Burger Joys (君悅居)

营业中

休息中

一直尋找好味漢堡，見大家都好評，網上亦有唔少介紹，終於可以外出！happy Friday 去一試係咪真係咁好！環境非常細同迫，如果7，8 點繁忙時間直頭嘈到同朋友傾唔到計…可能真係太耐無出去，大家都好興奮又好唔慣咁嘈… 點餐無難道，呢樣係漢堡包點一大好處！因為主打漢堡包薯條🍟 有選譯困難嘅朋友都唔洗太苦惱🤭 點咗一個雙層芝士漢堡一個芝士漢堡跟餐可以揀普通薯條，薯粒或洋蔥圈食咁多肉緊係要扮健康食洋蔥圈啦！話晒都係蔬菜🥬 仲叫多左份水牛雞翼試試先講漢堡包🍔 👍🏻的確係唔錯，個包好食，肉都煎得好香，加埋少少菜同好多芝士好多醬，味道係好食嘅😟 不過有幾點令我失望同覺得有點名過其實包係好厚，對於愛食包嘅我就大愛！可惜個包唔夠脆身…包表皮同個底都無烘返熱… 佢應該有烘過但好早嘅時候整好晒，接單後無即時烘，令個包只係得個樣，食落有少少失色…漢堡扒唔厚，食唔出佢個肉有幾好食…唔覺有肉汁好juicy 感… 相比其他差唔多價位嘅漢堡包，個肉就普通啲… 食完真係無印象有幾驚人… 薯條同洋蔥圈都可以，正常發揮…正常係指薯條正常到同老麥一樣…唔止樣同味，而係食落有啲係好淋淋到唔想掂… 如果以呢個收費$40加一.

今時今日，香港既漢堡包店已經開到成巷成市，但灣仔呢間係米芝蓮推介，唔好睇佢間舖面積咁細，座位咁狹窄，但佢係有全球Top50之稱既漢堡唯一仲要係香港代表，想搵高質嘅burger不如就試吓呢一間啦😉😉佢呢度如果套餐黎計佢配嘅薯條比較細份，我哋就嗌咗一個套餐一個散叫，事關真係好驚佢超大份😆😆🍔Cheeseburger:佢仲有Double Cheeseburger，呢個真係超巨型，真係未必食得晒，所以就叫咗個單層Cheeseburger，配料就梗係有芝士，牛肉，番茄，洋蔥同埋菜，另外可以加配料，我哋加咗煙肉，你哋見到嗎？佢係烘底麵包嚟嫁，每個步驟都要好細心，如果唔係又點樣有呢個名銜呢👍🏻👍🏻佢嘅賣點就係手打牛肉，唔怪得知咁Juicy啦，牛味同鮮味比例好好，所有嘅配菜都係好新鮮，少少黃都冇，芝士溶化嘅程度剛剛好，連埋成個漢堡一齊食係有拉絲嫁，煙肉唔油，煎得好金黃香口😋😋🍔Fish Burger🐟:睇吓唔係熱銷款有冇咁好食先，所有配料都係一樣超新鮮，再加上烘過嘅麵包，同熱銷都係一樣咁出色，至於佢嘅炸魚都係好厚身，又新鮮，雖然係炸嘅關係，但都唔會好多油同埋好燶，size嚟計兩款都差唔多，真係唔錯唔錯

講到全球五十大咁把炮😌嗰日就特登嚟試一試😆個人認為蘑菇漢堡包嗰款仲出色過佢哋嘅手打牛肉漢堡🍔喺出面真係好少食到😳佢地係將啲蘑菇碎整成一塊漢堡扒 再拎去炸 外脆內Juicy仲正過食肉😋

