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2009-05-06 26 浏览
早前終於去左好多網友介紹既Crema Coffee試下有動物圖案既Latte! 呢間cafe既位置極度偏僻, 都搵左陣先搵到。呢度環境優雅, 成八點幾都咁冷清, 黎呢度蛇王一流。D咖啡約三十幾蚊,跟意粉餐就每杯半價,都幾抵飲!茄汁德國腸都幾惹味,Carbonara都唔差!意粉係al dente嚟㗎! Hazelnuts latte﹠Caramel cappucino 由於兔仔太多人試, 所以我就揀左冷門D既豬仔同埋貓仔! 結果.... 你地睇下隻豬..... 都唔可愛既....睇下我個表情就知啦....! 好彩隻貓仔都還可以.....當堂“順”番曬.........please check for more information:http://hk.myblog.yahoo.com/donsterz-donsterz/article?mid=2023
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早前終於去左好多網友介紹既Crema Coffee
試下有動物圖案既Latte!

呢間cafe既位置極度偏僻, 都搵左陣先搵到。
呢度環境優雅, 成八點幾都咁冷清, 黎呢度蛇王一流。

D咖啡約三十幾蚊,跟意粉餐就每杯半價,都幾抵飲!

茄汁德國腸都幾惹味,
Carbonara都唔差!意粉係al dente嚟㗎!
Hazelnuts latte﹠Caramel cappucino 

由於兔仔太多人試, 所以我就揀左冷門D既豬仔同埋貓仔!
結果.... 你地睇下隻豬..... 都唔可愛既....
睇下我個表情就知啦....!

好彩隻貓仔都還可以.....當堂“順”番曬.........

please check for more information:
http://hk.myblog.yahoo.com/donsterz-donsterz/article?mid=2023
呢間cafe既位置極度偏僻, 都搵左陣先搵到。
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呢度環境優雅, 成八點幾都咁冷清, 黎呢度蛇王一流。
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茄汁德國腸都幾惹味
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Carbonara都唔差!意粉係al dente嚟㗎!
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由於兔仔太多人試, 所以我就揀左冷門D既豬仔!
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都唔可愛既....睇下我個表情就知啦
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好彩隻貓仔都還可以....
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卫生
抵食
用餐日期
2009-03-02
人均消费
$50 (晚餐)
推介美食
呢間cafe既位置極度偏僻, 都搵左陣先搵到。
呢度環境優雅, 成八點幾都咁冷清, 黎呢度蛇王一流。
茄汁德國腸都幾惹味
Carbonara都唔差!意粉係al dente嚟㗎!
都唔可愛既....睇下我個表情就知啦
好彩隻貓仔都還可以....
  • Hazelnuts latte
  • Caramel cappucino
  • Carbonara
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2009-04-25 14 浏览
mrmo叫左cappucino,mrsmo叫左latte再加個鬆餅同埋雞批真係幾好飲喎~~又大杯~~叫cake加$5有杯細coffee,加$8有杯中coffee,加$10有杯大但大的係無拉花,紙杯黎架~~好彩我地都係叫左中size個雞批都幾好味~~~
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mrmo叫左cappucino,mrsmo叫左latte
再加個鬆餅同埋雞批
真係幾好飲喎~~又大杯~~
叫cake加$5有杯細coffee,加$8有杯中coffee,加$10有杯大
但大的係無拉花,紙杯黎架~~
好彩我地都係叫左中size
個雞批都幾好味~~~
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-03-14
人均消费
$35 (下午茶)
推介美食
  • COFFEE
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2009-04-24 30 浏览
和女友吃過午膳及到附近完成任務後,也近近的來這裡喝杯咖啡,此處的咖啡聽說很有名的,之前在無記節目品味咖啡也有介紹過,而且其坐陣的咖啡師是有拉花大師LUIGI頒發的証書,所以很期待一試其手勢。店舖在尖東的,在噴水池的附近,看似很旺的,但其店是屈了在後巷內的,所以好像跟外面有點距離的,可能是租金方面的問題吧,始終在香港開店,最煩惱的莫過於此。推門進內,也當然好像是到了第二個世界,有客人在用自己的手提電腦上網,有客人在閒聊,好不寫意,而我倆,在邊欣賞環境、擺設、食物及在門口處的咖啡豆烘焙機,也是時候要點咖啡的了,畢竟還趕時間的,來到一所未光顧過的咖啡店,要試試基本功,至少要喝兩杯,一杯Espresso,甚至是Ristretto,而另外點一杯奶系的咖啡也可以的了,而我倆吃韓國菜沒有吃甜品,所以就一於點兩個蛋糕餐,一件蛋糕一杯咖啡只是三十多元,很經濟的,而咖啡當然的選了一杯Double Espresso及Latte,店員跟我說Double Espresso要加八塊錢,沒關係的,要喝的也要付出的。先談即點即上的蛋糕,分別點了紐約芝士餅及巧克力蛋糕,紐約芝士餅一向給我的感覺是超濃郁的芝士香,那種既R
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和女友吃過午膳及到附近完成任務後,也近近的來這裡喝杯咖啡,此處的咖啡聽說很有名的,之前在無記節目品味咖啡也有介紹過,而且其坐陣的咖啡師是有拉花大師LUIGI頒發的証書,所以很期待一試其手勢。

