El Cerdo (伊利近街)

营业中

休息中

時間：星期三1-2pm環境：夠靜☺️唔多人 上菜速度還好 一個鐘食得完唔急食物：$108 + $138 lunch set A & B各一❤️‍🔥一男一女食 每個set可以嗌2個main, 包前菜&甜品 夠飽！😆🪄沙律+是日精選蕃茄湯🪄4個main：炸黑毛豬薯波蕃茄肉丸辣炒魷魚臘腸西班牙薯仔磨菇蛋餅🪄2客churros配nutella💓埋單連加一 $282, 抵到爛🥹🥹🥹重點係勁高質！沙律好食 蕃茄湯就嫌佢太濃😂好似食緊肉醬意粉d醬咁 太杰啦唔似湯😂炸黑毛豬薯波 好食！！入面黑毛豬係一粒粒細塊咁蕃茄肉丸 唔錯 d肉好扎實～啖啖肉 點汁食唔會太咸辣炒魷魚臘腸 好食！！魷魚好彈牙 唔會太辣 有d似豉汁炒蜆個汁😂臘腸都好食必食💖💖💖西班牙磨菇薯仔蛋餅 好夠飽 好香蛋同磨菇味 薯仔都唔少～切落去勁多汁呢個churros with nutella係我黎既重點 比110分！！💓💓💓💓💓每人有3條 新鮮出爐暖笠笠 外皮豐富砂糖又夠脆 咬落去就夠空氣感同夠軟 每啖點埋nutella 食完真心飽哂超滿足💓💓

中環呢個地方教識我要食好嘢你可能要行好多斜路🤣上次喺附近staycation發現咗有好多間特色小店無論係食物嘅款式定係裝潢都令人充滿好奇心❤️而最有印象嘅就係呢間西班牙餐廳因為近門口位置畫咗一隻好靚嘅西班牙豬仔裝潢主要係橙色為主望落好有記憶點📝今次一行二人決定重遊舊地入餐廳一試😋=====================西班牙菜俾人嘅感覺就係Tapas/Sangria/Paella一場嚟到就試吓佢嘅特色菜🇪🇸我哋叫咗三個小食同兩杯嘢飲1️⃣檸檬汁醃白隄魚柳$88- 本身睇到隔離枱叫覺得其貌不揚，但係佢哋大贊好好味，所以我又唔執輸叫埋一份，果然有驚喜，夾埋上面既蒜片同辣椒一齊食，又係一番風味，我貪心啲覺得如果配埋脆包就更好🤪2️⃣鮮蘆筍配黑毛豬火腿及溫泉蛋$108- 鮮蘆筍非常嫩，配搭上黑毛豬火腿嘅油香同溫泉蛋嘅流心蛋，又學到新嘢🤓3️⃣傳統洋蔥薯仔西班牙奄列$78- 呢個奄列我自己都試過整，佢嘅厚度同煮法好好，外邊有陣蛋焦香，入面又係做到流心，會有啲飽肚感，亦有一種傳統嘅味道👍🏻4️⃣Red Sangria 西班牙水果酒 $78- 呢度嘅水果酒係我飲過覺得幾唔錯，唔會太甜亦唔會太猛烈，而且份量唔少，好啱

