BRICK LANE Gallery

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休息中

這天朋友相約於尖沙咀吃飯， 朋友早已訂座，而他選擇了吃的東西就是英國菜，朋友更大膽誇言說，誰說英國只有炸魚薯條，更表示要帶我感受一下英倫的感覺。我也在英國逗留了一段日子，也深明當地的習慣， 也使我十分期待那些年在英國的日子。未來漢堡，內裡包括無花果，素漢堡，青瓜，蕃茄，生菜配合店家特製冬陰功醬。 朋友先點選了這個未來漢堡，但我覺得是欠缺點英倫風，但卻充滿香港創新的特色。這個素漢堡吃起來不像素菜，素漢堡的感覺和一般的漢堡沒有大分別，口感，味道，甚至質感，與真的肉類漢堡差不多。酥皮黑啤燉牛肉， 原來真正的重頭戲就在這裏，完美地展現出英國人對食物的執著，吃起來的感覺和我於英國吃的沒有大分別。香濃朱古力， 一杯朱古力卻展現出兩種不同的形態，隨個人的喜好，在店員幫助下，煮出自己喜愛的味道。感謝朋友的安排，帶給我短暫又美好的英國時光。

好耐都無食過西餐，今晚輕過 Bricklane，就試一下。放工時間都有幾多人 Happy Hour， 職員安排左我地坐高檯，都幾好，無人喺附近可以暢所欲言。兩個人先點了一份 Nachos，牛油果🥑醬好香，加辣辣的 Jalapeño 小辣椒🌶️，很惹味。再點一份 seafood spaghetti，有三文魚、大蝦，用料都是幾新建，大蝦爽口。意粉都炒得很香，有口感，配合茄汁，都幾清新開胃👍🏻。最後一份甜品，Sizzling’s more，熱鍋+Nutella+棉花糖，焗好後配上牛奶餅，很簡單，味道好夾，嗜甜的我表示很滿足！☺️☺️☺️

Brick Lane 這間餐廳在香港都有數間分店，是主打英式風格的餐廳，今次來到位於尖沙咀的 brick lane gallery ， 位置比較特別，係繁忙的尖沙咀的一條安靜既後街。此行試左個 dinner set, 份量之大亦都被嚇了一跳。Soup of the day 係一款帶有微酸既湯，喝落特別開胃。Starter 係煎蟹餅沙津， 由大量蟹肉併合而成的香煎蟹餅，配上特製芥末醬，亦幾我既食慾提升到另一高度。主菜係蜜味豬手配燒栗米，極大份既豬手，表皮亦燒至香脆，塗上一層薄薄的蜜糖，再加上豬手夠厚肉，十分夠口感，表面煙刃，裡面啖啖肉，岩晒愛食肉既我。最後飲品試左strawberry tea latte, 做到又香滑，又唔會有飽濟感。

尖沙咀小街中的西餐廳午餐聚會 朋友愛吃西餐 但是吃素的看到這裡午餐餐牌每天都有一款素食裝還是復古的風格 餐廳內很有空間感寬敞舒適 還有戶外座位 由於午餐餐湯不是素的 店員幫忙轉了磨菇湯忌廉湯很香濃很滑 伴湯的是提子乾麵包羽毛甘藍紅菜頭沙律 配著黑醋汁 很開胃=香煎鱸魚配香橙忌廉汁=鱸魚外皮煎得很香 內裡很滑 仍然很有肉汁不會很乾最欣賞的是南瓜蓉 甜甜的 南瓜味很出 口感很滑=烤大啡菇黑松露意大利飯=朋友吃的是大啡菇 口感厚多汁偏硬的意大利飯 意大利飯感覺很正宗

the french fries here are exactly my cup of tea, because they are so crispy and crunchy! The sauce aside is mustard onion. This combination is unexpectedly good! Totally worth trying! And the truffle mushroom spaghetti is so cheesy and creamy ! The truffle favour is so outstanding that the first bite already surprised me! It would be even more fantastic if there are some meats like chickens in the dishes but not only mushroom.—#allisonfootforfood #hkfoodstagram #hkfoodblogger #foodie #hkfoodie #

