DAMA (已結業)

第一次食純素軟雪糕🍦原來食落同普通雪糕差唔多😆係奶香味較淡~呢度最出名應該係紫紅既火龍果雪糕~但原來每日提供既口味都唔同 個日冇火龍果🙈所以我地揀左其他味🤤個人覺得性價比低 朋友有coupon用帶埋我去食💕😜🍦開心果純素軟雪糕💚 $68好少食開心果味雪糕😍好creamy厚身 竟然都有少少奶香?!😳😛開心果味濃 果仁鹹香出而唔會過火😚🍦芒果純素軟雪糕🥭 $42好濃芒果香味 企偏甜 都算厚身 口感冇想像中咁雪葩😌個人本身唔太好果味雪糕 芒果味既野都係麻麻地 所以覺得普通啦~🙈

.主打純素雪糕嘅DAMA🍦相信大家對呢間都唔陌生，經常係ig見到signature嘅火龍果雪糕舖頭嘅裝修都好靚，幾適合打卡～其實vegan概念係世界各地都越嚟越普及，係香港就比較新鮮所以👧🏻小編好期待試試純素食物，之後同大家分享～🤗.✨ 火龍果軟雪糕✨ 藍莓乳酪軟雪糕✨ 楊枝甘露軟雪糕味道每日唔同，可以留意番 @damajuice 嘅story highlight有特別preference嘅就要夾下時間🙈當日味道就係藍莓乳酪、楊枝甘露、火龍果口感同普通雪糕差唔多，都係好軟綿，原來純素軟雪糕咁正😍雖然係純素冇落鮮奶，但係口感一啲都唔似雪葩！楊枝甘露真係好好味，椰奶同芒果味都好出係👦🏻👧🏻小編最鍾意嘅口味火龍果幾濃味；藍莓乳酪就比較酸， 感覺好健康 xD.✨ 港式雞蛋仔軟雪糕除左用cone之外，仲可以+$26 upgrade做雞蛋仔芭菲🐣當日係朱古力味雞蛋仔，熱辣辣，有冰火嘅口感芭菲仲有生果同果仁，口感好豐富！.✨ 火龍果海鹽杏仁奶蓋烏龍茶✨ 士多啤梨芒果沙冰海鹽杏仁奶蓋係用豆腐做base，同平時飲開嘅芝士奶蓋有分別呢個配搭都幾特別，不過飲落覺得味道唔係太blend得埋🙈士多啤梨芒果沙冰都

#Dama素食主義1.牛油果燒烤醬素菜卷套餐 $88配菜種類多，加埋燒烤醬不會單調，入面可能有啲比較特別嘅香料，偏食人士注意。2. 雪梨蘋果四季春 跟餐滋潤，淡淡果香，茶味較出位。3. 神石榴雪梨檸檬 $62冷萃果汁，清新之選，同上相比，味道較甜，酸酸檸檬醒神。4. 純素軟雪糕 $68推介！試左榴槤味，香味十足，味道濃郁，好有泰國榴槤雪條既感覺，咩回憶都返哂黎。5. 鹽烤百頁豆腐 $38脆脆彈牙，係扮健康好零食。6. 蝴蝶酥5件裝 $20呢個價錢算係便宜，可以更香脆。

平時食開都係用嘅雪糕都是奶類製品，見到依間為純素雪糕就決定試試。假期下午到全店滿座，等咗一陣才有位置。叫咗2個雪糕甜品和飲品，大概5分鐘就有。港式雞蛋仔軟雪糕 雪糕揀咗黑葉荔枝味，外型好結實，影完都仲未開始融。第一次嘗試純素雪糕，口感介乎於傳統奶蛋類雪糕和雪葩中間，綿密口感又有啲清新。雞蛋仔十分脆像雪糕筒一樣，食到最後都仲係脆的咸蛋黃心太軟配軟雪糕 雪糕揀咗茶味雪糕解下膩。凍頂烏龍茶味很出咸蛋黃心太軟有小小似月餅，外皮鬆脆，內層咸蛋黃流心香，不過略嫌有小小淡，不夠咸香招牌水果烏龍茶正常沒什麼特別，價格較貴賣相 5/5口感 4/5味道 4/5番食率 4/5

