Feather & Bone

营业中

休息中

Very nice environment. Good service.Good variety of beef to choose from. Ordered set lunch grass fed ribeye and bottle of sparkling water and coffee.Will revisit for dry aged beef next time😊

因為媽媽想吃牛扒，打算在家附近吃，因此選了這間經常路過，裝潢很西式，但一直未有機會試的餐廳。本來打算預先訂檯的，但是因與媽媽溝通問題而沒有成功訂檯。是日又是星期六晚上，得悉沒有預訂紀錄時，已經打定輸數要吃別的餐廳了。負責招待的店員還是讓我留了電話，一旦有檯會馬上通知我，態度非常誠懇。幸運的是，等了才15分鐘左右的時間已經有檯了，實在太有效率了！由於我們倆個人吃，而媽媽也不算很餓，於是，只叫了200g的白酒煮青口和一份300g左右的自選牛扒（加配Broccoli Florets & Baked Goats' Cheese) 和果汁。白酒煮青口是一個相當普通的菜式，但是這絕對是我吃過最好味的！青口上好有三塊烤過的牛油切包，不得不說，這三塊包真的是出乎意料的可口，牛油味很香！至於青口，沒有很重的清酒味，但是湯底味很濃，一般人應該不會喝的，但是重口味的我還是試了兩口，確實很鹹，不適宜喝。但是我想多來200g！太好吃了。走的時候還在旁邊的小超市買了兩盒冰鮮青口走呢。另一道菜，也是媽媽想吃的牛扒。牛扒是自選的，可以到肉櫃那邊選自己想吃的類別和大小，店員會主動根據你的要求推薦的。另外，你也可以要求店

Melody生日慶祝繼續😃😃友人推介牛排🥩專門店，可以親自挑選牛排的。在店外完全不知Feather&bone 是食店，門面是賣食品，走進去才知道內設雅座，室內室外兼備。💫自選榖飼肉眼 Your Choice-Ribeye$300出去凍櫃看看，店員推介這款牛排🥩肉汁多，Melody點了5成熟，肉質淋，肉味香濃，配上藍芝士牛油🧈，感覺特別但味道太濃，還是原汁原味比較好。店只亦提供多款芥末醬，適合各人口味。牛扒比較大，幸好只點了一份，2人分享。😋😋💫法式洋蔥🧅湯$98賣相一流，配上芝士蒜蒜包，簡直是絕配。洋蔥🧅份量足夠。💫手切薯條$78大大份的手切薯條🍟Melody覺得是粗被薯角。調味恰到好處，外脆內軟，大滿足呢！😚😚💫烤大蘑菇$68大啡蘑🍄配以蒜香忌廉，味道一流。不會過濃，這餐太多肉了，要點蔬菜來中和一下。💫水牛🐃芝士🧀沙律🥗$148醃製嘅甜椒🫑芹菜、酸甜蕃茄，配以健康嘅水牛芝士，係頭盤嘅好選擇。💫Nior Exquisite Hot Chocolate 🍫 ☕️$55特濃熱朱古力🍫，價錢雖然比較貴，但飲起來質感特別濃😌滿口朱古力🍫，飲過返尋味，值得一試。✅加一服務費✅室內設有梳發位及bar

自行選了360g 牛脊里配blue cheese butter醬汁，以為blue chesse butter醬汁會奪去牛扒鮮味，但結果醬汁不太濃味，配合牛扒別有一番風味，建議3成或5成熟。試咗豬網油串腸，比較咸，仲有試咗咖喱雞串燒，有驚喜，當然不及泰國串燒的味道，但雞很嫩滑，都係100g, 即24蚊一串。最後點了三文魚沙律，夠足料，沙律食材除了兩片橙之外，都不是一般街市可買到的沙律菜。服務有賓至如歸的感覺，沒有特別落單點飲料，不斷添加開水，侍應輪流問你食物滿意嗎，想食客給予意見，推介下次光臨。

Been wanted to try this place for months, finally pay day today so went for lunch there.- First impressions, what's the point of replacing the LeaveHomeSafe-paper registration with another digital method?!  so we had to spend 5m messing with that to register ourselves on the phone.- Decor looked great, really love the feel.  Seating\tables were not comfortable though.- Food, I should had stuck with the steaks I guess.-Fish and Chips:Was just absolutely disgusting.  very thin dry fish covered in

