Cadero Grill and Oyster Bar (已結業)

今日又同E先生行海港城，到了Cadero Grill & Oyster Bar食lunch。麵包籃：有香草蕃茄包、牛油芝麻卷、煙肉包當中以香草蕃茄包最美味，不但軟熟非常，而且香濃有香草蕃茄味。酥炸魷魚圈魷魚圈夠腍，炸粉亦夠薄，香口而不油膩。芝士菠菜酥皮卷酥皮卷鬆化可口，芝士+菠菜非常合拍的組合。蒜片大蝦墨魚汁意粉蒜片只得寥寥數片，大蝦新鮮爽口，份量多而且頗大隻，意粉以墨魚汁製成，再加上香濃的墨汁，超美味！

又到左多謝老細的時間啦~ 雖然呢排都多謝過了做野去開TST, 老細話去呢間食. 1人1set菜名唔太記得, 係咁上下.......老細: 脆豬排配粗薯條, 我: 南瓜雜菌千層麵配蕃茄汁waiter 俾左2杯水, 但之後另一個waiter唔知點解收番, 開左支類似mineral water, 藍色的 , 唔知係D水定隻杯的色. 唔理照飲~之後去左自助salad, 主攻青瓜生菜, 加左少少碎ham同麵包粒扮凱撒沙律 , 都fresh salad半碟, 另一半去左熟食炸魷魚圈, 炸白飯魚, 幾好, 但唔夠熱. 炸蝦丸就好實下, 仲有2件餡餅, 夠蛋味, 但2種餡都似得洋蔥, 有點dry. 跟住餐湯同包都上左. 粟米湯雖淡, 但入面有D好似德國腸粒, 幾特別. 芝麻包凍的, 硬身, 如果叮番熱應該好好多. 脆豬排配粗薯條: 原來係一塊好薄的吉列豬, 好熱氣啊. 好彩唔係我食姐. 睇落都炸得幾令, 老細話OK南瓜雜菌千層麵配蕃茄汁: 第一層係cheese, 之後南瓜蓉, 再落係mushroom. 南瓜同mushroom配答, 再加上淡淡cheese香味, very good 不過呢道菜真係好

當日同一個好耐無見既朋友食晚餐, 希望可以傾到計, 因為無BOOK位, 侍應問我地介唔介意坐出面, 佢話, "因為天氣都涼同可以安靜少少!", 但係一出去, 又熱又嘈, 因為馬路旁邊, 有時講野, 仲要等車過左先可以再講野! 而且室外仲唔可以食煙, 要我朋友出去外面食, 但係, 佢所指既外面, 只係分隔左一個玻璃! 另外, 叫左想飲既Non-alcohol cocktail, 因為個SHAKER 壞左, 要叫令外一樣杯飲品, 我叫侍應介紹一杯差唔多味道既, 黎到一飲, 的確又淡又唔好飲, 都算喇! 叫左一個二人用Paella, 本身仲擔心兩個女仔會食唔哂, 因為仲有叫其他食物, 一黎, 超級細, 重點係, 唔好食! 同一般炒飯味有點兒似, 而且大蝦的確食得出唔太新鮮! 令人生氣! 而且侍應不斷望, 望得有少少過份, 感覺唔係留意我地有無叫佢地, 而係..... 怕我地食好耐既感覺... 兩個人食左六百幾蚊, 我覺得貴唔係因為兩個人食而已, 而係QUALITY 同價錢唔成正比! 係HABOUR CITY, QUALITY一定要有返咁上下囉... 所以幾失望... 希望佢食品有所改進喇!

雖然係 buffet 型式, 不過唔係好似酒店咁多款式, 但係選得既都幾好食. 自選 pasta 自己鍾意揀乜野配料都得, 專人煮完熱辣辣送到你面前, 不過 dessert 方面可能要改善下, 因為得好少, 而且好耐先會 refill 一次.至於地方方面, 雖然唔大, 不過都唔算多人, 所以活動空間都足夠.整體黎講都算幾好!

After having experienced a great Sunday brunch here a while ago, we decided to go back for dinner. We arrived at 6pm and there were only 2 other tables there. The service we received was very disappointing especially since our waiter also appeared to be the restaurant manager and the restaurant was quiet. First of all, the order of Oysters was wrong and I wasn't convinced they had gotten it right when they supposedly corrected our order and brought it back. Only after I had eaten the Oysters

I made a reservation on the same day we planned to visit this place. I was a able to get us a table for four. Unfortunately one of our friend backed out so it was only the three of us. At first glance from the mall entrance of the place, the restaurant didn't look appealing because of the cheesy use of curtains. However, upon entering there was a slight romantic mood of candle light dinner in restaurant.My friends entered the restaurant a few minutes before me and chose a table at the patio ar