年三十仲要返學，不過早放學約咗@去蒲。好耐之前已經想試DAMA啲雪糕。佢地標榜純素，覺得自己又健康咗！不過我好膚淺，見到佢靚就狗衝。琴日一日食咗六餐肥死。貓山王榴槤軟雪糕筒 ($68)好好彩可以試到呢個貓山王榴槤雪糕，唔係日日有㗎！佢地啲雪糕唧得勁靚！啖啖嘅超濃榴槤味，口感軟滑細膩。果然唔可以錯過！你地中唔中意食榴槤？兩個迷你軟雪糕筒和飲品 ($64)啲雪糕每日會有四隻味，我地想食曬四隻味(死肥婆)，所以叫呢個套餐就可以試埋藍莓乳酪味及楊枝甘露味。細細個勁得意！$64仲有埋嘢飲好正，我地試咗火龍果海鹽杏仁奶蓋烏龍茶。個奶蓋幾特別，@話有啲似豆腐花。紅肉火龍果雪糕 ($42)加港式純素雞蛋仔 (+$26)紅肉火龍果雪糕好清新，佢嘅味好濃有少少甜。雞蛋仔純素無蛋無奶，但食落同平時食嘅完全冇分別，仲好脆添！除咗杯面嘅新鮮生果，杯底仲有好多果仁，可以撈埋啲雪糕一齊食。鹽烤百頁豆腐 ($38)原來佢地唔係得甜嘢食。不知不覺叫咗好多甜嘢，要食啲鹹嘅緩衝下。呢啲豆腐熱辣辣，差啲熱親條脷。雖然佢外貌普通，外面香口，裏面超滑，食到唔停口！芒果希臘乳酪杯 ($38)呢個係有奶嘅，酸酸甜甜好開胃，呢個都有我

今日一齊陪爸爸嚟K11 Muse呢度配眼鏡，兩個小朋友一嚟到呢個商場，居然記得之前嚟過呢度食嘅雪糕雞蛋仔😄果然美食真係會令人特別難忘！我記得之前有荔枝味，今次雪糕就轉左款式，好特別啊～係楊枝甘露😍呢間DAMA雪糕店，全間店都係以素食材料製造，全部嘅雪糕都冇cream，以純素豆奶去做，所以食落特別清新，同埋最緊要唔怕肥❤️今日下午4點去到，雞蛋仔賣晒lu🥺，下次一定要早啲！今次我哋食咗楊枝甘露雪糕～酸酸甜甜，雖然椰子味唔係好突出，但係就有好重嘅芒果味，充滿香甜口感家姐非常之鍾意❤️紅肉火龍果雪糕～妹妹就最鍾意呢款，紫紫紅紅嘅顏色，好吸引！絕對冇偷工減料，啖啖都充滿火龍果肉特別一提除咗雪糕之外，百頁豆腐同埋甘薯薯條都非常好食😋，全部即叫即炸，香脆而且加咗少少椒鹽，豆腐充滿豆香，粗條嘅薯條，外脆內粉，口感非常好👍推介👍臨走嗰陣，見到有一小袋嘅蝴蝶酥，應該係佢哋嘅新出品，我哋買埋返屋企添，一袋有五件，唔係太甜，靚媽我好鍾意呀🥰

< 𝓓𝓪𝓶𝓪 >位於尖沙咀ᴋ11 ᴍᴜꜱᴇᴀ 4/ꜰ, 一間健康輕素食小店, 店面磚牆上更印有品牌標語 "𝐰𝐞 𝐚𝐫𝐞 𝐃𝐫𝐞𝐀𝐌𝐀, 𝐧𝐨𝐭 𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐭𝐞𝐝 𝐟𝐢𝐬𝐡.", 致力推動素食, 由身心健康開始出發👣ˢᵒᶠᵗ ˢᵉʳᵛᵉ ᵂⁱᵗʰ ᶜᵒⁿᵉ $⁵²不含蛋奶軟雪糕🍦配上士多啤梨雪糕筒🍓揀咗雙味扭紋雪糕(+$4), 係楊枝甘露🧡mix紅豆🔴🥔, 楊枝甘露有芒果🥭椰奶🥥清香, 滿滿冰爽口感。紅豆亦相當用心, 以日本北海道十勝紅豆製作, 豆味濃郁, 而且口感軟棉🤤ᴮᵘᵇᵇˡᵉ ᵂᵃᶠᶠˡᵉ ᵂⁱᵗʰ ˢᵒᶠᵗ ˢᵉʳᵛᵉ $⁸⁸港式純素朱古力雞蛋仔整得好好食😍不含雞蛋🥚不含牛奶🍶但食落有好重朱古力味, 外脆內軟, 而且甜度適中。亦都揀咗雙味扭紋雪糕, 係最暢銷紅肉火龍果❤️mix新出藍莓乳酪💙紅肉火龍果味道好濃水果本身嘅味道, 而藍莓乳酪就覺得偏酸。ᴺᵒᵒᵈˡᵉ ˢᵉᵗ $⁸⁸ᴰʳⁱᵉᵈ ᵀᵒᶠᵘ ᴹⁱˣᵉᵈ ʸᵃᵐ ᴺᵒᵒᵈˡᵉˢ ᵂⁱᵗʰ ᴴᵒᵐᵉᵐᵃᵈᵉ ˢᵖⁱᶜʸ ᴰʳᵉˢˢⁱⁿᵍ揀咗自家制麻辣百頁豆腐淮山拌麵🌶️百頁豆腐有層次口感, 再用麻辣醬拌上健康淮山麵