這天晚上和男朋友來了這家餐廳吃飯這裡氣氛很好哦、令人感到很relax 我點了一杯店員推薦的earl grey martiniEarl grey infused gin 的味道很香淳、配合檸檬汁的酸味、酸酸甜甜的感覺很清新呢我們還點了帶子大蝦沙拉、龍蝦湯、香腸、肉眼扒和香草冰淇淋蘋果鐵鍋班戟帶子大蝦沙拉食材非常新鮮煎香了的蝦子很彈牙、帶子也很鮮甜配合新鮮的沙拉菜和黑醋、味道清爽又鮮美呢！龍蝦湯非常的濃醇香滑、裡面還有很多小龍蝦肉、非常鮮甜可口哦！香腸拼盤份量超大的！煎香過的肉腸外脆帶點爽脆、內裡的肉汁十分豐富肉味香濃非常適合送酒吃呢！肉眼扒肉質非常鮮嫩多汁、肉味香濃用簡單的黑椒海鹽作調味就已經很滋味了！最後的鐵鍋班戟也十分出色、班戟蛋香十足味道香甜！這晚和男朋友也吃得很開心和滿意

好耐冇去BRICK LANE 食lunch ，今日同幾個同事一齊去食。我點左蜆肉意粉，是日餐湯仲係我最鍾意嘅海鮮周打蜆湯。好彩今日有黎食啫，首先講下個湯，好creamy，而且用料十足，又唔會太咸喎，同埋我好怕有D餐廳整到好水，今日呢個湯係滿分嘅！而蜆肉意粉就保持一貫水準，每次黎我都好希望lunch menu 有呢個選擇，因為佢地D menu 成日都轉，所以要睇下好唔好彩先食到。同事就叫左黑毛豬配薯菜，呢塊豬扒夠晒厚，又唔會煎得好乾，保存到伕汁非常 juicy。今次真係大滿足喇，同事都食得好飽！下次會再黎試其他野！

說到英國菜總是想到炸魚薯條及英式早餐，但其實英國菜不止這兩個菜式。這天朋友相約到尖沙咀，並品嚐了一頓不一樣的英國菜。當晚最深刻的菜式是酥皮黑啤燉牛肉。我頗喜歡酥皮黑啤燉牛肉的味道。大概大量的蔬菜是一個特色吧，餐廳毫不吝嗇地提供了一大堆的青豆...青豆並不是我喜歡的蔬菜，但配合著燉牛肉一齊品嚐，整體味道亦算不錯。飲品方面，我喝的是香濃朱古力，朱古力奶味偏重，配合處理過的棉花糖，味道香甜、口感很綿密。

之前睇到有宣傳，話近期有限量發售既菜式，仲要4間分店都不同款，所以特登早啲出黎食個靚早餐以一個開心既心情返工，正所謂“美麗的一天，由一個good morning 開始”尖沙嘴呢間個特別菜式係“星際斑尼迪蛋配墨汁荷蘭醬”，烏卒卒咁，其實係軟殼蟹斑尼迪蛋，軟殼蟹炸得岩岩好，唔太乾，又唔會太油，唔知係唔係個軟殼蟹有少少咸味，令到個斑尼迪蛋好似冇之前食果時咁“漏”，唔錯唔錯，食呢個特別菜式，仲有送扭蛋一次，可惜，我只扭到粒糖🤣🤣🤣

尋晚同朋友經過尖沙咀附近，見到呢一間嘅西餐，裏面裝修都幾靚，菜式多幾吸引所以就入去食咗餐晚餐首先叫咗一個烤蝦帶子聯菠菜沙律$138。見到咁大粒帶子已經好吸引，裏面仲有大蝦，車厘茄，橙，仲有雜菜喺裏面，以醬汁方面就係果醋， 甜酸酸好開胃，而雜菜方面就好新鮮，帶子同蝦亦都係。之後就叫左呢一個龍蝦湯$108 ，俾我哋平時飲嘅龍蝦湯深啲顏色，亦都俾我哋平時飲嘅龍蝦湯味道濃郁啲，龍蝦嘅味道亦都較突出，裏面亦都有好多嘅龍蝦肉喺度。之後再叫咗呢一個烤香腸拼盤$138。裏面有兩款香腸，一款應該係芝士腸另外一款應該係豬肉腸，除咗香腸之外裏面仲有一粒粒嘅醃青瓜，車厘茄，仲有橄欖， 二漿料方面仲有燒汁同埋芥末子，配搭起香腸一齊食就更加帶出香腸嘅鮮味。之後就叫左呢一個安格斯肉眼扒$298 ，有14安士好大塊。我地點左五成熟，煮出嚟個成數亦都係一樣，牛扒本身質素好好，好友牛肉味，肉質亦都好新鮮，其實就咁食已經好好食唔需要再加其他嘅醬汁。最後當然要叫多一個甜品，就係呢一個雲呢拿雪糕蘋果班cake $88.佢呢個班cake係用咗一個好熱嘅獲一齊上，班cake煎到好乾身脆脆地咁，裏面仲有好多嘅蘋果粒，加埋個凍冰冰嘅雪