Burger Joys是位於灣仔一間漢堡店，冬甩仔女聽閒依間餐廳曾經係國際旅遊網站Big 7 Travel發佈的「全球50間最佳漢堡店」中排行第31位，亦都係香港唯一一間上榜，所以想感受下係咪傳閒中禁好食👀#冬甩仔女_灣仔區🍩冬甩仔🍩食評👅🍔牛肉漢堡 single burger $100(單點)漢堡包麵包平常，但佢既牛肉和芝士十分出出色，鹹鹹嘅牛肉配上芝士既鹹香，加上麵包做中和冇咩可以挑剔，相信如果同冬甩仔中意偏向重口味既朋友一定會非常鍾意。🍩冬甩女🍩食評👅🍟黑松露薯條 black truffle fries $60(單點)薯條炸得岩岩好，沒有油膉味，加上黑松露做點綴，配埋啤酒就岩岩好，但單叫價錢偏貴，可以既話可以問下店員有冇套餐叫。 🍩冬甩小資訊🍩1️⃣upgrade套餐(+$42)有🥤或🍻，🍟原味2️⃣星期一至五，午市套餐仲抵🙋🏼‍♀️🙆🏻‍♂️3️⃣店內可以睇波，午市都可以睇到，但如果開返晚市，睇世界杯氣氛會更加好🙆🏼‍♀️🙆🏻‍♂️4️⃣會收加一❗️❗️

呢晚跳完Jazz Funk💃🏼行過兩條街就黎到駱克道試下Burger Joys，禮拜五晚餐廳都唔太多人，但隔離酒吧🍻就非常受外國人歡迎。呢到每枱都係Bar枱，有得睇足球⚽️，感覺十足係外國食burger咁，店舖雖小，但夠貼地🤸🏻//🧀芝士牛肉漢堡($109)同友人叫左兩款，佢會幫手切埋送上。Cheese burger係呢到既Hot Pick🍔，呢個價錢用手打Angus Beef🥩，同埋brioche bun🥯，牛油味幾香，同時個扒唔會煎得太乾、多肉汁，性價比好高👍🏻👍🏻//🍄雜菌蘑菇芝士漢堡($89)一開始以為係煎好大大塊蘑菇放上去，原來餐廳好有心思將唔同既菇菌打碎，砌成漢堡，呢個係vegan bun，可走芝士🙅🏻‍♀️🧀，但食落呢款包好似食緊牛咁，好juicy💦💦，出奇地比牛肉款更有驚喜😍//🧅洋蔥圈 ($39)洋蔥圈最夾既醬料一定係沙律醬，但呢到只有茄汁🥫同mustard🟡，略微不足。炸粉較厚，脆漿同洋蔥分開，不宜叫😕

這間漢堡包店在平日晚上依然爆滿的原因肯定不是因為他的店舖細細, 而是細細的店舖做出巨大的漢堡滋味!聽聞早前一個國際選舉中這個品牌獲得全球頭50名漢堡包店之一, 今次慕名而來當然要試試它的招牌芝士牛肉漢堡, 也點了洋蔥圈, 蒜香雞翼及招牌沙律。芝士牛肉漢堡 不愧為真店之寶， 看上去面積唔算大， 但卻以厚度取勝， 講的除了是漢堡扒， 還有充滿牛油香氣而且非常鬆化的麵包， 就算上面配上新鮮的蔬菜番茄及溶掉的芝士， 也絕對無損麵包的鬆脆， 配上煎得外層香脆的漢堡扒， 熱辣辣的外層內裏依然充滿了牛肉香氣和豐富的肉汁， 雖然是新鮮牛肉製造， 但完全沒有吃到筋。 每啖咬下去簡直是享受！洋蔥圈有時在出面吃到的洋蔥圈， 可能洋蔥煮的熟度拿捏不好， 會不能完全咬斷， 然後將整個脆皮扯走， 變成洋蔥還洋蔥，脆皮還脆皮。 這裏卻拿捏得非常完美， 而且洋蔥不過份軟諗還帶有微甜， 炸粉也不過厚而且脆身， 出色。蒜香雞翼表面鋪滿炸蒜粒， 雞翼算不上大隻但勝在外表炸得香脆之餘內裏非常嫩滑， 整體不俗。招牌沙律蔬菜非常新鮮， 值得一讚是他醬汁帶香草味同時頗酸， 非常開胃。

