Espresso Alchemy (海港城港威商場)

营业中

休息中

呢間Cafe嘅裝潢高貴華麗✨以棗紅色同大理石為主題，好啱影相☺️ 而且呢到地方夠大之餘座位都好多，幾適合同朋友坐低傾偈😘香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉（$123）三隻大虎蝦😍食落爽口彈牙，蘆筍一啲都唔會老 ，意粉軟硬度適中，加埋個開胃嘅蕃茄汁，酸酸甜甜，好快就比我先清曬🥳煙三文魚沙律配檸檬醋醬（$81）無諗過份量有咁多🤣 三文魚捲成玫瑰花狀傳到擺盤加分💯 沙律菜嘅份量好多而且仲好新鮮😚 加入檸檬醋令到成碟沙律更加清新🥗 冰泡咖啡（$63）Presentation好特別☺️係用波冰嘅杯Cold brew用左來自Ethiopia嘅咖啡豆，比一般嘅咖啡更重果香，咖啡迷一定要試！☕️鮮奶朱古力（Iced $47)呢杯朱古力味道好濃郁🤩入口濃稠順滑，熱飲仲有拉花添！蜜糖伯爵茶鮮奶（Reg $42）蜜糖嘅香甜一入口就喺口腔蔓延，伯爵茶慢慢會滲出來，略嫌茶味有點過淡，如果茶味突出啲效果會更佳🥳-Espresso Alchemy (尖沙咀)📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖抵食指數： 😚😚😚😚😚😚😚/10舔舔脷指數：😚😚😚😚😚😚😚/10

平時食lunch都鐘意食cafe，坐得舒服又可以歎杯咖啡☺️ lunch set 仲要包black coffee又或者加$10有latte，尖沙咀黎計價錢超值🤩-🥗青醬雞扒沙律 ($79)🍚煙三文魚意大利飯 ($123)🐥青醬雞肉忌廉長通粉 ($95)☕️Single origin brew coffee 🍫Iced mocha (+$18)🥛Flat white (+$10)-上網睇個個都話雞扒係不得不試，所以就叫咗青醬雞扒沙律先！雞扒用左慢煮既方式，超嫩滑一啲都唔乾!而且雞味都好濃，好推介呢碟雞扒沙律👍🏻另外就叫左雞肉忌廉長通粉，長通粉煮得好入味而且好煙韌，超級鍾意呢個意粉😍朋友揀呢個risotto試左一啖，味道有少少咸，但三文魚都幾多幾足料☺️講埋呢度嘅咖啡都唔錯，就算係跟餐果杯single origin brew coffee, 店員會同你講咖啡豆出產地喺邊度，咖啡酸得黎帶甘，都幾容易入口，呢隻咖啡豆我都好鍾意😛

They’re all related to “BREAD”🤫🎈Espresso Alchemy/Not sure if you notice about this little thing. All main dishes are related to bread./上次去過荃灣分店食 覺得唔錯😋今次帶咗朋友去到尖沙咀新店試下佢地其他野食👭青醬烤雞意大利三文治🥪Pesto Chicken, Mozzarella Cheese and Tomato ($69)青醬味道重 加埋烤雞同識得拉絲嘅mozzarella cheese 味道唔花巧簡單實在嘅感覺🥰三文魚牛油果莎莎配雜菜及多士Salmon and Avocado Salsa with Salad and Toast ($85)多士配搭埋開胃嘅莎莎醬同三文魚好鍾意三文魚嘅厚度 食落好有口感 加埋至愛嘅粒粒牛油果肉同沙律菜 健康返晒黎😆西多士伴鮮漿果雪糕配自家製焦糖醬 French toast with fresh berries and Ice Cream-Homemade Salted Caramel ($69)西多士嘅賣相好吸引呀

