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开饭介绍
本地精品咖啡烘焙品牌开设的咖啡店，从巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和印度尼西亚直接贸易优质咖啡豆。咖啡之外亦有供应轻食、主食、甜品等。
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附加资料
不接受订座
营业时间
今日营业
10:00 - 20:30
星期一至五
08:00 - 20:30
星期六至日
10:00 - 20:30
公众假期
10:00 - 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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这间连锁本地咖啡店其中一间分店位于尖沙咀的海港城港威商场，主打西式料理及咖啡，今年更获全球一百间最佳咖啡店的殊荣。分店环境宽敞舒适，以云石及墨绿色沙发为主，适合多人聚会。香煎虎虾配芦笋辣蕃茄汁意粉 - $131三只去壳去肠的虎虾爽滑鲜甜富弹性，份量十足的意粉挂满鲜蕃茄酱汁，丝丝酸甜中带点微辣刺激惤，又有芦笋增添清爽。炸鱼卷配希腊乳酪酱 - $126两件炸鱼卷以烟韧的墨西哥饼皮包裹著，金黄酥脆的炸鱼保留鱼肉鲜味及肉汁，又有沙律菜及青瓜，加上乳酪酱轻怡不腻。生酮意式芝士卷 - $62经典意大利甜点，湿润松软的蛋糕有丰富的咖啡味，卷著满溢的芝士忌廉好丝滑，撒满朱古力粉。生酮宇治抹茶忌廉卷 - $61蛋糕连忌廉均有沈稳的抹茶茶香，再撒上抹茶粉，茶香四溢。巧克力咖啡(L) - $47醇厚的朱古力与咖啡的坚果味好配搭。宇治抹茶鲜奶(L) - $45香甜中带有浓郁茶韵，口感细腻。
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朋友放假，便一齐hang out食brunch… yo选了位于尖沙咀海港城的「Espresso Alchemy」♥︎ 「Espresso Alchemy」的brunch set(11:30前可order breakfast + 11:30后可order lunch set)选择多，由轻食，到大份饱肚的主食都有，例如沙律、三文治、意粉等，跟餐配杯咖啡，可以在这里相聚1/2小时٩(◕‿◕｡)۶最后我们选的都是lunch set ٩(ᐛ)و。青酱鸡胸沙律配柠檬醋酱 $93这份青酱鸡胸沙律是yo的轻食之选♥︎鸡胸是厚切且大块. 好有咬口又肉嫩多汁. 配搭青酱的香气口感更清新～份量十足的沙律菜配上柠檬醋酱蔬菜新鲜爽口. 食落很开胃炎炎夏日食就最适合啦\(^ヮ^)/。虎虾车厘茄意大利饭 $138朋友仔选的意饭. yo第一次食虾比yo想像中细只. 但新鲜弹牙的车厘茄意饭酸甜香口. 饭粒软硬适中对于yo这个芝奶控来说想要更creamy的口感但朋友却认为这意饭香而不腻. 很对胃✿。猪颈肉卷饼配芥未籽酱 $122一份2件的卷饼. 看起来普通但吃起来会发现其味道丰富卷住猪颈肉和清爽蔬菜还有些酸辣芥未籽酱让口感更惹味但无负担。Single Origin Brew $free。Iced Cappuccino。Iced Mocha Espresso Alchemy的咖啡都不错Origin Brew跟餐即免费享用果香微酸. 是杯抵饮的斋啡♡朋友觉得Iced coffee香但偏淡可能是打卡费时. 让咖啡久等. 而被冰块稀释🫠平时的hot cappuccino/ mocha是甘香顺滑的（老顾客的经验之谈(>ᴗ•)。牛油果蕃茄芝士意大利三文治 $80。生酮意式芝士卷 $62朋友不够吃. 还叫了份panini 和roll cake… 分享完毕魔法祝福🪄✨✨✨