港島區的食物種類繁多，較多外國元素的食物種類，今次去食的是自家製漢堡。餐廳中的座位格局偏向外國，很適合情侶於晚上聊天放鬆，座位大約可容納約十多人，人多時可能需要外賣或等候一下。我點的是雞肉漢堡包，正正因為店舖不大，所以很容易師傅製作過程，對於較擔心衛生情況的朋友是好消息，師傅於漢堡包兩邊塗上牛油再煎香，香脆的漢堡包外皮伴上甜甜酸酸的芥末醬，再加上香口的雞排，三者相加本身雖口感相當佳，店家為免過於油膩，加上蕃茄及生菜的清新，正正中和了膩口，很出色。我以優惠價加配的薯條同樣是新鮮即製，口感厚實，淡淡的薯仔香配上鹹鹹的鹽味，再有芥末醬點一點，可以說是漢堡包的最佳伴侶。

Burger Joys於港島開設了多家分店，座位雖然不算闊落，但環境簡單乾淨、價錢相宜、食物水準不錯，與普通連鎖餐廳的口味也不一樣，值得一吃。餐廳主要供應漢堡，包括牛肉、雜菇、雞肉、魚柳等等，加配Combo包一份薯條及酒水，必滿足一個大男人的胃。芝士牛肉漢堡店家麵包皮及內餡比例剛剛好，麵包皮厚身卻異常鬆軟富彈性。牛肉採用USDA 美國優質黑安格斯牛肉，肉汁豐富鮮嫩，牛味濃郁。內餡當然不能缺少新鮮蔬菜，包括爽脆清甜生菜、洋蔥及酸瓜等，配上自家獨家調製的招牌醬料，好味卻不平凡。雞肉漢堡同樣滋味。奇津辣粉薯條黑松露薯條薯條幼身外皮香脆，內里薯香軟腍。奶昔漢堡薯條必配汽水、奶昔。總括來說，喜歡吃漢堡的朋友必須一試。

午膳時間去灣仔Burger Joys吃漢堡🍔😋午市套餐有漢堡、小食和飲品🥤 很邪惡😈的組合同時很滿足。漢堡的賣相十分討喜❤️ 圓滾滾一顆，相當足料，味道不錯。這裡有提供素食🥬漢堡，茹素的朋友也能和朋友一起分享吃漢堡的幸福感😚

今日過海去灣仔處理一些文件，然後可以直接放工，找個在灣仔返工的朋友一齊吹下水食餐晚飯，朋友介紹這美式漢堡包店《Burger Joys》。店內位置唔算好多，全是高枱，陳設主打美國風。好喜歡這漢堡包店所採用的麵包，比較特別，好香牛油味。芝士牛肉漢堡~牛肉漢堡肉味香濃，豐富配料有蕃茄、生菜、芝士、青瓜及洋蔥。雜菌蘑菇芝士漢堡(素食)~使用大量雜菌蘑菇製作的漢堡賣相好似真嘅漢堡，食落好重菇菌味道，好特別，值得一試。其中一個加套餐，1/2 啤酒(pint beer)及upgrade 做黑松露薯條，加入黑松露醬嘅薯條非常可口。另外點了雞翼及沙律，經典水牛雞翼~一咬落去就感覺到香濃嘅水牛城醬，辣辣地好滋味。招牌沙律~蔬菜好新鮮，如果份量多一些就更理想啦。

