DAMA (已結業)

DAMA有多款包含純素的素食食品和清新輕食與特飲吸引不少人慕名而來。必試上次我一試難忘的紅肉火龍果軟雪糕，80% 成份用咗菲律賓紅肉火龍果，今次還試了新口味，配搭菠蘿薑，薑味突出但不會過辣，菠蘿🍍味清甜，配搭熱烘烘的雞蛋仔，新鮮水果，口感更豐富！豆奶軟雪糕少甜有豆香，開心果香滑，口感幼滑，配搭食香濃香甜，一大杯食好滿足❤️ 烈焰紅唇蛋糕有香甜士多啤梨🍓味，配搭蛋糕更香甜斑蘭心太軟香滑濃郁，一切流出港滿流心好治癒😍越式檬粉素菜捲素菜捲有滿滿饀料，醬汁酸辣好惹味蕃薯條粉糯香甜Vegan 軟雪糕, 冇牛奶軟雪糕, 適合有乳糖不耐症人（對牛奶敏感嘅人），食得安心

之前同朋友係尖咀睇完戲，見到呢間本地雪糕店外面企左唔少客人，心諗究竟有咩咁吸引！？走埋去發現原來呢到除左供應西式糕餅、乳酪、花茶等，仲有賣一些首創既特色甜品，例如極具人氣既班蘭心太軟，同埋以熱帶水果為口味既純素雪糕～今次我同朋友試左斑蘭心太軟同一件茉莉花朱古力蛋糕～前者熱辣辣焗出黎，一切開陣斑蘭味即湧出黎，令人精神為之一振另外，朋友叫左茉莉花朱古力，佢話裡面好多層次，最外層既朱古力好濃郁，裡面仲有茉莉花味mousse，抵食！

人氣雪糕DAMA係K11 MUSEA開張咁耐。 朋友今次終於同我去試下啦! . . 紅肉火龍果 & 呂宋芒果 軟雪糕筒 DAMA的軟雪糕是素食軟雪糕，無用牛奶的軟雪糕 80% 成份用咗菲律賓紅肉火龍果，適合有乳糖不耐症人（對牛奶敏感嘅人）試完覺得一般雪糕完全被比下去，唔單止比一般雪糕香滑，重要少甜，無論男女都會鐘意食，食完唔會成口都好甜唔舒服~ 而且重有好多好特別嘅味揀添！.. DAMA 心太軟 (斑蘭) 會預先返熱，切開立即看到班蘭流心，流心斑蘭味好突出，食落去好清新，蛋糕鬆軟，微甜。. 單味軟雪糕筒 (開心果) 開心果味超重，開心果雪糕質感幼滑細緻。. 羽衣甘藍 🥬 雪梨 🍐 檸檬🍋  整杯顏色很像五青汁，味道卻出奇不同，有清新果味，口感順滑，很好喝。. 招牌鮮果烏龍茶 茶底香濃不澀，有香甜水果味，水果種類豐富，附送可重用叉子，很實用。...📍DAMA尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖 #素食 #奶蛋素 #火龍果 #雲尼拿 #竹炭 #甜品 #雪糕

呢間好hit嘅vegan雪糕店位於K11 Musea，聽講話好正，咁梗係去試吓啦！1️⃣Dama心太軟(班蘭) $40一切開，班蘭流心即刻湧泉而出😍外層嘅餅底咬落去比較紮實。班蘭味好重😋🙆🏻‍♀️好味指數: 7/10 2️⃣神石榴雪梨檸檬汁 $62雪梨🍐嘅味道較為突出，清新鮮甜。🙆🏻‍♀️好味指數: 7/10 3️⃣燕麥奶配開心果雪糕🍦$72開心果係用咗意大利🇮🇹Sicily出產嘅開心果，開心果味雪糕質感細滑，開心果味唔算好突出。燕麥奶香滑，奶味香濃細滑。🙆🏻‍♀️好味指數: 7.02/10 4️⃣火龍果配菠蘿加薑雪糕🍦 $48紅肉火龍果帶微酸，不過真係用新鮮果肉做㗎！菠蘿加薑食落去味道有少少似ginger ale🥰好特別🥳雪糕筒我揀咗(綠色)綠茶味🍵綠茶嘅味道幾濃郁😋🙆🏻‍♀️好味指數: 7/10 💡整體來講，我會比較推介食燕麥奶配開心果雪糕🍦比較creamy😍DAMA 地址: 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖