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Espresso Alchemy📍尖沙咀广东道3-27号海港城港威商场地下G104号舖又一次去尖沙咀睇牙后，决定随便揾间cafe食餐light meal，同朋友好好倾计catch up下。见Espresso Alchemy环境舒适，气氛友好轻松，仲唔洗排队等位，当然无须考虑太多啦。 💰$130脆炸鱼堡配自家制蛋黄酱 🍔主食我哋拣咗个burger开心share，脆炸鲈鱼柳外皮炸得金黄香脆，鱼肉滑嫩，同自家制嘅creamy蛋黄酱相得益彰。汉堡包皮涂上薄薄一层牛油，烤得非常脆口，有芝麻𠮶面更加香，搭配新鲜沙律菜，比起配薯条更加健康。 💰$76西多士伴鲜果及雪糕 🥪French Toast卖相得宜，口感外脆内软，加埋鲜果同香滑嘅云呢拿雪糕，冰火二重奏，层次丰富。有别于枫糖浆，配上些少自家制海盐焦糖酱，喂甜品加添少少咸味，咸调组合果然系绝配，嚟到一定要食！ 💰$62生酮意式芝士卷 🫔细细一件嘅Roll Cake内有干坤，令佢食落轻盈嘅原因，系用较低糖同starch嘅比例制作，令遵从生酮饮食或低碳饮食嘅人可以无负担地食甜品。虽然我哋两者都唔系，但食得甜品多都会觉得腻，不时试吓呢啲新派健康甜品，既满足到食甜品嘅欲望，又唔会令身体负担大，一举两得。💰$40宇治抹茶鲜奶 🍵久违叫返杯Matcha Latte，一尝宇治抹茶嘅鲜香同鲜奶嘅香甜，仲有靓靓拉花，对于我哋呢啲抹茶爱好者嚟讲，简直就系「我杯茶」。
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今日同朋友去咗尖沙咀shopping☺️、行到海港城累累哋想叹下午茶😚、望见这间《Espresso Alchemy》、环境装修都唔错、系一间开放式以圆拱型装置玻璃围墙、以柔和色泽坐着感觉舒适宁静！Alchemy 全日早餐 $146呢一份全日早餐都几大份🤤、有炒蛋湿润软滑蛋味浓、培根卖相色泽味道都唔错又有咬口、香肠啖啖肉香口美味、蘑菇香口惹味带点微辣口感、马铃薯和牛角包外香脆内软绵！西多士伴鲜浆果及雪糕配自家制海盐焦糖酱 $76呢一款西多士卖相比一般特别、配搭都唔错🤔配云呢拿雪糕、士多啤梨同埋蓝莓、西多士烤至香脆松软夹住香甜果酱、再配埋海盐焦糖酱伴碟、整件西多士沾吓焦糖酱、入口味道咸甜味道都好正😋、再食埋香甜糕软滑雪糕透心凉！伯爵茶鲜奶巧克力 $43鲜奶巧克力 $34转豆奶$3呢两杯巧克力饮品卖相靓靓拉花够晒吸晴😍、简单一杯巧克力都拉到靓花、饮到入口两杯巧克力做出两种味道🤔、一杯伯爵茶带点茶香夹埋朱古力比较浓郁而香口、一杯比较带点特别豆奶香、配朱古力出嚟味道特别、两杯我觉得都几好饮😋！
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💖 Espresso Alchemy (尖沙咀)✨尖沙咀广东道3-27号海港城港威商场地下G104号舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️今日同朋友约左系尖沙咀行街，行到半路觉得有啲饿所以就去坐底食个Tea~😆之后朋友就带左我黎呢间餐厅🍴-Bagel Salmon Pineapple Macaroni🍩 $97初时见有Bagel、烟三文鱼、菠萝同通粉就谂住叫呢个😍，点知上到枱我先发现原来系Bagel中间夹住烟三文鱼、菠萝同通粉😝。又几特别㖞呢个配搭。又咸又甜咁，旁边仲加左沙律菜🤩-French Toast Salted caramel🥪 $76西多士整到好似窝夫咁！有水果雪糕伴碟之余仲有海盐焦糖酱😚！味道方面唔会再得死甜🥰。西多士份量大，点埋云呢拿雪糕就更加夹😋-Matcha Roll Cake🍵 $61抹茶蛋卷好掂当🤩，中间夹心Cream劲浓！一啖咬落去除左松软之外仲食到好重抹茶味。-Flat White☕️ $46咖啡味浓，拉花好靓🤪-Milk Chocolate🍫 $40饮热朱古力都有拉花，好有惊喜😎想继续睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysmamslife如果大家有其他餐厅推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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