上次試過佢地嘅𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐞𝐭今次一於試試𝐀 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐞先！中環打工仔表示經常都要周圍覓食㗎嘛🫶🏻 ———✤ 極上伊比利亞黑毛豬火腿（𝟔𝟎個月）$𝟐𝟔𝟖 能夠稱為𝐈𝐛𝐞𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐇𝐚𝐦，必須以生長係法定產區嘅伊比利亞豬嘅腿製成嘅火腿，兼擁有伊比利亞豬血統🐷𝐈𝐛𝐞𝐫𝐢𝐜𝐨豬外型黑色，豬嘅特徵係黑蹄、黑腳、黑毛、長鼻、垂耳(其實就係我身後繪畫呢隻黑豬)脂肪分布均勻，呈現大理石般花紋，(差咁杯酒🍷 )-✤ 傅統蕃茄醬煮肉丸 $𝟕𝟖 肉丸肉質唔會太結實，食落唔會過硬，番茄蓉打得稀巴爛🍅 ✤ 傅統洋蔥薯仔西班牙奄列 $𝟕𝟖 一切開可以見到奄列流心感十足，餡料豐富：入面有不少有洋蔥、外面則係蛋味濃郁，香氣滿溢嘅薯仔蛋餅🍳 ✤ 鮮炸魷魚配蒜蓉檸檬蛋黃醬 $𝟖𝟖 魷魚酥炸可口，輕薄一層炸漿將彈牙嘅魷魚包裹住👍🏻唧上檸檬汁🍋以及沾取少許帶有蒜味嘅蛋黃醬更為調出鮮味。 ✤ 海鹽燒青椒 $𝟖𝟖 西班牙菜之中我每一次都一定會𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞呢個傳統𝐭𝐚𝐩𝐚𝐬，用高溫橄欖油𝐝𝐞𝐞𝐩 𝐟𝐫𝐢𝐞𝐝過嘅青椒仔🫑配合大顆海鹽點綴更為惹味！ ✤ 香脆玉桂條配榛子朱古力醬 $𝟓𝟖新鮮炸起嘅𝐜𝐡𝐮𝐫𝐫𝐨金黃香脆，外層沾滿

中環蘇豪不嬲都有好多唔同嘅外國嘢食，今次試呢間西班牙餐廳🇪🇸 一開始吸引到我嘅，就係佢出面嘅黑毛豬牆畫🐷 好可愛🤣🔸🍄Mixed Mushrooms cooked in Sherry with Kale & Almonds 炒雜菌配烤杏仁粒 $88菇同杏仁粒同雪利酒一齊炒，所以味道好特別🤍 酸酸地，幾開胃😆🐷Crispy Pork Belly with Quince Aioli 脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 $88個醬好食🤤 豬腩肉肥肉瘦肉層次分明，肉質酥鬆，個皮夠脆，配埋個醬一齊食，入口肥而不膩🥹🦑Thin Broken Pasta Noodles with Squid & Prawns in a Squid Ink Sauce 傳統墨魚汁大蝦炒幼麵 $178 🌟極推介🌟！超級好食😋 啲幼麵炒得好有鑊氣，仲配埋蛋黃醬，食到停唔到！魷魚同大蝦都好新鮮👍🏻🍫Spanish Fried Doughnuts with a Nutella Sauce香脆玉桂條配榛子朱古力醬 $58即係churros🤣 西班牙既特色甜品🤍 新鮮熱辣，外脆內軟，外層沾滿白砂糖，仲可以點好多nutella醬，極邪惡但好

朋友知我未食過西班牙菜，就帶咗我嚟呢間位於中環Soho 區嘅《El Cerdo》品嘗地道嘅西班牙菜式😌餐廳有室內外座位，室外座位仲會有隻豬豬陪食🐷🐷鮮蕃茄蓉焗法包 $48Cristal bread/fresh tomato & garlic Mix 法包🥖外脆內軟, 加上蕃茄蓉，好香口🐷脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 $88Crispy Pork Belly with Quince Aioli 豬腩肉好厚身🤩入口軟嫩又入味，搭配超級酥脆嘅豬皮，口感層次超讚！🐷傳統墨魚汁大蝦炒幼麵 $178Thin Broken Pasta Noodles with Squid & Prawns in a Ink Sauce呢個必點呀😋大蝦鮮甜，墨魚非常彈牙，幼麵爽口彈牙，吸滿墨魚汁味道，香濃惹味🤤好味到不得了！🐷西班牙焦糖燉蛋 $58Catalan Style Orange & Cinnamon Creme Brûlée 面頭脆脆金黃嘅焦糖，燉蛋入口似雪糕軟滑，奶味香濃🍹Mocktails-Del Gingebre $70-De La Passion $70

