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开饭介绍
餐厅以白色为主调，使用云石台更显优雅。主打西餐，提供不同口味的意粉及全日早餐等，餐厅的自创甜品——咖啡白朱古力西多士最受欢迎，烘面包中夹着咖啡馅，适合下午茶时段享用。
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营业时间
今日营业
08:00 - 19:00
星期一至五
08:00 - 19:00
星期六至日
08:30 - 19:00
公众假期
08:30 - 19:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
嚟咗呢间喺荃湾西嘅咖啡店兼餐厅食午餐同埋饮番杯热咖啡☕️😆有多款 Lunch Set 可以选择，咁拣咗 $96「三文鱼菠萝通心粉贝果配沙律 Smoked Salmon and Pineapple Macaroni Bagel with Salad 🥗」，Lunch Set 包 Regular Size Single Origin Brew Coffee，加 $16 转咗要大杯 Cappuccino ☕️, 再加 $33「自家制蓝莓核桃蛋糕 Homemade Loaf Cake - Blueberry & Walnut」😆Cappuccino ☕️ 大大杯热辣辣，有咖啡香又有奶香又够滑😋「三文鱼菠萝通心粉贝果配沙律」：用 Bagel 夹住三文鱼同通心粉 呢个组合几有趣，口感几新颖，都几好食🤣；三文鱼有少少 smoky，又有非常爽脆嘅沙律菜同鲜蕃茄🤩「自家制蓝莓核桃蛋糕」：食落甜甜哋，不过又唔算好甜，仲见到又食到有啲蓝莓🫐 同埋 核桃🤩
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星期六咁岩带个女黎如心见仲有时间就黎叹个Brunch 先🍔 烤鸡菠萝汉堡配柠檬乳酪酱及焗薯鸡肉鲜嫩多汁而且烤菠萝面头带有焦香菠萝酸甜巧妙平衡咸味配搭柠檬乳酪酱清新解腻仲有外脆内绵的焗薯好有满足感🍰 蓝莓核桃蛋糕大大粒核桃好足料蓝莓果粒味道酸甜蛋糕体湿润唔会干甜度控制得恰到好处☕️ 鲜奶朱古力特别点比个女饮面头拉花好靓浓滑顺口朱古力味温和加埋牛奶就岩岩好🥛 鲜奶咖啡咖啡味充足但唔酸苦Brunch 最岩饮番回下魂！
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Espresso Alchemy 的全日早餐是我喜爱的Special，因为唔使谂都有我钟意食的香肠、烟肉和牛角包等，今日见到菜单上有些新出品，就选其中一款吧。辣蟹肉炒蛋多士配沙律（$95）这个卖相也不错，微辣，蛋炒得比较湿润包裹着蛮多的蟹肉又有少少洋葱粒，非常好味。新item又想拍下照，店员细心的提示我要尽快食啊，唔想影响脆脆的酸种面包的口感，旁边的沙律菜非常新鲜，份量刚刚好，唔会食得太饱。Flat White (大 $45）奶泡幼滑，入口顺喉。自家制咖啡胡核蛋糕（$33）蛋糕香软，厚厚的一件，奉客前先焗热，温度刚刚好。
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周末又系放风的日子，天朗气清心情特别舒爽，不忘叹番杯好啡。惯常的走到喜爱的cafe，喜欢那儿充满阳光，从大大的落地玻璃眺望窗外的游人，发下呆享受一下休息日的乐趣。安排了座位，打开menu，原来加了不少新菜品，今日真的有选择困难症（笑），最终决定试下鸭胸红咖喱。「红咖喱鸭胸肉忌廉长通粉」哗，好惹味啊！厚切条状的鸭胸肉配上红咖喱汁好好味，皆因有菠萝粒粒和红青灯笼椒提味，个汁带少少辣更加升华，他们的长通粉一向对质感都有保证，时间刚刚好，这个新pasta 可以再吃。天气仍十分热选了一杯冻Cappuccino ，奶滑啡香。肚子仍有空位，吃了一件绵密的咖啡胡桃蛋糕，份量十足又唔会太甜，吃饱饱准备去附近看番场电影。
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无论阴天晴天，喜欢泡这餐厅，享受窗外好风光，店内咖啡香、轻食美味。喜欢这里的咖啡、自家制合桃蛋糕、精致健康的午餐。咖啡豆都是自家进口，日替咖啡的咖啡豆如果你喜欢可以买回家自己冲泡，咖啡特饮的选择好多。多款精致午餐，例如三文鱼沙律、青酱鸡胸沙律都是无淀粉的好选择。意粉做得刚刚好，不会过于软腍。鸡肉芝士夹包是我最喜欢的下午茶，两人一份刚刚好。简单的自家烤合桃蛋糕实而不华，不太甜、没有色素及忌廉，偶然吃一件也没有负担。
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