There are a lot of luxurious stores at Harbour City, but all I can afford is a drink. Baileys chocolate (Hot) ($68)A nice blend. The whisky isn’t too strong or weak. My throat felt comfortable when I was drinking it. The chocolate is smooth. I’ve been waiting to say ‘Alcohol you later!’ after drinking with a friend, but then I remembered I came here alone. It pretends to be coffee but it’s actually whiskey. Sneaky.Water (Cold) ($0)It’s refreshing. Good to clear up the oral cavity after eating or

從來都知道喺尖沙咀想搵間餐廳或者咖啡店坐下渡過一個下晝係唔容易嘅事我諗到海港城對面都有一間可以靜靜地休息嘅咖啡店。其實呢間咖啡店喺美麗華都有一間估唔到喺呢度都開分店啦！呢度嘅裝修別具風格同之前嘅好唔一樣有點復古嘅風格， 啱晒我哋啲女仔打卡！因為太肚餓今次唔可以食沙律啦，叫一個青醬雞肉芝士長通粉！呢個意粉醬汁好濃稠，雞肉非常之嫩，吸左啲醬汁，非常入味， 長通粉軟硬適中，分量重好多，非常之飽肚！ 朋友就想食佢嘅全日早餐，佢嘅全日早餐好豐富平時見嘅通常都係塊多士，呢度係牛角包🥐！呢邊仲有炒蛋煙肉香腸等等非常之豐富！另外我再叫咗個黑咖啡果香味比較重，非常之提神朋友就叫咗個青檸梳打，清新又解渴！

星期六放假去左海港城行街，行到港威商場見到Espresso Alchemy，原來開左新分店!採用開放式設計，裝潢簡約時尚，比人休閒舒適既感覺，今晚一於係度歎返個晚餐~青醬雞排沙律Espresso Alchemy招牌菜式之一，雞排經慢煮後軟腍滑溜勁juicy，食落完全唔粗嚡，配以青醬更惹味。沙律新鮮爽脆，健康輕盈又好味。蘑菇芝士意大利飯 一上枱就聞到香濃芝士味，蘑菇份量十足，夠哂足料，意大利飯硬中帶稔，黏而不軟，啖啖香濃Creamy，口感稠密。烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬漢堡包鬆軟，烤雞香嫩多汁，配搭香甜菠蘿及開胃檸檬乳酪醬，味道層次豐富，啖啖煙韌惹味。Flat White咖啡香撲鼻而來，味道濃醇唔會酸，奶泡細緻，拉花水準穩定，令人賞心悅目。

海港城新cafe @Espresso Alchemy ，正好係cheesecake factory 隔離，有少少隱蔽不過裝修好classy & chill☕️✅All day breakfast ($138) - 成日都好鍾意食all day breakfast, 因為包羅萬有。呢度嘅特點係有健康嘅蜜瓜😙 炒蛋好滑，仲有大量我最愛嘅菇菇🍄 ✅ Panini lemon chicken ($69) - 好正d cheese 5會太膩，雞肉都好嫩滑😋✅跟餐+$10 有得upgrade 做cappuccino， 另外單點matcha green tea latter ($43)。拉心凖十分穩定呢❣️✅再單點blueberry bread ($31), 會幫你貼心加熱同好多blueberry 🫐😙💰 5使加一😍

又是這一家咖啡店認識Espresso Alchemy不算久朋友說她的想不到吃甚麼地是HeSheEat那我的想不起吃甚麼地就是這裡新店比美麗華那一家環境要好白色跟紅木的主題裝潢給予人明淨感店內很特別的一個綠色牆身紅沙發座位打卡用嗎見沒人當然要去坐一坐總記起那香甜中帶辣的虎蝦意粉數隻份量很足的牛油大蝦辣辣的蕃茄跟香草味道是跟自己下午的一個小獎勵下午吃不下意粉嗎也有三文治panini等 甜點雖不多蛋糕跟西多士也總有你想吃的點了份西多士伴鮮漿果雪糕配自家製焦糖醬 微脆西多士中層三分 不是花生醬而用果醬代替味道跟旁邊鮮果同吃味道比較統一選了自家製焦糖醬(也可選楓糖)海鹽味重的焦糖醬加上雪糕也是絕配點了伯爵朱古力跟Espresso Tonic朱古力中有濃濃茶香 奶味也很均勻層次突出Espresso Tonic一向讓我感覺味道會偏酸這杯卻又很不錯混和咖啡跟微碳酸的澀味出奇地很配合今天的甜點還是重點在豆子呢買了個外賣回家烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬在餐牌看到已很喜歡在家加熱後樣子是這樣中間分層也是份量十足是薯粒少了點可是大塊烤雞配檸檬乳酪的香嫩跟微酸與菠蘿塊的衝擊叫人流口水呢是真的很喜歡這家店價錢味道都很

