Feather & Bone

营业中

休息中

自疫情後屋企人都少了出街食飯。所以今晚決定帶屋企人食好西🤓🤓 Feather & Bone 特色係自己係凍櫃揀扒之後先俾廚房加工。我爸見到舊大T bone雙眼發光🤩職員話要煮40-45分鐘都話等🤪但真係好巨型，一邊係牛柳位，一邊係西冷。真係食到兩邊肉質係有不同的😍另外揀了塊肉眼，無得輸。好好食，全家都給讚😎 肉質鮮嫩，夾D脂肪油香，簡直有幸福的感覺😌😌最估唔到係，我揀了個蛋黃醬，兩位男士都勁歡喜🤣 要搶食媽咪點了份三文魚，大大舊配上個sauce 酸酸甜甜，好正呀。可以除去魚油的油膩感😃 連條🥬都好食D🙈🙈自今晚後，呢度應該會成為我家飯堂了😆

今次已經係我第三次嚟呢間餐廳食，頭一次嚟嘅時候覺得同港島嘅分店水平係有差距。唔知係咪因為換咗廚師或者成個廚房班底都換咗，呢兩次去都好有驚喜同埋好滿意。啲嘢食質素好好多，同價錢係成正比。第一次睇到罝頂嘅兩篇評論，有啲假設會覺得食物質素一定冇咁好或者會有心理作用。今次嘅服務同食物質素係令我忍唔住要打呢篇評論同大家分享。用餐前幾日我就打電話預訂左wine room，wine room係屬於C區，所以如果大家都想喺wine room dining 嘅話一定要用安心出行。去到嘅時候仲喺七點前，所以仲有happy hour優惠，咁我哋就嗌咗兩支酒再加少少happy hour小食。食物方面，我哋因為俾啲小食質素驚喜到，之後就叫咗好多嘢食食😂4個人黎講，我哋都算叫左好多嘢食。呢間餐廳最大嘅特色就係有個Butcher counter俾大家揀想食嘅肉類，當然係以牛為主。我永遠首選嘅牛扒都係Wagyu Picanha，好難得香港嘅餐廳會有，呢一個真係必食！！！- Wagyu Picanha steak medium 💯- Rib Eye medium💯🥩🥩溫度控制得好好，完全係我想要嘅熟度!- 青口: 個汁

即使不是品嘗主打牛排 其他菜式也很出色🤤👍Steak Tartare 生牛肉他他味道剛好 不太鹹 如果你想要加多一點芥茉醬 醋 辣椒汁之類他們會提供一個調味料架 任均選擇☺️但我認為他他味道已很夠味😋並不用再加調味料了👍Wagyu Beef Cheek Gnocchi 和牛面頰薯仔丸子和牛面頰很鬆軟😍真的入口即融👍特別一提，薯仔丸子也很好吃煙韌但又不黏牙👍Spicy Crab Meat Linguine 香辣蟹肉扁意粉不太嗜辣的朋友可能會覺得有點辣😳🙊但吃辣還可以的就會覺得挺過癮的，不算太辣 但又種不油膩的香口辣的快感🌶️另外蟹肉也是有放足料的👍The Tartare was very delicious, and actually, I don't think it needs any other sauces to make it tastier☺️🤤However, if you want to add more sauces, they will provide you the spice rack. So thoughtful!!!Wagyu beef cheeks wer

由於聽朋友介紹話可以自己揀扒，今晚帶屋企人去試吓，叫咗一份澳洲和牛肉眼同一份普通西冷牛扒。建議千祈唔好坐室外，除咗有個空氣唔流通嘅吸煙區，搞到風扇將啲煙味吹勻循成個室外dining area外，未日落會好晒，日落會好多蚊，而佢嘅outdoor dining area係一個蚊燈都無，你開餐時蚊蟲都開餐！咬到飛起！和牛要600幾蚊，好味的，但唔平，普通西冷都要400幾，唔多掂！兩塊扒叫medium同medium well，出到嚟根本變咗medium well同well done！塊肉係完全無晒紅色……除咗嘥咗成塊和牛扒，塊西冷仲要變到韌咗……叫咗啲嘢飲……ale一般無乜嘢，餐牌講到杯朱古力幾勁出嚟同茶餐廳18蚊杯有時跟餐送嘅根本無分別！本身叫咗大家推薦嘅青口，仲諗住牛扒唔太掂仍然有青口期待下，點知都食完佢先話miss單，重新order要等多15分鐘……如果你覺得太多錢可以一戰，否則呢個價位好味過呢間嘢嘅大有選擇。一句講晒，懶係高級但係水準未到又要收咁貴。

