Cafe&Meal MUJI (已結業)

Muji cafe is always my little secret corner for enjoying a good lunch or dinner. Haven’t been here for so long. Treasure the tranquility here and enjoy a good chat with friends over dinner. It’s still my favourite 5 courses dinner plus the dessert platter!

同中同行街前，去左無印醫肚都係第一次幫襯無印良品附設既cafe Menu琳琅滿目，而且有得a la carte or set凍櫃入門既甜品都勁吸引，下次想試焦糖布丁同埋雜莓塔見到都有下午茶set(自選甜品3款+飲品$98）我就左四品料理$110有湯同飯另外自選兩款冷盤同熱盤睇落好少份量，但其實好飽無印主打健康同均衡既飲食文化無論係擺盤或者係食物質素同味道，我都好中意下次一定會再去附上食物介紹圖Ps 最緊要係環境舒適 仲唔洗加一！

上個月同個friend飯聚，諗住食清啲，所以試下無印睇見3餸、4餸、5餸嘅價錢差唔多，貪心嘅我梗係要多幾款、試多幾款啦😆我地都係叫左5品料理套餐，當中包括3冷盤+2熱食，同一碗飯同一碗湯煎茶豚肉沙律：豚肉配上雜菜及酸酸地嘅醬汁，好開胃紫薯青蘋果沙律：呢款我勁鐘意，紫薯配青蘋果、粟米粒等，感覺好清新，而且味道微甜微酸好夾😋😋蔬菜葛絲拌雞肉：呢餸做餐前開胃菜最啱，葛絲好爽口黑醋醬豚肉：豚肉炆煮得好淋、好入味柚子醬烤鯖魚：鯖魚煮得好好食，可惜我覺得柚子醬嘅味道唔夠濃😔北海道男爵馬鈴薯沙律：味道好好味，可惜我覺得口感較膩羅望子醬汁露筍厚燒玉子：味道同口感都好好👍🏻紅菜頭沙葛芝士沙律：呢款係健康得黎又開胃嘅前菜鮮茄雜椒燴牛小排：呢款好好味，又淋又入味，正🤤北海道牛奶烤蝦肉蔬菜：呢款奶味較重，好香湯係味噌湯，但不啲都唔馬虎，好多配料，好好味。至於飯，我地2個女仔，當然係揀好味又健康嘅十六穀飯啦😆

Muji 餐廳 特色在佢簡單快捷又坐得舒服 環境似家居形式叫咗個4品料理 ($110)選2冷盤+2熱盤- 紫薯青蘋果沙律- 蔬菜葛絲拌雞肉- 烤雞配燴菠蘿- 柚子醬烤鯖魚十六殼米 配麵豉湯豐富😍每份size適中 飯都有一碗架所以加埋已經好夠一個人食1️⃣紫薯青蘋果沙律: 依個可能我對佢期望高咗啲 所以覺得較為冇咁出色佢係真係薯仔蓉黎嘅但係就唔夠香亦俾青蘋果酸酸地同紅石榴嘅甜味淹蓋咗佢啲味青蘋果好爽嘅口感就好特出2️⃣蔬菜葛絲拌雞肉:成碟佈滿芝麻醬 好鍾意原來唔係芽菜黎😂而係質感似苛蒻麵 幾得意雞肉絲配芝麻醬其實就係芝麻手撕雞咁好夾味 係好好嘅前菜👍🏻3️⃣烤雞配燴菠蘿:上面啲菠蘿粒好甜雞厚身但係烤得唔乾亦非常淋同滑4️⃣柚子醬烤鯖魚:鯖魚上有層柚子醬 仲有柚子皮架!鯖魚冇骨嘅 都好食 肉質軟滑我覺得佢嘅特色係好少會柚子醬配鯖魚 因為日式燒鯖魚多數用照燒汁好少食到甜嘅鯖魚係另有一番風味十六殼米亦用珍珠米😍好好嚼口-我發現自己揀嘅全部都係用甜嘅醬汁/配料所以同飯唔太夾味🤔不過每碟各自係好食嘅Muji出品果然唔錯唯一係貴少少而且環境 服務好👍🏻如果想約1-2朋友食個easy lunch/dinner 唔想咁