Espresso Alchemy❤️🔄🌊黎到海港城附近想搵間cafe hea 下，發現原來Espresso Alchemy喺尖沙咀開左分店，因為我一直都係去開荃灣嗰間😂發現呢度環境感覺更寧靜舒服，坐位較多，白系裝修夠哂型格新潮。💡不設加一服務費💁‍♀️煙三文魚意大利飯（$123)👍"今次嗌左lunch set, 份量好足 除左有大大片煙三文魚之外 入面仲有好多三文魚碎""意大利飯偏水 入面有夾雜蒜頭粒 但略嫌切得太大粒哈"💁‍♀️宇治抺茶鮮奶 跟餐+$18👍"抺茶味好香濃 鮮奶又夠滑 今次嗌左凍飲就冇得睇拉花嚕"💁‍♀️冷泡雲南滇紅（$63)👍"幾得意 Cold brew咖啡就飲過 但茶就真係第一次飲 凍飲係更加飲到佢冷凍而甘香醇厚的茶味"

/尖沙咀新開餐廳🍴/餐廳位於係尖沙咀🤫一個海港只有一個海港城🌉有時候靜靜地坐係一個地方放空也不錯👍🏽依間餐廳係要自己買好野食，侍應就會送上黎☺️.🦐香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意炒 $123見到辣汁兩個字都好驚佢食唔到😂但原來唔辣，可能有好少，少到都食唔到🤣啲量都好多下😛蝦都有好多隻，雖然你海蝦但都係彈牙既🤫配埋蘆筍成碟感覺高級左好多😂.🐠煙三文魚意大利飯 $123三文魚除左放係面頭之外🤫入面都有唔少三文魚碎😛成碟仲要好creamy,原先好怕三文魚好鹹😂但其實唔係☺️.☕️Earl Grey Chocolate $41拉花好靚😂都有伯爵茶味，第一次試幾好👍🏽如果再熱啲會更好.🍵Matcha Latte $38朋友都話不錯👍🏽

今次同朋友黎到海港城決定一試呢間新開既cafe 環境寬敞坐得好舒服😊😊店員都同我哋推薦左唔同嘅食物 整體體驗唔錯👍🏻青醬雞肉忌廉長通粉 $95⭐️⭐️⭐️⭐️青醬味好濃 長通粉口感偏硬身 雞肉好鮮嫩 而且雞同意份比例好好 唔會令到食晒雞肉而又淨意粉 份量適中😛😛煙三文魚意大利飯 $123⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️三文魚比例好多 而且非常好食 risotto煮到啱啱好 成個main course好impressive👍🏻👍🏻👍🏻西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖漿 $69⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️甜品非常抵食 伴碟有士多啤梨塊加藍莓粒 而西多士中間都好用心地搽左果醬 配上楓糖醬甜到入心😂😂鮮奶咖啡 $43宇治抹茶鮮奶 $43 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️咖啡類飲品非常多種類 朋友選了caffe latte 而我就選了matcha latte 兩杯既水準都好高 拉花好用心😍