晚晚都要諗食咩dinner 你估個個都想諗食咩dinner咩諗唔到就食feather and bone 食堂 今次takeaway佢個spaghetti and meatballs 蕃茄醬底 佢地既meatballs都實在 真係好好食 食兩個都幾飽 spaghetti 唔會煮太淋 (已經好過好多餐廳) 蕃茄醬底亦都好唔錯 有d herbs as toppings 好香口 for dinner 幾開胃 Salad就好簡單 有d olive oil and vinegar 都ok新鮮

We made the last minute decision to go to Tsuen Wan West for dinner in the evening of Saturday. We were carving something nice and yummy but we didn’t wanna have Asian dishes. A butcher’s choice at Feather & Bone came out from my mind all of a sudden and we then drove all the way to OP mall. We actually had no booking made in advance but luckily got a nice sofa table just 15 min after we arrived there. We did enjoy the rib eye and steak tartare very much which the value and quality are beyond de

唔入去行下都唔知原來裡面有間餐廳，以為係一間超市。真係俾佢環境吸引左入去，打算坐室外但由於多蚊同埋比較熱，最後都係入番室內坐。餐廳裝潢環境浪漫有氣氛，同男朋友叫左打生豪，同埋兩杯飲品，放鬆一下，傾下計。

相信Feather & Bone大家都唔陌生啦😚食咩牛扒自己揀自己決定🥩要幾大塊就幾大塊🤣而且牛扒質素有保證💡無論係和牛定普通肉眼都好好食🤤個磨菇汁都幾特別記得試下呀！☺️鍾意食菇嘅人推介你哋嗌大啡菇😍份量都幾多而且好好食好多汁😚牛骨髓反而覺得有啲油🥲所以覺得麻麻地🥲不過幾特別有興趣可以一試☺️個人唔係太鍾意呢款生牛肉他他🥲比較鍾意食有汁嘅他他🤣所以覺得呢個太乾不過味道ok嘅💡

Very nice environment. Good service.Good variety of beef to choose from. Ordered set lunch grass fed ribeye and bottle of sparkling water and coffee.Will revisit for dry aged beef next time😊

因為媽媽想吃牛扒，打算在家附近吃，因此選了這間經常路過，裝潢很西式，但一直未有機會試的餐廳。本來打算預先訂檯的，但是因與媽媽溝通問題而沒有成功訂檯。是日又是星期六晚上，得悉沒有預訂紀錄時，已經打定輸數要吃別的餐廳了。負責招待的店員還是讓我留了電話，一旦有檯會馬上通知我，態度非常誠懇。幸運的是，等了才15分鐘左右的時間已經有檯了，實在太有效率了！由於我們倆個人吃，而媽媽也不算很餓，於是，只叫了200g的白酒煮青口和一份300g左右的自選牛扒（加配Broccoli Florets & Baked Goats' Cheese) 和果汁。白酒煮青口是一個相當普通的菜式，但是這絕對是我吃過最好味的！青口上好有三塊烤過的牛油切包，不得不說，這三塊包真的是出乎意料的可口，牛油味很香！至於青口，沒有很重的清酒味，但是湯底味很濃，一般人應該不會喝的，但是重口味的我還是試了兩口，確實很鹹，不適宜喝。但是我想多來200g！太好吃了。走的時候還在旁邊的小超市買了兩盒冰鮮青口走呢。另一道菜，也是媽媽想吃的牛扒。牛扒是自選的，可以到肉櫃那邊選自己想吃的類別和大小，店員會主動根據你的要求推薦的。另外，你也可以要求店

