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开饭介绍
位于湾仔酒吧街的汉堡店，采用法国米芝莲面包制作汉堡，而招牌包Signature double cheese burger更有两块厚切汉堡扒，非常足料。店内亦设有素食汉堡。
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营业时间
今日营业
11:00 - 06:00
星期一至日
11:00 - 06:00
优惠
64折
人气红酒汉堡店！【Burger Joys】5款自选汉堡套餐-只限湾仔店
$109
$171
食家推介
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好耐无食Burger Joys，走去食系因为上次食咗荃湾间副线，想试返主线湾仔分店喺酒吧街内，贯彻美式酒吧格调，有荤食同素食汉堡以价钱嚟讲，汉堡包其实偏贵，不过味道上又的确值得Cheese Burger 芝士牛肉汉堡 $109上枱热辣辣，Burger标明系Hot Pick、USDA Choice，简单嚟讲即招牌货Combo套餐有薯条、汽水，要加$41汉堡包内馅有爽脆蔬菜、紫洋葱圈、蕃茄等亦有千岛酱、2块酸青瓜片包内有2大块厚切汉堡扒、芝士，好足料吓汉堡扒据称系采用红酒、牛油煎汉堡扒配合USDA美国安格斯牛肉原材料制成汉堡牛肉再配合2种邪恶嘅芝士，包含寇比芝士、车打芝士难怪味道宁舍不同汉堡扒外层微微焦脆，浓厚牛香锁紧肉汁之余亦有鲜嫩感，感觉算札实免治牛肉无筋，唔太乾身，只系比较薄蔬菜带甜味，可减低油腻感而汉堡牛肉就渗出独特红酒牛油香面包质感亦好特别，星级配方系唔同啲法国牛油包Brioche Buns上下都够厚比平常坊间汉堡包嘅面包足足厚2倍面团松软有香味，略带微甜味望落饱满，温热软熟有弹性，唔会轻易凹陷变形亦可配合馅料Size，一啖咬落去，馅料唔会散开套餐叫咗Sweet Potato Fries，即甜薯以甜蕃薯制薯条，炸成金黄色，入口软绵绵、暖笠笠蕃薯条薯味重，有天然甜香，只系唔够脆口Crispy Garlic Wings 就系其中一款小系，价钱$59/6只、$99/12只表面有粒粒香蒜，海量酱汁似泰式辣酱，酸甜味丰富，味带微辣加上蒜香鸡翼炸得香口，大小适中，好惹味
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情人节又遇着年初三有假放，要谂埋午餐去同女朋友食咩。记得有同事介绍过呢间汉堡包店系香港数一数二好食，於是决定同女朋友嚟食返个情人节午餐。我地叫咗两个餐，我就梗系叫个招牌菜signature double cheese burger；女朋友就要mushroom cheese burger，两个包都份量十足。我嗰个包嘅配料洋葱同番茄都新鲜多汁爽脆，而牛肉都好多肉汁，反而我自己觉得可以唔使好多芝士，但当然锺意芝士嘅朋友们可以更加enjoy啦！个蘑菇包嘅蘑菇都好似个汉堡扒咁整成一个饼状，但食落就完全唔腻。跟餐虽然有跟薯条同饮品，但既然情人节庆祝梗要side back多份两份小食：蒜香鸡翼同埋美式炸鸡。鸡翼嘅辣酱有啲甜甜地，应该系泰式辣酱，个皮都炸得几香。个炸鸡系有啲似嗰啲鸡宝/鸡粒，有车打芝士酱点，都几惹味。讲返佢跟餐嘅薯条，我地其中一份叫咗黑松露薯条，一份原味。黑松露嘅酱份量好够，可以话系重口味嘅黑松露。食完饮煎炸嘢，饮返啖汽水真系好正架。但系斋饮汽水系唔能够满足贪婪嘅我。加返个雪糕做黑牛就差唔多。呢度嘅黑牛虽然唔系用我锺意嘅朱古力雪糕而系用云呢拿，但佢又系份量好多，而且佢系落咗雪糕先畀汽水你加，变咗雪糕嘅奶香同云呢那香都好占好重味，即系变咗以前好兴嘅云呢那味可乐。我自己虽然偏爱可乐味重啲，但试下呢个都几特别。而女朋友嗰杯系曲奇奶昔（其实系oreo），都好香滑，爱甜一族可以试下。