📍繼上次試左佢個三式料理之後，今次就試下Dinner Set。Dinner Set包左一杯Welcome Drink🍹，一碗湯🍵，兩款自選冷盤，一個main course，仲可以加錢要埋Dessert🍮，要埋Dessert就$288，無就$238。成個set可以滿足哂我想要既野，有野飲又有desset，同埋有我鐘意食既紫薯沙律🤗#紫薯青蘋果沙律 🍏上次係又一城分店食過覺得好好味🤤，本身係屬於春季既menu，去果陣仲諗緊會唔會已經轉左做夏季menu，見到仲有就即刻翻兜再食啦，兩款自選冷盤都要哂佢添。但今次再食就已經覺得無特別啦🙄，上次食到果隻好滑既質感，同埋果種清新的味道已經無左，唔知係唔係因為春天已經過左了，所以食物唔夠時令，唯有下年春天再試下啦🤷‍♀️#黑森林蜂蜜烤豬仔脾 🍯🐖黑森林唔係朱古力呀，係黎自德國黑森林🌲，佢既特別之處係佢唔係採自花朵，係採自松樹，針葉林，冷杉哩D唔開花既樹，所以佢個顏色係偏黑，而且糖含量較少，營養價值較高。講番個豬仔脾先，好淋同個蜂蜜好夾，但係略嫌個豬仔脾無咩肉味，好似爭咁D野咁，但都算好味既!🐷#菠蘿椰子戚風蛋糕 🍍🥥真係有少少菠蘿果肉係度，仲有好香既椰子

未試之前，成日覺得每一款食品嘅份量都咁細，點會飽㗎。但試過之後，份量剛剛好，不過可能係我每次都配十六穀米。佢嘅套餐分三、四及五品，即係揀幾多款食品。我多數揀五品，因為樣樣都好吸引，樣樣都想試。佢嘅食品款式會每幾個月就轉一次，係因為選用季節食材，咁樣就更加吸引我久唔久就要去試新嘢。今次熱食就揀咗甜酸醬炸雞及黑醋醬豚肉。炸雞食落似焗多啲，咁樣反而仲好，一啲都唔肥膩，個汁酸酸甜甜仲有啲辣，好開胃，配飯一流。豚肉呢，睇相成日以為有骨，其實冇㗎。醋味唔濃，肉質唔會韌，啖啖肉。呢間分店係有店員同你落單同送餐，有別於又一城分店嘅自助形式。

唔係朋友介紹，都唔知無印Muji係有餐廳有飯食，仲係食正餐個隻，價錢合理$90+/位！第一次就試佢既晚餐，係一個五品料理。聽個名就知唔少野，仲要係健康餐。最鍾意係甜薯粟子藜麥沙律，用上紫薯更香更甜，和風雜菌汁厚燒玉子屬於凍食，加埋佢既五穀健康飯，絕對係均衡營養之選！

每次經過cafe &meal muji 都有衝動去食他們的定食或者蛋糕，因為鐘情日本料理，而他們的料理用基本簡單食材，這就是令人嚐到最原始食物味道的美味感動。我點了四品料理套餐，冷盤及熱盤各2款，及包餐湯，可選白飯/十六穀飯/ 麵包。紫薯蘋果沙律：基本上每次食都必點的，紫薯好香滑味濃，混入蘋果粒，清甜好開胃。燒玉子：厚燒玉子包著清甜粟米，什菜，菇粒，滑嫩富蛋香。味噌烤比目魚：肉質鮮嫩 比目魚有豐富蛋白質，配以微辣味噌醬汁，帶出魚香鮮味。黑醋醬豚肉：炸香的豚肉外脆內軟，配黑醋汁令肉食落軟腍，唔會覺得好熱氣，味道酸酸甜甜 可口美味。而十六穀飯感覺好健康，是愛美族不錯的選擇。套餐好豐富，夠哂飽，價錢不便宜但算合理，最重要食材配搭都有和風味道有講究，下次會再試埋其他款式。

本身好鍾意無印良品, 咖啡店更加係我鍾意去食下午茶嘅地方, 店內全個設計都係原木, 好溫暖嘅感覺, 之前係食甜品，但今次試呢一個牛蒡雞肉漢堡真係好好食，入面仲有菠菜，我覺得幾特別又健康，下次一定再食！

I am a fan or MUJI’s deli set especially the salad. Today I tried the slow-cooked Iberico pork, which was so disappointing...Slow-cooked Iberico Pork with apple sauce ($168): I like Iberico pork as it always tastes good. This was my first time to have such a tough Iberico pork! It was so hard to chew! How could the slow-cooked pork be that tough?! The asparagus and the purple sweet potato tasted very good. The 16 grain rice tasted as good as usual. The Tamba Black Soybean Tea ($48): it tasted di

這次再度到無印cafe 用餐，感覺良好。這次點的是「燒汁燴牛肋條雜菜飯」，滋味不錯！牛肋條相當軟稔，口感良好。雜菜有紅蘿蔔、白蘿蔔及蘑菇，其中白蘿蔔比預期中更爽更甘甜，佳！燒汁略嫌少了一點，多一點拌飯則更佳！米飯使用日本米，軟糯香甜。附餐的沙律醒神開胃，味噌湯相當清淡解渴，不錯！餐廳侍應友善、有禮，推薦！