自問係一個漢堡控， 好多時諗唔到食乜嘢基本上就會食漢堡～ 由外國返咗嚟香港呢一年多已經試過很多間大小店, 雖然香港的漢堡比起外國較為遜色同埋比較貴，burger joys 會係我嘅HK top 3 🍔👍已經食過灣仔間舖幾次，每次質素keep 到我的推介：Cheeseburger (牛肉味重， brioche bun 有牛油香同非常軟熟，經典美味）Mushroom cheese burger (有驚喜，mushroom 好 juicy 😋) Fish burger (香脆熱辣辣，唔想食肉嘅時候就係最好嘅選擇）一定一定要跟 combo 因為薯條🍟都好好食，即叫即炸😍我建議唔需要加任何add ons, 原味是最好的 ❤️應該好快會再返黎😊期待下一次， 會試下佢嘅奶昔 🥤

一直好想試呢間香港唯一一間入圍全球50大最佳漢堡店佢既牛肉漢堡係用USDA美國優質黑安格斯牛肉製成再用紅酒同牛油烹製肉質會鬆軟而帶牛香🤤🤤而麵包亦係自家製作· 單係個包都誠意滿分上網睇完資料已經好想食·閒日下午時間唔洗等位一人一個Cheese Burger($110)🍔唔洗爭😉亦唔想share · 要獨享🤤漢堡包好鬆軟 · 唔會吸哂汁變到軟爛咁而餡料豐富/生菜/蕃茄/酸瓜/紫洋蔥個秘製醬汁酸酸甜甜咁牛肉漢堡果然出色厚身得黎又juicy 半溶狀態芝士帶有咸香咸香咁配搭牛肉漢堡 · 成個組合無得彈🍔🤤Southern Fried Chicken Nuggets （$60）Sauce要求左另上唔同平時既nugget 形狀炸雞塊炸皮好薄可惜裡面唔算好juicy但調味幾好芝士醬🧀芝士味好濃郁超級邪惡🤤

之前食過中環burger joys，簡直係我人生食過最好食嘅burger ，所以今日就帶個朋友去佢灣仔公司附近嗰間再食！地方雖然細細，但好有酒吧feel，我諗如果有球賽，應該座無虛席！我地今晚叫左…芝士牛肉漢堡：甜甜地嘅麵包，輕輕的烘過/煎過，所以香脆；新鮮蕃茄、洋蔥丶生菜，口感爽脆；漢堡有好香牛味，配埋芝士，一流。芝士薯條：炸好的薯條，淋上香濃芝士醬，芝士份量多，每條薯條都足夠沾上芝士一齊食🤤！Cookie and cream milk shake : 忌廉好濃郁，有少少似沙冰，唔會好稀，飲埋真係夠晒飽😂

Burger Joys 來頭真係好勁，唔單止喺openrice有超過900個好評，仲要係香港區唯一入選全球50最佳漢堡包店。講到咁正，咁緊係要試一試啦！————————————————🍔 芝士牛肉漢堡, $110（4/5）漢堡包用左米芝蓮2星大廚Michael Gillet研發嘅麵包，配合洋蔥、蕃茄、生菜、牛肉、芝士、酸瓜同埋醬汁而成，成個包大概高7-8cm到。個包入口非常鬆軟同有好香嘅牛油味（個特製麵包真係我食過最夾漢堡嘅麵包），牛肉有牛味同香口，其他配料亦為個包增加左唔同嘅層次再配合酸甜嘅醬汁平衡膩感，真係唔錯。而且個包裝幾好，完全唔使驚漏汁。唯二唔完美嘅地方就係牛有少少根同調味有啲唔平均。————————————————

聽過幾位朋友介紹Burger Joys 嘅漢堡包好好食，仲見佢曾經拎獎，所以特登收工過去試下佢。叫左個漢堡包加combo，一人份量都叫食得哂，岩岩好。雜菌蘑菇芝士漢堡 Mushroom Cheeseburger 🌟漢堡包都有得揀素食！呢個包用雜菌蘑菇碎壓成漢堡樣，取代左塊肉，而且仲煎到外層好脆，咬菇去充滿香濃菇味，仲好juicy，素食漢堡都可以好出色！芝士薯條 Melted Cheese Fries 🌟餐廳用上幼薯條，上面淋滿左芝士醬，食落好夠芝士味之餘，唔會太鹹，芝士控最愛！