趁紅假同朋友食tea buffet, 係openrice 度search 到呢間~佢淨係紅假同星期六日先至有tea buffet其實應該係semi buffet, 因為, 餐廳有salad 吧任食, 仲有一d 食物例如炸白飯魚, 德國腸咁就係由侍應攞到去你張檯度夾比你咁每人會有張叫pasta 既牌, 初時以為只可以叫一次, 但原來係無限架....個人覺得salad bar 既食材好新鮮~pasta 就係自己揀食材, 再配蝴蝶粉或者天使麵, 再加白汁或者茄汁, 煮出黎都好有水準, 好好食呀~~~ 我揀左成碟都係海鮮~蝦啦蜆啦同埋魚仔~ $138 包一杯橙汁同餐飲, 以咁既環境同食物質素, 絕對抵!我會再去~

溫韾提示：呢堆評都係幾年前自己既評論，可能寫得仲長過而家......生日飯@老公's Turn*我地食既都係同一樣野黎Ga*鮮蠔忌廉湯 - 湯底OK既,但係對於蠔,老公應該比我好D=)圖片中既蟹肉菠菜釀雞胸 - 雞胸如果嫩多少少就Perfect=)但係蟹肉味唔夠重......Side Dish薯仔喪好食,但應該黑椒份量唔多,咬落亦唔太硬,感覺冇咁熱氣=)呢個係心太軟=)Nuts夠咬口,內餡亦都好濃=)茶同麵包都正常=)而Service我覺得ok,不過多d笑容當然會更好啦=)

呢兩個星期可以早放學, 朋友提議搵個時間去尖沙咀覓食本身想揀重慶大廈既咖啡店, 但係因為劣評如潮, 頓失目標, 唯有到左尖咀再入海港城再算.到逹目的地已經係兩點, 我地決定入地第一間見到既餐廳.又一次變成隨機覓食.入去, 我地揀左室內正中間既位, 光線充足, 亦面對海港夠開揚.應該係就快完午市既關係, 餐廳唔多客, 造就左一個幾靜既環境.Set Lunch 有幾個component, 分別係湯, 自助沙律吧, 小食, 餐飲, 甜品之類而Set Lunch ABCDE 就係呢幾個component 既唔同配搭我地三個人, 每人各自叫左一個set, 入面有沙律吧, 兩款小食, 餐飲同埋甜品. 另外其中兩個set 多一個湯.今日既湯係椰菜花忌廉湯自己幾鐘意忌廉湯, 而呢度亦做得夠creamy, 唔係麵粉湯除左有椰菜花外亦都有煙肉不錯既選擇沙律吧唔係剩底太多野食但仍然有菜, 蕃茄, 長通粉, 好幾款olive, 粟米另外有olive oil, grapeseed vinega, 或者係balsamic vinega, 千島醬, 煙肉粒, 麵包碎同太陽花籽做topping每人食左兩碟, 已經飽左

一肚氣高級餐廳我去過好多, 但呢間咁平民嘅餐廳可以串過高級餐廳都係第一次見!! 竟然order set lunch限制客人唔可以share食....嬲到我吖!!今日我同朋友去呢間餐廳lunch, 我order 咗一個生蠔set （６隻HKD200） 有杯果汁, 我揀咗Canberry juice, 朋友order咗一個炸steak薄片跟沙拉bar（唔記得幾錢），　朋友叫我食埋佢個沙拉，　冇所謂，　反正６隻生蠔真係唔夠飽，　點知個唔知waiter定經理走埋嚟問 ~　小姐要唔要加個沙拉，　我話唔駛喇，　唔該！佢話, 你個生蠔set冇沙拉我話我食佢嗰個得喇!跟住 佢話 唔好意思呀 唔可以share食嘩...我當堂火都嚟埋! 心諗 我哋食set喎 唔係buffet喎! 唔可以share? why?? 我朋友EQ高囉! 叫佢收返錢! 我嬲到...谷住一泡眼淚走咗去廁所! 當時我朋友個炸steak薄片仲未上枱..但朋友心知不妙..趁我去Toilet時埋咗單係門口等我返...我唔知到最後收咗幾錢! 但我諗都唔會有discount啦! 慘..我朋友乜都冇食過! 錢駛咗唔緊要, 但要駛得開心至啱! 而

前一天訂枱訂星期五晚，海景位罝已滿，因為想食蠔，Island Seafood已試過，想試新，對KINGPARROT GROUP有信心。Oyster Platter(12pcs)$600，來自美國，澳洲，法國，紐西蘭，有咸些，有淡味，有creamy;食到最後一隻竟然唔新鮮，經理即刻跟我換一隻，真是不同，好新鮮。Iberico Pork Skewers$175，西班牙黑豬，雖然是香，但都食唔到黑豬香味。Lamb Spare Ribs$70，OK，無羶味。Wagyu Beef Cheek$260，和牛面脥，好似牛脷，好有牛味，好淋，但我都唔係識欣賞，幾片賣此價。tomato Risotto w/ Scallo$155，二粒帶子，配西班牙腸，OK。佳餚當然要有美酒,order 一枝紅酒Riscal 1860 $360，我對紅酒無甚研究，唔難入口已OK。

