Dazzling Cafe (The ONE) (已結業)

同友人喺尖沙咀行完街，時間仲係早，見呢間餐廳門口唔算好多人等位，就決定試一試。餐廳座位算幾舒服，椅背有兔仔耳，十分可愛。環境幾好，女仔會鍾意，亦都適合朋友傾計。我哋一行三人，叫咗個小食拼盤、意粉同埋兩個甜品。小食炸得好香脆，意粉唔會太淋，味道幾好。最後唔少得梗係叫甜品。兩個甜品賣相十分靚，未食已經夠晒吸引，食落亦冇令人失望。嘢飲方面我哋叫咗咖啡、果茶同埋玫瑰奶茶。咖啡拉花靚，果茶真材實料，真係有好多果肉，奶茶賣相亦十分吸引，係淡淡的粉紅色，十分少女。

和朋友叙旧，找了家甜水店，可惜这里体验很不舒服。装修不错，比较可爱，但桌椅间隔挤，私人空间容易交叠。进门看一眼有位置，也没人排队，也没服务员领，准备进去找个位置，被叫住非要让我们出去外面等，等前台办完事才带我们进去。说话态度也不怎么客气。忍了。吃完付钱，我只带了一千和几十的零钱，八达通也不能用，一千纸币也不能用。朋友远途过来我还请不了客。又不是故意来拆零，为什么拒收纸币，马丹这不是犯法吗！总算明白为什么差评这么多，很应该。

台灣的咖啡店在香港已盛行了一段時間，但還是繼續深得大家喜愛，是日便來到位於the one 的dazzling cafe吃下午茶，在門外仍需排隊一回才可進入食店。由於蜜桃小丸子想吃甜甜的，於是便叫了一個朱古力窩夫嚐嚐。甜品的賣相很討女孩子歡心，熱烘烘的窩夫像朵花，每塊花瓣上都有忌廉和一顆藍莓，弄得很美。窩夫中間有些朱古力脆珠珠，令口感更豐富。若果覺得不夠甜，還有朱古力醬給你自由淋上去。蜜桃小丸子為了吃到食物的最高層次，當然先將朱古力雪糕放上窩夫上讓它慢慢溶化。吃下口，即有朱古力雪糕的冷軟，還有窩夫的脆，雖然它不像別店内裏是軟綿綿的蛋糕，但也是另一種體驗吧！甜品確實是令人心花怒放的恩物！

同朋友食完晚餐，想食麻糬窩夫，就去堂甜品食，由於已接近收工的時間，所以不用排隊又無乜人。我叫了熱的水果茶，份量比以前少了點，但味道依然好，鮮果味重，甜度適中之後叫了柚子雞翼同黑松露薯條，好吃，黑松露如有更多會更好，哈哈，另外叫了朋友們最喜歡的朱古力麻糬窩夫，麻糬好煙靭，連同忌廉同雪糕，味道很好。下次繼續食！

逛街逛到累到了一個點，要找地方休息食野，抱住平日8-9點食肆應該不太多人的想法，期望不用排隊入座，我們找上了dazzling cafe! dazzling cafe 要排同不用排隊入座，我們都經歷過！欣賞他們的職員會用台灣腔的普通話點餐！雖然台式食品風潮冷腳，但仍不阻這些食品的品質，仍然是水準之內！如果係有儲開亞洲萬里通，這餐廳還可以儲分！不過，唯一要說的是食物份量相對細碟，對女孩子來說剛好，不過男仔就應該要多點數款先飽！可能份量少的關係，食品價格也很相宜！另外，規定每個顧客都需要點一杯飲品！一杯飲品動轍都要$4/50！要減肥既朋友唯有叫朋友仔飲多杯，自己飲水吧！Special tea Selection 秋煥葡萄果香茶$45Classic tea selection 檸檬薑$45凡爾賽荔枝茶$45Classic French tea $45-48朋友仔係後來叫既，無留意佢叫左邊款，見佢有棉花糖，方糖，仲有鮮奶，可以再添加熱水嘅！食物方面軟殼蟹沙律$75凱撒沙律加炸軟殼蟹，蔬菜新鮮爽脆，麵包粒亦很脆！地中海炒菇菌$45普通的炒菇菌，菇菌咬落很juice 水牛城雞翼配藍芝士醬$75四隻雞