一直都好想荃灣這間位置海之戀商場扒房，在 OpenRice 睇過相片，餐聽環境戶內高級有氣氛，戶外陽光同空氣格外優美，今日就同幸尼來嘆個戶外午餐。由於我們沒有訂位，都等了 30 分鐘，還好有時間在附近逛逛，一會兒餐廳店員就來電通知可以入座。夏日炎炎在戶外，最好就係來杯冰凍白葡萄酒嘆下，聞到陣陣花香同葡萄香，呷一口清甜香醇，在這優美的戶外環境下喝酒特別賞心樂事。👍👍草飼牛肉漢堡 $168招牌菜當然要試試，煙肉芝士羅馬生菜配同蕃茄，前者牛肉味濃縮七成熟恰好柔軟，後者除了煙肉同芝士，其他都爽脆鮮甜，我欣賞酸青瓜有助解膩幫助消化。😋😋牛扒煎蛋 $188口感軟嫩仲超有牛味要求熟度剛好。開心的一個下午，每位 $220這個電話好可愛啊😍😍！

Restaurant Review📋Food🍽PEAR🍐& GOAT'S🐑CHEESE TARTRocket🌿Salad, Hazelnut Dressing, Truffle Honey🍯- A tart with Sweet, Sour, Bitter, Savoury Flavors, Crunchy Texture, Refreshing & Mellow Taste. What an Amazing & Thoughtful Dish- Pear🍐was cooked prepared in 2 ways - Freshly Shredded & Caramelized. 1 ingredient 2 flavors & texture CRISPY WHITEBAIT🐟Lightly Floured & Flash-fried, served with Siracha Mayo & Lime- Whitebait🐟was Crispy but not greasy with Quite Strong Fish Flavors - Siracha Mayo was neit

海之戀商場Feather & Bone賣點除左係優質扒房外，另一個賣點相信都係室外既環境，不過天氣真係好熱，加上荃灣西個太陽真係好猛烈，我最後選擇坐室內用餐室內環境亦都非常不錯，經過grocery就會到用餐區，中間有張大bar枱，座位都都幾寬闊，坐得好舒服Lion Rock Oriental Pearl不嬲我都好支持本土製造，見到本土品牌啤酒當然要叫返支啦，黑啤麥味香濃，好喜歡紅菊苣甜燈沙律呢隻紫紫地色既紅菊苣帶微苦，橙夠甜，所以一齊食完全都唔覺得有苦味，再撈埋合桃果仁、烤種子、橄欖同雪梨油醋醬，成個沙律都好fresh, 好開胃草飼肉眼(200g)肉眼點了medium，醬汁同配菜分別揀左紅椒堅果醬同手切薯條，表面睇好似好大塊，但實際係薄牛扒，唔知係咪太薄所以grill 既時候掌握唔到overcooked，食落近乎medium well to well done既熟度，紅椒堅果醬味道有驚喜，手切薯條都非常不錯穀飼腹肉牛扒(200g)原來腹肉牛扒200g係細得可憐，呢個部位脂肪含量較低，叫左medium 都覺得較韌，醬汁同配菜分別揀青醬同燒大啡菇，醬還好，但說好的”大”啡菇燒完縮到好似粒冬

荃灣有露天海景西餐廳屬算難得。 海之戀Feather and Bone 假日上午十時多已經十分熱鬧。天氣炎熱，還是選了室內窗邊位。環境寫意，氣氛舒服。二人早餐點了一份Egg Benedict、一份Egg Royale和一杯Flat White。店員落單上菜快手，等候時間不長。Flat White 烘焙味出，配埋曲奇食，不過不失。兩份早餐都有水煮蛋、波菜和蛋黃醬。分別是一份跟三文魚，一分跟煙肉。賣相整齊，份量也剛好，只是略鹹了一點。

身為愛牛扒人士，一直被呢間餐廳既牛扒櫃吸引。今次係第一次食呢間餐廳，當然一定要試牛扒啦！揀左款特別少少，唔係間間都有既熟成牛扒。呢間餐廳既牛扒係可以自己出去揀，揀好後直接磅重然後話比你知幾錢，對我黎講價錢係有d貴既🤣 所以我地兩個叫左一份牛扒餐，可樂餅同埋一份煎三文魚扒。熟成牛扒既口感同味道都有d似臘肉，油脂味特別明顯，味道濃郁。不過自己偏好既都係一般既牛扒多d😋三文魚扒有一陣奶油香味，無腥味，水準唔錯！下次會再黎食佢既t骨牛扒!