店舖在尖東的,在噴水池的附近,看似很旺的,但其店是屈了在後巷內的,所以好像跟外面有點距離的,可能是租金方面的問題吧,始終在香港開店,最煩惱的莫過於此。

推門進內,也當然好像是到了第二個世界,有客人在用自己的手提電腦上網,有客人在閒聊,好不寫意,而我倆,在邊欣賞環境、擺設、食物及在門口處的咖啡豆烘焙機,也是時候要點咖啡的了,畢竟還趕時間的,來到一所未光顧過的咖啡店,要試試基本功,至少要喝兩杯,一杯Espresso,甚至是Ristretto,而另外點一杯奶系的咖啡也可以的了,而我倆吃韓國菜沒有吃甜品,所以就一於點兩個蛋糕餐,一件蛋糕一杯咖啡只是三十多元,很經濟的,而咖啡當然的選了一杯Double Espresso及Latte,店員跟我說Double Espresso要加八塊錢,沒關係的,要喝的也要付出的。

先談即點即上的蛋糕,分別點了紐約芝士餅及巧克力蛋糕,紐約芝士餅一向給我的感覺是超濃郁的芝士香,那種既Rich則香的感覺是很棒的,今天的是既輕又不濃烈的,其實在放入口前,已知有點不妙,以叉子一插入餅身,竟是不用費力就可做到的,不是很對版的紐約芝士餅;再來的是巧克力蛋糕,感覺也不太對勁,但比之前的芝士餅較好的了,可能個人喜歡吃黑巧克力吧,所以今天這個超甜身的巧克力蛋糕不大對味,而且蛋糕也不是很鬆化,有點硬實的感覺。

在店員一番努力後,我的Double Espresso也先到了,此咖啡館子用的是自家烘焙的印度季候風咖啡豆,咖啡師收到Order後立刻即磨咖啡豆,再即煮成一杯香氣四溢的咖啡,在喝之前,先用鼻子嗅一嗅,很香的,果然有點帶着中東咖啡豆的味道,可能是地理位置較近吧,再而呷一口,同時用力用鼻子猛嗅,嗅出什麼?是醇厚而帶一點漿果及香草的味道,濃烈的味道在口腔內回盪了良久,很不錯,再者,在濃縮咖啡表面上,也漂浮着一層濃濃的咖啡脂 ,究竟是否咖啡如其店名一樣,是很多crema的呢,答案是頗多的,但個人來說,喜歡再多一點的,總括來說是很不錯的了,但那種香的醇美還差一丁點。

