CHUTNEY

Aloo TIKKi Chaat surprised me the most.It was very refreshing.We also order the Chicken Tikka, Achari Beef Short Ribs and the lamb chops. The meat of the lamb chop is tender and juicy, and it's highly commended to give it a try. Truffle and cheese naan was fragrant, but it feels slightly greasy for me when served with lamb😂😂😂. The service was very satisfactory and the environment was relatively lively. After the New Year's Eve dinner, we received a greeting card with our picture.😊

-{中環印度菜fine dining🌯}Christmas Menu 788 per person🤤 Malai Tandoori Scallops 🤤烤北海道帶子 個汁先咸後有啲酸🙆‍♀️再加上啲煙霧視覺效果💯👖褲評: 8/10🤤 Smokey Chicken Shorba 🤤飲倒啲中藥味咁 有啲似肉骨茶😂😂不過後面飲落順口左同埋好多雞粒係底~👖褲評: 8.3/10🤤 Mughlai Fish Korma 🤤 個魚超級滑😍😍😍好癲一咬有啲魚脂同埋化開左🥰個korma就少少稀啲但味道都唔錯🤓👖褲評: 8.5/10🤤 Lamb Xacuti 🤤 好香羊羶味🥳肉超厚好腍🥰個醬好啱點naan食😚👖褲評: 8.8/10🤤Truffle naan/naan🤤 好香松露味🥳少少油不過好香😍👖褲評: 7.8/10🤤 Mango Chestnut Log 🤤 好重粟子蓉香但mango真係冇乜~👖褲評: 7/10🤤 Kerala Sunset 🤤 ($140) 鐘意fruity啲嘅cocktail一定要嗌依杯😋好fresh 甜甜酸酸咁😉👖褲評: 8/10個景望住大館好靚☺️仲送埋pola

2023 first post決定介紹呢個ig第一次出現嘅印度菜‼️本身唔係特別喜愛中東菜 但係覺得呢間印度菜幾岩食😆大部份菜式都唔算太重口味🤪而餐廳佈置係超華麗嘅宮廷風 完全係慶祝既首選🥂🥙Raj Kachori $𝟏𝟑𝟖➤幾有驚喜又開胃嘅前菜🫶外層既薄脆餅裡面加入餡料 包括乳酪、果蔬沙律同酸子醬等🙈雖然實際上唔係好食得出係咩 但係混埋一齊就覺得好好食😍🐙Tandoori Octopus $𝟏𝟗𝟖➤第一次食印度烤🐙章魚以稍作調味既粟米沙律作為伴碟 令成道菜有層次感🫶🫶 🐔Chutney Butter Chicken $𝟏𝟗𝟖🧀Truffle Cheese Naan $𝟓𝟖➤Butter Chicken係個人最鍾意嘅印度菜式🙈所以每次都一定會order 而且一定要配烤餅🌮😍呢個butter chicken既蕃茄味同油香既平衡得好好‼️食落唔會覺得太重口味 而且越食越上癮 最後仲要蘸晒全部醬嚟食🤣🐑Lamb Seekh Kebab➤混合印度香料嘅免治羊肉再去焗烤🍢食落唔會有羊羶味🙈但覺得連羊肉本身嘅香味都無左🥲比較失望既一道菜🥹💰 $𝟛𝟝𝟘 𝘱.𝘱 (𝟑 𝚙𝚙𝚕 • 𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫)🏃 環

之前見到朋友黎過呢間印度菜D野食好似幾靚，同埋我亦有去過佢地樓下同集團既黎巴嫩菜而且幾鐘意，覺得水準應該差唔多，所以想試下。去到覺得裝修環境係好精緻，但冷氣好凍，呢間餐廳係冇lunch set既，其中一個小食脆脆片個人認為好鹹，至於其他野食係好食既，不過性價比有D低，我去其他印度餐廳都可以食到好味但平D，我明白始終地點係中環，同埋而家食野除左好食，要黎影相打卡都好緊要，不過以我自己黎講就未必會再去。

