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2021-09-29
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-🦄CAFE & MEAL MUJI @muji_hongkong-五品料理套餐 Hkd118Rating🌕🌕🌕🌕🌑-本身一心計劃好食白子嘅我…去到某餐廳嘅時候佢哋話白子賣哂嚕 臨急臨忙要轉場 去食其他餐廳真係唔知食咩好 好Hangry 討厭沒計劃嘅Meals-最後我懷住傷心欲絕嘅心情轉場食無印Café☕️因為突然間又好想食呢啲日本風和式小料理😆佢哋近日出咗秋季新餐目 希望食完會有返點秋意秋季餐目嘅料理有好多款都好啱我口味 心大心細一於簡個五品料理 可以試到最多款嘅小菜 正呀🔹熱盤2款🔹-♦️味噌三文魚配南瓜高湯▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌑♦️和風醬汁炒八爪魚菠蘿▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑兩款熱盤當中 前者味噌三文魚會更勝一籌喔雖然南瓜高湯無好濃郁嘅南瓜味 不過送飯一流底層配上日本🇯🇵高野豆腐 豆味十分之香濃唔係好幼滑卻帶點嚼勁 三文魚煮得好好食魚肉質地嫩滑又保留適當嘅油脂 一口大細啱啱好-另一款嘅熱盤八爪魚稍微有啲韌 要用啲牙力不過和風醬汁配埋菠蘿 酸酸甜甜超開胃好清新-🔹冷盤3款🔹-♦️日本柿伴烤大啡菇▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑♦️甜薯栗子藜麥沙律▪️Rating🌕🌕🌕🌘🌑♦️羽衣甘藍薏米帶子沙律▪️Ra
🦄CAFE & MEAL MUJI @muji_hongkong
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五品料理套餐 Hkd118
Rating🌕🌕🌕🌕🌑
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本身一心計劃好食白子嘅我…去到某餐廳嘅時候
佢哋話白子賣哂嚕 臨急臨忙要轉場 去食其他餐廳
真係唔知食咩好 好Hangry 討厭沒計劃嘅Meals
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最後我懷住傷心欲絕嘅心情轉場食無印Café☕️
因為突然間又好想食呢啲日本風和式小料理😆
佢哋近日出咗秋季新餐目 希望食完會有返點秋意
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秋季餐目嘅料理有好多款都好啱我口味 心大心細
一於簡個五品料理 可以試到最多款嘅小菜 正呀
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🔹熱盤2款🔹
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♦️味噌三文魚配南瓜高湯
▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌑
♦️和風醬汁炒八爪魚菠蘿
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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兩款熱盤當中 前者味噌三文魚會更勝一籌喔
雖然南瓜高湯無好濃郁嘅南瓜味 不過送飯一流
底層配上日本🇯🇵高野豆腐 豆味十分之香濃
唔係好幼滑卻帶點嚼勁 三文魚煮得好好食
魚肉質地嫩滑又保留適當嘅油脂 一口大細啱啱好
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另一款嘅熱盤八爪魚稍微有啲韌 要用啲牙力
不過和風醬汁配埋菠蘿 酸酸甜甜超開胃好清新
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🔹冷盤3款🔹
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♦️日本柿伴烤大啡菇
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
♦️甜薯栗子藜麥沙律
▪️Rating🌕🌕🌕🌘🌑
♦️羽衣甘藍薏米帶子沙律
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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冷盤嚟講 整體感覺都係好輕盈好開胃嘅味道
日本柿好甜好甜 我好似係人生中第一次食柿
底層仲有1/2塊大啡菇 反而塊菇無咩水份較乾身
不過伴上紅桑子黑醋汁真係好夾 又係酸甜嘅味道
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羽衣甘藍爽脆 薏米煙韌 不過帶子比較乾硬
本身諗住佢係生嘅帆立貝嘅口感 可惜已經熟咗
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最後有我最鍾意嘅番薯同埋栗子 係澱粉加澱粉呀
甜味都係嚟自本身甜薯同栗子嘅天然甜味
有加入甘荀及藜麥 不過唔會食到草青味
整體口感綿密得嚟又會食到佢保留嘅顆粒感
所以冷盤嚟講 呢款都係值得一試嘅
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最後我都係簡返十六穀米 每次食都係簡佢
餐湯無咩特別 因為都飲過好多次了
食完之後真係會120%飽 細食人士唔好簡五品呀
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整體而言 秋季新餐目嘅料理味道都唔錯呀
不過小料理嚟講 我永遠都係鍾意烤雜菌個款呢
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最後我決定係呢個9月份中一定要開始食到白子
上一年實在太遲先發現到世間上有如此美好嘅東西…
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