Ciclo

营业中

休息中

這是一間隱藏在鬧市中的樓上小酒館。大廈入口跟餐廳一樣以黑為主調，不留神就會錯過門口，因此上來的人都是朝著特定目標而來。有酒就一定有食物。雖說菜單上酒水比食物選擇多，但少而精，精心設計把平民味道融合在西餐中。簡單的吞拿魚他他，用了香港老字號辣油取代生洋蔥的辛，充分發揮本地食材特色。附上黑白米紙可以配搭來吃，兩者是炸紫菜和櫻花蝦口味。也因為有牛油果醬中和辣味，不能吃辣的人也能接受。朋友話意粉好味，於是分別點了味噌寬條麵和花鵰蟹肉墨魚汁意麵。超寬的Pappardelle是鮮製手工意粉，蛋黃色的麵條不止彈，口感非常滑。兩三隻手指闊的麵條十分掛汁，味噌與mature cheese混和的醬汁竟變出類似藍芝士的味道來。意日融合別有風味，芝士控必試。食到後段稍有厭感，試著拌勻水牛軟芝士，creamy得來亦會淡輕mature cheese的味道。雖然意粉看似份量不多，但其濃厚的味道及麵的筋性，都會令人飽足。以花雕酒調味的墨魚汁意粉，突出兩種海鮮的鮮。蟹肉與蟹膏濃郁風味與酒香融合，味道自然。加上炸蒜片，愈吃愈有風味。麵條來說寬帶麵比較有𡁻感，而味道就是這款更為出色，我和朋友各有喜好。整晚下來，偏暗的環境讓

最近去咗銅鑼灣一間樓上餐廳，裝修幾特別而且氣氛舒服。價位中等，嘢食質素都唔錯，分享吓我嗰日食嘅嘢~-🐟 Tuna Tartare ($138)吞拿魚肉味道帶少少微辣，非常開胃。牛油果醬嘅味道濃郁但唔會搶過魚本身嘅鮮味，加埋紫菜脆片同脆米餅，咬落去多咗一層脆卜卜嘅口感，加分不少。最後再加少少冠益華記辣醬，辣味更加突出，係全場其中一個最推薦嘅菜式！ 🍟 Truffle Fries ($118)呢款薯條就係簡單但好味嘅代表。薯條炸得外脆內軟，份量足夠，香氣都好濃郁。最特別係佢配嘅醬汁，有松露香醋、燒蒜油同24個月熟成巴馬臣芝士，點住食真係一啖接一啖停唔到口🫡🍝 Pappardelle with Burnt Spinach Cream ($228)寬條意粉煮得煙韌，菠菜醬係用燒香嘅方式處理，帶有微微嘅焦香味，幾特別😘配料有羊肚菌同水牛芝士，豐富咗整體嘅口感同濃郁度。呢道菜味道偏重，但好啱鍾意creamy pasta嘅人，完全唔會失望😆🍸 Koko Ringo ($128)呢杯cocktail係用琴酒、羅勒、班蘭葉、青檸調製而成，頂層仲有一層椰子慕絲。入口清新，有青檸帶出嘅微酸，配埋羅勒同班蘭

第一次嚟呢間餐廳食飯原來都好旺場 建議預先訂座🤌🏻偏暗嘅燈光營造浪漫氛圍🖤🤍🩶十分之適合約會慶生或者同閨蜜傾偈🙊煮食揀咗佢哋招牌嘅𝑩𝒆𝒆𝒇 𝒔𝒉𝒐𝒓𝒕 𝒓𝒊𝒃!!外面脆 裏面又入晒味🤭🤭連配菜薯蓉都好好食！值得試🤗另外一款花雕蟹肉意粉都完全冇失望！意粉煮得彈牙係基本 蟹肉份量都足夠撈勻黎食 最鍾意係花雕酒味香濃！啱晒酒鬼🤭🤭仔細睇餐牌，原來仲加入咗雞油 難怪香氣撲鼻！黎到當然要叫翻兩杯𝑪𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍品嘗下🤭🤭有選擇困難的朋友可以直接叫侍應推介喔😛🤪▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃❀ 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒑𝒚 𝑺𝒉𝒐𝒓𝒕 𝑹𝒊𝒃 ($𝟐𝟔𝟖)❀𝑫𝒓𝒖𝒏𝒌𝒆𝒏 𝑪𝒓𝒂𝒃 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 ($𝟐𝟓𝟖)❀𝑲𝒐𝒌𝒐 𝑹𝒊𝒏𝒈𝒐 ($𝟏𝟐𝟖)❀𝑩𝒂𝒐 𝑮𝒖𝒌 ($𝟏𝟐𝟖)⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰全部10分為滿分✨ღ味道：9.5ღ環境：9.5ღ性價比：8ღ回頭再食機會: 8.5