女友點的Latte是榛子味的,其實跟普通Latte的分別就是加入榛子味的糖醬,但今天喝的真的是偏甜了,所以其實如果是我點的話,當然是選Plain Latte。無論如何,也很有幸拍到拉花的過程給大家分享,店員先沖了一杯Espresso,然後打好奶後,就開始拉花了,先在杯的前沿倒下奶,然後逐漸向後拉,靠近後沿後,就開始左右搖晃,以製造兔耳的紋路,到了後沿,就立即向前沿用力在中路一倒,以製造一對兔耳出來,最後在兔子臉蛋的中心不斷加奶,直至完結,以製造圓圓的臉蛋,然後再用牙籤以咖啡替兔子加上五官。

製作完畢後,視覺的享受是飽的了,那麼味覺又如何呢?喝下一口是很舒服的,在奶中也感覺到較突出的咖啡味道,表層的奶打得非常幼滑而綿密,是我暫時在香港喝過最好的奶泡層,而兔子的樣貌也隨着我和女友的侵蝕下被破壞了,變得不漂亮了,但坦白說,個人認為只要奶打得好的,那麼基本上他拉什麼花我也不管了,因為好喝也不是因為那兔子肖像吧。

在喝咖啡時,見到其他食客既愛且憐的不放膽的喝在面的奶層,像是生怕毀了熊仔及兔仔的容,真的有點得意,試想想,不喝奶層不如不要喝Latte了,因為這是Latte的核心價值,但畢竟人家有人家的自由,管不到,也管不着。

無論如何賣相討好也是Bonus,很可惜的是,今次不是由那位主持人幫我們拉這一杯咖啡,唔知道下次可否要求她拉一杯心形的給我和女友喝呢?

喝完咖啡,很輕鬆,雖然食物質素真的有待改善,但其咖啡真的是很不錯,而奶系的咖啡更可稱得上是獨步香江,有空的再來試其他的。
後巷內的珍珠
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自家烘焙咖啡豆
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飯後甜品
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既濃烈而香的味道,但那種香的醇美還差一丁點
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奶打得很好
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可愛的兔子
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既輕又不濃烈的紐約芝士餅
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超甜身的巧克力蛋糕於我而言不大對味
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用餐日期
2009-04-05
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$45
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後巷內的珍珠
自家烘焙咖啡豆
既濃烈而香的味道,但那種香的醇美還差一丁點
奶打得很好
可愛的兔子
  • Latte
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2009-04-15 20 浏览
又自己一個去cafe 食lunch.叫左個巴黎汁牛仔肉扁意粉. 叫完不到5分鐘就黎到... 好冇誠意的說...個樣真係好食沙嗲牛肉麵. 除左d 汁唔辣之外牛肉個口感整到好似豬肉咁. 不如改名啦中途問佢拎芝士粉. d 芝士粉有朕羶味. 同埋幾脆, 但唔夠幼我哩d 芝士粉怪慣落好多芝士粉, 最鍾意食一啖落好多但有個waitress 就咁一句"芝士粉" 就拎走左... 有點失望... 問下我仲要唔要都好丫碟野唔太大碟, 食完個肚岩岩好飽.至於mocha, 要加$10, 一黎到... 真係有d 失望, 睇過樓下既食評d coffee 都有art但我特意黎哩度想親眼睇一次, 竟然冇囉...唔知佢地忙定係點啦... 唉...味道還可以啦, 但說到咖啡既濃度就仲未夠.原來個cake set 係全日供應, 早知唔叫lunch set 啦雖然今次既經歷係麻麻地, 但會再黎多次, 冇計, 原因係我其實最想食佢個蘋果批
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又自己一個去cafe 食lunch.
叫左個巴黎汁牛仔肉扁意粉. 叫完不到5分鐘就黎到... 好冇誠意的說...
個樣真係好食沙嗲牛肉麵. 除左d 汁唔辣之外
牛肉個口感整到好似豬肉咁. 不如改名啦
中途問佢拎芝士粉. d 芝士粉有朕羶味. 同埋幾脆, 但唔夠幼
我哩d 芝士粉怪慣落好多芝士粉, 最鍾意食一啖落好多
但有個waitress 就咁一句"芝士粉" 就拎走左... 有點失望... 問下我仲要唔要都好丫
碟野唔太大碟, 食完個肚岩岩好飽.

