El Cerdo (伊利近街)

营业中

休息中

最近去咗中環嘅El Cerdo,荃灣都有分店架😍餐廳主打正宗西班牙菜🇪🇸能夠食到西班牙特色滋味🥳Business lunch有5個course都只係百幾蚊,勁抵食🤩門口仲有豬豬牆畫打卡位添,勁得意🐷🥖鮮蕃茄蓉焗法包前菜有沙律、湯同法包🤩餐湯係香濃蘑菇湯🍄🥣而焗法包上面係鮮蕃茄蓉🍅酸酸甜甜嘅蕃茄夠晒開胃,非常滋味😚🥘ELCerdo 招牌西班牙炒飯非常足料嘅西班牙炒飯,入面有魷魚、大蝦、青口、五花肉同香腸🥘海鮮大件啖啖肉😝炒飯飯粒質感軟熟🍚除咗採用咗一般香料,好似大蒜同西班牙辣椒等等作調味外,另外亦加入咗芫荽,增強味覺層次,口感豐富😛🐙傅統墨魚汁大蝦炒幼麵主菜可以三揀一,另一個我哋揀咗墨魚汁大蝦炒幼麵🐙墨魚汁中加入咗蒜、胡椒同高湯,味道香濃☺️大蝦鮮甜🦐有埋爽口彈牙嘅墨魚🐙幼細麵條口感特別,吸盡墨魚汁🖤🍫香脆玉桂條配榛子朱古力醬甜品係香脆玉桂條😍西班牙最受歡迎嘅甜品😛玉桂條外層酥脆、內層軟嫩😚點上濃郁嘅熱榛子朱古力醬🍫味道更突出好好味😛飲品方面我哋飲咗Sangria同De La Passion🍹兩杯飲品色彩繽紛好靚💜🧡De La Passion係Mocktail,入面係芒果、熱情果同青檸,味

今日介紹嘅呢一間西班牙餐廳位於中環蘇豪區。餐廳分為室內同室外，雖然面積唔算大，但整體讓人有一種好chill 嘅感覺，價錢合理。🌟鮮蕃茄蓉焗法包 $48Cristal Bread上面塗上左蒜香同番茄粒，麵包整得香脆，但蒜香蓋番茄味既鮮甜，不過食材配搭都幾好。🌟傳統洋蔥薯仔西班牙奄列 $78第一次食呢個西班牙奄列，外層係煎得金黃嘅蛋做外層，入面包裹既係洋蔥同大粒薯仔同埋上面層左上面既蛋黃醬。 有3種口感，望落細細件實質好飽肚。🌟 脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 $88望落有點似燒腩仔 ，不過呢款係原條上，豬肉望落有 4-5層， 外皮燒得很香脆，食落有少少肥膏口感鬆化， 肉質不會太油膩 ，不用點醬都幾好食。🌟鮮炸魷魚配蒜蓉檸檬蛋黃醬 $88魷魚外層炸漿炸得香脆而且炸得乾身，內裏魷魚又唔會過韌,食前再灑少少檸檬汁後更可減輕油膩感.🌟香脆玉桂條配榛子朱古力醬 $58作為西班牙特色菜，上菜時玉桂條是熱焫焫，好香脆煙韌度啱啱好而且佈滿糖粉，可以沾上榛子朱古力醬一齊食，可以一試。📌El Cerdo @el_cerdo_hk🌎中環伊利近街38號地舖🚇港鐵站中環B出口, 步行約10分鐘📍#中環

中環蘇豪區美食眾多😃 呢日我哋嚟咗El Cerdo食西班牙菜… 係美食嘅陪伴下，午後休閑嘅時光過得特別快☺️🎈MUSSELS WⵊTH CHORⵊZO, CHⵊʟⵊ, COOKED ⵊN SHERRY WⵊNE $118酒煮青口就見得多，加入辣肉腸，好少見又特別🤗 青口量多而且入味，辣辣哋，幾開胃。🎈EL Cᴇʀᴅᴏs, Cʟᴀssɪᴄ Tᴏʀᴛɪʟʟᴀ ᴏꜰ Pᴏᴛᴀᴛᴏ, Eɢɢ & Oɴɪᴏɴ傳統洋蔥薯仔西班牙奄列 $78呢個西班牙奄列有驚喜，煎得金黃酥香嘅蛋外層，包裹住洋蔥薯仔🤩 口感豐富，而且好飽肚🤣🎈Pᴀᴅʀᴏɴ ᴘᴇᴘᴘᴇʀs Sᴘʀɪɴᴋʟᴇᴅ ᴡɪᴛʜ Sᴇᴀ Sᴀʟᴛ海鹽燒青椒 $88青椒燒香，甜而無苦澀味👍🏻 以海鹽來吊味，唔錯。🎈Cʀɪsᴛᴀʟ Bʀᴇᴀᴅ / Fʀᴇsʜ Tᴏᴍᴀᴛᴏ & Gᴀʀʟɪᴄ Mɪx鮮蕃茄蓉焗法包 $48番茄味鮮甜，配搭蒜香味，幾夾！Cristal Bread好薄脆，我都好鍾意❤️🎈Sᴘᴀɴɪsʜ Fʀɪᴇᴅ Dᴏᴜɢʜɴᴜᴛs ᴡɪᴛʜ ᴀ Nᴜᴛᴇʟʟᴀ Sᴀᴜᴄᴇ香脆玉桂條配榛子朱古力醬 $58來到西班牙餐廳，點少得我最愛嘅chur