今日同朋友去左銅鑼灣樓上嘅意大利菜Fusion餐廳 Ciclo食晚飯，餐廳就係地鐵站附近，非常就腳。前菜叫左Icura Lobster Arancini 龍蝦炸飯糰Lobster Risotto 配上mozzarella同 sour cream， 芝士有拉絲，味道濃郁。香脆嘅外皮配上三文魚籽，食落更有口感。主菜Crispy Beef Short Rib 牛小排醬汁用 山楂汁夾青醬 青醬淡香配埋山楂汁嘅酸甜好啱配肉類。牛小排熟成度啱啱好，肉質嫰滑之餘，油脂分佈都啱啱好。燒牛油薯蓉好出色，帶有牛油香味但食落一d都唔膩。質感幼滑綿密，配上肉汁味道天香濃。野飲叫左一杯Golden Hour由幾種唔同嘅酒 Gin, Whiskey, 麝香葡萄酒，白酒 製成嘅cocktail, 入口酒味濃烈，飲落乾身，餘香帶少少甜味。餐廳氣氛幾好，幽暗黑灰調好舒服，餐枱之間都有d距離好好放鬆，同朋友傾下計。店員都好nice，需要推薦都可以問下店員介紹下menu。

朋友推介哩間有情調的fusion菜餐廳，菜式係日本mix意大利style的，一出lift就見到餐廳招牌, 牆上的招牌設計簡約而不失品味，個環境氛圍好靜謐同神秘，燈光柔和，令整個空間顯得好有質感。Menu有介紹到餐廳嘅故事呢度嘅菜式全部都係自己研發的，佢哋嘅Combination都好特別前菜叫左 shaved cauliflower, 呢道菜10分有創意，花椰菜切得薄薄的，口感清脆，非常爽口，配上核桃芝麻醬，仲有少少檸檬醋汁，帶來一種濃郁的香氣，加上 bonito 魚片，增添咗海鮮的鮮味，整體味道層次分明。本身道菜係for素食，不過有得加錢加兩隻鮑魚，我哋加咗兩隻鮑魚，味道非常之出色！第二道菜點少得tuna tartare. 喺OpenRice見到好多人叫，張相亦都好吸引。道菜有吞拿魚粒，牛油果，紫菜脆餅同米餅餅.,仲mix埋香港嘅辣椒醬.其實我平時真係唔會點樣食生嘢，尤其是嗰啲生魚片，但係佢咁樣絞碎咗吞拿魚MIX埋牛油果，再加埋個辣椒醬，放喺米餅度食真係好好食，好新鮮，Tuna入口即溶，如果牛油果加埋辣椒醬好開胃，完全冇諗過呢一個組合👍👍第三道菜係我嘅最愛-Nduja Cavatell

今日去左銅鑼灣食飯，老公揀咗一間好型嘅餐廳！一入去，就感覺呢度好特別，有啲暗黑風格😆，型格嘅黑色調同埋神祕嘅浪漫感✨。一入門口就被佢哋嘅型格黑調震住！仿石牆同柔和水晶燈，燈光暗暗地好有情調。座位超！級！舒適👍必食推介吞拿魚他他配米脆片：新鮮吞拿魚撈咗港式辣椒醬同蛋黃醬，辣中帶creamy！再加上牛油果滑、墨西哥辣椒微辛、同青檸酸爽，一口落去——味蕾即刻開party🎉！自製米脆片"咔嚓"一聲脆到爆炸，啱啱配佢哋嘅他他食最正🫶🏻火腿拼盤配鮮果芝士：火腿香鹹唔過份，鮮果清甜多汁，好好平衡鹹味。一口火腿一口水果，再食芝士🧀 100分！驚喜Cocktail選擇Koko Ringo：表面椰子mousse好滑，飲落先湧出斑蘭葉獨特清香，再加上青檸酸味爆出嚟～由甜到酸再到回甘，層次多過千層糕😂Upside Town：飲第一口已經覺得係泰式奶茶呀！！🥤茶香超濃但唔澀，甜度調得岩岩好！唔飲酒嗌呢杯都開心🥰慢煮脆煎牛坑腩配香滑薯蓉：牛坑腩煮得軟過棉花糖，再大火煎表面，肉質Q彈，油香十足，薯蓉滑得似雲朵，奶香濃郁帶微微牛油焦香，同牛腩嘅鹹香完美搭配！燒左口魚茄粒麵：燒得恰到好處，口魚油香，配上貝殼型嘅粒麵，每