Brick Lane in TST has been one of my go-to restaurants when I can’t come up with places for gatherings with friends or even date nights. However, the quality of the food isn’t as good now.Had the spaghetti carbonara and the egg benedict last night. The spaghetti carbonara was creamy but it was quite disappointing to see that the eggs were overcooked and no eggyolk was flowing out when cut. The spaghetti also had a bland texture and for some reason, the parma ham was tasteless🤦🏻‍♀️

朋友約食飯話想搵d靜靚地唔太多人gei cafe適合慢慢傾計呢間cafe位置旺中帶靜o係K11附近先叫salad超新鮮好足料帶子同蝦都煎得好香Prawn and Scallop Salad $138Charcuterie Board火腿拼盤好正有四款各有特色好香California斑尼迪呢間真係一流超出色Beef Rib牛肋骨整得好入味個汁幾特別Red Latte呢個奶味比較重飲落幾滑Passionfruit lemonade百香果好香酸酸地好開胃Pancake banana最後點都要叫個甜品🍮呢個pancake好特別係鹹味同甜味都有但估唔到竟然好夾香蕉面頭有d焦糖非常美味煙肉超香口鹹鹹地好惹味pancake好軟熟蛋味好香整體唔錯環境、服務同食物都唔錯

上星期五喺公司附近見完客人之後就唔使再返公司, 難得半日假嘅機會就打算輕輕鬆鬆食個午餐再慢慢返屋企，知道棉登徑有呢間坐得舒服嘅餐廳所以一試佢哋午飯時段都有做套餐，餐湯嘢飲連主菜我叫咗個橄欖油蒜片辣椒蝦意粉，味道一流！佢哋意粉嘅軟硬程度簡直係完美而且辣度相信絕大部份人都接受到，只係一種提香效果，而且大蝦佢哋都做到爽口彈牙，用料新鮮抵讚另外佢哋嘅餐湯都唔係普通貨色，當日係蜆肉薯仔忌廉湯，10個讚！每一啖都食到好龍口嘅忌廉味，配上有咬口嘅薯仔同蜆肉，一流最後不得不提佢嘅咖啡，都係屬於高質咖啡，沖調到咖啡豆嘅咁香味，絕對唔係普通咖啡連鎖店可以媲美呢間餐廳喺尖沙咀午飯時段來講絕對高質，如果他日我再有半日假，絕對會再次過來

去過英國的人都不會對「Brick Lane」感到陌生。香港也有「Brick Lane Gallery」，位於尖沙咀棉登徑。餐廳設計時尚見心思，恍如置身倫敦。食物款式選擇多。飲品賣相亦非常吸引。仲有特別餐牌。烤帶子嫩菠菜沙律，菜新鮮翠綠，帶子香囗鮮甜。精選風乾肉腸火腿，肉味濃，肉質細膩，油脂豐富。牛油果蕃茄班尼迪蛋，醬汁夠香濃，金黃的蛋液流出來，鬆軟的麵包沾著濃香的蛋液吃，超滋味，蕃茄加上烤烘之後嘅鬆餅，入口的質感更好。慢煮牛肋骨，調味後慢煮，牛肉變得鬆化，表面脆口，再加上醬汁，層次非常豐富。焦糖香蕉脆煙肉鐵鍋班戟，香蕉香甜， 煙肉脆口，加左甜甜焦糖，味道十分配合。Red Latte，帶有甜蜜口感，夾雜著厚重層次。Passionfruit Lemonade，味道清新。

想靜靜地食西餐呢度係一個好選擇👍🏻人流唔多 坐得舒服 亦設有室外位置💁🏻‍♀️食物選擇都幾多 有All day breakfast、意粉、扒類、意大利飯、Pizza、小食、甜品....肉眼扒set dinner🥩呢個set$300幾有餐湯、前菜(煎蟹餅)、主菜、餐飲🙌🏻加$30可以配埋甜品🍮煎蟹餅沾上芥末醬提升蟹肉嘅鮮味😋肉眼扒好大塊😳😳不過火喉控制一般 有D部位食落比較乾🤔當日加左個香橙芝士蛋糕🍰感覺清新 唔會太膩😃.海鮮意粉🦑🦐🐟呢個海鮮意粉真係好足料😳有三文魚、鮮蝦、帶子、魷魚👍🏻意粉掛上濃濃醬汁 值得推薦