自問平常吃肉比較多，有時候也會有膩了的感覺。在K11逛街，決定在這家純素小店吃一餐。除了各種水果茶，也可以選擇健康的素湯。當天選擇了粉葛赤小豆湯，材料很足，喝了很舒服。最後當然要試一下這裡的純素雪糕！當日有兩種味道，芒果味充滿果香，但我更喜歡的是牛油果抹茶這個較少吃到的口味。之前沒有試過純素雪糕，這次一試才發現原來口感上一樣非常滑，最重要的是一點罪惡感都沒有。感覺以後要吃雪糕的時候一定會想起這裡。.真的想不到原來素食料理也可以如此美味～就算吃了也不會有滿滿的負罪感。

琴日去K11行街，醒起依度有一間好受歡迎嘅新派素食店，就決定拉埋朋友一齊嚟試試。DAMA希望透過推動素食，為愛護動物同保護地球出一分力！原來素食都有好多選擇，店舖有提供沙律、乳酪、墨西哥手卷、湯、純素軟雪糕等食物。餐廳環境唔大，但勝在裝修靚，好多打卡位！紅肉火龍果軟雪糕 $42當日一共供應咗四款雪糕，分別係紅肉火龍果、芒果、燕麥奶同抹茶。我本身都好鍾意食火龍果，所以我就揀咗依款。純素雪糕因為冇加到奶，所以唔會好似一般雪糕咁creamy。質地反而似沙冰，火龍果味好濃，仲會食到果籽，好似真係食緊原個水果咁！雪糕都好甜，相信係來自原本水果嘅甜味。芒果軟雪糕 $42朋友就揀咗芒果味，食落好清新，質地似雪芭，芒果味都幾濃。底下個cone好脆，仲要係紅色嘅添，非常之靚。原來純素嘅軟雪糕都可以咁好味！下次想試埋榴槤味呀！地瓜條配士多啤梨芒果沙冰 $68地瓜條係即叫即製嘅，所以要等大約10分鐘。地瓜條非常甜，入面嘅蕃薯蓉好淋。地瓜條整得啱啱好，外脆內軟。份量都好多，仲要條條都要粗切，食到好飽！套餐中配搭一杯飲品，我揀咗士多啤梨芒果沙冰，沙冰可以配搭豆奶或者燕麥奶，我揀咗豆奶，豆奶會比燕麥奶甜。沙冰呈橙

而家食雪糕無分季節！耐不耐見到DAMA色彩繽紛雪糕🌈🍦，仲標榜純素，正所謂✨You Are What You Eat👅啱哂對健康有追求嘅foodie!🔸榴槤軟雪糕水果杯🍦 $68+$12O M G 🤤採用頂級貓山王榴槤製作，口感細膩軟滑，啖啖濃濃榴槤，配合埋新鮮生果，fans絕不要錯過！🔸和風紫菜百頁豆腐准山拌麵🍱 $58見到呢個色彩繽紛拌麵，配料豐富，有百頁豆腐、車厘茄、冬菇枝豆等等！准山拌麵爽口彈牙，配合胡麻醬同和風醬，掛汁啖啖滋味！🔸藍莓乳酪雪糕🫐🍦 $58 + 純素雞蛋仔 （朱古力味） $26🔸紅肉火龍果雪糕 🍦$42 + 純素雞蛋仔 （朱古力味） $26賣相好吸引，啱哂打卡呀！藍莓乳酪及紅肉火龍果雪糕好fresh，由於係素冇加入奶，質感同平時食開雪糕唔同，口感較綿密，而且唔會太甜同漏💯最正杯底仲有好多果仁，開心果、榛子、杏仁等！而朱古力雞蛋仔標榜純素無蛋無奶，但食落同平時食開嘅一啲分別都冇，一樣咁好味仲要健康👍🏻好食當然係我地選擇首要，更重要嘅係，純素軟雪糕能夠避免對環境和動物產生不必要的負擔，所以在享受美味軟雪糕嘅同時，仲可以為環保出一分力♻️何樂而不為呢💪🏻