最近喺銅鑼灣發現咗一間超有feel嘅西餐廳，全場走暗黑工業風💡🖤，氣氛浪漫得嚟又型格，無論係同朋友chill下定拍拖約會都超啱坐～🍽️ Appetisers 前菜推介🔹 Tuna Tartare ($138)加咗KOON YICK WAH 辣椒醬🌶️，食落有少少辣勁但唔會搶味，仲有自家製牛油果🥑同海苔脆片🌊，層次好豐富，好fresh好開胃～🔹 Ikura Arancini ($148)炸得外脆內軟嘅飯球🍚，入面係龍蝦紅藜米🦞，表面鋪咗粒粒魚子，賣相靚又有貴氣，口感真係幾chill！🥩 Mains 主菜推薦🔸 Crispy Short Rib ($298)呢個牛肋骨真心正！🥩外層香脆，入面肉質超嫩滑，配埋山楂醬同燒黃油薯蓉🥔，酸酸甜甜完全唔膩口～啖啖肉好滿足，一定要嗌！🍝 Pasta 意粉驚喜位🔸 Drunken Crab Pasta ($258)雪蟹🦀配紹興酒煮嘅墨魚汁意粉，黑色賣相夠晒吸睛，味道香濃帶酒香，蟹肉又鮮又多～雞肉牛油令成個醬汁更加香滑，完全係signature item！🍹 Cocktails 必試特調🔸 Upside Down ($98)泰茶泡沫＋椰漿🥥，口感creamy得

呢間餐廳絕對係我近期食過最出色嘅。佢係位於銅鑼灣嘅樓上酒吧，餐廳除咗飲酒之外，佢嘅食物質素相當之唔錯。今次我同朋友嚟到，環境時尚又舒適，而且環境幽靜好適合同朋友上嚟傾偈或者慶祝生日！⭐️ 黑松露薯條呢道薯條外脆內軟，搭配黑松露嘅獨特香氣，真係每一口都令人驚喜，真係忍唔住一啖又一啖咁樣食，完美嘅開胃小食！🍟⭐️ 花雕雞油蟹肉墨汁意粉呢個意粉味道簡直驚為天人，一上到枱就已經聞到勁香嘅花雕味。店員介紹話佢用咗好多蟹殼、昆布同大蜆等新鮮海鮮，慢慢熬煮出濃郁嘅湯汁，仲加埋雞皮嘅油份。而且仲有好多蟹肉，配合埋灑上花雕酒，香氣層次分明，呢個煮食我非常之推介！🍝⭐️ 脆煎牛坑腩上網見到好多食評都讚呢一個煮食，所以今次我都試一試，佢嘅牛坑腩先拆骨再慢煮，然後燒至外脆內軟，肉質保持嚼勁，油脂豐富卻唔會太油膩，重點係佢嘅薯蓉又香又滑入口即溶，而且配合佢嘅汁真係會想係咁食個薯蓉！呢度係無論牛汁定係配菜都做得好出色！⭐️Genmaicha除咗嘢食之外，佢嘅雞尾酒都好特別。我自己就叫咗呢一個以玄米茶與冬瓜茶為主調，用Gin做base，個口感飲落去超級順滑，而且好清新。玄米茶加冬瓜茶嘅配搭本身已經好清爽，所以令到入口係好舒

