Espresso Alchemy (如心廣場一期)

营业中

休息中

減肥諗唔到食咩就去咗呢間Cafe叫個煙三文魚沙律配檸檬醋醬，估唔到份量好多，三文魚數量比想像中多，無形變咗增肥餐，呢間Cafe堂食比較少人可以坐得舒服同埋風景優美

有事沒事常來的cafe💓世一Pesto Chicken在這裡！上年吃過從此愛上Salad和Panini都很正正Salad真的很大份Panini夾著的雞肉份量也很多超飽！！On diet人士也很適合🤤初嘗Keto Matcha Roll CakeCream也算幼滑或許是Keto人士的一點甜甜品黎講我還是喜愛牛油香都係肥仔野好味d😂😂😂配上iced americano完美的lunch Satisfied💓還有很多咖啡豆☕️

去開荃灣見倒Espresso Alchemy好多人幫趁，之前都食過尖咀分店，唔洗加一計落都唔貴，所以又黎幫趁。荃灣店同尖咀店店面其實差唔多大，不過荃灣店有落地大玻璃，感覺更加relax。蛋糕有三款味道。平時嘅Lunch Set Menu只係星期一至五有供應，佢另外有一個係周末同假期嘅All Day Menu，價錢其實差唔多，不過就冇左飲品優惠。Flat White($43/Large) - 第一次飲Flat White，飲落有啲似Latte，不過佢奶味冇咁重，所以咖啡味會香少少，口感亦滑啲。火雞胸番茄三文治配希臘乳酪醬($79) - 三文治超大份，入面除左火雞胸，蔬菜量仲比平時嘅三文治/漢堡多好多，菜款都有幾款，感覺好健康。三文治有輕烤過，火雞胸好嫩腍，口感同平時鴨胸差唔多，帶少少鹹味，加埋微酸嘅希臘乳酪醬，令整體唔會好乾咁。蟹肉味噌扁意粉($119) - 扁意粉唔會太厚，上面有好多蟹肉同雜菌，味噌醬creamy得黎冇忌廉咁膩。香蕉蛋糕($30) - 蛋糕好軟熟唔會太乾或者太甜，好香香蕉味，中間仲夾雜左少少香蕉肉，都幾好食。總結，野食唔錯份量都好足，唔洗加一感覺抵好多，不過因為都幾多人

After we have finished cycling at around early noon, we planned to have lunch nearby before heading back home. We came to Nina Mall 1 and decided to have lunch at Espresso Alchemy. It was located at Nina Mall 1, few minutes walk from Tsuen Wan West MTR.It was located near the entrance of the mall, with the cafe long in decor. They served dine in and take-away, with their cake displayed in the glass drawer at the counter.During weekend, they served all day set such as all day breakfast, salad, sa

每次經過都好多人喺度排隊，終於的起心肝揾個星期六就去咗幫襯，早上10點半去到門口，竟然冇人排隊😱成間餐廳嘅格局都好光猛面向落地大玻璃，好有型格。於是我同朋友order 左以下食物👇飲品叫左Flat white-L Oat milk 改左燕麥不过要加2元、口感滑溜、一陣陣燕麦香味，也很適合減肥人士飲👍All day breakfast 上枱時熱辣辣分量都大、超丰富、有煙肉炒蛋、香腸牛油果薯角、磨菇、牛油果配牛角包一绝，非常之夾、最特別佢個蘑菇同埋薯角、好好食、薯角加入咗香草、有少少辣、好味、而蘑菇好juice👍👍👍Cajun chicken pineapple burger 上枱時大到嘩嘩聲、漢堡夾左雞肉、菠蘿、番茄、沙律菜伴上薯角、份量十足、 雞肉绝不鞋口、加入菠蘿好juicy、正😍生酮宇抹茶忌廉卷、不太甜、好嫩滑、劲多cream 、不過份量細左D、生酮好適宜減肥人仕食。總括嚟講呢間餐廳值得試完再試、有機會會再試下其它食物例如三文治，卡邦尼意大利粉等等。

青醬雞肉忌廉長通粉 $89 幾好食，雞肉又幾嫩火雞胸蕃茄芝士意大利三文治$69 個包好特別生酮朱古力布朗尼忌廉卷$58 好好食，唔太甜Single origin brew $34 

呢度原來有我想食嘅panini搬離九龍灣之後好掛住panini牛油果青瓜芝士早餐，以前一個星期食兩三次青醬烤雞意大利三文治🤤👍🏻𝙿𝚎𝚜𝚝𝚘 𝚌𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚖𝚘𝚣𝚣𝚊𝚛𝚎𝚕𝚕𝚊 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎 𝚝𝚘𝚖𝚊𝚝𝚘 𝚙𝚊𝚗𝚒𝚗𝚒特別的味道次次嚟都要食𝙵𝚕𝚊𝚝 𝚠𝚑𝚒𝚝𝚎 𝚋𝚒𝚐 𝚜𝚒𝚣𝚎