中環SOHO區都有好多異國既特色餐廳，而呢間裝修幾特別，有好大隻豬既壁畫，有室外室內位置，座位是木櫈，環境有少許迫。 西班牙tapas即係小菜、配酒菜，每款tapas都有唔同特色，加上價錢平價，每樣食少少，試多啲款色，又幾特別。Crispy Pork Belly with Quince Aioli 🐖脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 $88豬腩肉肥瘦均勻，亦好juicy，烤得岩岩好，加埋蛋黃醬，好好既配搭，而最出色係豬皮，脆得黎又好鬆化😍好好味。Fried Potatoes with Bravas Sauce & Aioli 🥔炸薯仔佐地道蛋黃醬 $62薯仔表面炸起左，有點脆，沾上少許辣椒粉，再點上蛋黃醬，味道好夾，同埋成碟都有好多薯仔，但食食下就好快無哂，食個不停。而staff都好貼心，見我地食到無哂蛋黃醬，問我地要唔要多啲。Grilled Hokkaido Scallops with a Sweetcorn Purée, Crispy Pork Belly & Balsamic Reduction 🥘燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉 $128帶子好爽口、嫩滑同清甜，豬

今日去中環搵朋友食lunch，佢帶左我去食西班牙菜，係中環扶手電梯行過去非常方便。店員都係講英文，非常友善，lunch time人比較多，但佢地都好有耐性。我地叫左兩杯野飲先，再慢慢叫野食，扮享受下身處歐洲好chill既感覺，兩杯mocktail 味道都幾好，偏似果汁。之後我地叫左三樣小食，grilled truffle tetilla cheese，有幾片小麵包，要趁熱夾埋啲芝士食，仲有啲花生好香口。grilled Mediterranean sardines，沙甸魚送酒一流。食西班牙點少得churros，同埋好抵食。

推薦指數： 🌕🌕🌕🌕🌘—————————————————————📍HK 中環·SOHO區- 𝗘𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗱𝗼 🇪🇸 之前係灣仔 駱克道 已經勁想試！ 可惜未等到有已經執咗 ( ･᷄ὢ･᷅ ) 結果去咗 SOHO區食發現食物質素高、價錢亦相比其他主打西班牙菜餐廳都平。重點‼️佢哋個Sangria 西班牙水果紅酒🍷 真係大杯又好飲！餐廳個vibe都唔錯，超適合放工去chill吓 【𝗥𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱 𝗜𝘁𝗲𝗺𝘀 推薦單品 🍴】1 ♥ 脆皮豬腩肉陪蜂蜜蛋黃醬 $𝟴𝟴｜9/10 🌟𝗖𝗿𝗶𝘀𝗽𝘆 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗕𝗲𝗹𝗹𝘆 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝘂𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗔𝗶𝗼𝗹𝗶超級推薦！外皮香脆，豬腩肉厚身之餘，最欣賞佢豬肉/肥肉balance得啱啱好 👍🏻 即使我同朋友平時唔鍾意食肥肉都成嚿食晒～ 配上甜甜嘅Honey Mustard 🍯 真係絕配！食完兩嚿都有啲意猶未盡2 ♥︎ 傳統墨魚汁大蝦炒幼麵 $𝟭𝟳𝟴｜8/10 🌟𝗦𝗾𝘂𝗶𝗱 𝗜𝗻𝗸 𝗙𝗶𝗱𝗲𝘂𝗮 (𝘛𝘩𝘪𝘯 𝘣𝘳𝘰𝘬𝘦𝘯 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘢 𝘯𝘰𝘰𝘥𝘭𝘦𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘚𝘲𝘶𝘪𝘥 & 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯 𝘪𝘯 𝘢 𝘚𝘲𝘶𝘪𝘥 𝘐𝘯𝘬 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦)好少食到好味嘅墨汁食品，但呢個有驚奇