【✨銅鑼灣Fusion浪漫熱點｜時代廣場後的微醺驚喜🍸】 隱藏在霎東街的新派Fusion餐廳，從時代廣場拐個彎olive上4樓就撞進這片摩登秘境！💫 高貴時尚的裝潢搭配幽暗浪漫燈光，絲絨沙發與金屬酒櫃碰撞出低調奢華感——收工Happy Hour或情侶慶祝都超有儀式感🥂 主角「Butter Sake Clams Pot」一上桌就飄出誘人牛油香🧈，清酒蒸煮的蜆肉肥美爆汁，底層韓式年糕吸飽鮮甜湯汁簡直是隱藏彩蛋！「Crispy Short Rib」更是驚艷💥：外層酥脆，內裡牛肉軟嫩，烹調得剛剛好，搭配綿密奶香薯蓉…這罪惡組合我願意再胖三公斤！ 酒單才是重頭戲🍶！從清冽吟釀到創意Cocktail，調酒師在吧檯上演光影魔術～人均$300-500的微醺之夜，已經約定姐妹週末再來chill一波👯♀️ #霎東街神秘廚房 #牛油蜆鍋上頭警告 #ShortRib犯罪級美味 #情侶約會暗號

❝被主食耽誤的樓上Bar😭❤️銅鑼灣高質又有特色的fusion菜✨😙推介!❞前排見到朋友推介呢間餐廳 即刻話我聽係「我的菜」既感覺🤣即刻訂位走黎食🙂‍↕️ @ciclolounge 係一間餐廳+Bar😙我就主要嚟食嘢! 覺得完全係一間被主食耽誤既樓上Bar😭✨(聽唔少人講佢地cocktails都係好高質!)一定要先講Spinach Cream Homemade Pasta 波菜醬好香濃 配上奶香burrata cheese 手工製闊條麵al dente 仲有好多開心果仁碎🥰(menu寫住pinenuts) 另一主食Short Ribs🐮牛扒軟腍配檸檬蔥蒜🌱🍋底下嘅薯蓉重牛油香又軟滑😚輕鬆清晒!Truffle Fries幼薯條香脆又香口 食到停唔到口! Charcoal炸雞黑色一舊舊🤣夠晒惹味餸酒一流 不過我略嫌有d乾~𝑾𝒉𝒂𝒕 𝒘𝒆 𝒆𝒂𝒕?▪️𝘽𝙪𝙧𝙣𝙩 𝙎𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 $228 (4.5/5)▪️𝘾𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝙎𝙝𝙤𝙧𝙩 𝙍𝙞𝙗 $298 (4/5)▪️𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙨 $118 (3.5/5)▪️𝘾𝙝𝙖𝙧𝙘𝙤𝙖𝙡 𝙆𝙖

放工諗住chill下就同朋友book左銅鑼灣呢間餐廳方便傾計又可以放鬆下🥺Cocktail - Earl Grey Highball🍸酒味唔會太勁岩晒我地女仔飲呀Mocktail - Upside Down🍸泰式奶茶底仲有淡淡嘅椰香味 好清新Tuna Tartare 吞拿魚有少少微辣 加埋順滑嘅牛油果配落米餅食 真係好惹味Hyogo Oyster Ceviche每隻生蠔都好肥美配埋個汁仲提升埋個鮮味Drunken Crab Pasta意粉有淡淡嘅鮮味仲有輕微嘅酒味好特別Crispy Beef Short Rib牛小排外脆內嫩山楂汁好開胃奶油蒜蓉超滑超好味兩人賣單$1187平均每人都唔洗$600坐得舒服又食得開心！抵呀！😎😎

這次的用餐體驗讓我十分滿意，我和朋友一起到一家評價不錯的餐廳，點了幾道招牌菜，整體感覺非常好。首先Charcoal Black Bean Karaage這道菜真的很特別。炸雞外脆內軟咬落去仲有好Juicy嘅肉汁讓人一口接一口。Drunken Crab Pasta，這道意大利麵裡面加入了新鮮的蟹肉，醬汁濃郁，意大利麵煮得剛剛好，讓人感受到海鮮的鮮美。Roselle Cherry Chocolate Tart，外觀精緻可口。巧克力的濃郁與櫻桃的酸甜相得益彰，吃上一口真是讓人心情愉悅。最後，我們搭配了HH Soligio Cabernet Sauvignon的紅酒，酒味柔順，與菜品的搭配恰到好處，讓整體餐點更加升華。總的來說，這次的用餐不僅美味，服務也非常到位。雖然價格偏高，但考慮到食物的品質和整體氛圍，這一切都是值得的。環境舒適期待下次再來，嘗試更多美味的菜色！