至於mocha, 要加$10, 一黎到... 真係有d 失望, 睇過樓下既食評d coffee 都有art
但我特意黎哩度想親眼睇一次, 竟然冇囉...

唔知佢地忙定係點啦... 唉...
味道還可以啦, 但說到咖啡既濃度就仲未夠.

原來個cake set 係全日供應, 早知唔叫lunch set 啦

雖然今次既經歷係麻麻地, 但會再黎多次, 冇計, 原因係我其實最想食佢個蘋果批
沙嗲牛肉扁意粉
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咩都冇...
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环境
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$58 (午餐)
(非会员)
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2009-03-18 14 浏览
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1980523I didn't agree with "Babedolphin" about Australian milk. The reason why so many cafes stopped using "PURA" is cost issue. Most of them (Pacifxx coffee, Starbucxx ......) start using "Green Field" .......Go to supermarket to check the price difference.Few starbucxx located in TST and Central are still using "PURA". Why? It is because does not lose those loyalty customers who really know how to taste coffee.My comment about Crem
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http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1980523

I didn't agree with "Babedolphin" about Australian milk. The reason why so many cafes stopped using "PURA" is cost issue. Most of them (Pacifxx coffee, Starbucxx ......) start using "Green Field" .......

Go to supermarket to check the price difference.

Few starbucxx located in TST and Central are still using "PURA". Why? It is because does not lose those loyalty customers who really know how to taste coffee.

My comment about Crema is "not bad" and should be better than the two giants.
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2009-03-13
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2009-03-16 61 浏览
Despite my previous high recommendation of this Cafe and its coffee, I have to comment that subsequent visits have had slightly problems here and there.One 1 day, me and a friend revisited here (on my recommendation, who's visited here before years ago but didn't particular enjoyed it). The barista making the latte/cappucino for us wasn't the boss or the short haired girl. My cappucino had no taste at all.Another time, ordered a double ristretto and out came a double espresso pulled too long. Wa
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Despite my previous high recommendation of this Cafe and its coffee, I have to comment that subsequent visits have had slightly problems here and there.

One 1 day, me and a friend revisited here (on my recommendation, who's visited here before years ago but didn't particular enjoyed it). The barista making the latte/cappucino for us wasn't the boss or the short haired girl. My cappucino had no taste at all.

Another time, ordered a double ristretto and out came a double espresso pulled too long. Waitress and barista obviously had some miscommunication. Look, I'm not fussed, afterall, as long as it came from a larger portafiler basket with 2 tips and enough coffee beans, I'm not fussed. (I just can't stand espressp/ristrettos coming from anything below single shots of 9g of grinded cofffee, as its often not pulled right.) Yet, on this occasion, my cappucino had a really good flavour.

1 other time, had a double ristretto. GOD SHOT. Pulled perfectly by the lady boss, who obviously knew what she was doing. Probably the best Ristretto Espresso shot I've had in Hong Kong ever - full bodied but super fresh and fruity, dark red crema with lots of bubby crema, something that's usually pulled from a portafilter less group handle. Amazing. (Helped by the fact that most of its competitions are roasted overseas and not as fresh).

However, on the same day - another cappucino with a great latte art, had barely any coffee taste, plus, the PURA milk they use was 'so so dei' on this occasion and over-powered the base. For some reason, Australian milk recently aren't very suitable for making coffee, as its very 'so'. Don't ask me why, but I've noticed it at several Cafes using Aussie milk, even one place using HK milk. As the barista, I think they should be aware of this and adjust accordingly to limit the damages!

Next time, I think I'll order skim milk coffees as a 'precaution'.