放假同謙出左尖沙咀影靚相，影到累想找間座得舒服的餐廳嘆下，竟然比我發現 Espresso Alchemy進駐海港城! 謙一見到就話掛住個杯靚靚牛奶朱古力喎。最後座底叫左以下美食：⚛ 檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治 ～ 好耐冇食意大利三文治，所以想嘆返件，飲一口 Mocha再食返啖好寫意， 炸雞和煙肉的配搭一流用上小小提味的檸檬汁，唔會覺得肥膩。⚛ 青醬雞肉忌廉長通粉 ～ 謙的最愛，因雞肉開始以為會乾身無味，但食落竟然嫩腍無，用上青醬惹味多汁配長通粉好夾。⚛ 西多士伴鮮漿果雪糕配焦糖醬 ～ 西多士炸得剛好色澤金黃，配上自家制的焦糖甜絲絲，仲有雪糕伴隨滋味到暈。☕ Milk Chocolate ~ 拉花靚，味道幼滑帶點朱古力的香濃。☕ Mocha ～ 咖啡味偏重， 只有小小朱古力的甜咪。由於新店裝修型格新潮，都有打卡位，所以我和謙都影左好幾張相。

難得有個開心星期六週末😜一於黎尖沙咀同朋友仔嘆下Cafe西餐啦☕️☺️西多士伴鮮漿果雪糕配自家製焦糖醬邪惡又叫好既法蘭西多士🤩🤤伴以雪糕點食是基本之餘🤤🍨以自家製焦糖醬點食甜入心又唔漏😋牛肉三文治伴蘑菇沙律配檸檬醋醬大大份豐富牛肉足料份量既三文治🥪🐮配以蘑菇沙律拌食係一流搭配之餘🥪🤩拌以開胃檸檬醋醬一齊食更是一絕😜厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉卡邦尼啖啖濃厚Creamy忌廉奶香🤤😋配以意粉係一流既配搭之餘🤤🍝拌以厚切鹹香煙肉炒煮帶出陣陣煙肉香🤤🥓Alchemy海港城全日早餐呢個海港城限定供應既Alchemy Style全日早餐😋以滑嫩炒蛋、煙肉、啡菇粒、牛角包、薯仔粒、德國腸既配合🤤🥗🍳成為一份豐富既全日早餐😋🍴而奶香口感滑嫩既奶滑炒蛋係一絕🤤🍳

之前食過美麗華商場入邊嗰間espresso alchemy，今次行商場嘅時候見到呢度新開左間，鑒於之前嘅體驗唔差，所以就諗住過嚟呢度試一試，睇吓水準同之前嗰間有冇得揮。一入到去，環境方面，簡潔亮麗，採用開膛式設計，唔會令人感覺好擠迫，同時入邊亦都好寧靜，大家都低頭做緊嘢，唔會令你覺得唔舒適。食物方面，個all day breakfast唔差，個菇同薯仔有少少辣，十分開胃，依個炒蛋炒得好滑，食極唔停，加埋煙肉簡直絕配。飲品方面，個杯薄荷朱古力好正，新鮮嘅薄荷味加埋濃郁嘅朱古力味令你飲極都唔會厭。甜品方面，嗰個香蕉蛋糕好好食，香蕉味較重，但後勁會係牛油味，超級解膩！整體來講，試過返尋味，水準同之前嗰間冇乜點變！

今日行左成日尖沙咀行到好攰，所以喺海港城搵左個地方放鬆休息下，行過見到之前食過嘅espresso alchemy 呢度開左分店，所以就決定喺呢度食晚飯。香蒜青醬雞扒長通粉係我每次黎嘅必食之選，嫩口慢煮雞肉加上青醬配搭完美，長通粉軟硬適中，睇黎espresso alchemy 每個分店水準都keep 得唔錯。黑松靈野菌意大利飯黑松靈好均勻，好有松露嘅味道。Mocha martini 咖啡味幾濃。由於受限聚令影響，店內人流明顯疏落，希望餐廳可以捱過呢個餐飲業嘅寒冬啦。