炸黑毛豬肉火腿球 $48炸得啱啱好，配sour cream做頭盤超開胃！香炒鮮魷配蒜蓉檸檬辣椒蛋黃醬 $88啱啱炸起，咬落去外皮卜卜脆，入面魷魚唔會太硬，配埋檸檬汁同蛋黃醬超惹味！迷仔臘肉腸鵪鶉蛋漢堡 $88唔好睇佢嗰漢堡細細嗰，入面其實有齊所有材料！臘肉腸唔算太鹹，加埋新鮮蕃茄同蛋感覺幾fresh~巴斯古芝士蛋糕 $78外面個層燒完好脆，但係入面芝士蛋糕依然鬆軟，口感好好，加埋濃濃芝士嘅香味，值得試下！嘢飲叫咗杯passionfruit margarita，味道fresh得嚟唔會太甜，chill住食完個lunch!

位於SOHO區特色西班牙菜💫RED SANGRIA食西班牙菜點少得Sangria😼有得揀白酒/紅酒～今次揀咗紅🤣生果量多又新鮮，酒咪夠濃👍🏻而且大大杯，最啱配小食🤣炒雜菌配烤杏仁粒蘑菇份量好多，切成一口size，配上脆脆杏仁，口感豐富～味道偏酸，越食越開胃🥰炸薯仔佐地道蛋黃醬薯仔表面炸得微脆，入面軟綿綿咁～表面沾上辣椒粉，配上蛋黃醬食，幾特別好啱佐酒👍🏻傳統墨魚汁大蝦炒幼麵幼麵好似米粉，煮得好香～墨魚圈同大蝦份量多， 而且食得出好新鮮，味道都好適中😋Crema Catalana表面似crème brulée咁有層脆焦糖～奶味香濃，質感細膩而絲滑，帶有肉桂和橙香味個人覺得好好味😋作為ending好滿足👍🏻El Cerdo (伊利近街) (中環)中環伊利近街38號地舖

中環街頭有很多外國餐廳，伊利近街的《El Cerdo》牆上畫了大大隻可愛的黑毛豬仔🐽甚有特色，餐廳是一間🇪🇸西班牙餐廳，以當地食材製作多款Tapas，主打西班牙黑毛豬菜式餐廳分為室內和室外位置，現在的天氣坐在外面半開放式的位置特別舒服，很Chill~臨近Halloween，餐廳於室外和室內位置放置了多個萬聖節道具，打卡一流❤️炸黑毛豬肉火腿球：火腿球炸得非常香脆，內裡的餡料加了薯蓉口感creamy，配合黑毛豬火腿的鹹香，十分美味👍🏻燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉：2大粒的帶子燒得半熟，嫩滑又鮮甜，底下的粟米蓉夠清甜，旁邊的脆皮豬腩肉香脆又香口，鹹香味十足😍炸薯仔佐地道蛋黄醬：一大碟的炸薯仔🥔上面有滿滿的蛋黃醬和西班牙辣粉，酸甜的蛋黃醬配香脆的薯仔很開胃👍🏻炸薯仔份量不少但一口接一口很快就吃光光了😋鮮蘆筍配黑毛豬火腿🥓及溫泉蛋 ：清新的蘆筍配鹹香的黑毛豬火腿簡直絕配🤩蘆筍可以減輕火腿的鹹，令黑毛豬火腿入口味鮮帶油香😋半熟溫泉蛋♨煮得剛剛好，整道菜配合得非常好👍🏻Crema Catalana：西班牙式焦糖燉蛋，表面有一層燒過的焦糖，燉蛋非常香滑，比一般crème brûlée口感更軟滑；這裡的焦