過去一個星期，工作好似忙到打仗咁，今日要充充電✨，食個豐富早餐，嘆杯靚咖啡，然後去做返個Facial🤭。☕️Single Origin Tasting Set ($79)喺櫃位選咖啡的時候，我向店員說我想飲香氣重，酸味較低的手工咖啡，店員介紹這款巴西🇧🇷Brazil Hervaz咖啡豆。這套咖啡有兩杯，一次過可以品嘗到 Espresso 和 Capuccino的口感。我先飲一啖Espresso ，口感係中度咖啡豆苦澀及酸味，隨後再品嘗用牛奶打成的Capuccino，整個口感變得溫柔順喉，帶點杏仁香味，感覺好舒服。🫐藍莓合桃蛋糕$30我好鍾意飲咖啡嗰陣食蛋糕，這蛋糕是自家製的，微溫的蛋糕食起來軟綿綿的好舒服，合桃與藍莓的味道十分配合，豐富了整個口感。🍔炸魚漢堡伴自家製椰菜沙律$123好大個漢堡包😆，真係要用刀叉嚟享受，魚柳炸得好靚，外脆內嫩，配埋清甜爽口嘅紅椰菜沙律，好滿足。

喺荃灣西站附近搵早餐食，一早就梗係未瞓醒啦，急需一杯咖啡😆，諗起呢度，又幾就腳，咁就嗱嗱聲過去嘆番杯香濃咖啡☕️首先嚟一杯 $42 嘅 Cappuccino，呢度嘅「卡布奇諾☕️」不嬲都幾香幾滑幾醒神😆。跟住 $79嘅「火雞胸番茄三文治🥪配希臘🇬🇷乳酪醬 Turkey Breast, Green Salad and Tomato Sandwich with Greek Yogurt Dressing」，雞胸 通常都比較「嚡熠熠」😅，但係呢度嘅「火雞胸肉」就好軟熟😋；呢個三文治🥪仲配有好多沙律菜🥗，其中仲有我鍾意食嘅火箭菜🌿😋。甜點 就叫咗$30嘅「自家製藍莓🫐合桃蛋糕🍰」，蛋糕輕身又鬆軟，食完甜嘢成個人開心晒😆

之前試過尖沙咀分店，覺得啲嘢好食環境又靚😊今次嚟咗荃灣分店，見佢採用落地玻璃，配合簡單潔白嘅設計，可以舒舒服服享受食物😌😌😌🥗青醬雞肉忌廉長通粉 ($97)呢度嘅雞肉係我最掛住嘅菜式😋今次試吓通粉，大大碟，雞肉分量都唔少😍雞肉仍然可以嫩滑唔乾😋😋長通粉夠煙靭又掛汁👍🏻🍗火雞胸芝士意大利三文治配黑加侖子果醬 ($69)呢個真係好好食😋😋麵包烘得香脆，半融嘅芝士滋潤咗火雞胸👍🏻本身都掙扎過配果醬會唔會好怪🤔點知意想不到係咁夾，鹹鹹甜甜都幾開胃😆😆😆😆🍫生酮朱古力布朗尼忌廉卷 ($58)對生酮飲食唔太認識嘅我，冇諗過原來係有生酮蛋糕🙈用咗杏仁粉代替麵粉，蛋糕比平時嘅乾身同鬆散，不過配合幼滑嘅忌廉同加咗大量黑朱古力粒，豐富咗口感同味道☺️整體甜度低，減肥人仕食都唔覺有負擔🥰☕️ Flat white ($38)咖啡入口順滑，唔會覺得酸澀，奶泡厚身，拉花都好靚😙

香蕉蛋糕Weekend 既早上由食個超chill 既早餐開始，平日一至五返工都追追趕趕無時間慢慢食個早餐，今日望住落地玻璃歎杯咖啡又傾下計，真正享受weekend🥰 裝修簡約又光猛，重點係… 人唔多呀。唔洗排隊又唔洗迫👍🏻 連鎖coffee shop 黎講，都算係咁呀，又唔洗加一！Weekend 只有All day menu，無跟餐但cp 高。叫左兩個主食，兩杯飲品同一個甜品。烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯 $123一上台真係嘩左聲，因為個burger 都真係好大😂入面有塊烤雞，配埋蕃茄同菠蘿，夠juicy。但我技巧唔好，切得好災難😆要讚下個焗薯，一口一粒又夠曬味，mm7! 檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治 $69 呢個都好食，惹味煙肉配埋芝士，夾曬。香蕉蛋糕 $30 呢個都驚喜喎，唔會過甜同太乾而且好有香蕉味，幾鐘意。特濃朱古力 $31細細一杯但朱古力非常rich 但唔甜👍Cappuccino $37開心有skim milk整體覺得可以有下次，食物質素唔錯，坐又坐得舒服，地方又唔難搵，難怪會有咁多人愛上。