好耐冇介紹過印度菜！喺香港食印度菜選擇都算幾多 有平有貴今日就去咗一間位於中環嘅印度菜呢間餐廳主打印度奢華風格喺香港十分少見一入門口就會見到一幅好大嘅畫好似印度清明上河圖咁🏞成個環境都以金色為主完全好似去咗皇室貴族盛宴咁🤴🏻亦都會有唔少藝術品感覺好華麗 氣氛幾好餐廳樓面好大 座位都算多不過唔知係咪裝修關係令聲音聚集加上多人令成個環境好嘈😓講嘢都要放大聲量😅Punjabi Samosa店員推介嘅招牌咖喱角🥟咖喱角都算幾大舊酥皮嘅外皮酥脆而鬆化！裡面有咖喱薯仔蓉都幾多餡質感軟綿但就唔係幾夠咖喱香🤥可以點薄荷醬嚟食🌟Chutney's Mix Tandoor Platter食肉獸必叫嘅肉食拼盤建議返開心share! 😆烤魚柳、雞肉串、烤羊肉三款肉本身三款肉都醃製過再燒食落好有焦香味不過整體調味都偏鹹🫠羊架厚肉唔會好乾而且冇乜羶味👌🏻兩款雞肉 一種係串燒 另一個係燒雞柳兩個都偏乾 尤其係雞柳🫠魚柳反而有啲驚喜！有焦香又好厚肉 冇碎骨魚肉肉質幾嫩滑另外仲有紅菜頭醬、薄荷醬、乳酪醬三款醬汁都各有特色！

朋友仔生日，壽星仔話想自己揀餐廳，咁梗係最好啦🤪 就係鍾意啲朋友咁爽朗，咁我都唔介意岀到去中環陪佢食啦。我循例問左句使唔使dress up下，點知去到係宮廷式既裝潢，好似貴賓一樣既服務。💛前菜 Keema Pav 碎羊肉配餐包 $198印度文唔好，上網查Keema係解絞爛既肉，其實就係將餐包放少許洋蔥，再點以羊肉同薯仔製成既醬，仲有鵪鶉蛋係上面。重點係佢既餐包一拎上手撕開就知道係好酥香鬆軟，4件包同fd share 一人2件都點唔曬個醬，雖然話係醬，但更加似送飯一流既餸，羊肉味好突岀，唔羶又惹味。所以我地點唔曬都留低個醬，叫埋個Naan黎配，簡直正爆！💛主菜 Malai Chicken Tikka 烤雞肉塊 $218印度菜大部分入過佢地既傳統窯爐就好似全新既樣貌岀黎，硬係覺得好食啲咁。依家佢仲要有2座Tabdoori窯爐，放正係你眼前！一個減肥一直唔成功又要瘋狂食雞肉既人，未免有時見到雞都驚驚地。呢個烤雞塊岀面烤到鎖住曬入面既肉汁，一咬開juicy到震，真係好好味。仲要加埋佢鋪頭既Chutney醬，簡直係提升一個層次，再加埋檸檬汁打開你所有食慾，令你胃口全開。💛主菜 Achari Be

今日朋友帶我去食印度菜上次去過chaat 食過唔錯都想試下其他餐廳既印度菜呢到裝修都好有特式Aloo tikki chaat 呢位前菜好有驚喜😍😍入面係好似沙律咁，有yogurt 凍凍地，好清新開胃👍🏻Keema Pav 😍😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻免治羊肉配牛油餐包個包焗到好香好鬆軟😍😍個羊肉好惹味Malabar fish curry Truffle cheese naan Curry 個汁真係好好食，唔會辣好似有椰漿味道👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻但魚肉就老左小小個汁係主角Naan 一上菜已經好香好香👍🏻👍🏻內裏有cheese , 配curry 食一流整體好滿足一定會再黎👍🏻

They made us feel this is a restaurant not welcoming the guests.Ever since I booked the dinner, I have received 1 email immediately and 1 phone call on that day , to remind me that we can only eat 1.5 hours at the restaurant.When I arrived at the reception that night, they reminded me again that we can only eat 1.5 hours.To remind us “three” times is too much, As if you don’t want us to eat there. I don’t think this is the way a good restaurant should treat people.Plus, that night, as we observe

Mughlai jheenga $188煎過嘅蝦配上紅菜頭同石榴醬汁，味道甜甜地，亦重椰汁味，蝦都夠大隻彈牙Raj kachori $138 呢個喺chaat食過，比較之下呢度嘅味道都係偏甜，其他香料味淡，食到入面好多蘋果粒，外殻都偏硬同厚，唔夠鬆脆Butter chicken $258 & Fish curry $238味道係甜甜地，食慣重口味嘅應該唔會中意，比較適合淡口味人食， 亦食唔到其他香料味同辣味，無乜印度feelTruffle cheese naan $58 & garlic naan $42都夠鬆軟煙韌，但就無外脆內軟嘅口感，松露夠香，蒜蓉果款就比較淡