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公司附近原来有一间国际旅游网站Big 7 Travel发布的「全球50间最佳汉堡店」中排行第31位，也是香港唯一一间上榜的汉堡包店～Burger joy。-我劲爱吃汉堡包的我怎可以错过它。早两日出粮，立刻与同事一起来这里吃午餐！-虽然店铺比较细，餐厅装潢像酒吧，一边听着节拍强劲音乐，眼睛看电视播映足球联赛，令我仿如置身来到美国一样。-HK$139特色双层芝士牛肉汉堡～面包非常重牛油香味，咬下去的感觉像吃热香饼一样。原来此店面包是由米芝莲得奖主厨Michael Gillet提供特别配方给Burger Joys而成。怪不得那麽特别。牛肉是USDA 美国安格斯牛肉制成的，咬下去松软及多汁。如果牛香味再浓郁一点更加好。-HK$109芝士牛肉汉堡～我喜欢汉堡包是配紫洋葱，因紫洋葱比黄洋葱更甜少一点辛辣感又不呛口。爽口的生菜及甜酸番茄配上芝士牛肉，减低油腻感而这个份量对於我来说刚刚好。-HK$40 Combo~可配啤酒/汽水+薯条。这个热闹的环境不配啤酒真是会格格不入。另外薯条是幼身多盐的薯条配上大量茄汁，很惹味。
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已经唔系第一次食burger Joyce，基本上每次食感觉都几好，感觉佢嘅汉堡好坠手，够晒份量，面包牛油味好香🧈，而且每款都配有番茄🍅、生菜🥬同洋葱🧅做馅料。虽然佢选择唔多，但其实实估实作做好每一款其实都已经够😌。📍Fish Burger ($89)鱼柳汉堡大厨将鱼柳脆炸🔥🐟，火候时间掌控得刚刚好，鱼柳炸至金黄色，外脆内软😋，而且鱼柳好厚身，食落口感好好，仲要保持到Juicy嘅肉质💧，香口又惹味🤩。呢款配上平日金拱门鱼柳包嘅沙律酱，酸酸哋真喺令人胃口大开，仲有减腻嘅作用，岩哂中意食炸物嘅大家❤️。.📍Mushroom Burger ($89)杂菌蘑菇芝士汉堡专为素食人士而设嘅素食burger🍔，但唔讲真喺唔似素食！以杂菌蘑菇碎做成素扒取替牛肉🍄，素扒厚身口感好好，烤至外面乾身🔥，中间食落keep到水份，单食个扒菇味都几香浓❤️🍄，加上芝士🧀同汉堡嘅香油香🧈，好好食呀👍🏻！推荐比食素又想食burger嘅你！.📍Desire Nugget ($59)美式炸鸡配秘制辣酱鸡块份量不少，而且调味都唔错，可惜肉质乾咁少少🥲，扣咗啲分，另外佢配有芝士酱点堡嚟食🧀。.
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之前就知道这家burger颇多人推荐, 难得经开湾仔, 咁啱晚餐又得自己一支公, 天时地利人和之下, 一於外卖回家自己叹。 Foodpanda的纸袋同一直飘散的食物香气一路陪我招摇过市, 回头率非常之高。食物用纸盒包装得小巧整洁。 芝士牛肉汉堡, 作为热爱各类面包的我, 第一眼见到它的外皮, 已经有了先入为主的好感。厚实弹牙的质感, 还吃得出面包的牛油香, 大爱。内馅丰富, 芝士半融, 牛肉味浓, 生菜爽脆, 蕃茄和洋葱夹杂其中, 还有酸黄瓜提升滋味, 只是回想就又开始流口水了。甜蕃薯条, 开盒发现有点儿焗软了, 不过唔紧要, 焗炉/气炸锅/甚至平底锅都可以处理。重新加热了的炸蕃薯条, 外层微脆, 口感软糯, 甜甜的滋味温暖了身心。美式炸鸡配秘制辣酱, 其实感觉这个辣酱并不辣, 反而比较倾向似是芝士酱, 虽然味道也不错, 不过吃多了会有点腻, 好在附赠了一堆小包蕃茄酱, 个人觉得配茄酱更开胃。炸鸡是原粒鸡肉, 香脆而又啖啖肉。虽说外卖的味道和口感通常都会打点折扣, 但这家burger的感觉还很不错, 那麽我会更期待以後再有机会去堂食一番, 滋味应该会更好。
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