踏入夏季，又熱又悶，唔想食熱騰騰的食物。我同朋友去咗muji 入邊的餐廳吃晚飯。起初朋友提議話要黎呢間，我都有點擔心，但見到餐單。嗯～～幾有特色！餐單的set同車仔麵有點相似，兩餸，三餸，四餸，五餸，再配穀米或白米飯加湯。我同朋友落咗單。店員捧著菜走近時候，一個個小碟子放着唔同的菜，有沙拉，涼拌，又有熱食，紅米飯配味噌湯。營養又色彩繽紛，符合現代人追求的健康要求。一小碟一小碟，即唔會過多，又足以讓你有飽足感。在食慾不振的時候，食物的色彩的確有幫助。是個唔錯的和風料理。重點在尖沙咀這區，居然可以做到不加一服務費。

星期六早上在尖沙咀做treatment，做完已經是午餐時間，路過MUJI時，就被精緻的食物模型吸引住原來這是MUJI旗下的Café & Meal MUJI，除了尖沙咀海港城，它原來在銅鑼灣和九龍塘也有分店。當我上前翻閱餐牌時，職員已向我介紹餐廳裡的特色套餐，考慮一下後我就決定光顧之後我就被職員帶到一張大檯，由於時間尚早，所以不用和別人搭檯，而且可以欣賞餐廳簡約的環境，餐牌上有不少套餐給顧客選擇，例如自選熱盤及冷盤的定食、咖喱飯、三文治、漢堡包等看過餐牌後，決定選牛肉雞肉雜菜咖喱飯，跟餐餐湯是雜菜麵豉湯，另外可選一個冷盤，我就選了橙肉提子火箭菜沙律，盛恵98蚊（無需加一），等了唔夠10分鐘，食物就送到這個套餐賣相不錯，沙律很開胃，麵豉湯裡面有很多雜菜，咖喱飯味道適中，裡面的蘿蔔絲都夠酸，美中不足就是整個餐份量較小整個用餐過程，感受到職員十分有禮，見到客人進來會主動歡迎，見到客人離開亦會主動多謝顧客，今次是我第一次光顧，有很多不明白的地方，職員都會願意講解，最令我印象深刻的，就是職員見到我手上有背包，會主動拿藤籃給我放背包，所以我結帳時都有給貼士，希望他們能繼續提供優質服務予顧客，而我下次

同朋友行行下街有啲餓，但又未到晚飯時間，又唔想食貴野由其係遊客區，就醒起黎muji cafe。點知想要乜就冇乜，想點ice cream set冇雪糕，冇哂心情所以就咁叫cake set。叫左個少見啲嘅伯爵茶卷蛋加凍咖啡。凍啡都幾正常嘅，冇特別。好在可自己調節奶同糖水，岩哂要走甜嘅減肥人士。但卷蛋唔錯，味道夠哂因為茶味好出但不會好甜。又唔會太多cream唔會膩。夠厚身，份量岩岩好，清清地嘅一個甜品tea！😋

就我所知，在銅鑼灣和奧海城都有 Muji Cafe但原來尖沙咀都有，只是所在地比較隱蔽而已亦因為這樣，星期日晚上來到這Cafe也完全不需要等位貫徹Muji簡約的感覺，餐點的擺盤看起來很舒服我點的是 - All Day Breakfast ($88)有一碗鮮果穀麥~藍莓和草莓帶酸的不錯，因為穀麥有點太甜 ...班尼迪蛋 - 沒想到Muji的烤吐司頗好吃耶～配上濃郁的蛋更滋味 !!另外還配德國香腸和兩舊沒什麼味道的哈蜜瓜 ...除了這種西式餐點外，也有日式料理。朋友點的是 - 四品料理 ($108) 自選兩款冷盤和兩款熱盤其實很多都吸引~有點難選擇吧!? 最後點了的是 - 鯷魚醬汁蝦沙律、咖喱醬汁栗子厚燒玉子、芋蓉芝麻烤雞、黑醋醬豚肉玉子那個真的有很大一粒栗子的！不論是味道還是口感也很特別飯的話可選十六穀米，還配餐湯 (・ω・、) 若果以上兩種也不喜歡吃，這裡也有漢堡包！和風醬汁大蘑菇漢堡包 ($98) - 會配薯條 ‎(๑¯∀¯๑) 老實說Muji的包真的很不錯，可以吃吃看由於已很飽，不然也會想吃這裡的甜品  ....