入去即刻覺得好chill，昏黃燈光擺設走暗黑風，適合date night 😏 服務員都好貼心咁同我哋介紹餐牌 👍菜單好創新，我地試左Ikura Lobster Arancini，Risotto球炸得外脆內軟，龍蝦芝士同三文魚子超正，擺盤仲好靚！我更加鍾意既係 Ham Burrata with Seasonal Fruits，burrata配上西班牙火腿、桃、士多啤梨同開心果碎，甜鹹交雜，又好食又清爽。主菜有 Crisp Beef Short Rib，牛肋骨嫩到入味，配薯蓉同chimichurri醬，牛油薯蓉好香好濃郁。Drunken Crab Pasta用咗墨魚汁意粉，蟹肉帶淡淡紹興酒香，蒜片加分，味道層次豐富。雞尾酒方面，Tom Yum嚇親我，真係好有冬陰功味甜酸辣齊晒，但竟然好好飲😱🤤服務好貼心，環境同食物質素一流，雞尾酒同菜式都好有心思，味道融合日式同意式，超正！適合約會或者想試新嘢嘅朋友，一定會再去 🥰

試左間銅鑼灣日意fusion菜, 裝修幾型格, cocktail好好飲, 冇諗過食物質素都幾唔錯😋一去店員勁nice就介紹有d咩特色cocktails, 我都好聽話, 就試左😂🥥🍋‍🟩Koko ringo - 表面有層椰子mousse + 斑蘭 + 青檸香, 好有層次感💥🌻爆菊cocktail - 茶味唔會太重冇冚過啲酒味, 感覺好清熱解毒, 有種健康feel🦪Hyogo Oyster Ceviche - 蠔量好足, 又大隻，味道酸酸甜甜，好開胃！🦞Icura Lobster Arancini - 龍蝦炸飯糰外層炸得好香脆，一咬開仲有芝士拉絲，入面嘅龍蝦湯risotto好香口感煙韌，個面仲配埋三文魚籽主菜:🍝Nduja Cavatelli Pasta - 牡丹蝦蓉+炙燒比目魚煙斗粉，呢個真係好好味，牡丹蝦蓉好鮮甜，加埋燒完嘅比目魚，帶出啲煙熏味，好香，好特別！整個配搭好出色！🥩Crispy Beef Short Rib - 脆皮牛小排，重牛味仲要超腍！配埋個薯蓉，薯蓉好香牛油味，質感幼滑綿密，好出色！🥂點都要讚下店員！幫我推介咗幾款雞尾酒，水準一流！勁好飲！兩杯都好出色！呢間餐廳食物質

朋友請食飯，嚟到銅鑼灣一間好特別，零負評嘅餐廳，CICLO。一間酒吧，環境燈光係偏陰陰暗暗，幾有格調，外面仲有個細細嘅露台位，好特別。一開始叫咗杯cocktail，係冬陰公cocktail，心諗個味可以點，點知真係冬陰公味，仲要有點辣🥵第一道係吞拿魚Tartar，脆海苔配牛油果醬，再搭上吞拿魚蓉，味道好搭。尤其脆海苔果種油香味同吞拿魚好搭。第二道係士多啤梨🍓鵝肝多士，估唔到士多啤梨可以咁樣配搭鵝肝。第三道係三文魚籽龍蝦🦞Risotto。佢將飯包住龍蝦，連埋車打芝士同酸忌廉一齊炸，外面甘香脆，但又咬到入面龍蝦飯嘅味道👅第四道係車厘茄生蠔🦪，車厘茄嘅酸甜，釣出蠔特有嘅鮮味。無諗過可以咁配搭。主菜就有佢地好出名嘅牛扒🥩薯蓉，牛扒好Juicy。仲有黃油雞卷，好好味（不過已經有點飽）但個醉蟹意粉真係要誠讚吓，佢係墨魚面上舖咗好多松葉蟹，再加上脆蒜，卷埋一齊食，味道口感好豐富（墨魚嘅鮮配上蟹肉嘅另一種鮮）。食咗好多嘢，環境好舒服，重要嘅係食物真係帶俾你驚喜，佢地嘅fusion真係能夠將唔同食材配搭出另一種特別嘅口感同味道👍🏻