Espresso Alchemy (如心廣場一期)

营业中

休息中

再次來到這家吃早餐 再飲杯咖啡醒神一下☕食飽飽之後還可以去附近新開的店鋪逛街挻方便而且對面是楊屋道街市 去買餸做飯也挻方便haha·咖啡白朱古力西多士 HKD$45·素菜芝士奄列 HKD$59·朱古力咖啡 HKD$15(跟餐價)·鮮奶朱古力 HKD$15(跟餐價)這次點了兩份套餐 早餐時間去到中午1200挻好的方便睡晚一點的朋友 跟餐加HKD$15有大杯裝咖啡店鋪有豆奶/燕麥奶選擇 方便乳糖不耐症的朋友選擇這次再點素菜芝士奄列 裡面有洋蔥/蘑菇/青燈籠椒洋蔥被煮到很腍身帶點甜 因為我很怕食生洋蔥的😥裡面還有芝士 味道挻配合所以我很喜歡食這個奄列😋食飽飽之後再來一杯咖啡 既醒神一下又飽肚感覺兩杯也有心型打花 賣相不錯用來打卡一流吧🥰

今日途經如心, 見到地下原來有間Espresso Alchemy, 也差不多午餐時間, 就決定一坐吃個午飯餐廳在地面, 面對廣闊的落地玻璃, 盡覽室外一片陽光原來荃灣店跟尖咀店的餐牌有少許分別喝一口凍 Mocha, 為半疲累的自己加回一點動力沒有特別期望下的煎虎蝦蘆筍辣蕃茄汁意粉, 新鮮熱辣, 蕃茄醬汁令意粉非常惹味虎蝦有咬口因為中途需要走開, 問店長可否回頭才上食物, 友善的他還再三叮囑不用急著, 會等著我回去才提上意粉; 遇上好心店長, 令這一餐吃得更加舒服

星期六去荃灣行Donki，諗住食個靚靚早餐先，就揀左如心商場新開的Espresso Alchemy,假日餐牌有All day breakfast,非常吸引。賣相超好的，大大碟，炒滑蛋熟度岩岩好，培根🥓脆香可口，系我鐘意的style,同蜜瓜好夾。牛角包🥐酥皮鬆軟,散發濃濃的牛油香。非常好味。大大份很滿足，營養搭配，大啡菇，車厘茄，薯仔粒，腸仔，食材質素高。青醬烤雞意大利三文治，三文治烤到金黃香口，啖啖雞胸肉，青醬好夾。熱latte 拉花好精緻，咖啡香濃，口感細膩，鮮奶的比例正好。Rose tea latte,賣相好靚，玫瑰味好出，奶香濃郁，玫瑰香味令心情很好。

Espresso Alchemy // I have been to Espresso Alchemy (TST branch) in Mira place numerous times and they have recently opened a new branch in Tsuen Wan. Ordered two pastas - one tiger prawn asparagus spaghetti and one chicken pesto penne as well as two coffees. Quality was as good as the one in TST! I myself prefer the chicken pesto penne more while the other one could have more seasonings. Environment was nice and chill and there was lots of natural lights due to the french windows.

自從荃灣西多咗幾個新樓盤之後呢一度嘅商場同埋食肆都陸續開幕！🤩簡直係對荃灣街坊嘅福利啊！❣️今日去咗如心廣場呢間Cafe🥳一睇Cafe嘅裝修就知係港女必去處🥰白色配玫瑰金色嘅配搭絕對係打卡好地！星期六日去有全日餐食❤️我叫咗一個煎雞扒菠蘿乳酪漢堡！🤓伴碟有薯粒！一睇個漢堡大大份而且塊雞扒又好鬼厚😍正呀！食落去口感好豐富🤩菠蘿嘅酸味同埋乳酪醬令到漢堡冇咁油膩！另外加咗杯Rose latte 😆食完呢兩樣野覺得幾好味就帶埋外賣俾老公食！叫左個意大利煙肉三文治🥪雖然賣相冇漢堡咁吸引😂但係食落都啖啖肉！正呀！另外加咗杯外賣嘅宇治抹茶鮮奶🤩個杯好靚好特別😊飲落呢唔算太甜而且好滑🤩🤩