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2009-03-14 14 浏览
或許大家都沒有想過,這間小小店舖,裝璜簡單,沒有巴巴克的沙發,沒有靚靚的餐桌,但它竟然有意想不到的靚咖啡.濃郁的咖啡香,不太苦容易入口,一杯暖粒粒的咖啡好窩心喔! 最吸引仍是那隻躺在泡泡上的貓貓,不捨得大大口的渴下去,慢慢的品嚐,小小口的渴~ 最後還見到減了肥的貓貓躺在杯底呢!伴貓貓咖啡的美食當然少不了美式萍果批,萍果饀料略帶點甜,但仍然帶著萍果+玉桂的香味!至於.... 那個德國肉腸意大利粉配香濃蕃茄汁,噢!真的麻麻了 意粉本是淡味的,而蕃茄汁又不能深深的混入意粉中,還配上無味的肉腸,Too Bad ~ 整體來說,如果Crema Cafe執一執店內的環境,把食物的質素提升"少少",應該生意不錯,如只是單靠咖啡來做生意,看來成功的日子會越來越遠! 不過,如果只想渴一杯咖啡來hea下,消磨時間的朋友,這裡是一個很好的地方
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或許大家都沒有想過,這間小小店舖,裝璜簡單,沒有巴巴克的沙發,沒有靚靚的餐桌,但它竟然有意想不到的靚咖啡.


濃郁的咖啡香,不太苦容易入口,一杯暖粒粒的咖啡好窩心喔! 最吸引仍是那隻躺在泡泡上的貓貓,不捨得大大口的渴下去,慢慢的品嚐,小小口的渴~ 
最後還見到減了肥的貓貓躺在杯底呢!

伴貓貓咖啡的美食當然少不了美式萍果批,萍果饀料略帶點甜,但仍然帶著萍果+玉桂的香味!


至於.... 那個德國肉腸意大利粉配香濃蕃茄汁,噢!真的麻麻了
意粉本是淡味的,而蕃茄汁又不能深深的混入意粉中,還配上無味的肉腸,Too Bad ~

整體來說,如果Crema Cafe執一執店內的環境,把食物的質素提升"少少",應該生意不錯,如只是單靠咖啡來做生意,看來成功的日子會越來越遠! 不過,如果只想渴一杯咖啡來hea下,消磨時間的朋友,這裡是一個很好的地方
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环境
服务
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用餐日期
2009-03-05
人均消费
$60 (晚餐)
等级2
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2009-03-14 27 浏览
我們最愛四處逛...在一次偶然的機會下嘗試了Crema Cafe...從此這裡便成為了我們的悠閒之選~ 因為這裡的環境給人一種"家"的感覺...加上其用心製作的拉花奶泡咖啡實在太吸引了...絕對是情侶 / 三五知己聊天的好去處~~不得不提的是除了咖啡外...千萬別對其食物抱有太大期望...畢竟這是一家用心製作咖啡的Cafe...食物只是些陪襯品吧~~P.S. Crema Cafe 所處之地一點都不顯眼...假如是首次光顧...可能要花點時間找找喔!
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我們最愛四處逛...在一次偶然的機會下嘗試了Crema Cafe...從此這裡便成為了我們的悠閒之選~
因為這裡的環境給人一種"家"的感覺...加上其用心製作的拉花奶泡咖啡實在太吸引了...絕對是情侶 / 三五知己聊天的好去處~~

不得不提的是除了咖啡外...千萬別對其食物抱有太大期望...畢竟這是一家用心製作咖啡的Cafe...食物只是些陪襯品吧~~

P.S. Crema Cafe 所處之地一點都不顯眼...假如是首次光顧...可能要花點時間找找喔!

兔仔拉花的Cappuccino~
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熊仔拉花的Latte~
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心形拉花的Mocha~
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當兔仔遇上熊仔...
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2009-03-05 374 浏览
陳豪話,而家既後生一輩都有個開cafe既夢想,好想將自己鍾意既野放係cafe度,同人分享。我想呢間cafe既人都唔例外。雖然cafe入面冇咩攞老闆鍾意既野,但係睇黎佢都幾俾心機去做每一杯咖啡、每一份三文治....令每位客人都食得開開心心說實話,本人當日點既兩個意粉(巴黎汁雞肉天使麵+直布羅陀腸意粉)都沒有什麼特別,而且價錢都頗貴($48),份量都唔多。不過佢既咖啡(ginger bread latte-幾薑餅架+vanilla latte-冇咩vanilla味)就幾大杯,味道唔苦,易入口,仲有latte art添(雖然我個杯隻貓歪左),十幾蚊真係幾抵飲!希望自己都有機會開間cafe,同人分享一下我鍾意既野!
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陳豪話,而家既後生一輩都有個開cafe既夢想,好想將自己鍾意既野放係cafe度,同人分享。我想呢間cafe既人都唔例外。雖然cafe入面冇咩攞老闆鍾意既野,但係睇黎佢都幾俾心機去做每一杯咖啡、每一份三文治....令每位客人都食得開開心心

