonnaise and tomato sauce這個也是自己很喜歡的一道. 我本身愛吃沙甸魚, 這裡的沙甸魚很大一件, 不會太

　　以前途經此店以為只是賣車，但從副刊報道中得悉，內有休閑餐廳，最適合逛街後光顧。　　此店提供的食物不太多，正正乎合休閑餐廳的要求，兩個人叫了肉丸米型意粉（$85）、芝士蘑菇意式包（$55）及牛奶咖啡（$25），份量不多，如果要吃得滿足，肯定不可以，用作小吃也就可以。　　茄汁肉丸味道不錯，但本身對米型意粉沒有好感，還是較喜歡條型意粉；三文治有濃濃的芝士香味配以蘑菇不錯的配搭；咖啡則用上illy品牌，免加一為這店加分，作為加油站也是不錯的選擇。

There are not many car themed restaurants in Hong Kong, although they are getting increasingly popular. Not long after this was opened there is now one in Central which features Mini's called Mini dans la Ville.Anyway checked this place out with IVYCWK.When we got there it was already full and lots of people were waiting for tables.In the Cafe, there were many Fiat related items for sale such as gear stick nobs and other mechanical bits.The only disappointment was that there was only one table n

早前，在 Openrice 餐廳排行榜中，留意到這間 <Fiat Caffè>！ 自從我看到其他食友的食評後，一直很想來，被這裡的車主題所吸引！ 我除了喜歡影食物之外，還有靚車！ 中上環區不乏名車出沒！ Ferreri (法拉利), Lamborghini (林寶堅尼), Porsche (寶時捷), Rolls-Royce(勞斯萊斯).....我個人比較喜歡 Porsche！ 難得銅鑼灣有這類型餐廳，不容錯過幫襯機會！<Fiat Caffè> 是汽車為主題的餐廳，全港首間！ 為汽車主題餐廳開創了先河！嶄新概念夠創意！有噱頭！ 在香港，我曾幫襯過潮流服飾的餐廳、以森林為主題的餐廳....汽車主題餐廳，真是第一次！Fiat 是意大利汽車品牌，食物總離不開：意式三文治 ( Panini )、意粉、咖啡...等意大利菜常見食物。這次，我找了英國土生土長的 Supersupergirl 一起去！然後，我們可以再攻海味小食的 <紅坊 Red More>！我們星期六中午走來，等上大約 15 分鐘！不算太久！等位的地方有型格椅子！店員先遞上餐牌給我們看

前日lunch 約客食飯, 因明知客人鍾意車, 即使無得book 位都照博一鋪, 12:20衝去拎位...哎呀...都係無位,好在我係排隊既第一個...有個服務生叫Don, 佢真係服務好好, 因為我話比佢知我約客食飯, 怕要客等, 佢就急急腳咁幫我張羅有邊張table 會快d 或者分到table 比我, 之後我個客到左都無未有位, 佢就每隔幾分鐘update 我地一次, eg " 有張4人table 埋緊單, 我會分開張table 比你2個架, 等我2分鐘"之後又比定menu 我地睇,服務超好.講返食物先,我地叫左2個lunch set , 再叫呢度既黃牌 "芝士無花果"芝士無花果真係好正, 入口可以話係即融...芝士味咸咸地, 唔會覺得好"濟"我個客叫既LUNCH set 係辣肉腸天使面,我就係蕃茄海鮮汁意粉, 意粉硬到剛剛好, 汁好濃郁, 份量適中,最後叫埋服務生Don 介紹既LATTE.因係由illy coffee 沖出來的, 品香, 牛奶同coffee 比例洽當,果然係正最後同阿don 傾下, 先發現原來佢地全部屬於Swire 旗下, 大部分人都係由The upper hous

近日来到这家新式意大利餐厅 意大利菜配意大利车的创新概念 让汽车陈列室一下子生动了起来 加上服务生好细心的服务 虽然用餐的环境不大 但新奇的体验也让用餐过程充满乐趣 满足味觉的同时 也为靓车心动不已 餐厅的面积不是很大 桌椅摆放的比较随意 登上台阶是很有趣的汽车椅 为入店的第一印象增加好感 这里供应的款式不是很多 都是以新鲜食材和轻量份菜式为主 提前温习了菜单 直接点了几款食家推荐的菜式 Ricotta, Figs, White Truffle Honey and Olive Oil 无花果拼乳清芝士 伴白松露蜜糖 很喜欢Ricotta的香浓 这里的稍微有点湿淋淋 如果能软一些就更好啦 无花果新鲜清甜 加上松露蜜糖调味 口腔一下子就清新起来啦 为舌头来了份甜美的开场Callipo Tuna in Olive Oil, Boiled Egg, Caper Mayonnaise, Lemon and Dill 卡利普吞拿魚蛋沙津 伴木瓜柳柠檬酱 被晶莹剔透的蛋吸引 忍不住先尝了一口 很清淡 然后试了下吞拿鱼 肉质紧实 表现稳当 跟着把吞拿鱼搅碎些 切开溏心蛋 让蛋、吞拿鱼和柠檬酱汁一

話?有個FD同我講呢排有間意大利野好HIT,個價又唔貴,就上左OPENRICE八下何方神聖~CHECK左間野22:00收工,咁ARM上兩星期九點九左右O係TIMES附近做完交收,玩下想最後沖刺,點知去到個靚女Waitress配撘住一個非常?暖既微笑咁話"唔好意思,我地LAST ORDER左LA~下次早少少黎LA~"OK!我認我比個靚女Waitress電親~我決心下次再復卓!咁O岩前幾日有個FD生日、就叫埋個FD去試下～一去到又見返個靚女Waitress、二話不説甩開個FD扮攞位（事實都真係攞位。。。）、順便細細聲同個Waitress講”我個FD　ERIC生日"、佢即刻回句”OK~"等左半個鐘、有位LA~Order左好多野~肉丸米仔粉、PASTA OF THE　DAY、乳清CHEESE伴無花果、銀魚柳雞蛋乳清CHEESE　PANINI、MOCKTAIL ｘ２、CHOCO CAKE~頭盤：乳清CHEESE伴無花果個人本身唔太好沙律類頭盤、初頭食一啖淨乳清CHEESE、有D唔慣,之後切左D無花果一齊入口。。。一個字！MATCH!無花果既清甜完全中和左乳清CHEESE果份強烈CHESSE味~

好久沒有跟這位朋友相聚, 真的數到我們兩個人坐底慢慢傾, 竟然間是講到陳年在死亡谷那次, 時間真的飛逝. 是晚就約了他兩個人相聚, 地點由我選, 不如就揀一家新店子吧.從其他朋友的食評也得知這裡的背景, 是晚我們坐的位置正好在一部快意旁邊, 在一家車行入面吃飯, 也實在是幾特別的體驗, 在我們吃者的時候, 真的有客人來看這部快意, 車行職員也真的拿著計數機來計數.看看餐牌, 有部車在旁邊的就是招牌, 兩個人, 不能吃得太多, 就從幾款招牌中挑了幾款食物一試. 至於這款咖啡, 是買咖啡送車?Ricotta, Figs, White Truffle Honey and Olive Oil 無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖 $80: 6分, 先來的是頭盤, ricotta芝士相當香濃, 質感就偏淋淋的, 而白松露菌蜜糖跟芝士不太匹配, 那份甜味被芝士味完全蓋過了. 無花果就起不到化學作用, 只是伴碟吧.Callipo Tuna in Olive Oil, Boiled Egg, Caper Mayonnaise, Lemon and Dill 卡利普吞拿魚蛋沙津, 木瓜柳檸檬醬 $75: 7分