今次系第2次幫襯呢間Cafe,仍然想試下其他款式。今日lunch 同同事推薦食呢家，佢都系好中意飲coffee. 由於最近同事同我都系減肥中，澱粉質就吾食太多，所以主食方面，就叫左份沙律同三文治。1.青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 份量多，雞胸嫩口，沙律菜、蕃茄新鮮，配上清新嘅檸檬香草醋醬，令人開胃，第1次食就愛上左啦。2.牛油果蕃茄芝士意大利三文治 塊三文治外脆內軟，溶溶嘅芝士配上牛油果蕃茄，清新得黎又吾會太膩。上面兩個都系lunch set, 會跟一杯origin brew coffee,但就加錢叫左大杯熱嘅Matcha Latte 拉花好靚，綠茶Latte， 飲落吾會太甜。同事之前仲叫埋杯Americano, 好香咖啡味。再加配一個甜品-生酮朱古力布朗尼忌廉卷。朱古力味濃香，入面有忌廉，以為會好膩，但又5會，上面仲有金箔，賣相靚，味道正。Cafe 雖然細小，但都坐得好舒服，希望下次可以坐到窗口位。

Espresso Alchemy 一定係我經常Lunch time 選擇🥰 今日就試左兩款平時冇食過既Set Lunch厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉$88好少食厚切既煙肉🫣🫣 本身怕會有點膩，但係有驚喜🥰🥰 煙肉香味十足，肉質軟淋🥰🥰鹹香味重，反而令到本身Creamy 既卡邦尼既味道更特別，份量夠多檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治$69烤雞肉質嫩滑肉汁都有keep 住🥰烤過既意大利三文治有牽絲既Cheese 😍😍😍 超好食 而且煙肉都令成個包更惹味Sparkling black(Double Ristretto Dissolved into Lime Soda)$45本身佢哋嘅coffee已經好香， 加上Lime Soda, 感覺有啲似汽水，味道清爽🥰仲會帶出淡淡的咖啡係Ice cappuccino+$18咖啡味香濃，奶滑濃郁♥️而且奶泡打得好厚自家製香蕉蛋糕$30蛋糕鬆軟，吃起來有一點焦糖既味道，中間濕潤 🥰

如心廣場呢間餐廳全落地玻璃，每次坐車經過都好吸睛。「烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯」厚厚雞肉，大塊又嫩滑夾著菠蘿夠哂Juicy, 好有份量。加上乳酪醬，味道更豐富，配焗薯粒比薯條更健康。「生酮朱古力布朗尼忌廉卷」本身麻麻地生酮飲食，呢款忌廉卷完全令我改觀，味道竟然咁好味，個Cream嘅比例好恰當，愛美怕肥都可以食。「咖啡胡桃蛋糕」自家製嘅蛋糕，咖啡味好香，加入原粒胡桃令口感更豐富。「Milk Chocolate」朱古力味好濃郁，唔會因為凍飲而令味道變淡，炎炎夏日就最合適。

🐝 Espresso Alchemy (荃灣)🐝…✨厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉 $88卡邦尼意粉非常掛汁，😋每一條意粉都有一粒粒嘅芝士粉，非常creamy😆，而且煙肉亦都大大粒，好多，又好有咬口，推介！🤣🤣…✨牛肉雜菌三文治伴沙律配意大利黑醋汁 $88呢個三文治嘅牛肉同埋洋蔥，有啲似日式牛肉丼咁，😋加埋啲雜菌同埋醬汁炒埋一齊，加上烘得非常脆嘅三文治，😍非常好味，而且中間嘅沙律亦都非常大份，一定夠飽。😚…✨生酮宇治抹茶忌廉卷 $58呢個生酮忌廉卷係低碳水化合物😍😍，個蛋糕非常鬆軟，好綿密，又有幼滑嘅忌廉，加上抹茶🍵，入口之後有一種回甘嘅味道，唔會太甜，好正！😋😋…✨Matcha Latte +$15抹茶味好重，又唔會好粉，奶味都好夠！😍😍…整體評分食物：🤍🤍🤍🤍🤍服務：🤍🤍🤍🤍環境：🤍🤍🤍🤍🤍價錢：🤍🤍🤍🤍…📍荃灣楊屋道8號如心廣場一期地下G02號舖