素食好似係近來全球既趨勢，一來較環保，二個就較健康，宜家什至連甜品都講求純素，就好似呢間舖頭就主打純素雪糕店舖一d都唔大，只得幾張枱，裝飾幾靚，打卡影相一流純素雪糕標榜沒有添加任何蛋同奶，雪糕味道有4款，燕麥奶，芒果，紅肉火龍果 & 竹炭可可椰子，個cone亦都有紅免同黑色卑你選擇我個人比較為食，所以揀左mix一次過試晒紅肉火龍果 & 芒果兩種味道，果肉味香濃，真係好似食緊新鮮水果咁，佢又唔似雪葩咁易溶，同雪糕既texture差不多，好好味呀雪糕顏色又靚又健康，真係食多幾杯都唔怕呀😝

最近成日網上都見到呢間雪糕店今日適逢落咗黎尖沙咀做嘢忍唔住走過來試吓依間雪糕店🍦DAMA 餐廳🍴位於商場4樓🍦帶著可愛造型‼️全素雪糕‼️滿足吃甜品的慾望，影機食先📸最近因為身體敏感嘅，一直醫生都要我介牛奶同埋雞蛋本身仲諗住同雪糕無緣嚟到嘅時候店員話俾我聽原來呢度嘅雪糕係冇奶，所以我就揀咗食燕麥奶配開心果味！雙味軟雪糕筒 $48#燕麥奶配開心果味雪糕 🍦燕麥奶入口感覺好Creamy，店員仲好耐心咁樣同我地講用咗植物奶， 叫我地放心食用，但係香濃燕麥奶稍稍蓋過了開心的味道。雙味嘅雪糕水果杯 $62#火龍果配菠蘿加薑顏色鮮艷配搭，果味豐盈濃郁，「桃紅色」是火龍果味道，「黃色」是菠蘿加薑的味道很濃郁，食落感覺很新穎，唔會覺得好甜雪糕食落口感覺同平時吃到的無異，同樣細膩的口感😹但感覺更加厚實，比起平時嘅雪糕冇咁容易溶。如果身邊有朋友係對牛奶敏感，呢度全素雪糕🍦就岩曬佢🤣滿足吃雪糕的慾望

係新開K11 Musea 商場行咗一陣見到呢間雪糕店除咗裏面裝修好夏天嘅感覺亦都係影相打卡熱點近幾年注重健康又怕肥又想食好嘢時候我會諗食素為主 唔想變肥妹呢個雪糕店就係不含牛奶喺成份裏面用天然嘅生果打出雪糕軟綿綿嘅口感🥭火龍果配芒果味雪糕💋我不嬲都好鍾意食芒果㗎尤其是呂宋芒佢就係採用左呂宋芒加入雪糕味道好重芒果味 心心眼出現芒果味唔會搶咗火龍果嘅味道採用紅色火龍果 搶眼奪目兩者加埋一齊非常好味食多杯都唔怕肥

這杯雪榚之前行過幾次都賣晒終於比我遇上竹炭朱古力椰子+紅火火 搞到我幾個星期嘅💩💩都係黑色不過紅火火味道真係好好味超級fresh而且還有火龍果籽值得一試下次可嘗試同火火加芒果而竹炭味感覺比較特別喊中帶點椰絲及朱古力味每一啖都可吃到那3種味道吃完整排牙齒相信都會變成黑色最好自備清水漱漱口因為唇上的黑色真的很難退色就像吃了墨魚汁意大利麵一樣糟留意番雪糕筒都有粉紅色及黑色雖然沒有特別味道但相機食先超贊

呢間主打純素雪糕嘅鋪頭前兩日嚟過諗住食 但係可惜佢已經買晒啲雪糕今日晏晝嚟 點都會買到啦😂😂😂我揀咗雙拼 火龍果拼菠蘿薑由於我揀杯裝嘅關係 會有多幾款生果加埋奇異果 藍莓 士多啤梨落去望落去又靚 食落去又健康呢個雪糕冇我想像中嘅咁甜 食落去有啲似雪葩嘅感覺 !!!!!!!!!!!!!So yummm如果唔鍾意食太甜嘅人都應該會鍾意食呢款雪糕然後佢會送張$10優惠券下次再嚟食嘅話好想試埋火龍果同豆奶味🤣🤣🤣🤣