Tapas本身係西班牙佐酒小吃統稱，最佳食法梗係飲住酒傾住計咁食🥴所以趁放假同朋友下晝去左蘇豪El Cerdo，唔單止happy hour，連tapas都幾高質！🔸El Cerdo Aceitunas en Conserva ($38)橄欖一向係佐酒良伴，最簡單既浸橄欖鹹味已經夠晒香。店家秘製雜錦橄欖再加上蒜片紅椒，每一啖都有不同口感🔸Chorizo Iberico ($68)風乾伊比利亞臘肉腸 - 重口味人士必點！切成薄片後油香滿溢，肉味濃郁🥰🔸Croquetas de Jamon ($48)用黑毛豬火腿同薯仔炸成一客兩件croquettes，炸至金黃但裏面仍然保持濕潤，薯仔同火腿比例剛好🔸El Cerdo Paella ($178)燴飯保持濕潤味道濃郁，加上青口、蝦肉、火腿等配料就飯粒吸收晒海鮮精華，每一啖都鮮味十足😍經典鐵盤上枱保持溫度，份量夠晒兩個人食

中環近半山的西班牙餐廳，平時比較少食西班牙美食，今次黎開中環，一試呢間新開既餐廳。💛鮮番茄🍅蓉焗法包番茄蓉同法包配合得好好，番茄蓉酸酸甜甜十分開胃，底層既法包焗得好脆。🥖而且鮮番茄整得一啲腥味都冇，唔睇餐牌唔知係番茄，值得加分。🐖脆皮豬肉配蜂蜜醬脆皮豬肉用左西班牙豬，外皮脆內裏鬆化，配合蜂蜜醬一啲都唔油膩。😋香脆魷魚🦑魷魚外層炸得好鬆脆再配合檸檬汁係一個好嘅開胃小菜。🤩香脆玉桂條配榛子🌰牛古力醬西班牙經典甜品，玉桂條外層灑上砂糖再點點埋榛子醬，甜入心的感覺。☺️El Cerdo (伊利近街) (中環)📍中環伊利近街38號地舖

🔹️El Cerdo🔹️第一次食西班牙菜，真係好期待👏 El Cerdo門口位置有一幅好搶眼既豬仔油畫牆，豬仔舉杯既動作，令我即刻想叫杯Cocktail同佢Cheers😂 餐廳有室外位置，最近天氣轉涼，真係好適合係室外飲住酒食份小食Chill住咁過一個下午☺️ 附近酒吧餐廳臨立，感覺好輕鬆，彌漫著一股慶祝歡樂既氣氛，餐廳播住輕快既音樂，令我彷如置身係另一個國度當日去到見到餐廳都開始佈置萬聖節既裝飾😆店員都好有禮貌好熱情咁向我地推介幾款特色小色，以及必點既西班牙傳統甜品🥖鮮蕃茄焗法包 ($48)🥔炸薯仔佐地道蛋黄醬 ($62)🥗蕃茄蓉煮鷹嘴豆臘肉腸 ($88)🫑海鹽燒青椒 ($88)🍸Cocktail🍹Sherry Negroni ($100)🍹Passionfruit Margarita ($100)🥡香脆玉桂條配榛子朱古力醬 ($58)

🇪🇸中環SOHO美食區滿街都係異國食店，行過小巷被呢隻可愛既豬仔引左入去。「EL CERDO」係一間西班牙餐廳，主打伊比利亞黑毛豬及Tapas小食點心。天氣涼涼地，坐係外面半開放式既位置，飲下野Tea下，格外寫意呀！🍅鮮茄蓉焗法包（$48）香脆既餅底配上酸甜蕃茄蓉，十分清新開胃！🐖脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬（$88）豬腩肉肥瘦均勻，肉質軟腍，豬皮超級香脆，但完全唔膩，配上蛋黃醬特別好味，一定要試呀！🌟極上依比利亞黑毛豬火腿（$268）選用60個月熟成的伊比利亞黑毛豬火腿，非常珍貴罕見。入口鮮味油潤，口感柔軟，充滿濃郁肉香，令人著迷。🦑古法紅椒粉煮八爪魚配酸豆薯仔（$88）八爪魚新鮮彈牙，辣辣地好惹味，不過食到最尾有d甘味滲咗出嚟！🍩香脆玉桂條配榛子朱古力醬（$58）玉桂條灑滿白沙糖，已經脆口到不得了，加埋榛子朱古力醬，幸福感滿滿呀！🍹Mocktail($70)Cafe del mar($100)