呢一日，約咗啲弟兄行城門水塘，咁啱老婆又約咗啲姊妹飲茶+食晏，得番小弟一支公，所以，就趁行山前食個早午餐，一餐頂兩餐。出咗荃灣西站，諗住行過去荃新天地打個轉，睇睇有咩選擇，就晌經過如心廣場時，見到地鋪有家「 Espresso Alchemy」，曾經光顧過知道其水準，加上一心打算嘆吓咖啡，呢道都算合晒心水。荃灣店嘅環境比尖沙咀店無咁分割，一眼睇通晒，裝修簡潔明亮，又一室以白為主調，走摩登路線。加上對外一面喺落地大玻璃，透入自然光，更感活力。拎本餐牌埋位慢慢研究，睇睇呢個時段有咩揀。晌首頁，見有張獨立嘅菜單，只喺周末及假日供應嘅「All Day」，但事後再睇埋主餐牌，除咗個「如心全日早餐」之外，其他菜式晌主餐牌都有，價錢亦喺一樣。再詳細問店員，就算揀呢個餐牌嘅菜式，亦無飲品優惠，故此，呢個唔喺套餐嚟。而主餐牌，先喺啲特色飲品，再落嚟就仲有多款咖啡、手工啤、朱古力、茶品、鮮奶及梳打……等等。食物方面，跟尖沙咀店有少少唔同，包括沙律、三文治、多士、漢堡、意大利麵及意式三文治。晌櫃枱落好單之後，侍應會根據你取得嘅號碼牌送上食物，亦順便擺上餐具，而餐廳卻無收加一服務費嘅。鮮奶咖啡 $41嚟到「 E

先講環境，餐廳用白色做主題，地板同枱櫈都係白色，落地大玻璃對住如心廣場對出空地，透入充沛既自然光，加埋柔和既音樂，環境真係好舒服。檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治：即叫即整既三文治，試枱個陣仲熱辣辣就唔洗講，麵包外面香脆得黎又唔會硬得制。餡料有芝士、煙肉、雞肉。芝士一咬開會拉絲；雞肉唔會太油，唔洗怕食到成手都係；煙肉味相對較出，比較惹味。反之略有不足係檸檬味唔太明顯，不過整體味道都唔錯。香煎虎蝦配蘆筍辣番茄汁意粉：番茄汁份量夠，唔怕個粉乾身，醬汁帶微辣，配合番茄既酸味好開胃。配料有好多有三隻已剝殼既虎蝦，唔洗整污雙手。手沖咖啡：今次試左來自Ethiopia既Yirgacheffe. 呢隻豆唔會有平時意式咖啡既濃厚朱古力及堅果味，算係偏清新既咖啡。一開始搖一搖杯，聞落有淡淡既果酸味，帶微微既堅果味；飲落唔會有草青味。本人鍾意將一杯咖啡分幾個時段飲，可以試佢唔同溫度既風味。伯爵茶鮮奶巧克力： 奶味較重重，唔會苦，飲到中段可以用匙羹攪一攪，伯爵茶味會更出

剛好經過Nina Mall 見到Espresso Alchemy剛好又沒有事要忙，便決定嘆嘆落地大玻璃窗，簡潔的裝潢，坐在陽光下，整個人都精神起來。🍹Honey Bee $45微甜帶點酸，入口清新 so refresh! 立即令人胃口大開。🍝Tiger Prawn & Thai Asparagus Spaghetti in Spicy Homemade Tomato Sauce $108香煎虎蝦配蘆筍辣番茄汁意粉3隻巨型既虎蝦，肉質彈牙爽口，沒有半點雪藏味，很讚! 蘆筍煮得剛剛好很幼嫩。Homemade Tomato Sauce 甜酸度剛好！意粉再硬一點就更好了。☕Flat White $42連鎖式既⭐bucks , Pacifix☕ 絕對做唔到呢種咖啡。入口濃郁有層次。面頭既泡沫夠細滑但夠濃密。

等·一個人咖啡☕️搵到間寧靜咖啡店，飲杯flat white同食件自家製藍莓蛋糕🍰望住落地玻璃外的上班族感覺自己好悠閒！Flat white奶味較重，吾會太濃有很香咖啡味👍🏻跟吾太甜藍莓蛋糕很搭配！#espressoalchemy #flatwhite #藍莓蛋糕 #foodporn #foodblog #foodbloggers #teatime

今日同家姐姐夫慶祝生日，之前喺荃灣工廈訂咗一個生日蛋糕要過去拎，難得weekday放假，去之前就同男朋友去coffee shop chill下😁我哋叫咗一個辣汁蕃茄露筍大蝦意粉，白朱古力咖啡多士，青醬烤雞panini同一杯特濃朱古力～全部食品飲品都係即叫即整確保新鮮👍意粉嘅蕃茄汁酸甜味適中，意粉唔會乾身，大蝦同露筍都好爽口😋白朱古力咖啡多士有好香濃咖啡味，個多士好脆， 點莓醬就清新啲，唔點就食咖啡原味，各有各喜好😀青醬烤雞panini嘅外層都好脆，有蕃茄烤雞同芝士，份量十足，健康有營養又飽肚👍 特濃朱古力同espresso coffee差唔多size，細細杯，勁香朱古力味！！！ 如果係一個chocoholic一定超中意！😁😋👏