說實話,本人當日點既兩個意粉(巴黎汁雞肉天使麵+直布羅陀腸意粉)都沒有什麼特別,而且價錢都頗貴($48),份量都唔多。不過佢既咖啡(ginger bread latte-幾薑餅架+vanilla latte-冇咩vanilla味)就幾大杯,味道唔苦,易入口,仲有latte art添(雖然我個杯隻貓歪左),十幾蚊真係幾抵飲!

希望自己都有機會開間cafe,同人分享一下我鍾意既野!
意粉餐($48+咖啡半價)
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Latte Art!
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环境
服务
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抵食
用餐日期
2009-02-28
人均消费
$64 (晚餐)
推介美食
意粉餐($48+咖啡半價)
Latte Art!
  • Ginger Bread Latte
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2009-02-23 18 浏览
忙於應付考試,心情壞透了.......工作總是做不完, 忙裡偷閒來這裡HEA吓第二次來,第一次剛來TST見客,食個早餐先(好好味,好full)今次特別同埋臭豬來試吓佢個tea,都好滿意*除了拉花好漂亮之外,味道好balance,唔係出面一般的(不是專家不懂評價)不是一間好的Cafe,食物只是一部份,crema的環境&relax我比99分。
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忙於應付考試,心情壞透了.......工作總是做不完, 忙裡偷閒來這裡HEA吓
第二次來,第一次剛來TST見客,食個早餐先(好好味,好full)

今次特別同埋臭豬來試吓佢個tea,都好滿意

*除了拉花好漂亮之外,味道好balance,唔係出面一般的(不是專家不懂評價)

不是一間好的Cafe,食物只是一部份,crema的環境&relax我比99分。
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环境
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人均消费
$40 (下午茶)
推介美食
  • latte
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2009-02-22 29 浏览
For once, I'm nearly 100% happy with my coffee! The coffee quality in Hong Kong is so far behind the rest of the world, its not even funny..... I do not understand how people can even drink the crap at Starbucks or Pacific Coffee. Most of them have bad baristas even when using manual machines, or the espressos run on Automatic mode - the espresso shots prepared either way are so thin (poored too quickly) and does not have any TRUE coffee taste.For complete coffee beginners, I guess I can unde
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For once, I'm nearly 100% happy with my coffee!

The coffee quality in Hong Kong is so far behind the rest of the world, its not even funny..... I do not understand how people can even drink the crap at Starbucks or Pacific Coffee. Most of them have bad baristas even when using manual machines, or the espressos run on Automatic mode - the espresso shots prepared either way are so thin (poored too quickly) and does not have any TRUE coffee taste.
For complete coffee beginners, I guess I can understand why Starbucks is kinda appealing to them, since they're not use to a robust coffee, nor do they understand Espressos, nor true Milk Texturing techniques. Seems like 99.5% of coffee drinkers in Hong Kong for example, expect a frothy, 'meringue top' like foam on a cappucino, even though that's infact a very bad coffee! True cappucinos and cafe lattes should have silky smooth milk textures, resembling micro-foam - added on top of approximately 25ml of dense Espresso base with a good Crema layer depending on the coffee bean (30ml Espresso is technically correct, but using a Single shot 7-10g of Grinded Coffee, its stretching the quality of the base espresso to be honest as it'll most probably be over-extracted).
At Crema, none of the problems will arise. Not only that, but the base cofffee blend used for the Espresso is rather attractive. It has a great roasty aroma, with a full bodied taste of approximately very fresh but dark berries, dark chocolate, tinge of bitter-sweetness and obvious signs of humidity grown coffee beans somewhere in the background.
My Cap was prepared nearly perfectly.
Double Ristretto's (came as nearly Double Espressos however, slightly extracted too long for a ristretto) were also awesome, although probably not as thick and syrupy as this coffee was capable IMO, may be poured a ittle too fast, plus the dark brown-red tinged crema could have been a bit thicker as well. But all in all - still one of the best extracted shots in HK relatively speaking.
Having said that, this coffee base is obviously blended towards satisfying all grades of drinkers, from beginners-coffee enthuasists, as it was slightly unchallenging and very well balanced. Its 100% a complementary comment, because the Owner/Roaster has got the coffee blending very well spot-on for the market he or she is aiming for, its almost TOO PERFECT!
Well Done.