各式各樣嘅甜品當中，雪糕往往是最令人愛不釋手的，不論是大人細路，都好難抵受到佢嘅誘惑隨著現代人越來越重視飲食健康，近年素食變得十分之流行，就連雪糕甜點都講求健康，今次來到位於MUSEA - DAMA 餐廳主打健康純素Vegan軟雪糕，不含蛋奶素之餘，更加絕無添加色素，由全天然新鮮生果整成，連雪糕筒都不含蛋奶 ，對有乳糖不耐症嘅朋友又多一選擇雪糕分別有四款口味，有顏色鮮艷紅火龍果肉（含80% 菲律賓火龍果肉），烏卒卒竹炭可可椰子、黃金色呂宋芒（含100%果肉）、白雪雪Oatly燕麥奶味道方面mix & match定期都有唔同，今日扭紋雪糕配搭我就揀咗火龍果vs竹炭椰子，一紅一黑夠晒搶眼！火龍果啖啖都有果香，仲有粒粒火龍果籽，果香味道濃郁，雪糕口感又啲似雪葩夾埋清甜椰子，味道更加豐富，食完都唔覺得嬲滯！雪糕仲可以配埋流心蛋糕一齊食，但我就建議大家要求分開上，因為兩樣一齊食味道有點混淆，流心班蘭蛋糕很少見到，流心味道好香濃開心驚喜係除咗呢度係一間雪糕店之外，原來都有一啲素食小食。來一杯健康紅菜頭湯，熱辣辣十分清甜，材料十足，必飲之選！即叫即整冷壓果汁亦是健康之選，神石榴配以雪梨、檸檬的味道，

大食妹今日同朋友仔去尖咀睇戲, 有啲口渴, 就去左側邊嘅DAMA飲野雖然見有多人食雪糕, 有啲想食, 但因為氣管唔好,都係忍下口<招牌鮮果烏龍茶>呢個烏龍茶飲落得幾順口, 雖然水果量唔係好多, 但味道都相當唔錯 可惜賣成45蚊杯, 大食妹就略嫌有啲貴啦<士多啤梨洛神花茶>士多啤梨洛神花茶就真係普普啦, 飲落非常之酸...

Jasmine Chocolate Mousse|$42Nice environment for spending time with friends and lover(s?!)The cake is airy and moist, filled with very rich chocolate. Extremely delicious 😋... just a bit pity that the jasmine flavor is not very understanding, making the cake less special than I first expected.

用心製作．真材實料．概念行先愛護動物．愛護環境．愛護自己-🍦菲律賓紅肉火龍果 x 芒果竹炭甜筒老闆Alex 細心介紹，所有純素雪糕都真材實料，用左80%果肉加20%歐洲食材製造，無加牛奶雞蛋絕無雌激素，食雪糕都可以食得健康👍紅肉火龍果啖啖果籽，芒果十分香甜。純素雪糕食落比普通雪糕firm，感覺仲溶得慢啲添😆-🍦港式雞蛋仔．竹炭可可椰子x燕麥奶有幸試埋每日限定四種口味既其餘兩種：竹炭可可椰子真係好有椰香，蓋過左燕麥味。雞蛋仔軟綿綿真材實料，不是空心的喔🌝-🍨燕麥奶軟雪糕配特濃咖啡♥️My Favorite! 試真番燕麥味雪糕，再配上100% Arabica咖啡，好味都唔知點形容🥰又食到雪糕又飲到咖啡，一舉兩得-🥣紅菜頭湯😋紅菜頭湯料切到好細粒，足料！匙羹100% recycle，完全符合餐廳概念。-🌯越式檬粉素菜卷女士健康選擇，等於食緊輕盈既越南檬👍-🍠地瓜薯條．鹽烤百寶豆腐新鮮熱辣辣，地瓜好甜，豆腐彈牙😋

Bookmark左好耐既店，早排終於去左試啦！呢間雪糕系純素既，岩晒有乳糖不耐症既人同素食人士！雙味雪糕盛惠$48，一心為左火龍果加芒果既組合而黎，點知吾好彩☹️ 當日黎到雙味只可以簡火龍果+竹炭可可椰子 / 芒果+燕麥奶☠️ （後尾先知原來佢地facebook會公佈邊日出咩組合，大家想去食之前可以留意下有無大家想要既組合）。雪糕既色彩鮮艷，非常之適合影相📸️！！個人覺得火龍果加可可椰子呢個組合吾太夾..因為可可椰子味比較濃，完全蓋過左火龍果既味☹️ 但系如果兩隻味分開黎食既話，系幾好食嫁！希望下次黎試到想試既組合啦😩😩😩😩

Dragon fruit and mango mixed twist vegan ice cream ! You can always choose your own twist and cone. This time I had chosen the charcoal cone, it’s crispy with a little charcoal flavor on every bite ! I like the texture of the ice cream, it’s more like gelato with ice texture ! It really taste like real fruits, not like the artificial ones ! Best is that it doesn’t give much of the sweet after taste !