星期日，同老公去左荃灣Espresso Alchemy休閒早午餐，然後去行Donki🦑Panini- Lemon Chicken Bacon Cheese🧀 🥓 🐓 ($66) ，麵包熱辣辣，煙肉脆卜卜，芝士溶咗可拉絲🥰🧀好味呀🥰Carbonara🍝 ($88)，呢種意粉間間都唔同味，呢間用厚煙肉條，麵質有保留到口感👍🏻。呢間係有小驚喜，coffee shop 來講真係做得好過好多餐廳🍴Blueberry bread🍰🥠($28) & Carrot bread($28)，呢2款蛋糕都好好味，好夠濕潤，唔會太甜，而且夠大件！真心俾100分！Cappuccino☕️ ($41)，口感層次豐富，苦味比酸味強，餘味回甘，香氣飽滿☕️☕️

近排荃灣西呢邊開咗好多新商場，而一直喺度裝修嘅如心廣場又重新開返，咁我就趁佢行Donki 之前喺度睇吓有咩新鋪頭啦😆😆行都有攰會地，見到呢一間新coffee shop有幾靚喎咁就入去坐下😍鋪頭嘅環境啊用咗玫瑰色同埋白色，啱晒想影相嘅女仔呀，我就揀咗係近落地玻璃窗嗰邊嘅位坐，貪可以睇下風景😀😀坐低之後啲嘢就即刻送上Menu，然後揀好之後就自己行去收銀度order👍🏻最後我哋帶咗一杯Flat White ($42) 同埋一杯 Rose Tea Latte ($42)咖啡我就係話特別有認識，但飲落兩杯都幾好味，好香，最緊要係個樣靚靚🥰🥰而且呢個位可能比較隔涉，人唔係話好多，如果要出去做嘢見客都可能會嚟呢度，下次未食嘢嘅都想試吓佢啲嘢食啊！

早前已經喺尖沙咀美麗華商場幫襯過呢間coffee shop，依家仲要開喺荃灣嘅如心廣場，咁近我屋企，梗係要過嚟幫襯下啦，一如以往coffee shop都係以開放式為主今次就一早過嚟試吓佢啲早餐我同朋友就一人叫咗一份奄列，分別係雞扒芝士奄列同煙肉芝士奄列，每人仲有一份餐包跟埋雞肉嘅數量非常多，而且仲有輕輕咁煎過，撈埋芝士一齊食，份外惹味，芝士仲可以拉芝添牛角包非常鬆脆好鍾意食芝士嘅我就真係啱晒啦，因為中間係有好多番茄同芝士最後我哋仲叫多咗份三文治添之所以我咁鍾意呢間coffee shop其實係因為佢嘅朱古力真係好滑溜朱古力有伯爵茶味都唔係度度都搵到㗎

今日去驚安之殿堂前，先嚟到如心廣場嘅新開咖啡店食個tea！Espresso Alchemy喺尖沙咀、鰂魚涌、葵涌都有分店，今次仲開到嚟荃灣西，揸車定坐車嚟都非常方便呀！估唔到過咗lunch time都依然有唔少嘅客人，相信DONKI開幕後都令呢頭附近多咗人流，更加興旺。我點左一杯latte同一件香蕉蛋糕。一向喜歡手沖咖啡嘅我，今日反常地點咗奶啡。咖啡嘅香味濃郁，偏堅果味，與奶香平衡。佢嘅奶泡都打得好細滑而綿密，拉花飲都尾都無太大走樣或泡泡爆開。而蛋糕又係一絕。好喜歡佢外層帶丁點焦脆，烘得焦香，而裡面依然濕潤，口感實在，香蕉味都香濃。份量都幾大，作為下午茶都飽肚㗎！下次都想過嚟試下呢度嘅午餐，見到有pasta, sandwiches等，以咖啡店嚟講，Espresso Alchemy嘅食物選擇都算幾多元！

本應選擇上屯門開餐出門口前才發現勢色有變由於安全起轉戰荃灣。。。商場入伙非常新，將這間咖啡館袋在自己的waiting list一陣子终可見面、由於是地面大大的落地玻璃視覺完全開陽，相對街外人來人往感覺亦互相呼應、有得亦有失在全視線的目光下進餐自然光全滲透在餐廳感覺蠻舒服~烤雞菠蘿漢堡包配檸檬乳酪醬HK$88.來者件頭份量十分大，烤雞肉被鎖在中央部份加上一片完整菠蘿肉味道上理應很夾、可惜當日肉質味道不夠《入味》略淡有點失色，同場伴上之薯角沾在乳酪醬上很匹配很好吃~latte顏色較深，猶如Flat whate般味道亦如是、幸好同場之朋友仔可以接受較濃郁的咖啡味道~香煎老虎蝦配露筍辣蕃茄汁意粉HK$108一道上枱還熱氣騰騰，賣相似模似樣、可借敗畢同出一事(偏淡)，可能當日大㕑本身味蕾較為(健康)~看餐牌對《蜜糖伯爵茶》這個名堂甚有期待，可惜入口奶味比例强於茶香、不算太失敗只怪對著我這名挑剔客就有著一定之落差~整體而言環境/食物都是可以的，而且没有加一服務在這個世代以贏了一個馬鼻、只是味道上可調整一下會更為合意。