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2017-05-13
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穿梭太子繁忙的街道,來到對極有香港歷史背景的界限街找美食,此間小店對出有三條馬路,為什麼是三條呢? 因為它正在三條馬路的交界點, 在屬於深水土步的一方,朋友說過左對面樓價又是另一個double 啦!原本以為並非週末就應該會少人,但是八時半到達餐廳時,竟然是門庭若市,全部爆滿,除了我跟朋友,還有另外兩對客人都感到驚訝。為什麼這間小店富有魅力呢? 好,就等一下試試你吧!香港鋪頭寸金呎寸,好難得佢仲留一個位置擺放裝置,這個位置足夠再放一張枱做生意。等候的時候,就先決定今晚的主食啦!看到他們有香脆豬手喎, 咁當然要試試啦!一般cafe 都沒有的呢,另外就試試最普通的卡邦尼意粉啦!他的餐牌很有趣,好像一打開就通往天堂之門。食完頭盤的南瓜湯同沙律後,加邦尼就來了!賣相非常討好,好像戴了一個花環的精靈在飛舞。因為南瓜湯的味道重,一來到已經嗅到好香南瓜味,南瓜唔係攪到爛曬,仲有南瓜蓉, 所以第一口食意粉就覺得意粉軟硬適中但不夠咸。 之後飲左一啖水,再食意粉,就食出它是有用蛋黃醬加奶混成的醬汁。細心發現他們用料精緻,除了一般會有的煙肉,還有雞脾菇,磨菇,鮮冬菇。 第一次食意粉會有沙律菜伴碟同埋咁多款菇菇
原本以為並非週末就應該會少人,但是八時半到達餐廳時,竟然是門庭若市,全部爆滿,除了我跟朋友,還有另外兩對客人都感到驚訝。為什麼這間小店富有魅力呢? 好,就等一下試試你吧!
香港鋪頭寸金呎寸,好難得佢仲留一個位置擺放裝置,這個位置足夠再放一張枱做生意。
等候的時候,就先決定今晚的主食啦!
看到他們有香脆豬手喎, 咁當然要試試啦!一般cafe 都沒有的呢,另外就試試最普通的卡邦尼意粉啦!他的餐牌很有趣,好像一打開就通往天堂之門。
食完頭盤的南瓜湯同沙律後,加邦尼就來了!
賣相非常討好,好像戴了一個花環的精靈在飛舞。
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因為南瓜湯的味道重,一來到已經嗅到好香南瓜味,南瓜唔係攪到爛曬,仲有南瓜蓉, 所以第一口食意粉就覺得意粉軟硬適中但不夠咸。 之後飲左一啖水,再食意粉,就食出它是有用蛋黃醬加奶混成的醬汁。
細心發現他們用料精緻,除了一般會有的煙肉,還有雞脾菇,磨菇,鮮冬菇。 第一次食意粉會有沙律菜伴碟同埋咁多款菇菇菇。
食完第一碟意粉,店員好自覺過來收拾餐碟,還說:“豬手要來啦!” 十個期待跑出來。
一來到已經是香噴噴,嘩,原來是配薯角呀!加分!
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他的豬皮不會完全炸乾成一塊脆片,反而保留豬手肉質鮮嫩,豬肉完全離骨。如果配上啤酒or 可樂更佳。
最後以好香香芋味的小蛋糕才結。
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滿分為10分(1分最低,10分最高)
食物:9
環境:8
衛生:8
服務:9
價錢:9
舒適度:9
總分:8.5
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