咁啱喺同一橦大廈上面嘅鋪頭買野，醒起「收藏」左呢間印度菜一路都未試，擇日不如撞日喇、就搭𨋢落去４樓試一試佢～ 一開𨋢門已經畀佢門口裝潢吸引到， 靚到～！ 等到帶位幫我地登記之後，要穿過一塊大大塊嘅布 就會入左餐廳用餐嘅位置，入到嚟第一樣會留意到嘅， 係好香嘅香料味！ 仲要好好彩咁啱有窗口位，食埋佢個景無得頂呀～ 先點左兩杯佢地嘅招牌雞尾酒：Kerala Sunset ，以白蘭地酒底加上唔同嘅果酒以為果汁調製而成，上面放左一個無花果。 如果大家上網搵「Kerala Sunset」，應該都係會見到印度沿海地區基拉拉（Kerala）嘅日落美景，同呢杯雞尾酒的確係十分相似～另一杯叫 Hera Pheri，以龍舌蘭酒Mercal加上橙酒、糖漿以及檸檬汁調製而成，相對地比較甜。Hera Pheri 本身係一套印度著名喜劇電影嘅戲命，亦有犯規嘅意思，至於杯酒係跟據邊一樣而命名，就不得而知了~呢間餐廳嘅名字 Chutney，本身係印度菜一種傳統嘅點醬，估計都係因為咁好多佢地嘅菜式都係跟埋一款 Chutney 醬，餐廳另一個特色，就係佢地廚房入面嘅印度傳統烤爐 Tandoor ，呢一種由上而下通

Weekdays既lunch都咁多人 差不多滿場了幸好有book定位環境很熟悉 很豪華的裝橫 如果坐靠近窗邊仲可以俯瞰大館景色特別推薦▶ 𝑲𝒆𝒆𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒗 羊肉碎咖哩配上牛油面包 就是麵包吸引了我😛😛😛咖哩很濃郁 香料味道十足就算怕羊肉味道的朋友都可以一試 沒有羊騷味 超級惹味面包牛油味道很香 烤至外脆内软 想外賣多幾個帶走的說😌😌還有▶𝑻𝒂𝒏𝒅𝒐𝒐𝒓𝒊 𝑶𝒄𝒕𝒐𝒑𝒖𝒔 比想像中軟唸如果喜歡吃辣的會更喜歡想吃的原來都是snacks 最後叫了個main ▶𝑪𝒉𝒖𝒕𝒏𝒆𝒚 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝒄𝒖𝒓𝒓𝒚 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 然後加了一份𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝑵𝒂𝒂𝒏 碳烤過的雞肉大舊又滑嫩，配上比較算是偏甜咖喱酱，不會過於重口味超大塊的 Naan 烤餅口感紮實帶有空氣感單吃充滿澱粉香味，沾上咖喱酱/ 羊肉碎又是另一番風味每道菜都很满意，是可以二次回訪的程度，周末可以拉上朋友一試🝮🝮🝮🝮🝮🝮🝮🝮 🝮🝮🝮🝮🝮🝮🝮🝮📍 ᶜʰᵘᵗⁿᵉʸ中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓

｡✩*:ﾟ･⑅*॰¨̮♡宮廷feel滿滿嘅印度菜.ᐟ.ᐟ 入到reception已經覺得好靚😍 佢有塊大布隔住reception同入面嘅空間~ 一入到餐廳就比佢個境吸引到 係對正大館嘅🫰🏻而且裝修好華麗 但地方唔算大 不過都唔會覺得侷促 係慶祝好地方🤍⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶•͈౿•͈ Keema Pav $188 (4/5)呢個係羊肉碎+牛油餐包+鵪鶉蛋嘅組合~ 牛油餐包超正 好重牛油味.ᐟ.ᐟ 🧈有些少油膩感 不過size唔算好大所以都剛剛好👌🏻🍞 羊肉好大陣香料味 但都食得出個騷味 所以唔中意騷嘅朋友仔就要注意啦.ᐟ.ᐟ⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶•͈౿•͈ Tandori Octopus $198 (4.1/5)八瓜魚好香炭香味.ᐟ.ᐟ少少辣🤌🏻食得出好新鮮 ~ 而且好軟嫩呀 完全唔韌 底下有同樣係炭燒過嘅粟米 好甜.ᐟ.ᐟ 側邊就有薄荷乳酪醬 酸酸地夾埋一齊食更加fresh🌿 不過唔算太大條喔🐙⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶•͈౿•͈ Malabar Fish Curry $208 (4.3/5)平時好少食魚嘅咖喱🐟 今次一於tr