入左會儲夠積分可以換支餐酒, 所以順便來這餐廳試下. 訂位時店員說只剩下露天既坐位, 如室內有位到時可再幫我們轉. 準時到達, 發現露天的位不大好, 因為是在馬路旁, 好多車經過, 加上燈太光, 似乎同食西餐既環境不大配合. 店員好快為我們轉了入室內.點了炒田螺配多士, 酒煮蜆. 蒜片蝦 (這是贈劵送的) 茄汁大蜆腸長通粉. 田螺多士好味. 多士好香脆, 田螺肉夠味又不韌. 蒜片蝦合格, 蝦都幾大隻. 蜆有點漂白水味. 所以個長通粉既大蜆都有同一毛病. 但長通粉的味道不錯. 食頭盤時想要點辣椒仔加少少調味, 可是叫了一位男店員, 他轉頭就忘記了. 要再問店員, 今次搵左一位女店員, 先可以攞到. 食食下長通粉, 另一位男店員才拎住支芝士粉問我們要不要加在意粉上 ... 心想都食左一半了 ... 宜家先問既 ?? 不過所有店員都算有禮貌.

男友生日，奄尖有要求，要揀個好食好地方，有少少難度。今晚點了：頭盤：Bald Eagle & White pearl，很鮮味，濃濃的蠔味在口中久久不散。菠菜芝士卷，薄薄的酥皮包著菠菜與芝士，真的好味到不得了！主菜：燒羊扒，入口時羊扒邊竟然燒得脆口，但仍然juicy，羊味香而不羶，High Quality!!! 其實伴碟的煎薯蓉及燒蒜頭亦不應錯過，特別是煎薯蓉(或者可能係薯餅)，很creamy的汁mix 薯絲，又係好味到不得了！墨魚汁大蝦意粉，其實已經飽飽地，但依然覺得好OK，炸大蝦炸後仍然爽口而很鮮蝦味。此dish想提的是侍應的細心，為我地分了兩碟始上檯，而且是細心的男友的較大碟，我的較小，很tailor-made的感覺！甜品：Chocolate Brownie，是餐廳送給生日男友的，太散不夠濕，亦太甜，但送的，就算了！** 加送了為我和男友拍的即影即有相片一張！還要特別表揚服務很細心周到，女經理與侍應的推介都非常good！美中不足是，因是晚9點幾掛了8號風球，一位應是男經理的人士，在我們的檯後不斷徘徊及勁留意我們的進餐進度，其後更索性坐在我們後兩檯的吉檯，很討厭！

今日同兩位友人到這間食店食Tea Buffet，本來係Book３點的那一場，不過因為太肚餓的關係，所以還未到３點我們已經查詢可否早點給我們進入，侍應服務好好地給我們進店而且安排了我們坐於近窗口的位置，雖然看不到海境（因為要看海境的話，就要坐在室外），不過因為３號颱風的關係就算開了一扇門，室温都很涼，簡中有啲風吹入來好舒服～其實這個Tea Buffet算是半自助餐，因為除了要出去攞頭盤及甜品外，熱盤是由侍應拿著不同的款式到每枱給食客選擇是否需要，雖然款式吾算太多，但是兩個鐘頭內真的不停地吃，我只是去了取一次頭盤及一次甜品，其餘的時間都是食侍應提無的熱盤，到最後真的非常飽，而我很滿意這食店的食物質素，可以比美酒店的質素，而價錢亦不算貴，如果有這種環境，服務及食物質素可算是超值～好想再去食多次～

同honey於周六到Cadero, 事緣有數張$10 coupon, 本打算在那食蠔, 但見lunch buffet價錢吸引, 只是$118, 若加main course, 才多收$40, 實在要試試呢! 我們放棄食蠔, 專注食buffet了。一眼望落去, buffet的食物不算好多, 主要係salad, 冷盤 & dessert, 先來一碟沙律, 嗯... 好好味, 好新鮮呢! 羅宋湯多料, 不油膩, 有鮮茄味呢!最有趣的是侍應捧著熱盤,如: 酒煮蜆, 炸魚柳, 炸魷魚, 雞翼, 豬仔骨等, serve每一枱, 看看客人是否需要。我們本來點了main course的, 但單吃buffet巳飽得很, 不能再吃main course了, 於是我們取消main course, 侍應態度好好呢!果汁買一送一, 我們分別點了西柚汁和橙汁, 都是鮮榨的, so fresh!buffet的甜品賣相吸引, 且味道好, homemade的甜品一向係我至愛, 好滿足呢!buffet包一杯餐飲, 咖啡係即磨, 好香濃呀!餐廳環境不俗, 望海, 蠻安靜的地方。食物, 環境, 服務態度, 加上價錢, 我的心