假期同朋友行街睇戲,行到咁上下開始肚餓,於是我哋過咗去the one搵嘢食,我哋想搵個坐得舒服又唔趕人走既地方,所以我哋就揀呢度食番個下午茶,坐低冇耐 睇左一陣menu,我哋就揀咗小食拼盤,黑松露薯條,佛羅倫斯花枝干貝麵,草莓繽紛冰淇淋鬆餅首先嚟到嘅係黑松露薯條,有好多黑松露味道香濃,配埋黑松露沙律一齊食真係好好味之後嚟嘅係小食拼盤,有三樣炸物包括洋蔥圈,炸雞同薯條,全部都炸得好香脆,點埋醬汁一齊食好正佛羅倫斯花枝干貝麵既帶子好大粒,食落去好彈牙有口感,真係好好味最後我嘅草莓繽紛冰淇淋鬆餅終於出場,我哋加咗少少錢要埋麻薯,所以窩夫食落去煙煙靭靭有口感,士多啤梨又甜,點埋士多啤梨醬,煉奶,蜜糖一齊食好好味!無論環境定食物整體上都非常好,加上呢度真係坐得好舒服,好適合傾偈gathering,下次我會約朋友再嚟

相約好友來到這一間餐廳食一個優雅舒適的下午茶☕️點了幾道菜特別喜歡這一道墨西哥芝士薄餅裏面都是滿滿芝士；濃濃芝士味芬香撲鼻和賣相也不錯談談心食一點小吃，這種生活多麼的享受餐廳環境十分好，店舖由地板至窗口設計都別具心思，看得出老闆十分看重餐廳環境舒適度

今日放工同老公兩個人去食，星期一放工時間六點幾，完全唔使等位。呢度有最低消費，每人最基本要飲一杯飲品。我哋今次叫咗兩個意粉兩杯飲品。意大利青醬雞腿意粉（每條意粉都均勻地佔有青醬，意粉唔會煮得太淋，仲帶點彈牙）黑松露雜菌意粉（好香黑松露味，仲有好多雜菇，配埋個白汁好味道）熱水果茶（好多水果好足料，同埋好大壺茶，甜度適中）草莓白朱古力咖啡（上枱嘅時候一層一層好有層次，攪勻之後好味道，咖啡味配以淡淡的草莓味，唔會太甜)

珍珠奶茶鬆餅配伯爵茶雪糕我呢個超過煙韌控，一打開Menu 見到呢個珍珠鬆餅，即係😍👀，另外加$$，仲可加入麻薯底，不過當日比較飽，所以就冇特別加了，珍珠有口感，煙韌度適中，除咗珍珠仲有綿花糖，鬆餅外脆，配埋球自家正伯爵茶雪糕，成件事都好Match, 最後飲番杯水果茶，消滯消滯，但講到水果茶，我覺得咖啡弄會比較優勝，但呢度嘅鬆餅會比咖啡弄鬆軟呢！

某晚跟朋友在尖沙咀Facial後覓食，可能因為知道會晚吃飯，所以大家有墊過肚，不太餓，就決定去吃吃甜品。這間環境靚，味道好，未開到香港前在台灣吃過很喜歡。可惜過江龍長期要排隊，這時間去剛好，順利入座。-忘了有名氣的台式café幾乎都要低消一杯飲品。 就叫了一個甜品加兩杯飲品。-巧克力嘉年華蜜糖吐司 $93吐司選了脆口的，真的金黃酥脆，偏向餅乾多於麵包。蜜糖加在乾吐司上，香甜好味。但莓醬淋在朱古力雪糕上，唔係好夾喎我覺得..應該用埋朱古力醬。裝飾的朱古力也並不好吃，覺得這個甜品如果不用巧克力命名會好些，整體好味但並不夠朱，朱古力控叫了要失望。-金莎榛果可可 $50朋友點的，試了一口就是榛子朱古力味，甜，幾好味但幾膩的。-香草抹茶歐蕾 $48抹茶味不濃，奶比例極高，愛濃厚抹茶的人也不宜叫。-品質比台灣吃差一些，但價錢貴得多，但既然來了香港，旅行時就不吃了，寧願食新野，還是偶爾來回味一下吧。