非常喜歡食牛扒，遇著先生生日，揾左荃灣呢間餐廳，餐廳裝修好靚，除左餐廳區設計有心思外，有個露天場可望到海景，如果天氣不熱，亮晒燈，坐出去的話情調十分好！另外餐應設有不同區域，一入門口有個牛肉展視櫃供客人點餐時自選牛扒，另一邊又有來自海外的產品供選購，未去到餐廳區有個放滿酒既地方，感覺非常高格調！牛肉好有牛味，好淋，又有肉汁，正！意粉個汁好鮮由於慶祝所以點了點品，雪糕蘋果批冷熱配搭感覺非常好！Brownie 配爆谷好特別，不過人均消費不平，每人約500

來到荃灣西一間西餐廳，由於是中午時間，我同友人並沒有預留台，只係Walk in. 本來要等位，但剛好見到Bar 台有空位，我們話不介意，便可以直接入座。太好啦！我們點了「草飼牛肉漢堡」以及「和牛面頰薯仔丸子」。可能我自己話要7成熟，所以到餐桌時，我又覺得好似熟左少少，但味道ok! 我喜歡個酸瓜同個煙肉。好食😋！另外的「和牛面頰薯仔丸子」，我覺得個薯仔丸子不算差，口感都ok! 但個和牛面頰，好好食。個汁都不錯！配搭得宜！只係，有一點肥膩和跟油。但這都沒有影響其味道。整體來講，都是好食！已經不是第一次食。所以今次試左新嘢（我未食過，便是新野）哈哈😄！都覺得可以推薦比大家。👍🏻

傍晚dinner去咗呢間位於荃灣海之戀商場既西餐廳🍴 環境近海又有室外座位very舒服🍂 更特別既係可以係出面既retail store自己揀肉類order!🦪𝗙𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗖𝗹𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗢𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿 ($38/pc) <pic1>𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩𝘭𝘺 𝘴𝘩𝘶𝘤𝘬𝘦𝘥 𝘸/ 𝘮𝘪𝘨𝘯𝘰𝘯𝘦𝘵𝘵𝘦 & 𝘭𝘦𝘮𝘰𝘯(not a fan of oyster therefore i cant give any comments ._.)🐟𝗖𝗿𝗶𝘀𝗽𝘆 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲𝗯𝗮𝗶𝘁 ($68) [😋3.2/10] <pic1>this is 炸魚仔! 比較淋唔夠脆身 happy hour時叫黎做snacks的 不過唔推薦🐮𝗚𝗿𝗮𝘀𝘀 𝗙𝗲𝗱 𝗥𝗶𝗯𝗲𝘆𝗲 0.22kg ($175.56) [😋7.8/10] <pic2 left>w/ 𝘙𝘰𝘮𝘦𝘴𝘤𝘰 紅椒堅果🐮𝗚𝗿𝗮𝘀𝘀 𝗙𝗲𝗱 𝗦𝗶𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 0.27kg ($188.46) [😋8.2/10] <pic2 right>w/ 𝘙𝘰𝘲𝘶𝘦𝘧𝘰𝘳𝘵 𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 藍芝士牛油 兩塊扒肉質都唔錯 怕

4月中天氣依然清涼當日行山後見唔洗排隊，加試同行友人喜歡牛排，一於試試！座位方面選擇了戶外，清風送爽感覺唔錯當日可能係閒日，用餐人士不多又因疫情關係，大家都有保持距難唔會坐得太近當天挑選了四款食物加兩杯紅酒🍷p.s. 餐排只有英文STEAK TARTARE HKD158份量幾多，味道唔錯，乾麵包亦十分香脆FINE DE CLAIRE NO 2 OYSTER HKD38/EACH生蠔SIZE頗細可能個人鍾意食較CREAMY，所以覺得呢個麻麻SPAGHETTI & MEATBALLS HKD168PASTA 份量適中，麵質就普通左D肉丸有兩粒，尺寸都幾大，味道唔錯最後仲有牛排 （但唔記得影相）牛排覺得最唔好食點餐係需要大家自己行出去ORDER 的當時點了三成熟，但上菜時明顯五成或以上可能太熟，牛排表面比較乾，無曬汁總結認為食物比想像之中普通環境唔錯，如果天氣好會有種好似去左外國既感覺（係無得去旅行既情況下）服務亦幾FRIENDLY 但主要英文溝通

上次喺灣仔食過grass fed rib eye ，一直念念不忘。 今日走去荃灣食，發現原來佢哋個餐牌唔同。 荃灣嘅招牌午餐，和灣仔嘅唔。荃灣分店有個叫steak and Side, 200 gram牛扒, 有兩款可以選擇： 腹肉牛扒或肉眼, 配一個配料和一個汁。$248， 這個灣仔沒有。好似好抵食，於是點了一個steak and Side肉眼， 手切薯條配蘑菇汁，medium rare。這個肉眼跟上次your choice, price by weight完全兩回事， 塊牛扒超薄 ，冇肉味，鞋，而且多渣 。 雖然佢都煮到medium rare，但係肉質唔靚。一分錢一分貨，呢個唔太好食。薯條有啲過鹹。 分量亦唔多。地方寬敞環境好好，可惜今次即使早嚟，都等唔到outdoor 位。