🍪【#中環】 El Cerdo💥特色經典西班牙菜💥.🍪好耐冇食西班牙菜，今次黎到中環試下呢間，餐廳雖然唔算大，但整體讓人有置身西班牙嘅感覺，菜式亦好有特色，以黑毛豬為主打，另外荃灣都有分店。~~~~~~~~~~~~~🍅鮮蕃茄蓉焗法包 Cristal Bread / Fresh Tomato & Garlic Mix $48 (5/5)薄薄嘅法包焗得好脆口，表面配上🍅新鮮蕃茄蓉同🧄蒜蓉，再加埋蔥粒，食落啖啖蕃茄蓉同蒜蓉好juicy，酸酸甜甜夠開胃😋！.🐷脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 Crispy Pork Belly with Quince Aioli $88 (4/5)豬腩肉賣相吸引，肥瘦適中，肉質腍滑，入口即溶，邪惡嘅豬皮好香脆，膈甜甜嘅🍯蜂蜜蛋黃醬好夾！.🦑鮮炸魷魚配蒜蓉檸檬蛋黃醬 Crispy Squid with Fried Garlic, Chilli & Lemon Aioli $88 (4/5)炸魷魚炸得好脆口，但又唔覺好肥膩，仲食到魷魚嘅鮮甜，點埋🍋檸檬汁同蛋黃醬，食到冇停口😆！.🥔傳統洋蔥薯仔西班牙奄列 'EL Cerdos' Classic Tortilla of Pot

食悶左日式西餐意粉牛扒？不如試下西班牙菜😚方包一直係churros 既忠粉，經過Soho又想食就入左一間幾好feel既餐廳，估唔到服務仲幾好🫶🏻.🍞Spanish style donuts with nutella $58新鮮即炸churros🥨拎上手一啲油膩感都無，鬆脆口感滿分，糖粒唔會太多太甜，配上nutella醬好易食曬😈不過方包個人都係中意有少少煙韌既麵團多啲～🍞Classic Tortilla of Potato, Eggs and Onions $78西班牙奄列圓轆轆好得意🍳薯仔洋蔥煙肉好足料，雖然小小一個，但食落都幾夠飽.🍞Crispy Pork Belly with Quince Aloli $98😈😈油花滿滿的燒腩仔，平時都好少食甘油，但呢個肉既油脂會入口即溶，配左蜂蜜蛋黃醬🍯中和左個油膩感之餘多咗少少甜味，炸完唔會話有焦味，所以都幾易入口.🍞Sizzlings Prawns in a garlic and chilli oil $108鐵板上枱就已經滋滋聲幾吸引🥰雖然望落油啲但見到有啲辣椒，都唔會話太油膩，味道唔係話太驚喜，但🧄🌶️嘅配搭係幾惹味.𝓢𝓾𝓶𝓶𝓪𝓻𝔂食物：

Tiger Mussels Croquetas 🌊 (9/10)調味很足 特別是青口 下面還有一個用黑毛豬腩肉做成的炸球 很好吃呢 而且不會很油膩Panceta de cerdo 🐖 (8/10)有點像是中式的燒腩仔 不過係XL版 外皮燒得很香脆 肉質不會太油膩 特別喜歡旁邊的蜂蜜醬 甜甜的跟燒腩仔蠻搭的Pan com tomate 🍅 (9/10)這應該是我最喜歡的開胃菜 雖然看起來不像 但其實它是焗法包 上面塗滿了酸酸甜甜的蕃茄蓉 加上洋蔥的調味 很惹味呢De la passion 🍹(8.5/10)超有夏日感覺的飲料 用了芒果 熱情果 跟 青檸檬 熱情果的味道很突出 中和了整杯飲料的酸甜度 而且外相很漂亮呢De Gingebre 🍸 (8/10)第一眼以為是mojito呢 用了薄荷 青檸檬 跟薑汁汽水 不過青檸檬的味道比較重 所以偏酸 但是蠻開胃的Santiago tart 🍰 (8/10)第一次在西班牙餐廳吃到這種甜品呢 份量真的大的有點驚人呢 配上忌廉吃蠻好吃的 口感跟carrot cake其實有點像 都是比較紮實的 中間加入了橙肉跟檸檬碎 所以吃起來不會很膩OVERALL:

平時成日經過中環呢間西班牙餐廳，環境好Chill，平日仲有lunch set，上星期就去試下。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 🧀羊奶芝士配木梨果蓉多士 $68呢個前菜有驚喜😋 羊奶芝士唔會好羶，好香濃嘅羊奶味，配清甜嘅木梨果蓉幾清新。🐖炸黑毛豬火腿球 $58炸黑毛豬火腿球係餐廳嘅招牌菜，啱啱炸起外脆內軟，入面有黑毛豬同火腿粒，鹹香惹味。😋🧡青口配辣肉腸 $118之後叫咗Menu Special嘅青口配辣肉腸，青口新鮮大隻，肉質鮮甜嫩滑，配辣肉腸都幾夾。😆🐣蘑菇醬烤雞 $118烤雞嘅雞皮好脆，肉質好juicy，底下有蛋黃醬同蘑菇，香濃惹味。😋🌰香脆肉桂條配榛子朱古力醬 $58西班牙甜品又點少得 churros 🥰 熱辣辣整起好香脆鬆化😋 配埋甜甜地嘅榛子朱古力醬好邪惡。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🍹Del Gingebre $75Del Gingebre有薄荷、青檸同Ginger Ale，好重青檸味，幾fresh。😆🍹De La Passion $75De La Passion 主調係熱情果同芒果，三種水果嘅味道都好夾，好啱女仔飲。🥰

平時跟住中上長電梯走都只係行到去大館附近,行上少少去伊利近街就真係比較少.今次同朋友就試下突破一下comfort zone,行上少少睇下有咩特式餐廳.炸薯仔佐地道蛋黃醬炸薯仔加上紅椒粉後染成橙紅色.薯仔帶薯香得黎又帶點紅椒辛辣感,但辣度唔會過嗆辣.再配搭蛋黃醬酸酸甜甜更開胃.鮮炸魷魚配蒜蓉檸檬蛋黃醬魷魚外層炸漿炸得香脆又唔好油.內裏魷魚彈牙又唔會過韌,加上少少檸檬汁後更突顯鮮味及減輕油膩感..迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡好可愛嘅mini burger!!用上鵪鶉蛋蓋係面上更突顯迷你感.雖然係mini burger但都唔會馬虎,配料一共有4層咁多.臘肉腸漢堡juicy豐有肉香.漢堡包鬆軟唔會過乾身.香脆玉桂條配榛子朱古力醬即炸嘅churros香脆得黎內裏仲帶微微煙韌感.外層再加上玉桂糖令口感更脆身.沾上濃厚榛子朱古力醬超滿足!Del GingererLime l mint l brown sugar l ginger ale清爽得黎帶點ginger ale淡薑味.DE La PassionPassionfruit l mango l lime l soda water 帶住滿滿熱帶風味嘅cock

心血來潮好想食西班牙菜，即刻上網search，見到呢間都幾多人食，咁我哋就試咗四樣嘢，都唔錯喎！-燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉上枱有陣陣嘅焦香，帶子燒到啱啱好，鮮嫩又柔軟。豬腩肉肥瘦平均，豬皮烤到金黃色，香脆又有口感，好食！-炸薯仔佐地道蛋黃醬炸薯仔以為會係脆卜卜，原來唔係，口感反而軟綿，味道帶有點辣，配蛋黃醬好夾！-傳統墨魚汁大蝦炒幼麵呢個幾特別，第一次食麵係碎上，要用匙羹食，墨魚汁味濃郁，蝦同魷魚都好新鮮彈牙！-巴斯克芝士蛋糕新鮮出爐熱辣辣，好濃烈嘅芝士香味，而且蛋糕嘅濕度控制得啱啱好，入口綿密，完全唔膩口，滿足！-DE LA PASSION (passionfruit, mango, lime, soda water) 有熱情果，芒果同青檸，味道清新，酸酸地解渴解膩！整體都好滿意，價錢相宜，食物質素高，會再食！