PS: Food here however is still too Hong Kong style, especially the pastas which quite frankly, I cannot eat. The pastas and food at Cafe Corridor are better than here, although the Coffee here is slightly better to be entirely fair and unbiased. Sorry to C.Corridor/Asembly, which have great espressos but so-so milk based coffees.

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环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$80
等级3
69
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2009-01-10 20 浏览
今天因為要開Study Group的關係要找一間食店可以食完飯可以Hea的地方找了很久終於決定要試這一間Cafe我們叫了三碟意大利粉, 名自一杯咖啡及一件朱古力蛋糕意大利粉都不算太好最好吃的是Carbonara而那個三文魚天使面的菠菜汁有點青草的味道怪怪的而蛋糕就沒有想像中和外表那麼好很乾身而且很硬當然咖啡自是不錯的選擇上面的圖案真的很可愛呢不過我那杯Chocolate Mint Latte 都沒有Mint 的味道我覺得下次應該不會在正餐的時間來平時來HEA飲杯咖啡就好了
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今天因為要開Study Group的關係
要找一間食店可以食完飯可以Hea的地方
找了很久
終於決定要試這一間Cafe

我們叫了三碟意大利粉, 名自一杯咖啡及一件朱古力蛋糕

意大利粉都不算太好
最好吃的是Carbonara
而那個三文魚天使面的菠菜汁有點青草的味道
怪怪的

而蛋糕就沒有想像中和外表那麼好
很乾身而且很硬

當然咖啡自是不錯的選擇
上面的圖案真的很可愛呢
不過我那杯Chocolate Mint Latte 都沒有Mint 的味道

我覺得下次應該不會在正餐的時間來
平時來HEA飲杯咖啡就好了

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2008-12-17 21 浏览
來這里,完全是因為它那可愛的拉花。也不用多想,一隻小兔,一隻小貓。接下來,有點想評評小白兔與小白貓,還是回歸咖啡本身,Latte鮮奶味厚重,有點壓咖啡的甘醇,但味道卻頗具親和力;Cappuccino奶泡細滑,悠悠的漂浮著,已令不懂品咖啡的我滿意。同場的兩款蛋糕竟是意料之外的美味,美式的藍莓芝士餅不是我杯茶,但客觀講芝士味濃郁純正,藍莓醬又格外甜美。我的心水當然是蘋果批,叮熱過的批酥脆充滿牛油香,蘋果餡更是精華之所在,酸甜融合得恰到好處,亦沒有過度夸張的玉桂味,是個人吃過的最好味的apple filling。滿足的tea后,就迎來一場更加滿足的音樂電影盛宴;如果少點煩人的projects和exams,生活就更愜意了。p.s. 多嘴一句,小白兔和小白貓飲到最后都還是小白兔和小白貓,我們不忍心破壞它們可愛的樣子,留下了那些奶泡。
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來這里,完全是因為它那可愛的拉花。也不用多想,一隻小兔,一隻小貓。

接下來,有點想評評小白兔與小白貓,還是回歸咖啡本身,Latte鮮奶味厚重,有點壓咖啡的甘醇,但味道卻頗具親和力;Cappuccino奶泡細滑,悠悠的漂浮著,已令不懂品咖啡的我滿意。