有跟開既都應該知我鍾意食印度菜，呢日就黎左間最近呼聲頗高既餐廳😚佢有好幾款菜式同其他米芝蓮一星既印度餐廳相類似，口味比較切合香港人🤫話說呢日自己影啲相炒曬車，全靠朋友啲高質相我先有得出文🥰▪️ Keema Pav （7.5/10）💲188之前係New Punjab Club食完後念念不忘既一道😛呢度有當然都即刻點，少不免會同嗰間比較下🤭麵包食落脆身，有蜜糖甜其實唔差，不過另外嗰間既Milk Buns實在太出色，就有點被比下去🫣而肉醬既調味會係輕手少少，羊味相對地突出，但係香而非羶嗰種🐑▪️ Chutney's Mix Tandoor Platter（7/10）💲628呢道又係同Chaat差唔多樣既😅盲曹魚外層焦香，肉質保持嫩滑，兩款烤雞分別係原味同埋微辣，羊架肉質比較乾柴，配上紅菜頭、薄荷同埋乳酪醬，乳酪醬冇得輸😇▪️ Chutney Butter Chicken（6.5/10）💲198食落係偏重番茄味，加上酸忌廉，但缺乏左香料嘅氣味，記憶點唔算特別深刻🍅雞件嫩滑度一般，會嚡口少少🤤▪️ Truffle Cheese Naan（6.5/10）💲58入口都軟熟既，不過有啲水氣濕濕地，松露味尚算香

最近愛上印度菜，於是同閨蜜一齊去試吓呢間印度菜，入門口個位懶係神秘咁，晚飯時間滿座，可能因為樓底低所以好嘈好嘈，完全冇高級餐廳嘅感覺。 服務係好好嘅，我哋嗰台嘅後生印度女士應服務好貼心，見我哋着外套仲幫手熄細冷氣，我朋友生日中特別送上一份小蛋糕（雖然係去到我哋買單俾錢先醒起送畀我哋🤣）但重點係食物！成餐最impress係呢個羊肉碎餐包，呢個係好飽肚又好好味。好喇，另一個頭盤就好失望。我喺第度食過呢個餸，所以知道應該係可以好好味。但呢度個皮炸到好硬，食唔到落去！主菜烤八爪魚 只能夠話係唔差，但係唔算好impress. 起碼係唔Un嘅，不算特別。咖哩 & naan 呢個就感覺好普通，完全冇驚喜，即係你去普通嘅印度餐廳都食到，但係就唔使呢個價錢⋯當然你可以話係中環食喎大佬，但係就係因為佢喺中環，我覺得佢應該做得好一啲，先對得住佢呢個地點同埋價錢。

環境華麗氣氛十足印度餐廳是次人均消費：$500總結：可以一試————————————————————————呢間印度餐廳環境勁靚，約朋友黎慶祝好適合！Keema Pav香甜軟面包，配埋香料味重嘅羊肉碎，好惹味.😋不過啲羊肉份量好多，四舊包食哂都仲有好多肉剩，如果可以細份啲就好.Raj Kachori好色彩繽紛，脆皮裡面係蘋果同青提，加埋啲醬好惹味，但個殻有啲太硬同埋整體感覺太甜，餵多兩啖會有膩嘅感覺.Andhra Tenderloin120日穀飼牛柳用Tandoori 方式烹煮，醬料係用幾款印度香料煮成. 牛柳中間仍然係粉紅色，肉質好嫩，醬汁嘅獨特香氣令人好快一啖接一啖咁食哂舊牛.Chutney嘅侍應好nice同埋好專業，走之前仲請我地一齊飲whisky，強烈建議想同朋友有個happy Friday night嘅話，可以黎呢度開心下.😊******************************CHUTNEY (中環)中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