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2022-11-20
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朋友仔生日，壽星仔話想自己揀餐廳，咁梗係最好啦🤪 就係鍾意啲朋友咁爽朗，咁我都唔介意岀到去中環陪佢食啦。我循例問左句使唔使dress up下，點知去到係宮廷式既裝潢，好似貴賓一樣既服務。💛前菜 Keema Pav 碎羊肉配餐包 $198印度文唔好，上網查Keema係解絞爛既肉，其實就係將餐包放少許洋蔥，再點以羊肉同薯仔製成既醬，仲有鵪鶉蛋係上面。重點係佢既餐包一拎上手撕開就知道係好酥香鬆軟，4件包同fd share 一人2件都點唔曬個醬，雖然話係醬，但更加似送飯一流既餸，羊肉味好突岀，唔羶又惹味。所以我地點唔曬都留低個醬，叫埋個Naan黎配，簡直正爆！💛主菜 Malai Chicken Tikka 烤雞肉塊 $218印度菜大部分入過佢地既傳統窯爐就好似全新既樣貌岀黎，硬係覺得好食啲咁。依家佢仲要有2座Tabdoori窯爐，放正係你眼前！一個減肥一直唔成功又要瘋狂食雞肉既人，未免有時見到雞都驚驚地。呢個烤雞塊岀面烤到鎖住曬入面既肉汁，一咬開juicy到震，真係好好味。仲要加埋佢鋪頭既Chutney醬，簡直係提升一個層次，再加埋檸檬汁打開你所有食慾，令你胃口全開。💛主菜 Achari Be
💛前菜 Keema Pav 碎羊肉配餐包 $198
印度文唔好，上網查Keema係解絞爛既肉，其實就係將餐包放少許洋蔥，再點以羊肉同薯仔製成既醬，仲有鵪鶉蛋係上面。重點係佢既餐包一拎上手撕開就知道係好酥香鬆軟，4件包同fd share 一人2件都點唔曬個醬，雖然話係醬，但更加似送飯一流既餸，羊肉味好突岀，唔羶又惹味。所以我地點唔曬都留低個醬，叫埋個Naan黎配，簡直正爆！
💛主菜 Malai Chicken Tikka 烤雞肉塊 $218
印度菜大部分入過佢地既傳統窯爐就好似全新既樣貌岀黎，硬係覺得好食啲咁。依家佢仲要有2座Tabdoori窯爐，放正係你眼前！一個減肥一直唔成功又要瘋狂食雞肉既人，未免有時見到雞都驚驚地。呢個烤雞塊岀面烤到鎖住曬入面既肉汁，一咬開juicy到震，真係好好味。仲要加埋佢鋪頭既Chutney醬，簡直係提升一個層次，再加埋檸檬汁打開你所有食慾，令你胃口全開。
💛主菜 Achari Beef Short Ribs 牛肋骨配Achari醬 $268
Achari醬就係咖哩醬，蕃茄味好岀，上面topping仲有啲石榴粒上面。另外聽講個牛仲炆成12個鐘，唔硬身仲煮到軟腍腍。將個軟腍腍既牛肉蘸落佢個Achari醬，配埋有超級濃郁既蕃茄味。你自己黎試下再講。
💛配菜Truffle Cheese Naan 黑松露芝士烤餅 $58
留意返，佢既烤餅係好大份，叫一份已經夠我地2個人分。勁厚實又要有咬口，好鍾意啲食物可以咁好咬口，黑松露係個面度，又聞到又睇到，反而可能黑松露好搶就食唔岀芝士既味道，仲好減低少少罪惡感。🤪
💛甜品 Passion Fruit Coconut Cake 熱情果椰子蛋糕 $108
個蛋糕一層一層咁由外至内，首先岀面第一啖係勁椰子既，之後就有酸味味既熱情果醬，再入面仲有一浸椰絲甜入心。
我同fd都飲左杯Mocktail，無影相就唔特別share了，每杯$88。
係食飯既途中都有幾次全間餐廳既員工連埋廚師都會岀黎唱生日歌既快閃活動，我望一望我朋友，佢講左句thanks but no thanks🤣
唔講笑，印度咖哩食得多，食完呢餐係打開我既視野，第時去食印度餐廳，起碼都識叫一兩樣。🤣🤣🤣
🤤餐廳: Chutney Tandoor House
📍地址: 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓
💎人均消費: $ 500-600
必食推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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Keema Pav 碎羊肉配餐包
$198
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Malai Chicken Tikka 烤雞肉塊
$218
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Achari Beef Short Ribs 牛肋骨配Achari醬
$268
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Truffle Cheese Naan 黑松露芝士烤餅
$58
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Passion Fruit Coconut Cake 熱情果椰子蛋糕
$108
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