#farchubelly中環El Cerdo (中環)Croqueta de Jamon $75 今次仲試咗餐廳嘅招牌菜炸黑毛豬火腿球佢啱啱炸起內𥚃黑毛豬同火腿粒鹹香多汁👍配搭sour cream sauce 味道幾特別，滿意❤️ Mussels with Chorizo $118 之後叫咗個Menu Special 既食物係青口配辣肉腸配車厘子酒醬青口新鮮大隻配合辣肉腸又幾夾🫶🏻 Grilled Chicken with Truffle $118 烤雞一上到嚟仲噴緊煙😚雞皮脆得嚟又好juicy 底下既蛋黃醬同蘑菇都增加另一種口感 Cream Catalana $58 最後叫咗個焦糖燉蛋佢同平時食嘅燉蛋多咗香草嘅味道口感好軟滑同好重蛋味表面嘅焦糖都燒到好脆❤️值得一試 De gingebre $75 ；De la passion $75 叫咗兩杯青檸同熱情果Mocktail 兩杯都好清新酸酸甜甜好開胃！🤣個人覺得青檸 De gingebre 比較好飲

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 El Cerdo𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_central𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant #breadaholic_dessert.❅ 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐓𝐞𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐰/ 𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲 𝐀𝐥𝐦𝐨𝐧𝐝𝐬 ($108)❅ 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨𝐞𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐁𝐫𝐚𝐯𝐚𝐬 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐀𝐢𝐨𝐥𝐢 ($62)❅ 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐒𝐪𝐮𝐢𝐝 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜, 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥𝐢 𝐚𝐧𝐝 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐀𝐢𝐨𝐥𝐢 ($88)❅ 𝐌𝐢𝐧𝐢 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐂𝐡𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨, 𝐐𝐮𝐚𝐢𝐥 𝐄𝐠𝐠𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐑𝐨𝐦𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 ($88)❅ 𝐂𝐡𝐮𝐫𝐫𝐨𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐍𝐮𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 ($58)❅ 𝐃𝐞 𝐋𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 ($75)❅ 𝐃𝐞𝐥 𝐆𝐢𝐧𝐠𝐞𝐛𝐫𝐞($75).//Discovered another decent Spanish restaurant in town! ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ Who can res

西班牙菜係其中一個我最鍾意嘅菜式，今次試左El Cerdo，餐廳環境非常Chill，可以坐室外或者室內，我個人就偏向坐室外，佢坐落於小巷裏面，好啱忙裏偷閑嚟食個下午茶/晚餐，有旺中帶靜嘅感覺🍃🍸Del Gingebre $75Lime | mint | brown | sugar | ginger ale青檸味好夠，飲落幾清爽，偏甜，但唔太出薄荷味🍹De La Passion $75Passion Fruit | Mango | lime | soda water 熱情果好香，三種水果既味道都好夾，好Fruity，好啱女仔飲Padron peppers Sprinkled with Sea Salt $88海鹽青椒🫑 青椒細細隻好鮮甜，燒到好香口，海鹽落得夠均勻又唔會太鹹，愈食愈滋味🤭🫓Cristal Bread/ Fresh Tomato & Garlic Mix $48好重蒜蓉味，同鮮蕃茄配搭得好好，加埋Cristal Bread好脆好香口🥘EL Credos’ Classic Paella $178主食叫左西班牙炒飯，配新鮮大蝦、青口等等，個飯底粒粒分明，炒得好有穫氣Basque

餐廳位置方便，可以沿半山扶手電梯上山，餐廳就係電梯附近位置～呢間西班牙餐廳lunch set幾抵食，係中環區黎食性價比幾高。lunch set 有沙律、餐湯、兩個主菜同埋甜品。主菜份量唔多，一個碗仔咁，但好適合同幾個朋友黎食，咁就可以叫唔同主菜share食！最鐘意脆皮豬肉、西班牙奄列 同好重要既甜品！———｜脆皮豬肉皮脆而且醬汁好多，好岩重口味既朋友｜西班牙奄列蛋味好香，入面餡料好多！｜西班牙甜品雖然表面好多砂糖好甜，但口感好脆好味～

El Cerdo. They offer a 5-course business lunch, and there are a few dishes that I particularly enjoyed. Firstly, the El Cerdo house salad is very fresh and delicious. The Spanish fried doughnuts with Nutella sauce and coffee are also a must-try, as they are simply divine.However, I have to say that the thin broken pasta noodles with squid and prawns in squid ink sauce were a bit too oily for my taste, and the texture of the noodles affected the overall dish. That being said, the prawns were quit

#cathlife_yum中環 Anyone loves Spanish? .Highly recommend this Spanish restaurant in Central, HK.Follow their page for updates information!! @el_cerdo_hk .Lunch set from $108 to $168 Add $10 for cold or hot drinks ;))