Melody生日慶祝繼續😃😃友人推介牛排🥩專門店，可以親自挑選牛排的。在店外完全不知Feather&bone 是食店，門面是賣食品，走進去才知道內設雅座，室內室外兼備。💫自選榖飼肉眼 Your Choice-Ribeye$300出去凍櫃看看，店員推介這款牛排🥩肉汁多，Melody點了5成熟，肉質淋，肉味香濃，配上藍芝士牛油🧈，感覺特別但味道太濃，還是原汁原味比較好。店只亦提供多款芥末醬，適合各人口味。牛扒比較大，幸好只點了一份，2人分享。😋😋💫法式洋蔥🧅湯$98賣相一流，配上芝士蒜蒜包，簡直是絕配。洋蔥🧅份量足夠。💫手切薯條$78大大份的手切薯條🍟Melody覺得是粗被薯角。調味恰到好處，外脆內軟，大滿足呢！😚😚💫烤大蘑菇$68大啡蘑🍄配以蒜香忌廉，味道一流。不會過濃，這餐太多肉了，要點蔬菜來中和一下。💫水牛🐃芝士🧀沙律🥗$148醃製嘅甜椒🫑芹菜、酸甜蕃茄，配以健康嘅水牛芝士，係頭盤嘅好選擇。💫Nior Exquisite Hot Chocolate 🍫 ☕️$55特濃熱朱古力🍫，價錢雖然比較貴，但飲起來質感特別濃😌滿口朱古力🍫，飲過返尋味，值得一試。✅加一服務費✅室內設有梳發位及bar

自行選了360g 牛脊里配blue cheese butter醬汁，以為blue chesse butter醬汁會奪去牛扒鮮味，但結果醬汁不太濃味，配合牛扒別有一番風味，建議3成或5成熟。試咗豬網油串腸，比較咸，仲有試咗咖喱雞串燒，有驚喜，當然不及泰國串燒的味道，但雞很嫩滑，都係100g, 即24蚊一串。最後點了三文魚沙律，夠足料，沙律食材除了兩片橙之外，都不是一般街市可買到的沙律菜。服務有賓至如歸的感覺，沒有特別落單點飲料，不斷添加開水，侍應輪流問你食物滿意嗎，想食客給予意見，推介下次光臨。

Been wanted to try this place for months, finally pay day today so went for lunch there.- First impressions, what's the point of replacing the LeaveHomeSafe-paper registration with another digital method?!  so we had to spend 5m messing with that to register ourselves on the phone.- Decor looked great, really love the feel.  Seating\tables were not comfortable though.- Food, I should had stuck with the steaks I guess.-Fish and Chips:Was just absolutely disgusting.  very thin dry fish covered in

一直都好想荃灣這間位置海之戀商場扒房，在 OpenRice 睇過相片，餐聽環境戶內高級有氣氛，戶外陽光同空氣格外優美，今日就同幸尼來嘆個戶外午餐。由於我們沒有訂位，都等了 30 分鐘，還好有時間在附近逛逛，一會兒餐廳店員就來電通知可以入座。夏日炎炎在戶外，最好就係來杯冰凍白葡萄酒嘆下，聞到陣陣花香同葡萄香，呷一口清甜香醇，在這優美的戶外環境下喝酒特別賞心樂事。👍👍草飼牛肉漢堡 $168招牌菜當然要試試，煙肉芝士羅馬生菜配同蕃茄，前者牛肉味濃縮七成熟恰好柔軟，後者除了煙肉同芝士，其他都爽脆鮮甜，我欣賞酸青瓜有助解膩幫助消化。😋😋牛扒煎蛋 $188口感軟嫩仲超有牛味要求熟度剛好。開心的一個下午，每位 $220這個電話好可愛啊😍😍！

Restaurant Review📋Food🍽PEAR🍐& GOAT'S🐑CHEESE TARTRocket🌿Salad, Hazelnut Dressing, Truffle Honey🍯- A tart with Sweet, Sour, Bitter, Savoury Flavors, Crunchy Texture, Refreshing & Mellow Taste. What an Amazing & Thoughtful Dish- Pear🍐was cooked prepared in 2 ways - Freshly Shredded & Caramelized. 1 ingredient 2 flavors & texture CRISPY WHITEBAIT🐟Lightly Floured & Flash-fried, served with Siracha Mayo & Lime- Whitebait🐟was Crispy but not greasy with Quite Strong Fish Flavors - Siracha Mayo was neit