週末同朋友行完街當然要去Cafe坐一坐、嘆下茶啦！好在呢間Cafe就唔需要等好多人，15分鐘就入得！不過佢就限時90分鐘，同埋需要每人至少叫一杯飲品。呢期大熱的奶蓋茶系列！呢間餐廳居然都有提供，所以我就決定一試啦，呢款係比較特別的奶蓋玫瑰茶，睇相都見到佢有玫瑰花瓣喺上面，而飲落的確係有玫瑰茶的淡香！鐘意玫瑰花茶+奶蓋的朋友，可試下！而佢嘅芝士係比較creamy係好厚身，所以第一口，一入口係真係剩係得芝士，D茶衝破唔到D芝士，唔能夠同一時間飲！需要將第一層超厚身的芝士飲左，再攪勻，你先可以飲到奶蓋茶嘅精髓。士多啤梨窩夫！ 士多啤梨有D酸，但窩夫好味、外面脆身內軟熟！仲有得揀配煉奶、蜜糖、士多啤梨醬，鐘意點食都得

星期六下午大概2點，黎到the one已經好多人，dazzling cafe人手都唔太夠，侍應都好忙，門口有客都唔太得閒帶客，所以等左幾分鐘先入座。每人必須叫一杯飲品。我叫左一杯白巧草莓摩卡拿鐵，外貌三層，層次分明好靚，但飲落偏甜，奶味較重。朋友叫左一杯蘋果茶，味道都係偏甜，飲完有啲口渴。明太子意大利麵，十分濕潤，明太子都好多，但唔鍾意配搭紫菜，有啲奇怪，未至於難食，冇乜特別。炸豬扒三文治配薯條，好有日本咖啡館既感覺，麵包入面有barbecue sauce，豬扒炸得好脆好多汁，薯條普通，但呢個三文治好飽肚。甜品叫咗珍珠奶茶麻糬窩夫，有麻糬係入面好好味，因為食得太飽，兩個人真係食唔晒，不過奶茶雪糕都好味，如果一班人可以嗌嚟食下，每人食一舊，啱啱好！總括來講，人手不足令到客人食得唔太舒服，如果請返多啲人，星期六幫手會好好多。

7點去到已經差唔多滿座。坐低後好快叫野食，野食種類唔係話好多，但睇餐牌好多都好吸引。我地大概等左15分鐘到野食就嚟。我同朋友兩個人叫左一個意粉，一個小食雞翼，一個鬆餅同兩杯飲品。食物味道都可以，但飲品就唔係話特別好飲。可能我地食得慢，我同朋友食完就有職員嚟提我地已經夠鐘交枱，睇見出面有兩個等緊位，咁我地都即刻比錢走人，出到去睇返個鐘，真係啱啱好食左90分鐘多d⋯⋯真係可以話一食完就要埋單走人。如果想傾耐d坐耐d，呢間唔係一個好選擇

可愛風既餐廳，女孩子很喜歡哦～朋友生日，就去光顧一下吧～和風BBQ豬扒三文治：吉列豬扒、芝士、脆多士，哇～流口水，食落都真係幾好味，大大份墨西哥風起司薄餅：一般，有啲乾，要靠醬汁先好味黑松露義大利麵：好香喲，都有好多菇哦香草冰淇淋鬆餅：鬆餅不夠鬆，有少少硬玫瑰拿鐵：第一啖有玫瑰香，但之後無乜了～另外，哩間餐廳，好似好趕時間，當日短時間內，行咗黎3次問落得單未⋯⋯真感奇怪

《Dazzling Cafe》 #食在尖沙咀📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖-🔹松露薯條 $48好脆好濃嘅松露薯條🤤 每次黎都要嗌呀.🔹香料雞腿凱薩沙拉 $68雞腿比沙律出色 估唔到係皮脆肉嫩 原本對佢無咩期望 你想食下沙律菜 點知都唔錯👍🏻.🔹草莓繽紛冰淇淋鬆餅 $95為左有d食下午茶嘅感覺就嗌左個鬆餅無特別 不過不失嘅 無期望就無失望.6.5/10