同場的兩款蛋糕竟是意料之外的美味,美式的藍莓芝士餅不是我杯茶,但客觀講芝士味濃郁純正,藍莓醬又格外甜美。我的心水當然是蘋果批,叮熱過的批酥脆充滿牛油香,蘋果餡更是精華之所在,酸甜融合得恰到好處,亦沒有過度夸張的玉桂味,是個人吃過的最好味的apple filling。

滿足的tea后,就迎來一場更加滿足的音樂電影盛宴;如果少點煩人的projects和exams,生活就更愜意了。

p.s. 多嘴一句,小白兔和小白貓飲到最后都還是小白兔和小白貓,我們不忍心破壞它們可愛的樣子,留下了那些奶泡。
看著都開心
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飲著也不錯
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最好的apple filling
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  • 小白兔;小白貓;apple pie
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2008-12-14 15 浏览
九月初四‧晴轉陰天在附近開會,悶得很,小休時間拉了朋友出來喝杯咖啡。在尖沙咀,不想去連鎖式集團咖啡店,也有不少選擇,這裡是其一。這裡供應不同味道的鮮奶咖啡,就來榛子味及云呢拿味各一杯。在奶泡面上拉花是這裡的特色之一,說過,拉花不伯提升味道,但也要承認,對心情是有幫助的。好像是日我的花貓拉花令我說了不少家裡貓兒的趣事,而同事就無無聊聊的將小白兔拉花,拉到其個人性格上面﹝面皮可真厚!﹞。咖啡很香,有水準。如果要了特別的味道,可不必再下糖。埋單66蚊,可惜這裡的位子不算好坐,但有雜誌看,又可以上網,不失為一個喝咖啡的好地方。
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九月初四‧晴轉陰天

在附近開會,悶得很,小休時間拉了朋友出來喝杯咖啡。在尖沙咀,不想去連鎖式集團咖啡店,也有不少選擇,這裡是其一。

這裡供應不同味道的鮮奶咖啡,就來榛子味及云呢拿味各一杯。

在奶泡面上拉花是這裡的特色之一,說過,拉花不伯提升味道,但也要承認,對心情是有幫助的。好像是日我的花貓拉花令我說了不少家裡貓兒的趣事,而同事就無無聊聊的將小白兔拉花,拉到其個人性格上面﹝面皮可真厚!﹞。

咖啡很香,有水準。如果要了特別的味道,可不必再下糖。

埋單66蚊,可惜這裡的位子不算好坐,但有雜誌看,又可以上網,不失為一個喝咖啡的好地方。
美輪美奐的拉花
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2008-11-30 20 浏览
晚餐點了: Carbonara, 黑椒牛芝士Panini, Latte + Cappuccino...甜品, Blueberry Cheese Cake. Carbonara: 意粉比一般的硬, 因此較有"咬感". 芝士汁也比較香濃... 黑椒牛芝士Panini: 番茄多汁, 但略為蓋過了黑椒牛的味道, 是可以一嘗... Latte + Cappuccino: 初初覺得咖啡香味不足, 但愈喝便愈有味道... Blueberry Cheese Cake: 比想像中少了芝士的味道...服務員動作快, 而且好nice...環境舒適, 亦有雜誌及WIFI提供, 是一個可以優閒打發時間的地方...
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晚餐點了: Carbonara, 黑椒牛芝士Panini, Latte + Cappuccino...
甜品, Blueberry Cheese Cake.

Carbonara: 意粉比一般的硬, 因此較有"咬感". 芝士汁也比較香濃...
黑椒牛芝士Panini: 番茄多汁, 但略為蓋過了黑椒牛的味道, 是可以一嘗...
Latte + Cappuccino: 初初覺得咖啡香味不足, 但愈喝便愈有味道...
Blueberry Cheese Cake: 比想像中少了芝士的味道...

服務員動作快, 而且好nice...
環境舒適, 亦有雜誌及WIFI提供, 是一個可以優閒打發時間的地方...
正,Latte + Cappuccino
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$70 (晚餐)
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正,Latte + Cappuccino