🇭🇰DAMA相信呢間雪糕小店無人不曉，唔知大家知唔知道佢開咗熟食嘅部份呢。有冷麵中湯又或者卷餅食而且選擇多樣仲好健康添😘❤️牛油果燒烤醬素菜卷$58日式麻將烤豆腐卷$58和風紫菜百葉豆腐拌麵 $58想不到全部也是驚喜十足😙 所有配料都是健康新鮮，而且不會味道很寡，價錢又合理😙火龍果海鹽杏仁奶蓋烏龍茶 $45 + 迷你甜筒 set $64連奶蓋也是純素的😜 雪糕一如既往好吃，而去火龍果奶蓋很鮮甜，營養滿滿的番薯條 $38 不單厚身而且蕃薯本身🍠已經甜甜的，加了加了話梅粉更添另一番風味😚📍 @damajuice 💰~$100 pp⭐️overall 8/10#hkg_tst

📍𝗗𝗔𝗠𝗔 (尖沙咀) 相信一提起純素雪糕🍦，好多人都會即刻聯想起K11 Musea既DAMA。佢地主打素食，所有嘅食品都唔會添加蛋同埋奶。而且原來除咗甜品同飲品之外，佢地仲會提供其他既主食同埋小食！🔖素食者可以bookmark呢間啊！𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:💜 麻辣百頁豆腐淮山拌麵 ($58) 淮山拌麵有2種顏色，分別係白色同埋紫色，而配料非常豐富，分別有百頁豆腐、蘑菇、車厘茄、沙律菜同埋枝豆，令整體賣相非常色彩奪目！✨ 食落去淮山拌麵既質感好爽口，加埋麻辣汁仲好正添！特別要推介佢哋嘅百頁豆腐，豆味好香濃，口感仲好Q彈，食落去感覺好清爽。😆 呢個咁健康既主食，就算減緊肥食都毫無罪惡感呀！😈❌💜 純素軟雪糕 (荔枝味) ($48) 加純素雞蛋仔(朱古力味) (+$26)估唔到呢到會有咁港式嘅小食 - 雞蛋仔！🤩 我地點左荔枝味雪糕同埋加配朱古力味雞蛋仔，食落去口感更加豐富。雞蛋仔既味道同我哋平時食開嘅會有啲唔同，因為都係純素嘅，但係口感依然做到外脆內軟，🍫朱古力味仲好香濃添！而且賣相仲好colourful～上面佈滿水果，而下面則有唔同種類嘅nuts。至於荔枝味雪糕食落好香甜好fre

Since it’s not as popular as it just opened, we decided to try it out! There wasn’t a line and the store was quite empty. There were only two flavours to choose from🙁Red dragonfruit ice cream ($42)The dragonfruit taste is quite strong and was very refreshing. I personally think that it’s a bit sweet but not sure if it’s from the fruit or added sugar. The cone was crispy👍🏻 Overall, it tasted really nice😋 Oolong tea ice cream ($48)Very creamy and the taste is just right, not too strong. Very filli

DAMA的純素軟雪糕向來受歡迎，雖然不含蛋奶，但入口口感仍滑漏，而且用鮮果製造，每一口都吃岀果香，真材實料👍🏻雪糕的口味會不時轉換，今次我們點了2款口味😋▪️菠蘿薑味愈吃愈過癮😂一入口覺得這種陌生的味道少許怪異，帶菠蘿的酸味，卻隱隱有股薑辣湧上。但後期會愈吃愈覺有驚喜，我和朋友都一致認為值得一試🤤▪️紅火龍果味味道較淡香、清甜，和紅火龍果味一模一樣🥰而且看到極多果籽！

呢間vegan ice cream 想試好耐朋友之前都讚好今日行街 本身想食牛角包但條人龍太長男朋友就建議食雪糕我就諗起呢間去左Klook訂現金卷使用會慳少少 同埋送迷你筒迷你筒一拎果陣笑咗真係好迷你好可愛大大份既男朋友拎住細細杯嘅雪糕個對比超大迷你筒係貓山榴連味聞就可以了 榴連不適合我我叫左個扭紋 食2種味士多啤梨🍓同芒果🥭有啲酸不過好fresh雪糕質地好綿好軟餅筒係紅色唔知係咩味😂好開心哦🥳下次想再食其他味！